3-6年级综合实践活动9.零食(或饮料)与健康-教案、教学设计-市级优课(0010)(考察探究活动).docx

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资源描述

1、综合实践活动方案包装的学问包装袋上的学问教学目标1.了解选择商品的有关知识,学会看包装中的有关信息,能根据这些信息辨别商品的真伪、优劣。2.引导学生培养良好的购物品质及购物习惯,并能运用于生活实际。3.进一步提高学生与人交流,合作的能力,养成合作、分享、积极进取良好的个性品质。教学难点、重点了解选择商品的有关知识,学会看包装中的有关信息,能根据这些信息辨别商品的真伪、优劣。教学手段多媒体课件,每人带一个商品包装袋(食品、药品、日常用品)教学方法阅读,讨论,交流教学过程1、 我要学走进生活A同学们,我们的家乡有许多步行街和大型商场,各式各样的购物场所和琳琅满目的商品满足了人们不同的购物需求。说一

2、说你们平时最喜欢买些什么呢?(自由回答)B其实,老师也喜欢逛商场,超市,你们看老师买了什么?(出示)(齐答)C你怎么知道老师买的是XXX呢?(回答)小结:其实,小小的包装袋不仅给商品穿上了一件漂亮的外套,让大家认识它,喜欢它,而且它身上还有许多的信息,其中还有不少学问呢!这节课,我们就一起来探讨包装袋上的学问。(板书课题:包装袋上的学问)二、我来学活动一 包装袋上的秘密1.今天这节课我们以小组的形式交流学习,比比哪组最出色。 课前同学们准备的包装袋都拿出来,下面找同学说说你带来了什么?(请一个回答)XXX是包装上的?(齐答“名称”) 板书就像我们每个人都有自己的名字一样,任何商品都有它自己的名

3、称。哪组的同学愿意把自己带来的商品名称和大家分享一下?(请几个回答) A.看来大家大多带的食品包装,那我们就先从食品包装进行交流学习。包装上除了名称之外还有哪些信息呢?现在请大家以小组为单位,仔细看,互相研究,看看能发现包装袋上还有哪些信息?课件第二页。巡视并参与2-3分钟。(回答)小结:看来食品包装上的信息可真不少!B.在这么多信息里面同学们最关心的是什么?(回答:生产日期)板书让我们来找找生产日期标在哪里?(找,然后举手回答)小结:合格产品一定有生产日期,但是每种商品标的生产日期位置都不一定相同,同学们一定要仔细观察。课件:老师这里有一个包装袋,他的生产日期在哪儿?(齐答)点课件,谁能读出

4、它的生产日期。(回答一个)其他同学也会读吗?(齐答:会)请同学读自己包装上的生产日期(请几个读)C.包装上还有与时间相关的信息吗?(回答 保质期)板书请同学们找找自己手中食品的保质期。然后起来说一说(回答)小结:看来不同的食品有不同的保质期。实物:老师这里有两瓶一样牌子型号的牛奶,它们都没有过保质期。但是生产日期不一样。一瓶是XXX年X月X日生产的,这一瓶是XXX年X月X日生产的,你们会选哪一瓶?(回答后面一瓶)为什么?(回答新鲜)从哪里看出来新鲜?(回答日期近)小结:食品不仅要在保质期内食用,而且生产日期越近越好,越新鲜越好。D老师手中的牛奶是什么牌子?(齐答)XX就是这个品牌的商标。通常在

5、商标旁有字母R。表示这是注册商标。课件:出示一组注册商标 老师这里有一组注册商标,你们认识吗?(齐读)小结:作为一名消费者,我们都愿意买有品牌、信誉好的商品,这样的商品质量更有保障!E除了我们上面说的,同学们还关心哪些信息?(回答 成分表)板书我们可以从配料表里面获得哪些信息?(回答 有什么成分 有益有害的配方配料等 )课件:出示一份配料表 老师这里有一份配料表,大家看看都有哪些成分?(自由回答)老师考考大家,在这份配料表里面有没有不好的东西?(回答 添加剂 反式脂肪酸等) 小结:过度食用不良成分会引发各种疾病,为了美味、好看、储存时间更长、降低成本,厂家会加入各种添加剂,我们一定要尽量避免,

6、特别是处于生长发育期的少年儿童。应该多选择绿色食品。F平时同学们有没有关注生产厂家和生产厂址?(齐答)板书 (厂家厂址)为什么会关注?(回答 出问题找厂家 投诉 退还等)点评G在食品包装上,有没有醒目的标志。发现了吗?他是什么标志?课件 QS (齐读)并板书动手找找自己食品包装上的QS标志。(举起来给看看)在包装上除了QS以外,还有一些常见的标志,我们一起了解一下。课件: 绿色食品、环保食品、免检食品等读小结:有了这些标志说明商品通过了质量检测,我们可以放心购买使用。H我们在商场买东西后都要排队付款,收银员是怎么知道价格的?(回答 条形码)板书小结:条形码不仅方便收银员结账,也是商品的身份证,

7、能显示商品的多种信息,正规商品都有条形码。2.前面我们讨论了食品包装的信息,但是生活中还经常和日用品、药品打交道,那它们的包装和食品包装有什么相同和不同的地方?请同学们比较一下 讨论交流 巡视1分钟(回答 有效期、有限期、成分)有什么不同呢?(回答 禁忌症 不良反应等)除了商品的包装,我们还可以从哪里了解到商品的质量和情况呢?实物出示:标签 说明书咱们讨论了解了这些包装信息,它们对我们有什么帮助?(回答 了解商品)小结:了解这些信息就会让我们知道选择比较商品,让我们按照自己的需求来更好的选择商品。三、学为用活动二 火眼金睛1.看视频说说你选择的是哪个薯片?(视频播放)2.你们愿意当质检员吗?(

8、齐答)让我们以小组为单位一起来鉴别桌上的商品是否合格,并填写好质检报告单。然后将包装袋收起来,完成后派代表上台汇报。巡视帮助鉴定结果出来了吗?现在请各组派代表来汇报。A.(按小组汇报 一共检查X件商品 X件合格 X件不合格 原因)B.同学们真是火眼金睛,为什么必须要有这些标示?(回答)如果我们忽视了包装信息,使用了不合格的产品会发生什么样的后果呢?如果发生这样的事儿,你有什么感受?(回答 同情受害者 提醒买正规商品 注意包装等)小结:忽视包装信息,使用了不合格产品会影响到我们身体的健康。E、我们再来看看这条真实的报道 课件 报道视频在我们身边也有这样的情况,我们一起来看一看 课件看了之后有什么

9、想说的?(回答 不该买 无法退货 向其他同学宣传今天学习内容 脏 吃了不利于身体健康不能吃等)小结:对标示不完全的三无产品应远离,有益身心健康。活动三 做聪明消费者现在的确有一些不合格产品销售,所以购物一定要认真观察,可是这些不合格商品已经买回来了怎么办?A.请同学们按小组讨论,好了过后派代表汇报 巡视小结:维修 退货 赔偿 投诉B.找谁退货 谁投诉课件:温馨提示 权益日 投诉电话 网站C.如果我们要投诉或者退换货必须要有凭证,需要什么凭证?(回答 购物小票 发票等)四、总结小结:通过今天的学习,我们了解到了包装袋上的学问,作为消费者我们一定要有维护自己合法权益的意识,并掌握一些维权知识,希望

10、大家能做聪明理智的消费者。思考:1. 包装在用完之后怎么样处理呢?2. 包装除了扔垃圾箱外还有别的处理方式吗?3. 你认为包装处理还应该注意什么呢?(小组调查整理资料)板 书 设 计 包装袋上的学问名称 生产日期 保质期 厂家厂址 商标 条形码 主要成分生产许可即(QS) 学会维权教学反思:综合实践活动作为一门新课程,它的实践性和生活化日益受到学生的欢迎和老师的关注。学生在活动中自主探究、亲身体验,知识和能力得到不断增长和加强。本节课老师通过让学生收集资料、展示成果交流信息等形式,师生共同营造了一个和谐、民主、合作、探究的课堂教学氛围。这节中期反馈课给我留下了深深的思考。1.相信学生,给孩子一次尝试的机会2.做学生活动的指导者3.我们在活动中共同成长 本节课也存在一些不足之处,在引导学生中有些细节考虑不够周全,处理不够到位,有待继续改进。

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