1、幼儿消化系幼儿消化系统和卫生保统和卫生保健健(二)、消化系统的功能(二)、消化系统的功能: 消化、吸收食物并产生废物、代谢产物 消化腺分泌的消化液和各种酶类作用很大,酶是一种蛋白质,它具有强大的催化作用,具有专一性的特点,因此,人体内已发现有1000多种酶,所起的作用不可替代。消化、吸收: 消化:通过消化管和消化液的作用把食物分解为可吸收成分的过程。 吸收:经消化的食物成分通过消化管壁进入到血液循环的过程 图18 牙齿的外形 图19 牙齿的结构表6 幼儿胃在舒张时的容量 肝脏是人体最大的消化腺,血供丰富,再生能力强。功能:代谢 解毒 分泌胆汁 造血机能。婴幼儿分泌胰液较少及淀粉酶活性差,对脂肪
2、和蛋白质消化吸收较差。(四)、消化系统常见问题(四)、消化系统常见问题1 1、溢奶:、溢奶:1 1)小儿的胃呈水平位,胃底平直,胃容量较小,内容物容易溢出。胃的贲门(近食管处)括约肌发育不如幽门(近十二指肠处)完善,使胃的出口紧而入口松,平卧时胃的内容物容易返流入食管而溢奶;2 2)喂养方法不当,婴儿吃奶过多,母亲乳头内陷,或吸空奶瓶、奶头内没有充满乳汁等,均会使儿童吞入大量空气而发生溢奶。3 3)喂奶后体位频繁改变也容易引起溢奶。2 2、打嗝、打嗝:1 1)打嗝常常是由于饮食过饱后引起的。2 2)饮食习惯不良,进入胃内的空气过多而自口腔溢出(如进食、饮水过急),精神神经因素(精神紧张)、吞咽动作过多(如口涎过多或过少时)等。3 3、腹泻、腹泻: 1)饮食:因喂养时间不定时、饮食量不当、食物种类改变太快及食物成分不适宜等饮食习惯不良引起小儿腹泻; 2)卫生习惯:早期不注意安全卫生教育,生活环境脏乱等,造成小儿不良卫生习惯,如饭前便后不洗手、身体常接触不干净物品等。图20 保护牙齿 消化系统小结消化系统系统习题巩固