1、迎端午包粽子,小学四年级综合实践课,端午节简介,端午，另有端阳、端节、端五、重五、五月节、女儿节、浴兰节等说法，是中华民族最为古老的传统节日之一。据学者研究证明，端午节俗在春秋战国时期便已经存在，迄今已有2000多年的历史。,起 源,关于端午节的起源，史籍资料有很多不同的说法，其中比较有影响的四种是： 一、起于三代夏至节说。 认为端午节源自夏商周时期的夏至习俗； 二、吴越民族图腾祭说。 认为其源于古时候吴越民族对龙图腾的崇拜； 三、恶月恶日驱避说。 四、纪念屈原说。 最为接受的看法，认为端午节是为了纪念战国时期的屈原。,屈 原,屈原，战国时期楚国人，我国最早的浪漫主义诗人，也是我国已知最早的著
2、名诗人。屈原一生中写过许多著名的爱国诗篇，后来由于楚王不接受他的爱国主张，致使国土沦丧，他的政治理想破灭，对前途感到绝望，虽有心报国，却无力回天。在农历的五月初五，他满怀忧愤之情跃身投入汨罗江。屈原死后，人们为他建庙筑坟，长久地敬仰他、怀念他。端午节便由此而来。,悬挂菖蒲、艾草 饮药酒、洗药澡 端午配饰,习 俗,食五黄 赛龙舟 吃粽子,粽 子,北京粽子,嘉兴粽子,江西粽子,福建粽子,广东粽子,NO、1 需要准备的工作是： 糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般30分钟到一个小时就行了。根据个人口味将各种辅料备好。,NO、2 选两张大小接近的粽叶，把两片粽叶光滑面朝外，
3、剪掉叶柄。,NO、3 在靠近叶尾的1/3处折叠成漏斗形状, 大拇指压着粽叶的接头处（不能有漏洞哟）。往漏斗里装入少量米。,NO、4 依据自己口味放进辅料。,NO、5 继续放米，米和漏斗口持平即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。用大拇指把米压实。,NO、6 将上端叶子折过来盖上，手不能松。,NO、7 左右两边的粽叶向内折叠，使粽叶把米全部裹住，要包的密不透风，不要让里面的米漏出来。,NO、8 折转合上。,N0、9 握紧粽子，用绳子缠紧，粽子就包好了。,温馨提示： 小组同学之间要合作，发现的问题告诉小组长，并一起讨论解决的方法。也可以请教老师。 在添米的时候要注意不能把米撒出来，要爱惜粮食，粒粒皆辛苦哦。 轻声说话，要注意卫生。,粽子香，香厨房； 艾叶香，香满堂。 处处端阳，处处吉祥！,端午节快乐！,
