1、课题课题1 常见的酸和碱常见的酸和碱 第十单元 酸和碱情景情景引入引入合作合作探究探究课堂课堂小结小结随堂随堂训练训练第第3课时课时 几种常见的碱几种常见的碱 碱的化学性质碱的化学性质 有谁吃过未成熟的柿子,有什么感觉?知道有谁吃过未成熟的柿子,有什么感觉?知道为什么吗?为什么吗? 这是因为柿子里含有碱性物质。这是因为柿子里含有碱性物质。“尝起来涩涩的尝起来涩涩的”情景引入情景引入 松花蛋、肥皂液等洗涤松花蛋、肥皂液等洗涤剂有滑腻感和涩味剂有滑腻感和涩味 这些物质中含有一类特这些物质中含有一类特殊的化合物殊的化合物谁能描述一下你所观察到的物理性质?谁能描述一下你所观察到的物理性质?碱的物理性质
2、碱的物理性质氢氧化钠:白色片状晶体氢氧化钠:白色片状晶体氢氧化钙:白色粉末氢氧化钙:白色粉末探究点四探究点四 几种常见的碱几种常见的碱 从标签中,你发现固体氢氧化钠、氢氧化钙还有从标签中,你发现固体氢氧化钠、氢氧化钙还有哪些共性?哪些共性? 温馨提示温馨提示 :使用时要注意安全:使用时要注意安全。氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂。氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂。 潮解:潮解:氢氧化钠曝露在空气中容易吸收氢氧化钠曝露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。潮解。 将少量氢氧化钠固体放在盛有水的试将少量氢氧化钠固体放在盛有水的试管中,用手触摸
3、试管,感觉热。管中,用手触摸试管,感觉热。 将一小药匙氢氧化钙放入盛有将一小药匙氢氧化钙放入盛有30mL的小烧杯中,用玻璃棒搅拌。的小烧杯中,用玻璃棒搅拌。 氢氧化钠固体溶于水放热。氢氧化钠固体溶于水放热。氢氧化钙微溶于水。氢氧化钙微溶于水。除了氢氧化钠、氢氧化钙外,常见的碱还有氢氧化除了氢氧化钠、氢氧化钙外,常见的碱还有氢氧化钾(钾(KOH)、氨水()、氨水(NH3 H2O)等。)等。苛性钠、苛性钠、火碱火碱烧碱烧碱 如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理?注意!注意! 在使用氢氧化钠时必须十分小心,防在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它腐
4、蚀。止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。 用大量的水冲洗,再涂上硼酸用大量的水冲洗,再涂上硼酸探究点五探究点五 碱的化学性质碱的化学性质探究活动:氢氧化钠是否与二氧化碳探究活动:氢氧化钠是否与二氧化碳发生了反应发生了反应 请各小组讨论设计方案,并用实验证明请各小组讨论设计方案,并用实验证明CO2和和NaOH确实发生了反应确实发生了反应 将将CO2通入通入NaOH溶液中,无明显的现象溶液中,无明显的现象出现,难以判断出现,难以判断NaOH溶液是否与溶液是否与CO2发生了发生了反应。那么,如何才能知道以应是否发生了反应。那么,如何才能知道以应是否发生了呢?呢?石灰水不变浑浊石灰水不变浑浊鸡蛋被吸入瓶中鸡蛋
5、被吸入瓶中瓶内气球变大瓶内气球变大烧杯中水沿导管进入烧瓶,烧烧杯中水沿导管进入烧瓶,烧瓶溶液变为红色。瓶溶液变为红色。碱的化学性质碱的化学性质CaO + H2O Ca(OH)2 碱的化学性质碱的化学性质印染印染纺织纺织去油污去油污造纸造纸制肥皂制肥皂精炼石油精炼石油干燥剂干燥剂证据证据性质性质用途用途氢氢氧氧化化钠钠的的用用途途氢氢氧氧化化钙钙的的用用途途 不同的酸为什么有相似的化学性质?不同的碱为什么也不同的酸为什么有相似的化学性质?不同的碱为什么也有相似的化学性质?有相似的化学性质?探究点六探究点六 酸、酸、碱溶液的导电性碱溶液的导电性物质物质盐酸盐酸硫酸硫酸NaOH溶液溶液Ca(OH)2
6、溶液溶液蒸馏水蒸馏水乙醇乙醇导电性导电性盐酸盐酸硫酸硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液氢氧化钙溶液蒸馏水蒸馏水乙醇乙醇酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?么不导电?酸在水溶液中都能解离出酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子,即在不同和酸根离子,即在不同的酸溶液中都含有相同的的酸溶液中都含有相同的H+,所以酸有一些相似的,所以酸有一些相似的性质。性质。碱溶液中也含有相同的碱溶液中也含有相同的OH-,所以,碱也有,所以,碱也有一些相似的性质。一些相似的性质。酸、碱溶液的导电性酸、碱溶液的导电性干燥的氢氧化钠固体、氢氧化钙固体都不导电,是因干燥的氢氧化钠固体、氢氧化钙固体都不导电,是因为构成它们的离子不能自由移动。为构成它们的离子不能自由移动。你能归纳出碱有哪些相似的化学性质吗你能归纳出碱有哪些相似的化学性质吗? ?为什么碱具有一些相似的化学性质?为什么碱具有一些相似的化学性质?由于在不同的碱溶液中都含有相同的由于在不同的碱溶液中都含有相同的OH-,所以,所以碱具有一些相似的化学性质。碱具有一些相似的化学性质。课堂小结课堂小结随堂训练随堂训练见课本上相应的习题。见课本上相应的习题。