1、锲而不舍 ，金石可镂。荀子劝学篇标准操作规程（标准操作规程（SOP） 基础知识培训系列培训时间：2022年4月18日星期一案例分析SOP定义SOP重要性编写方法理解误区体系建设 清朝紫禁城里面是一点声音都没有的。 慈禧太后吃完饭的时候，如果太监走过来说：老佛爷，你用完了吗？啪一个耳光就打上去，你还用问吗？SOP！对吗？ 慈禧太后筷子，如果是直的摆，表示还要继续吃，如果横得往前推，表示吃完了，就这么一个记号。 大太监一看就出去，把左手拿起来，中指和食指合并，这就叫上水。太后吃完饭要上水的，水上去，一个银盆，中间漂着六片莲花。太后一漱完口，大太监又出去了，上荷，早上喝龙井，中午碧螺春，晚上吃普洱，
2、分得非常清楚。 太后中午喝什么茶，问都不用问，统统按SOP，她的茶盖如果是虚掩着的表示还要继续喝。掀起来，斜靠在旁边，表示喝晚了。大太监一看又出去了，上烟！太后吃完了要抽水烟袋的，上烟的要从她右边绕过去，跪在烟点的方向，给她擦火。 这一切都是静悄悄的，没有任何声音。 这批人紫禁城统统有SOP的，什么事情统统有一个默契，你说还需要讲话吗？ 案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设案例一肯德基作业手册大家都熟悉的肯德基，它有许多分店，但是口味却是一样的美味？他们的工作标准有560页！这也许是他们的秘密吧。案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义案例二体系建设案例分析SOP重要性
3、编写方法理解误区SOP定义SOP建设狭义：SOP 是Standard Operation Procedure三个单词中首字母的大写 ，即标准操作程序标准操作程序，就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。广义：企业生产、管理和营运所依据的所有规章制度、标准、作业程序、作业指导等等均均可称为SOP。 SOP是一个标准业务管理或操作流程，是工作人员的作业指导书，也是一种管理模式。SOP是一种过程管理而不是结果管理，通过对过程的标准化操作，减少和预防差错和不良后果的发生。SOP不是万能的，不是解决和预防所有问题的发生。本身SOP就是一个不断优化的过程，是一个P
4、DCA的过程。不是为了SOP而SOP，而是为了工作和管理的标准化，本身也是企业管理知识的积累总结和显性化。案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP是一个体系， 不仅仅是一个个独立的标准操作流程，而是相互联系，相互衔接，相互支撑的一个整体.体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP格式 目的（目的（PURPOSE） 范围（范围（SCOPE） 职责（职责（RESPONSIBILITY） 参考文件（参考文件（REFERENCES） 定义（定义（DEFINITIONS） 程序（程序（PROCEDURE） 附件（附件（A
5、TTACHMENTS） 修订记录（修订记录（REVISION HISTORY） 如试剂耗材（REGEANT AND DCONSUMABLES） 如仪器设备（EQUIPMENTS） 体系建设Primary StepEnsure the coffee maker is readyAdd the waterTurn on the machineServe the coffeeAdd the coffeeProcess Mapping for Making a Cup of Coffee案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设Ensure the coffee maker is read
6、yAdd the coffeeAdd the waterTurn on the machineServe the coffeeSecondary StepEnsure the machine is plugged inEnsure carafe is empty and cleanPlace a filter in the basketMeasure the coffeeUse the carafe to measure the waterPlace the carafe on the heating elementWait until the coffee has stopped dripp
7、ing案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义Process Mapping for Making a Cup of Coffee体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设Process Mapping for Making a Cup of CoffeeProcess Mapping for Writing SOPs案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设=案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP的编写要条理化、规范化、形象化语句和结构条理化要求n 条理清晰；n 文章前后有关联，指向分明；n 不产生歧义；规范化要求n 使用祈使句（尽量避免使
8、用被动句）；n 统一使用精确的行动动词；n 名称固定化；n 词语要简单、固定；n 确定责任人；n 指代要确切，必要时可用不同的代号表示，如相同的多台仪器等；形象化要求n 多种方式结合使用，如照片、图片、表格等的使用。体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP的编写要有逻辑性：5W2H思维模式n Why 为何？为什么要做？为什么如此做？n What 何事？什么事？做什么？准备什么？n When 何时？什么时候开始？什么时候完成？什么时候检查？n Where 何处？在哪里做？在何处着手最好？n Who 何人？谁去做？谁负责？谁监督？谁来完成？n How 如何？如何做？如何提高效率
9、？如何实施？n How much 何价？成本如何？达到何种效果？体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP的编写既要正确又要精确n 正确的：用足够的胰酶消化液消化细胞，室温孵育；n 精确的：吸取1ml浓度为0.25%的胰酶消化液注入细胞培养瓶内，并晃动培养瓶使胰酶消化液均匀分布在培养瓶底部，然后旋紧瓶盖，室温孵育2min；体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP的编写应该具有可操作性n运用具体的量化的衡量标准 避免使用正常的适当的安全的正确的有效的体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP编写总要求 条理化，规范化，形象化 逻辑性 正确性
10、，精确性 可操作性，且简单化体系建设 SOP编写计划书SOP编写组织小组讨论SOP修订SOP试运行发现问题？批准和执行纳入SOP清单适时更新noyes资料收集与流程描述依据查核表定期查核案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义SOP编写流程体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义以下都是对SOP的错误理解：只有一线人员才有SOP，企业很难进行SOP管理；SOP会阻碍业务或工作的灵活性，导致工作效率降低；一些创新性的工作(比如设计，创作)不能用SOP；有了SOP就是进入了SOP管理模式；SOP是主管们的事情，员工只要执行就行了；SOP是运营部门的事情，业务部门只要执行；SOP和流程是一回事，有了SOP就能管好一切体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设如何建设高质量、标准化、规范化且可操作化的SOP体系？谢谢！案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设案例分析SOP重要性编写方法理解误区SOP定义体系建设
