1、化学化学（沪教版）九年级 第一学期1 化学的魅力1.3 物质的提纯新课导入新课导入请你先说请你先说：自来水，矿泉水、江河水、蒸馏水，哪一种是纯净的水？自来水，矿泉水、江河水、蒸馏水，哪一种是纯净的水？物质的纯度物质的纯度由一种物质组成的，属于由一种物质组成的，属于纯净物纯净物。如：蒸馏水、氧气、二氧化碳等。如：蒸馏水、氧气、二氧化碳等。由两种或两种以上的物质组成的，属于混合物。由两种或两种以上的物质组成的，属于混合物。如：食盐水、雨水、河水、空气、粗盐如：食盐水、雨水、河水、空气、粗盐自然界中存在的物质大多数是自然界中存在的物质大多数是混合物混合物。物质的纯度物质的纯度物质分类物质分类 混合物
2、 纯净物定义由两种或两种以上物质组成由一种物质组成特点实例联系混合物纯净物混合提纯没有固定的组成和性质，各成没有固定的组成和性质，各成分保持原来的性质分保持原来的性质具有固定的组成，具有固定的组成，具有一定的性质。具有一定的性质。空气、溶液、合金空气、溶液、合金氮气、氧气、二氮气、氧气、二氧化碳、水氧化碳、水物质的纯度物质的纯度归纳：归纳：混合物没有固定混合物没有固定的组成和性质的组成和性质，纯净物有固定，纯净物有固定的的组成和组成和性质性质， 特别特别是纯净物有是纯净物有固定的熔点和沸点。固定的熔点和沸点。物质的纯度（质量分数）：物质的纯度（质量分数）：混合物中主要成分（或某一成分）的质量百
3、分含量。混合物中主要成分（或某一成分）的质量百分含量。（含义：每（含义：每100g100g某混合物中含有某混合物中含有x x g g某物质）某物质）对纯净物的几点说明对纯净物的几点说明:（1）“纯净纯净”是相对性的，绝对纯净的物质是不存在的；某种物质经提纯后杂质较是相对性的，绝对纯净的物质是不存在的；某种物质经提纯后杂质较少，化学上通常看作纯净物。少，化学上通常看作纯净物。（2）物质的各种用途不是越纯越好，但化学上要研究物质性质时要取用纯净物。）物质的各种用途不是越纯越好，但化学上要研究物质性质时要取用纯净物。纯度（质量分数）纯度（质量分数）= = 某一成分（主要成分）的质量某一成分（主要成分
4、）的质量 / / 混合物的总质量混合物的总质量 x x 100%100%提纯物质的方法提纯物质的方法例如:(1）食盐纯度为98%，表示意义？ (2）24K金纯度为99.99%，则18K金纯度为？一般纯度在99%以上的物质就是纯物质。例：纯金（24K金） 纯度99%或99.99% （18K金） 纯度为75%纯度为98%的食盐，表示每100g食盐中含有氯化钠98g。提纯物质的方法提纯物质的方法生活中提纯物质的方法提纯物质的方法一、过滤一、过滤提纯物质的方法提纯物质的方法2、过滤所用的仪器：、过滤所用的仪器：烧杯烧杯, 玻璃棒玻璃棒, 玻璃漏斗玻璃漏斗,铁架台（带铁圈）。铁架台（带铁圈）。3、如图制
5、作过滤器：、如图制作过滤器：提纯物质的方法提纯物质的方法提纯物质的方法提纯物质的方法滤纸要紧滤纸要紧贴贴漏斗的内壁。漏斗的内壁。滤纸的边缘要滤纸的边缘要低于低于漏斗口漏斗口液面要液面要低于低于滤纸的边缘滤纸的边缘烧杯口要紧烧杯口要紧靠靠玻璃棒的中下部玻璃棒的中下部玻璃棒的末端要轻玻璃棒的末端要轻靠靠在三层滤纸的一边在三层滤纸的一边漏斗的尖端要紧漏斗的尖端要紧靠靠烧杯内壁烧杯内壁提纯物质的方法提纯物质的方法思考思考1 1：在过滤实验中，有些同学得到的液体仍然是浑浊的，请你在过滤实验中，有些同学得到的液体仍然是浑浊的，请你分析一下可能的原因？分析一下可能的原因？(1)(1)滤纸破损滤纸破损(2)(
6、2)漏斗内液面高于滤纸边缘漏斗内液面高于滤纸边缘(3)(3)仪器不干净仪器不干净思考思考2 2：河水过滤后，可以喝吗？河水过滤后，可以喝吗？不能，因为过滤不能去除可溶的杂质及微生物不能，因为过滤不能去除可溶的杂质及微生物提纯物质的方法提纯物质的方法二、蒸发二、蒸发提纯物质的方法提纯物质的方法蒸发操作注意：蒸发操作注意：总量三二，缓热搅拌，余热蒸干总量三二，缓热搅拌，余热蒸干1. 1. 蒸发皿中盛放液体的量不超过容积的蒸发皿中盛放液体的量不超过容积的2/32/3；2. 2. 加热蒸发时，要用玻璃棒不断搅拌，防止因受热不均局部温度过加热蒸发时，要用玻璃棒不断搅拌，防止因受热不均局部温度过高引起液滴
7、飞溅；高引起液滴飞溅；3. 3. 当出现较多固体时，即停止加热，利用余热蒸干，防止固体受热当出现较多固体时，即停止加热，利用余热蒸干，防止固体受热不均四处飞溅；不均四处飞溅；4. 4. 热的蒸发皿可用坩埚钳夹取，放在石棉网上。热的蒸发皿可用坩埚钳夹取，放在石棉网上。提纯物质的方法提纯物质的方法提纯物质的方法提纯物质的方法温度计温度计蒸馏瓶蒸馏瓶冷凝管冷凝管尾接管尾接管锥形瓶锥形瓶蒸馏蒸馏装置装置冷水冷水蒸馏得到的水是纯净物，叫做蒸馏水。蒸馏得到的水是纯净物，叫做蒸馏水。提纯物质的方法提纯物质的方法提纯物质的方法提纯物质的方法想一想：冷却管的水应该怎么进出？想一想：冷却管的水应该怎么进出？冷却管
8、的水应下进上出，有利于水蒸冷却管的水应下进上出，有利于水蒸气的冷却气的冷却想一想：蒸馏瓶中为什么要加几粒沸石或碎瓷片？想一想：蒸馏瓶中为什么要加几粒沸石或碎瓷片？防止加热时，出现液体暴沸。防止加热时，出现液体暴沸。提纯物质的方法提纯物质的方法讨论讨论: :粗盐成分粗盐成分? ?氯化钠氯化钠( (泥沙、硫酸钠、泥沙、硫酸钠、 氯化镁氯化镁 、 氯化钙等氯化钙等) )在实验室，我们是如何除去粗盐中的泥沙的？在实验室，我们是如何除去粗盐中的泥沙的？ 1. 1. 实验目的：粗盐中氯化钠的纯度实验目的：粗盐中氯化钠的纯度2. 2. 实验仪器和药品：粗盐，水，托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药实验仪器和药品
9、：粗盐，水，托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台（带铁圈），石棉网，蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶匙，漏斗，铁架台（带铁圈），石棉网，蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，滤纸，火柴头滴管，滤纸，火柴提纯物质的方法提纯物质的方法粗盐初步提纯粗盐初步提纯： （除去（除去不溶性不溶性杂质）杂质）（1 1）步骤：）步骤：溶解溶解玻璃棒：玻璃棒：搅拌搅拌,加速溶解加速溶解玻璃棒：玻璃棒：引流，防止液体飞溅引流，防止液体飞溅玻璃棒：玻璃棒：搅拌，防止液体温度局部搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅过高而飞溅过滤过滤蒸发蒸发提纯物质的方法提纯物质的方法提纯物质的方法提纯物质的方法加水加水 溶解溶解NaCl
10、NaCl固体（固体（MgClMgCl2 2、CaClCaCl2 2、硫酸盐、硫酸盐）粗盐悬浊液（泥沙、粗盐悬浊液（泥沙、MgClMgCl2 2、CaClCaCl2 2、硫酸盐）、硫酸盐）水蒸气水蒸气NaClNaCl固体？NaClNaCl溶液（溶液（MgClMgCl2 2、CaClCaCl2 2、硫酸盐）、硫酸盐）泥沙泥沙粗盐固体粗盐固体 （泥沙、（泥沙、MgClMgCl2 2、CaClCaCl2 2、硫酸盐）、硫酸盐）蒸发蒸发 结晶结晶过滤过滤典型例题典型例题1 1、小英同学从水库中取出浑浊水样进行实验。小英同学从水库中取出浑浊水样进行实验。将水样静置，用如图装置进行过滤，其操作规范的是将水样
11、静置，用如图装置进行过滤，其操作规范的是_（填标号）。（填标号）。a a用玻璃棒引流用玻璃棒引流b b滤纸边缘高出漏斗滤纸边缘高出漏斗c c漏斗末端颈尖未紧靠烧杯内壁漏斗末端颈尖未紧靠烧杯内壁d d将滤纸湿润，使其紧贴漏斗内壁将滤纸湿润，使其紧贴漏斗内壁e e用玻璃棒在漏斗中轻轻搅动以加快过滤速度用玻璃棒在漏斗中轻轻搅动以加快过滤速度acd2 2、分离下列混合物，可按溶解、过滤、蒸发的顺序进行操作的是（、分离下列混合物，可按溶解、过滤、蒸发的顺序进行操作的是（ ）A A氯化钾和氯化钠氯化钾和氯化钠B B酒精和水酒精和水C C食盐中混有泥沙食盐中混有泥沙D D铜粉和铁粉铜粉和铁粉3 3、现有、现有 水水 铁铁 高锰酸钾高锰酸钾 医用医用75%75%的酒精的酒精 湖水湖水 过氧化氢过氧化氢 六种物质，六种物质，其中属于混合物的有（填序号，下同）其中属于混合物的有（填序号，下同） ，属于纯净物的有，属于纯净物的有 典型例题典型例题C C
