1、202x生物化学_工学演讲人202x-11-11第一章糖类生物化学第一章糖类生物化学1.1单糖的结构和性质1.2寡糖1.3多糖1.4拓展知识（1）：糖营养与糖尿病单元测验一第二章脂类生物化学第二章脂类生物化学2.1脂类概述2.2脂肪酸2.3血浆脂蛋白2.4拓展知识（1）：血浆脂蛋白与健康单元测验二第三章蛋白质生物化学3.1氨基酸的结构和分类3.2氨基酸两性解离和等电点3.3肽键与蛋白质结构3.4蛋白质二级结构的类型和特点3.5蛋白质超二级结构和结构域3.6蛋白质的三级与四级结构第三章蛋白质生物化学单击此处添加文本具体内容，简明扼要的阐述您的观点。根据需要可酌情增减文字，以便观者准确的理解您传达
2、的思想。单击此处添加标题第三章蛋白质生物化学23.8血红蛋白的结构与性质33.9蛋白质的分离和纯化13.7肌红蛋白结构与功能63.12拓展知识（2）：衰老与小分子蛋白肽53.11拓展知识（1）：拯救生命的小分子活性肽43.10亲和层析原理第三章蛋白质生物化学单元测验三第四章核酸生物化学第四章核酸生物化学01单元测验四024.1核酸概述034.2dna双螺旋结构044.3拓展知识（1）：基因及基因前沿研究054.4拓展知识（2）：基因工程概述064.5拓展知识（3）：核酶与癌症治疗第五章酶化学第五章酶化学01035.1酶的概述5.2酶的特性与作用机制5.3酶的活性中心020405065.4酶的别
3、构调节5.5酶的共价调节5.6酶促反应动力学第五章酶化学5.7酶的竞争性抑制作用5.8拓展知识（1）：核酶5.9拓展知识（2）：乳糖酶与乳糖不耐症5.10拓展知识（3）：酶的专一性及其假说单元测验五第六章维生素第六章维生素6.1脂溶性维生素6.2水溶性维生素6.3拓展知识（1）：维生素c与自由基单元测验六6.2水溶性维生素6.3拓展知识（1）：维生素C与自由基单元测验六第七章细胞与生物膜第七章细胞与生物膜017.1细胞的结构和功能027.2生物膜组成与结构037.3生物膜及小分子物质运送047.4拓展知识（1）：生物分子概述057.5拓展知识（2）：囊泡运输06单元测验七第八章新陈代谢概述与生
4、物氧化 8.1新陈代谢概述 8.2生物氧化的概念和特点 8.3呼吸链 8.4氧化磷酸化 单元测验八第八章新陈代谢概述与生物氧化第九章糖代谢第九章糖代谢01039.1糖代谢概况9.2糖酵解9.3糖酵解的调节020405069.4丙酮酸的去向9.5三羧酸循环9.6三羧酸循环的回补反应第九章糖代谢9.9糖异生9.12拓展知识（1）：砒霜与丙酮酸脱氢酶复合物9.7胞液中nadh的氧化9.8磷酸戊糖途径9.11糖原的合成9.10糖原的分解020304050601第九章糖代谢9.13拓展知识（2）：灭鼠药与三羧酸循环9.14拓展知识（3）：蚕豆病与ppp9.15拓展知识（4）：跑步与atp单元测验九9.1
5、4拓展知识（3）：蚕豆病与PPP9.15拓展知识（4）：跑步与ATP单元测验九第十章脂类代谢第十章脂类代谢ABCDEF10.1脂肪的分解代谢概况10.3酮体的生成和利用10.5甘油三酯的合成10.2脂肪酸的-氧化10.4脂肪酸的合成代谢10.6拓展知识（1）：耐旱的骆驼与脂肪代谢第十章脂类代谢单元测验十第十一章氨基酸代谢第十一章氨基酸代谢ABCDEF11.1机体对外源蛋白质的消化及蛋白质的降解特性11.3氨基酸的脱氨基作用11.5联合脱氨基作用11.2蛋白质降解的反应机制11.4氨基酸的转氨基作用11.6氨基酸的脱羧作用第十一章氨基酸代谢31511.9氨基酸碳骨架的氧化途径111.7氨的命运1
6、1.11氨基酸与一碳单位42611.10氨基酸碳骨架的氧化途径211.8尿素循环11.12拓展知识（1）：转氨酶与体检11.13拓展知识（2）：尿素循环与尿液单元测验十一第十一章氨基酸代谢第十二章核苷酸代谢112.1嘌呤核苷酸的分解代谢312.3嘌呤核苷酸的生物合成212.2嘧啶核苷酸的分解代谢412.4嘌呤核苷酸生物合成的调控第十二章核苷酸代谢512.5嘧啶核糖核苷酸的生物合成612.6脱氧核糖核苷酸的生物合成第十二章核苷酸代谢12.7辅酶核苷酸的生物合成12.8拓展知识（1）：痛风12.9拓展知识（2）：自毁容貌症单元测验十二第十三章dna的复制与修复第十三章dna的复制与修复13.1dn
7、a的半保留复制13.2dna的半不连续复制13.3dna复制过程参与的酶类13.6dna的突变13.5dna的损伤与修复13.4dna的复制过程010203040506 13.7逆转录13.8拓展知识（1）：dna复制的忠实性13.9拓展知识（2）：端粒与端粒酶13.10拓展知识（3）：聚合酶链式反应单元测验十三 13.8拓展知识（1）：DNA复制的忠实性 13.9拓展知识（2）：端粒与端粒酶 13.10拓展知识（3）：聚合酶链式反应 单元测验十三第十三章dna的复制与修复第十四章rna的合成与加工第十四章rna的合成与加工14.1rna的生物合成14.2rna的转录后加工单元测验十四14.2RNA的转录后加工单元测验十四第十五章蛋白质的生物合成 15.1遗传密码 15.2原核生物蛋白质合成 15.3拓展知识（1）：蛋白质翻译后加工与运输 15.4拓展知识（2）：蛋白质合成缺陷与疾病 单元测验十五第十五章蛋白质的生物合成第十六章基因表达调控 16.1基因表达调控基本原理及特点 16.2原核生物基因表达调控乳糖操纵子学说 16.3原核生物基因表达调控色氨酸操纵子学说 16.4拓展知识（1）：生物钟及其调控 单元测验十六第十六章基因表达调控感谢聆听202x
