1、九年级化学常见的酸和碱课件新课标人教版演示文稿柠檬柠檬山楂山楂酸桔子酸桔子酸酸“尝起来酸酸的尝起来酸酸的” 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 “摸起来滑滑摸起来滑滑的的” 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱1生活中的酸有哪些？生活中的酸有哪些？ “酸酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。存，在微生物的作用下，产生了酸。 2生活中的碱有哪些？生活中的碱有哪些？ “碱碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、
2、印染等。草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸酸(CH3COOH)；水果有酸味、水果中有果酸，；水果有酸味、水果中有果酸，如杨梅很酸如杨梅很酸望梅止渴、苹果中有苹果酸、望梅止渴、苹果中有苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。 生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙，炉生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都是碱。吃的具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。皮蛋中也有碱。 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 3常见的酸有盐酸常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸、硫
3、酸(H2SO4)、硝、硝酸酸(HNO3)、还有磷酸、还有磷酸(H3PO4)、碳酸、碳酸(H2CO3)、醋、醋酸酸(CH3COOH)等。等。 4常见的碱有氢氧化钠常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化、氢氧化钙钙Ca(OH)2、氢氧化钾、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜、氢氧化铜Cu(OH)2、氨水、氨水(NH3H2O)等。等。 从名称上看它们最后一个字都是从名称上看它们最后一个字都是“酸酸”，从，从结构上看都含有氢元素。结构上看都含有氢元素。 从名称上看都叫从名称上看都叫“氢氧化某氢氧化某”；从结构上；从结构上看都含有氢氧根看都含有氢氧根(OH) 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱课题课题1 常见
4、的酸和碱常见的酸和碱 我们在曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色；我们在曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色；也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。哪么，有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊哪么，有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢？溶液变颜色呢？苹果汁苹果汁石灰石灰水水苹果汁苹果汁石灰石灰水水苹果汁苹果汁石灰石灰水水石灰石灰水水苹果汁苹果汁石灰石灰水水苹果汁苹果汁石灰石灰水水苹果汁苹果汁石灰石灰水水苹果汁苹果汁石灰石灰水水苹果汁苹果汁石灰石灰水水 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱1酸碱指示剂：酸碱指示剂：滴入紫色滴入紫色石蕊石蕊溶液后溶
5、液后滴入无色滴入无色酚酞酚酞溶液后溶液后苹果汁苹果汁 食醋食醋石灰水石灰水氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液 能跟酸或碱的溶液起作用而显示能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂。不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂。蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成 蓝色；蓝色； 酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。 讨论：上述属于酸溶液的是：讨论：上述属于酸溶液的是：上述属于碱溶液的是
6、：上述属于碱溶液的是： 食醋和苹果汁是酸溶液。食醋和苹果汁是酸溶液。石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液。石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液。苹果汁苹果汁食醋食醋 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱巩固练习：巩固练习：1盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变_，遇无色酚酞溶液遇无色酚酞溶液_。2氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变_，使酚酞溶液变使酚酞溶液变_。红色红色仍无仍无色色蓝色蓝色红色红色3紫色石蕊溶液滴入碱溶液紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水如石灰水)变变_， 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸如稀硫酸)变变_。
7、4无色酚酞溶液滴入碱溶液无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水如石灰水)变变_，在无色酚酞溶液滴入酸溶液在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸如稀硫酸)显显_。蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色注意：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变注意：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱活动与探究：自制酸碱指示剂。活动与探究：自制酸碱指示剂。 取几种植物的花瓣或果实取几种植物的花瓣或果实( (如牵牛花、月季花、紫甘蓝等如牵牛花、月季花、紫甘蓝等) )，分别在，分别在研钵中捣烂，加入酒精研钵
8、中捣烂，加入酒精( (乙醇与水的体积比为乙醇与水的体积比为1 1：1)1)浸泡；浸泡； 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂； 试验指示剂在上述试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。种溶液中的颜色变化。 指示剂指示剂(溶液溶液) 在不同溶液中的颜色变化在不同溶液中的颜色变化 食醋食醋 石灰水石灰水 盐酸盐酸 氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液牵牛花月季花紫甘蓝 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱红色红色蓝色蓝色红色红色蓝色蓝色红色红色红色红色草绿草绿色色绿色绿色红色红色红色红色草绿色草绿色黄色黄色 巩固练习：巩固练习：5下表是四种花的提取液实验的下表是四
9、种花的提取液实验的(酒精用于提取花中的色素酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸碱指示剂的花汁是；上表中能做酸碱指示剂的花汁是；_将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是看到的现象是_；若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是的现象是_。 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 大红花、紫罗大红花、紫罗兰兰橙色橙色紫色紫色 课 题 1 常 见
10、的 酸 和 碱巩固练习：巩固练习：6能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液溶液 ( ) A变红色变红色 B变蓝色变蓝色 C呈无色呈无色 D变紫色变紫色 A7下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH C盐类、中性盐类、中性变成氨水变成氨水后是碱类后是碱类盐酸是酸类盐酸是酸类是碱类是碱类 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 8化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣，将它们化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣，将它们分别放在研钵中研磨，加入酒精充
11、分浸泡后过滤，得到了三种分别放在研钵中研磨，加入酒精充分浸泡后过滤，得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中，得到以下信息：溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中，得到以下信息：试回答：试回答： 如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性，你如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性，你会建议选择会建议选择_花的酒精溶液来作酸碱指示剂；在上述花的酒精溶液来作酸碱指示剂；在上述三种酒精溶液中，酒精属于三种酒精溶液中，酒精属于_。(填填“溶质溶质”或或“溶溶剂剂”) 如果得知花盆中的土壤显酸性，某种花卉适合微碱性条件如果得知花盆中的土壤显酸性，某种花卉适合微碱性条件下生长，你会建议选择上表中的下生
12、长，你会建议选择上表中的_来进行改良。来进行改良。 玫瑰玫瑰溶剂溶剂花的花的种类种类所制成溶所制成溶液的颜色液的颜色 有关试剂呈现的颜色有关试剂呈现的颜色 白醋白醋 蒸馏水蒸馏水 石灰水石灰水玫瑰玫瑰粉红色粉红色红色红色 粉红色粉红色 绿色绿色黄菊黄菊黄色黄色黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色雏菊雏菊无色无色无色无色 无色无色 黄色黄色石灰石灰水水 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱巩固练习：巩固练习：9著名化学家罗伯特著名化学家罗伯特波义耳在一次实验中，不波义耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了一会儿，他惊奇的发现，小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了一会儿，他惊奇的发现，紫色的花瓣上出
13、现了红点点。波义耳对这意外的发现，作出了紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这意外的发现，作出了各种假设，经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获得了成各种假设，经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获得了成功。对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设功。对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设?请将你请将你的各种假设以及验证假设的实验方案填写在下表中。的各种假设以及验证假设的实验方案填写在下表中。 你对紫罗兰花瓣遇酸变红你对紫罗兰花瓣遇酸变红现象的各种假设现象的各种假设 你验证假没的实验方案你验证假没的实验方案 其他酸也能使花瓣变红色其他酸也能使花瓣变红色吗吗? 将稀硫酸、稀硝酸等酸分将稀硫酸
14、、稀硝酸等酸分别滴到花瓣上，观察现象别滴到花瓣上，观察现象 盐酸能使其他种类的花瓣变盐酸能使其他种类的花瓣变色吗色吗? 将盐酸分别滴到其他种类将盐酸分别滴到其他种类的花瓣上，观察现象的花瓣上，观察现象 碱溶液也能使花瓣变色吗碱溶液也能使花瓣变色吗? 将氢氧化钠、氢氧化钙等碱溶将氢氧化钠、氢氧化钙等碱溶液分别滴到花瓣上，观察现象液分别滴到花瓣上，观察现象 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 一、常见的酸一、常见的酸 1、几种常见的酸、几种常见的酸实验实验10-2（1）观察盐酸、硫酸的颜色和状态）观察盐酸、硫酸的颜色和状态（2）分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶
15、盖，观察现）分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖，观察现象并闻气味。象并闻气味。浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色、状颜色、状态态打开瓶盖打开瓶盖后的现象后的现象气味气味无色液体无色液体无色黏稠状油无色黏稠状油状液体状液体在空气中会形在空气中会形成白雾成白雾挥发性挥发性不易挥发不易挥发 吸水性吸水性有刺激性气味有刺激性气味无味无味 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 用用 途途盐盐 酸酸HCl 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。盐酸，可帮助消化。硫硫 酸酸H
16、2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。剂。盐酸、硫酸的用途很广。例如盐酸、硫酸的用途很广。例如认识生活中的认识生活中的酸酸食醋中含有醋酸，水食醋中含有醋酸，水果中含有柠檬酸，蓄果中含有柠檬酸，蓄电池中含有硫酸。电池中含有硫酸。 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 2、浓硫酸的腐蚀性、浓硫酸的腐蚀性实验实验10-3将纸、小木棍、布放在玻璃片上做实验。将纸、小木棍、布放在玻璃片上做实验。
17、实实 验验放置一会儿后的现象放置一会儿后的现象原原 理理用玻璃棒蘸浓硫用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字酸在纸上写字用小木棍蘸用小木棍蘸少量浓硫酸少量浓硫酸将浓硫酸滴到将浓硫酸滴到一小块布上一小块布上纸上显出黑色字迹纸上显出黑色字迹蘸有硫酸的部位变黑蘸有硫酸的部位变黑滴有硫酸的部位变滴有硫酸的部位变黑甚至烧成洞黑甚至烧成洞 浓硫酸能夺取浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等含碳、氢、氧等元素组成的化合元素组成的化合物里的水分物里的水分 ( 氢、氢、氧元素氧元素 ), 生成黑生成黑色的炭和水。色的炭和水。脱水性脱水性化学性化学性质质 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 如何稀释浓硫酸如何稀释浓硫酸实验实验10-4将
18、浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里，将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里，用玻璃棒不断搅动，并用手接触烧杯外壁。用玻璃棒不断搅动，并用手接触烧杯外壁。手的感觉手的感觉分分 析析发热或烫发热或烫浓硫酸溶于水放热浓硫酸溶于水放热实验实验10-5将水注入到浓硫酸中将水注入到浓硫酸中硫酸液硫酸液滴向四滴向四周飞溅周飞溅这两个实验在装置上这两个实验在装置上和操作顺序上有哪些和操作顺序上有哪些不同？我们如何选择不同？我们如何选择正确稀释呢？正确稀释呢？3 3酸的化学性质酸的化学性质酸与指示剂反应：酸与指示剂反应：酸与活泼金属反应酸与活泼金属反应盐酸、硫酸等酸溶液能使紫色石蕊溶液变盐酸、硫酸等酸溶液
19、能使紫色石蕊溶液变_，遇无色酚酞溶液遇无色酚酞溶液_。红色红色仍无色仍无色Mg+2HCl=MgCl2+H2Zn+2HCl=ZnCl2+H2Fe+2HCl=FeCl2+H2Mg+H2SO4=MgSO4+H2Zn+H2SO4=ZnSO4+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H2现象：产生大量气泡，点燃，产生爆呜声。现象：产生大量气泡，点燃，产生爆呜声。2Al+6HCl=2AlCl3+3H2Cu+2HCl不反应不反应2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2Cu+H2SO4不反应不反应 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 讨论：上面反应的生成物有什么共同之处？讨论：上面反应的生成物有什么共同之处
20、？上述反应都会生成氢气，另一生成物是金属离子与酸根上述反应都会生成氢气，另一生成物是金属离子与酸根离子构成的化合物（盐）离子构成的化合物（盐）结论结论:酸酸 + + 活泼金属活泼金属 盐盐 + + 氢气氢气氢前氢前 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 酸与金属氧化物反应酸与金属氧化物反应Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O现象：铁钉表面锈被除去，溶液由无色变为黄色。现象：铁钉表面锈被除去，溶液由无色变为黄色。现象：又看到铁钉表面产生气泡。现象：又看到铁钉表面产生气泡。Fe+2HCl=FeCl2+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H2
21、讨论：上述反应，除锈时能否将铁制品长期浸讨论：上述反应，除锈时能否将铁制品长期浸在酸中？为什么？在酸中？为什么？不能不能 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 讨论：讨论：上面反应的生成物有什么共同之处？上面反应的生成物有什么共同之处？上述反应的生成物之一都是水，另一生成物是金属离子上述反应的生成物之一都是水，另一生成物是金属离子与酸根离子构成的化合物（盐）与酸根离子构成的化合物（盐）金属氧化物金属氧化物 + 酸酸盐盐 + 水水上面的两个反应中反应物、生成物的元素、原子团的化上面的两个反应中反应物、生成物的元素、原子团的化合价在反应前后有无改变？组成物质的元素（原子团）合价在反应前后有无改变？组
22、成物质的元素（原子团）的位置发生怎样的变化？的位置发生怎样的变化？双交换，价不变。双交换，价不变。 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 巩固练习：巩固练习：10如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色色变为红色 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C浓盐酸浓盐酸 D氨水氨水 11如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有无色酚
23、酞试液，当甲烧杯中盛有下乙烧杯中盛有无色酚酞试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色色变为红色 ( ) CD 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 巩固练习：巩固练习：12下列物质敞口放一段时间，质量会减少的下列物质敞口放一段时间，质量会减少的是是 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B大理石大理石 C稀硫酸稀硫酸 D浓盐酸浓盐酸 13下列物质长期露置在空气中，因发生化下列物质长期露置在空气中，因发生化学变化而使溶液质量减少的是学变化而使溶液质量减少的是 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B稀硫酸稀硫酸 C浓盐酸浓盐酸 D石灰水石灰水 DD
24、课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 巩固练习：巩固练习：14下列叙述错误的是下列叙述错误的是 ( ) A打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字，用浓硫酸在白纸上写字，白纸上的字迹白纸上的字迹慢慢变黑慢慢变黑 C稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不断搅拌并用玻璃棒不断搅拌 D稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈15下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是( ) AMgCl2 BFeCl2 CCuCl2 D
25、FeCl3A铜与盐铜与盐酸不反酸不反应应生成生成FeCl2AB 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 巩固练习：巩固练习：16下列实验操作正确的是下列实验操作正确的是 ( ) A把鼻孔凑到容器口闻气体的气味把鼻孔凑到容器口闻气体的气味 B做完实验后，将剩余的试剂倒回原试剂瓶做完实验后，将剩余的试剂倒回原试剂瓶 C稀释浓硫酸时，将水沿器壁慢慢地倒入浓稀释浓硫酸时，将水沿器壁慢慢地倒入浓硫酸中，并不断搅动硫酸中，并不断搅动 D熄灭酒精灯，用灯帽盖灭熄灭酒精灯，用灯帽盖灭 17.下列关于物质的用途的叙述不正确的是下列关于物质的用途的叙述不正确的是( ) A盐酸可用来除铁锈盐酸可用来除铁锈 B稀硫酸在实
26、验室里常用作干燥剂稀硫酸在实验室里常用作干燥剂 C硫酸可用于精炼石油和金属除锈硫酸可用于精炼石油和金属除锈 D盐酸是重要化工产品盐酸是重要化工产品 CB 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱巩固练习：巩固练习：17某同学不慎将浓硫酸沾到皮肤上，正确的做法某同学不慎将浓硫酸沾到皮肤上，正确的做法是是 ( )A先用较多的水冲洗先用较多的水冲洗 B先用氢氧化钠溶液冲洗先用氢氧化钠溶液冲洗 C后涂上后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液的碳酸氢钠溶液 D不作任何处理不作任何处理 AC18将锈铁钉放入稀盐酸中看到哪些现象？并写出将锈铁钉放入稀盐酸中看到哪些现象？并写出化学方程式。化学方程式。先看到铁锈被除去，溶液变
27、成黄色；再看到铁钉先看到铁锈被除去，溶液变成黄色；再看到铁钉表面产生气泡。表面产生气泡。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe+2HCl=FeCl2+H2 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 巩固练习：巩固练习：19初中化学教材中常用下列词语描述物质的初中化学教材中常用下列词语描述物质的性质：性质：a氧化性氧化性 b还原性还原性 c可燃性可燃性 d毒性毒性 e吸水性吸水性 f溶解性溶解性 g酸碱性酸碱性 h腐蚀性腐蚀性 请你选择合理的序号请你选择合理的序号(a-h)填写下列空格：填写下列空格：浓硫酸可用作干燥剂，是因为它有；浓硫酸可用作干燥剂，是因为它有；氢气可用高能燃料，是因为它有
28、；氢气可用高能燃料，是因为它有； 氧气在燃烧反应中一般表现出；氧气在燃烧反应中一般表现出；用用CO冶炼铁，是利用它的；冶炼铁，是利用它的；石蕊和酚酞可用来检验溶液的；石蕊和酚酞可用来检验溶液的； H2SO4和和HCl等对人的皮肤有。等对人的皮肤有。 ecabgh 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 二、常见的碱二、常见的碱1 1几种常见的碱几种常见的碱氢氧化钠氢氧化钠( (NaOH)NaOH)实验实验现象现象分析分析观察氢氧化钠的颜色和状态观察氢氧化钠的颜色和状态将氢氧化钠放在表面皿上，放将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿置一会儿将氢氧化钠放入盛有少量水的将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里，并用
29、手触摸试管外壁试管里，并用手触摸试管外壁白色、白色、固体固体表面潮湿、表面潮湿、溶解溶解吸收水份而吸收水份而潮解潮解感到感到较热较热溶于水放出溶于水放出大量热大量热物理性质：物理性质：氢氧化钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热。氢氧化钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热。氢氧化钠在空气中易潮解氢氧化钠在空气中易潮解可作某些气体的干可作某些气体的干燥剂。燥剂。腐蚀性：腐蚀性：氢氧化钠有强烈的腐蚀性，氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶
30、液。再涂上硼酸溶液。 注意！注意！ 在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。用途：用途： 氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛应用氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可以用来去除油污，化钠能与油脂反应，在生活中可以用来去除油污，如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。 复习巩固：复习巩固：1 1下列关于氢氧化钠的描述中错误的是下列关于氢氧化钠的
31、描述中错误的是( )( ) A A易溶于水，溶解时放出大量的热易溶于水，溶解时放出大量的热 B B对皮肤有强烈的腐蚀作用对皮肤有强烈的腐蚀作用 C C水溶液能使石蕊溶液变红水溶液能使石蕊溶液变红 D D能除去油污，可做厨房的清洁剂能除去油污，可做厨房的清洁剂2 2如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的_冲洗，再涂上冲洗，再涂上_溶液。溶液。 C水水硼酸硼酸NaOHNaOH使石蕊溶液使石蕊溶液变蓝色变蓝色复习巩固：复习巩固：3 3氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做叫做_、_、_。 它曝露在空气中时容易它曝露在空气中时
32、容易_，表面潮湿并逐渐表面潮湿并逐渐_，这种现象叫做，这种现象叫做_；因此，氢氧化钠可以作某些气体；因此，氢氧化钠可以作某些气体的的_。 苛性钠苛性钠火碱火碱烧碱烧碱吸收水分吸收水分溶解溶解潮解潮解干燥剂干燥剂氢氧化钙氢氧化钙 Ca(OH)Ca(OH)2 2 检验二氧化碳用的是试剂呢？检验二氧化碳用的是试剂呢？ 石灰水，它就是氢氧化钙的溶液。石灰水，它就是氢氧化钙的溶液。 氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，它可由生石氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，它可由生石灰灰( (CaO)CaO)与水反应得到：与水反应得到：CaO + HCaO + H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2反应中放出大量
33、热。反应中放出大量热。 氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。 氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱。除这两种碱氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱。除这两种碱外，常用的碱还有氢氧化钾外，常用的碱还有氢氧化钾( (KOH)KOH)、氨水、氨水( (NHNH3 3HH2 2O)O)等。等。 复习巩固：复习巩固：4 4澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成_，使无色酚酞溶液变成使无色酚酞溶液变成_。澄清石灰水中的。澄清石灰水中的溶质是溶质是_，俗称，俗称_或或_。写出检验二氧化碳的化学方程式写出检验二氧化碳的化学方程式_。 5 5下列各组物质，属于同种物质的是下
34、列各组物质，属于同种物质的是 （ ）A A、生石灰、熟石灰、消石灰、生石灰、熟石灰、消石灰B B、金刚石、石灰石、大理石、金刚石、石灰石、大理石C C、沼气、天然气、煤气、沼气、天然气、煤气 D D、烧碱、火碱、苛性钠、烧碱、火碱、苛性钠 蓝色蓝色红色红色氢氧化钙氢氧化钙熟石灰熟石灰消石灰消石灰D DCa(OH)2+CO2=CaCO3+H2O都是都是NaOHNaOH复习巩固：复习巩固：6 6下列物质中，长期放在敞口瓶里会变质的是下列物质中，长期放在敞口瓶里会变质的是 ( ) ( ) A A、大理石、大理石 B B、浓硫酸、浓硫酸 C C、熟石灰、熟石灰 D D、石墨、石墨 7 7下列哪些物质溶
35、于水或和水反应时能放出大下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热量的热 （ ） A A、氢氧化钠固体、氢氧化钠固体 B B、浓盐酸、浓盐酸 C C、氧化钙、氧化钙 D D、氢氧化钙固体、氢氧化钙固体 C CA CA C生成新物质生成新物质与与COCO2 2反应反应溶于水放出热量溶于水放出热量与水反应放出热量与水反应放出热量蓝色蓝色蓝色蓝色红色红色红色红色2 2碱的化学性质碱的化学性质碱与指示剂反应：碱与指示剂反应：滴入紫色滴入紫色石蕊石蕊溶液后溶液后滴入无色滴入无色酚酞酚酞溶液后溶液后氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液氢氧化钙氢氧化钙溶液溶液碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色；碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色
36、； 能使无色酚酞溶液变红色。能使无色酚酞溶液变红色。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O回忆：二氧化碳使澄清石灰水变浑浊回忆：二氧化碳使澄清石灰水变浑浊氢氧化钠在空气中不仅吸收水分而潮解，还会与空气氢氧化钠在空气中不仅吸收水分而潮解，还会与空气中的二氧化碳发生反应而变质：中的二氧化碳发生反应而变质： 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应，生成坚硬的氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应，生成坚硬的碳酸钙。将氢氧化钙粘土和沙子混凝，用来做建筑材料，碳酸钙。将氢氧化钙粘土和沙子混凝，用来做建筑材料，就是利用氢氧化钙的这一性质就是利用氢氧化钙的这一性质。 所以，
37、氢氧化钠必须密封保存。所以，氢氧化钠必须密封保存。 讨论：上面两个反应有什么共同之处？三氧化硫讨论：上面两个反应有什么共同之处？三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式：化硫与氢氧化钠反应的化学方程式：_ _ 碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O根据上面的实验和讨论，试归纳出氢氧化钠、根据上面的实验和讨论，试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。 碱有一些相似的化学性质。例如：碱有一些相似的化学性
38、质。例如： 碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。碱能与酸反应碱能与酸反应 碱能与某些盐反应碱能与某些盐反应复习巩固：复习巩固：8 8鉴别石灰水和氢氧化钠溶液可选用的试剂是鉴别石灰水和氢氧化钠溶液可选用的试剂是 （ ） A A、酚酞溶液、酚酞溶液 B B、二氧化碳、二氧化碳 C C、CuO DCuO D、稀盐酸、稀盐酸B B复习巩固：复习巩固：9 9纯净的氢氧化钠是一种纯净的氢氧化钠是一种_色固体，由于色固体，由于在空气里它不仅能吸收在空气里它不仅能吸收_而潮解，还能跟而潮解，还能跟空气里
39、的空气里的_起反应而变质。所以，氢起反应而变质。所以，氢氧化钠必须氧化钠必须_保存。写出有关反应的化学保存。写出有关反应的化学方程式：方程式：_。向变质的氢氧化钠中加入足量的盐酸，可观察到向变质的氢氧化钠中加入足量的盐酸，可观察到的现象是的现象是_，写出所发生，写出所发生反应的化学方程式：反应的化学方程式：_。 白白水分水分二氧化碳二氧化碳密封密封产生大量气泡产生大量气泡2NaOH+CO2=Na2CO3+H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaOH + HCl= NaCl + H2O复习巩固：复习巩固：1010怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液？怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液？(
40、(课本第课本第2 2题题) )1111某环保小组监到一小型造纸厂向河中非法排放某环保小组监到一小型造纸厂向河中非法排放碱性废液。根据你所学的知识，试设计两种检测碱碱性废液。根据你所学的知识，试设计两种检测碱性废液的方法。性废液的方法。 ( (课本第课本第3 3题题) ) 分别取分别取样于样于试管中，通入试管中，通入CO2，出现，出现白色沉淀的原溶液是石灰水，没有变化的原溶液白色沉淀的原溶液是石灰水，没有变化的原溶液是氢氧化钠溶液。是氢氧化钠溶液。 Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O取样，滴入酚酞溶液，变红色为碱性废液；取样，滴入酚酞溶液，变红色为
41、碱性废液；取样，滴入石蕊溶液，变蓝色为碱性废液；取样，滴入石蕊溶液，变蓝色为碱性废液；取样，滴入硫酸铜溶液，生成蓝色沉淀为碱取样，滴入硫酸铜溶液，生成蓝色沉淀为碱性废液；性废液；如：如：2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2+Na2SO4复习巩固：复习巩固： ( (课本第课本第4 4题题) )1212在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写着粒状固体的小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成干燥剂，主要成分为生石灰分为生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂？如果。为什么生石灰能做干燥剂？如果将小纸袋拿出来放在空气中，经过一段时间后，将小纸袋拿出来放
42、在空气中，经过一段时间后，会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这是为什么？试写出有关反应的化学方程式。是为什么？试写出有关反应的化学方程式。 因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，CaO + H2O = Ca(OH)2氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水。酸钙和水。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O复习巩固：酸有哪些相似的化学性质呢？复习巩固：酸有哪些相似的化学性质呢？ 酸有一些相似的化学性质。例如：酸有一些相似的化学性质。例如：酸能使酸碱指示
43、剂显示不同的颜色；酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色；酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气；酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气；酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。酸能与碱反应酸能与碱反应酸能与某些盐反应酸能与某些盐反应为什么酸有一些相似的化学性质？为什么酸有一些相似的化学性质？为什么碱也有一些相似的化学性质？为什么碱也有一些相似的化学性质？ 【实验【实验10-910-9】如图】如图10-1010-10所示，分别试验盐酸、硫酸、氢所示，分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。 能
44、导电的溶能导电的溶液有液有(灯亮灯亮)不能导电不能导电的溶液有的溶液有(灯不亮灯不亮)盐酸盐酸硫酸硫酸氢 氧 化 钠 溶氢 氧 化 钠 溶液液氢 氧 化 钙 溶氢 氧 化 钙 溶液液蒸馏水蒸馏水乙醇乙醇HCl=H+ClH2SO4=2H+SO2-酸酸=H+酸根离子酸根离子NaOH=Na+OHCa(OH)2=Ca2+2OH碱碱=金属离子金属离子+OH 在不同的酸溶液在不同的酸溶液中都含有相同的中都含有相同的H+，所以酸有一些相似的所以酸有一些相似的性质。性质。 在不同的碱溶液在不同的碱溶液中都含有相同的中都含有相同的OH，所以，碱也有一些相所以，碱也有一些相似的性质。似的性质。复习巩固：复习巩固：1313蒸馏水蒸馏水_（填（填“能能”或或“不不能能”，以下同）导电；乙醇，以下同）导电；乙醇_导电；导电； 氯化钠氯化钠溶液溶液_导电；氢氧化钠溶液导电；氢氧化钠溶液_导电；有些导电；有些溶液能导电是因为这些溶液中存在有自由移动的溶液能导电是因为这些溶液中存在有自由移动的_。1414下列检验物质导电性的实验中，不亮的灯泡是下列检验物质导电性的实验中，不亮的灯泡是 （ ） 不能不能不能不能能能能能离子离子A
