1、第一章育种对象与育种目标第一章育种对象与育种目标本章要解决的主要问题本章要解决的主要问题： 育种对象的选择依据 现代园艺植物育种目标有哪些？ 制定育种目标的原则是什么？第一节第一节 选择育种对象的依据选择育种对象的依据育种对象选择的意义育种对象选择的意义 花卉花卉 蔬菜蔬菜 果树果树 种类繁多种类繁多 茶茶 育种目标繁杂，只能有针对性的进行育种目标繁杂，只能有针对性的进行 1 根据市场来选择根据市场来选择 水果：水果： 柑橘，苹果、葡萄、香蕉、梨柑橘，苹果、葡萄、香蕉、梨刺梨、扁桃刺梨、扁桃 蔬菜：蔬菜： 花卉：花卉： 玫瑰、菊花、香石竹玫瑰、菊花、香石竹 重点是那些销量大或价值高或需求迫切的
2、重点是那些销量大或价值高或需求迫切的种类种类2 选择重要性状接近育种意向的种类 草坪草 抗旱的 野牛草，狗牙草 行道树 遮阳的 北方 悬铃木 南方？3 遗传可塑性 遗传可塑性：发生变异的潜在可能性 虫媒传粉植物与昆虫协同进化，速度快 多种自生种来源的唐菖蒲、香石竹 比单一起源的香豌豆，翠菊等变异的快 欧洲栗 强 美洲栗 栗疫病资源占有情况资源占有情况 技术力量、技术力量、资金等来决定。资金等来决定。第二节第二节 园艺植物育种的主要目标园艺植物育种的主要目标 1 1 我国的主要目标我国的主要目标高产稳产高产稳产品质优良品质优良成熟期成熟期对环境的适应性对环境的适应性适应机械化生产的品种适应机械化
3、生产的品种抗病虫和除草剂抗病虫和除草剂保护地栽培的适应性保护地栽培的适应性 育种目标的多样性育种目标的多样性: :产量、品质、抗病性、耐贮藏产量、品质、抗病性、耐贮藏育成品种的高效性育成品种的高效性: :经济效益、社会效益、生态效益经济效益、社会效益、生态效益品种的配套性品种的配套性: :早、中、晚熟不同成熟期早、中、晚熟不同成熟期品种的兼用性品种的兼用性: :鲜食、观赏、加工、药用等鲜食、观赏、加工、药用等2 园艺植物育种目标的特点园艺植物育种目标的特点育种目标多样性品种的兼用性品种的兼用性 一个品种可以满足多种用途，可对品一个品种可以满足多种用途，可对品种充分利用，以产生最大的经济效益。种
4、充分利用，以产生最大的经济效益。菊花菊花独本菊独本菊切花菊切花菊菊花酒菊花酒3 3 园林植物育种的主要目标性状园林植物育种的主要目标性状3.1 产量性状产量性状产量产量: :单位面积单位面积上收获的上收获的产品产品。 生物产量生物产量: :指一定时间内、单位面积内全部指一定时间内、单位面积内全部光合光合 产物产物的总量。的总量。 经济产量经济产量: :指一定时间内、单位面积内作为指一定时间内、单位面积内作为商品商品 利用利用部分的收获量。部分的收获量。 收获指数、经济系数收获指数、经济系数= =？生物产量与经济产量青花菜连根带叶的产量生物产量生物产量与经济产量花椰菜去除根和外叶后的产量经济产量
5、v 番茄产量的构成有下列因素番茄产量的构成有下列因素:产量构成因素产量构成因素 组成组成产量的因素。产量的因素。3.2 品质性状品质性状感官品质感官品质 外质外质- -由视觉、触觉所感觉的园艺植物产品由视觉、触觉所感觉的园艺植物产品 器官的器官的大小、形状、色泽大小、形状、色泽等品质。等品质。内质内质- -由味觉、嗅觉、口感等感觉的由味觉、嗅觉、口感等感觉的风味、风味、 香气、肉质香气、肉质等品质。等品质。甜瓜的外质甜瓜的外质甜瓜的内质甜瓜的内质人类对观赏植物感官品质的多样化要求远远胜于其它植物花卉的观赏品质花形花形花色花色 叶形叶形叶色叶色株型株型凤仙花凤仙花以花色以花色黄、绿黄、绿的为佳品
6、的为佳品仙客来、金鱼草仙客来、金鱼草以以芳香型芳香型的为佳品的为佳品君子兰君子兰品质的育种目标品质的育种目标叶片短、宽、厚叶片短、宽、厚叶色浓绿叶色浓绿叶脉突起明显的叶脉突起明显的为上品为上品一般元旦一般元旦五月五月间开花间开花一个花序可开放一个花序可开放3045天天选育观赏植物新品种时应不拘一格，选拔精品选育观赏植物新品种时应不拘一格，选拔精品微型月季案头菊侏儒型仙人掌碗莲生物产量和经济产量都是极端低产的类型优异的品质可获得较高的经济效益观赏植物就是要追求奇特观赏植物就是要追求奇特牡丹品种黑撒金黑玫瑰黑玫瑰黑花色的墨菊黑花色的墨菊黑牡丹黑牡丹黑郁金香黑郁金香牡丹墨楼争辉墨楼争辉黑紫红色有光泽
7、皇冠型加工品质加工品质 产品适合于加工的有关特性产品适合于加工的有关特性 储运品质储运品质 猕猴桃最佳品种猕猴桃最佳品种 “翠玉翠玉”品质好，耐储运品质好，耐储运适合加工的辣椒品种适合加工的辣椒品种 丽香辣椒 万里香辣椒 3.3 3.3 对不良环境的适应性对不良环境的适应性 环境胁迫环境胁迫温度温度水分水分土壤土壤大气大气低温低温高温高温冻害冻害冷害冷害干旱干旱湿渍湿渍盐碱土盐碱土酸土酸土某种元素某种元素不足不足饥饿饥饿某种元素某种元素过剩过剩毒害毒害二氧化碳二氧化碳增加增加二氧化硫二氧化硫增加增加大气干旱大气干旱土壤干旱土壤干旱要求要求： 耐低温、耐热；耐弱光；耐旱；耐耐低温、耐热；耐弱光；
8、耐旱；耐 涝；耐瘠薄涝；耐瘠薄 3.4 3.4 抗病虫性抗病虫性衡量标准衡量标准在病虫害发生时在病虫害发生时, ,其病虫危害其病虫危害程度在经济允许的阈值以下。程度在经济允许的阈值以下。3.5适应机械化生产的品种适应机械化生产的品种3.6 3.6 不同成熟期的品种不同成熟期的品种鑫盛花椰菜鑫盛花椰菜 选育出了选育出了5050天、天、6060天、天、7070天、天、8080天、天、9090天、天、100100天、天、120120天、天、140140天、天、160160天不同成熟期的品天不同成熟期的品种适应市场需求。种适应市场需求。黄瓜保护地专用品种要求具备以下性状：黄瓜保护地专用品种要求具备以下
9、性状：在深秋和冬季低温弱光下能形成较高的产量低温弱光下能形成较高的产量在后期出现32以上的高温下能保持较高的净同化率高温下能保持较高的净同化率对枯萎、霜霉、白粉等病害有较强的抗耐性病害有较强的抗耐性株型紧凑、叶量不过大、分枝少，主侧蔓结瓜株型紧凑、叶量不过大、分枝少，主侧蔓结瓜弱光照、高温（低温）高湿环境、弱光照、高温（低温）高湿环境、CO2供应不足供应不足3.7 对保护地栽培的适应性对保护地栽培的适应性中农9号 中农12号 中农19号 中农21号 小兰西瓜 新金兰西瓜 观赏植物育种学的任务观赏植物育种学的任务 尽快丰富观赏植物类别 改良现有品种 加快良种繁育观赏性状 树形 枝干 叶（叶形、叶
10、色） 花（花型、花色、花径） 果观赏植物的育种目标观赏植物的育种目标生物学性状展叶期、绿色持久期开花期、开花期持久性抗逆性（寒、旱、盐碱、病虫）耐修剪生态习性生态习性 水生、湿生、旱生 抗旱、抗寒、耐高温 喜光、耐阴 盐碱地植物、酸性土植物现代观赏植物育种的热点目标现代观赏植物育种的热点目标 花大色艳花大色艳 花型丰满花型丰满 抗逆性强抗逆性强 以栽培管理以栽培管理 适宜周年生产适宜周年生产 便于应用便于应用一些具体作物的育种目标一些具体作物的育种目标 大白菜大白菜 番茄：鲜食、罐藏番茄：鲜食、罐藏 黄瓜：露地栽培、设施栽培黄瓜：露地栽培、设施栽培 甜椒：露地栽培、设施栽培甜椒：露地栽培、设施栽培 甘蓝：秋甘蓝、春甘蓝甘蓝：秋甘蓝、春甘蓝 月季月季中熟品种中熟品种大白菜的产量构成大白菜的产量构成叶数型叶数型叶重型叶重型早熟品种不同熟性的甘蓝品种不同熟性的甘蓝品种晚熟品种晚熟品种大白菜的产量构成大白菜的产量构成叶数型叶数型叶重型叶重型早熟品种不同熟性的甘蓝品种不同熟性的甘蓝品种晚熟品种晚熟品种 感青枯病感青枯病 抗青枯病抗青枯病 抗霜霉病抗霜霉病 感霜霉病感霜霉病加工番茄鲜食番茄鲜食番茄
