1、2022-4-22人教版历史必修二第人教版历史必修二第2课课.发达的古代手工业发达的古代手工业素胚勾勒出青花笔锋浓转淡素胚勾勒出青花笔锋浓转淡瓶身描绘的牡丹一如你初妆瓶身描绘的牡丹一如你初妆冉冉檀香透过窗心事我了然冉冉檀香透过窗心事我了然宣纸上宣纸上 走笔至此搁一半走笔至此搁一半釉色渲染仕女图韵味被私藏釉色渲染仕女图韵味被私藏而你嫣然的一笑如含苞待放而你嫣然的一笑如含苞待放你的美一缕飘散你的美一缕飘散 到我去不了的地方到我去不了的地方天青色等烟雨天青色等烟雨 而我在等你而我在等你炊烟袅袅升起炊烟袅袅升起 隔江千万里隔江千万里在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸就当我就当我 为遇见你
2、伏笔为遇见你伏笔天青色等烟雨天青色等烟雨 而我在等你而我在等你月色被打捞起月色被打捞起 晕开了结局晕开了结局如传世的青花瓷自顾自美丽如传世的青花瓷自顾自美丽 你眼带笑意你眼带笑意青花瓷青花瓷奥运颁奖礼服中奥运颁奖礼服中 青花瓷元素青花瓷元素元延佑款青花瓷器元延佑款青花瓷器 司母戊鼎司母戊鼎 【课程标准】【课程标准】列举列举古代中国手工业发展的基本史实，古代中国手工业发展的基本史实，认识认识古古代中国手工业发展的特征。代中国手工业发展的特征。 手工业的概念手工业的概念 手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产，生产，开始从属于农业。开始
3、从属于农业。原始社会晚期，随着第二次社会大原始社会晚期，随着第二次社会大分工，分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。家庭纺织家庭纺织官府纺织作坊官府纺织作坊 民间冶金作坊民间冶金作坊材料一材料一 昔圣王之处士也，使就闲燕；处工，就官府；处商，昔圣王之处士也，使就闲燕；处工，就官府；处商，就市井；处农，就田野就市井；处农，就田野”。 国语国语齐语齐语材料二材料二 五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。矣。 孟子孟子尽心上尽心上材料三材料三 苏州东城比户习，苏州东城比户习，“专其业者不啻万家专其业者
4、不啻万家”，大多，大多“雇人工雇人工织织”，按件计酬。，按件计酬。 清长洲县志清长洲县志请回答：以上三则材料分别反映了我国古代手工业中哪请回答：以上三则材料分别反映了我国古代手工业中哪三种主要经营形态？三种主要经营形态？官营手工业、家庭手工业、私营手工业三种经营形态官营手工业、家庭手工业、私营手工业三种经营形态冶金冶金 政府直接经营，进行集中的大作坊生产。政府直接经营，进行集中的大作坊生产。 产品大多精美。历史悠久，世界领先。产品大多精美。历史悠久，世界领先。1.1.发展历程：发展历程：2 2. .特点特点：3.3.表现：表现： 商周时期：官府垄断，形成官营手工业一统天下的局面。商周时期：官府
5、垄断，形成官营手工业一统天下的局面。春秋战国时期：继续发展。春秋战国时期：继续发展。西汉武帝后：煮盐、冶铁、铸钱等行业都收归官办西汉武帝后：煮盐、冶铁、铸钱等行业都收归官办。陶瓷陶瓷纺织纺织一、素称发达的官营手工业一、素称发达的官营手工业项目项目技技 术术发发 展展冶冶金金技技术术原始社会晚期:掌握商周时代:繁荣西周: 已有铁器战国:铁农具推广东汉:用水力鼓风冶铁两汉:高炉炼铁两汉:炒钢技术南北朝:灌钢法16世纪以前一直领先世界官营手工业的重要成就官营手工业的重要成就-高超的冶铸技术高超的冶铸技术司母戊大方鼎司母戊大方鼎 四羊方尊四羊方尊 高高3333厘米、口长厘米、口长110110厘米、厘米
6、、口宽口宽7979厘米、重厘米、重832.84832.84千千克。是中国目前已发现最克。是中国目前已发现最大、最终的古代青铜器。大、最终的古代青铜器。四羊方尊，商朝晚期偏早青铜器。属于礼器，祭四羊方尊，商朝晚期偏早青铜器。属于礼器，祭祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方尊，祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方尊，高高58.358.3厘米，重近厘米，重近34.534.5公斤，公斤，19381938年出土于湖南年出土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。现藏于北京宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。现藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商器中最大的方尊。中国国家博物馆。是我国现存商器中最大的方尊。司
7、母戊鼎司母戊鼎1.33米1.1米司母戊鼎是目前已发司母戊鼎是目前已发现的中国古代现的中国古代形体最形体最大大和和最重最重的青铜器的青铜器, ,在世界上也是仅见的在世界上也是仅见的, ,反映出商代青铜冶铸反映出商代青铜冶铸业具有极高水平。业具有极高水平。鼎重鼎重832.84832.84公斤公斤独特造型、精美工艺独特造型、精美工艺无价国宝无价国宝四羊方尊四羊方尊蕉叶形蕉叶形纹理清晰纹理清晰四只大卷角羊四只大卷角羊羊的前腿羊的前腿大盂鼎大盂鼎100.8厘米78.3厘米 大盂鼎造于西周周康王时期。鼎身为立耳、圆腹、三柱足 大盂鼎，是现存西周青铜器中的大型器。造型端庄稳重，浑厚雄伟，典丽堂皇，为世间瑰宝
8、。 现藏于：中国历史博物馆。 鼎重鼎重153.3153.3公斤公斤三星堆纵目人三星堆纵目人古代青铜兵器古代青铜兵器透雕兽首贺巩斧透雕兽首贺巩斧翼虎纹剑翼虎纹剑马形刀马形刀银斑纹戈银斑纹戈 秦始皇陵兵马俑坑中，发现的青铜剑秦始皇陵兵马俑坑中，发现的青铜剑青铜剑当场去土锈后，青铜剑当场去土锈后，表面光亮如新，剑刃表面光亮如新，剑刃非常锋利，一剑可划非常锋利，一剑可划透透1212层报纸。经分析，层报纸。经分析，剑的表面有一层剑的表面有一层1010至至1515微米的含铬氧化物微米的含铬氧化物保护层，表明曾采用保护层，表明曾采用铬盐氧化处理技术。铬盐氧化处理技术。现代铬化处理技术是现代铬化处理技术是美国
9、在美国在19371937年、德国年、德国在在19541954年分别获得发年分别获得发明专利权的。明专利权的。 长信宫灯长信宫灯灯体通高灯体通高4848厘米，重厘米，重15158585公斤。公斤。 此宫灯因曾放置于此宫灯因曾放置于窦太后（刘胜祖母）的窦太后（刘胜祖母）的长信宫，故名。长信宫，故名。 现藏中国社会科学现藏中国社会科学院考古研究所。院考古研究所。 马踏飞燕马踏飞燕中国古代匠师运用现实主中国古代匠师运用现实主义与浪漫主义相结合的艺术义与浪漫主义相结合的艺术手法，以丰富的想象力，精手法，以丰富的想象力，精巧的构思，娴熟的匠艺，把巧的构思，娴熟的匠艺，把奔马和飞鸟绝妙地结合在一奔马和飞鸟绝
10、妙地结合在一起，将奔马的奔腾不羁之势起，将奔马的奔腾不羁之势与平实稳定的力学结构凝为与平实稳定的力学结构凝为一体，它所具有的蓬勃的生一体，它所具有的蓬勃的生命力和一往无前的气势，更命力和一往无前的气势，更是中华民族的象征。是中华民族的象征。 1983 1983年年1010月，月，“马踏飞燕马踏飞燕”被确被确定为中国旅游标志。定为中国旅游标志。 水排是我国古代一种水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置。冶铁用的水利鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个皮囊。一座炉子用好几个囊，放在一起，排成一排，囊，放在一起，排成一排，就叫就叫“排囊排囊”用水力推动这用水力
11、推动这些排囊，就叫些排囊，就叫“水排水排”。 水排发明于东汉早期，水排发明于东汉早期，是南阳太守杜诗（？是南阳太守杜诗（？3838）在总结劳动人民实践经验在总结劳动人民实践经验基础上发明的。基础上发明的。 【世界惊叹【世界惊叹】史记中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺】史记中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺般厉害，学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用般厉害，学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁过于柔软，在战场上交锋时一刺便弯，再刺之前的刀剑是熟铁过于柔软，在战场上交锋时一刺便弯，再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。非要放在地上用脚踩直不可。公元公元1 1世纪时欧洲学者曾
12、经说过：世纪时欧洲学者曾经说过：“虽然铁的种类多，但是没有一种能和中国的钢比美。虽然铁的种类多，但是没有一种能和中国的钢比美。” 炒钢炒钢即将生铁加热，即将生铁加热，撒入矿石粉，降低含碳撒入矿石粉，降低含碳量使之接近钢或熟铁。量使之接近钢或熟铁。灌钢法灌钢法将熔化的生将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变铁液灌在熟铁上以改变碳分碳分, ,产出硬度高、性产出硬度高、性能好的钢。能好的钢。熟铁熟铁南北朝灌钢法南北朝灌钢法春秋时期的铁锄春秋时期的铁锄河北易县燕下都出土的战国铁矛战国时期铁锄战国时期铁锄杜诗杜诗冶铁水排模型冶铁水排模型元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝新石器时代
13、新石器时代 时期时期行业行业陶陶瓷业瓷业发明发明陶器陶器( () )有关陶器与瓷器的区别主要有如下几点：有关陶器与瓷器的区别主要有如下几点： 一、烧成一、烧成温度温度不同。陶器烧成温度一般都低于瓷器，最不同。陶器烧成温度一般都低于瓷器，最低甚至达到低甚至达到800800以下，最高可达以下，最高可达11001100左右。瓷器的烧左右。瓷器的烧成温度则比较高，大都在成温度则比较高，大都在12001200以上，甚至有的达到以上，甚至有的达到14001400左右。左右。 二、二、坚硬坚硬程度不同。陶器烧成温度低，坯程度不同。陶器烧成温度低，坯体并未完全烧结，胎体硬度较差。瓷器的烧成温度高，胎体并未完全
14、烧结，胎体硬度较差。瓷器的烧成温度高，胎体基本烧结，胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。体基本烧结，胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。 三、三、使用使用原料原料不同不同 陶器使用一般黏土即可制坯烧成，瓷器则陶器使用一般黏土即可制坯烧成，瓷器则需要选择特定的材料，以高岭土作坯。四、需要选择特定的材料，以高岭土作坯。四、透明度透明度不同。不同。陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。瓷器的胎陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。瓷器的胎体无论薄厚，都具有半透明的特点。体无论薄厚，都具有半透明的特点。 五、五、釉料釉料不同。不同。 这是甘肃发现的一套这是甘肃发现的一套28002800年前古人类所用的
15、陶制年前古人类所用的陶制烹饪器具，其一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东烹饪器具，其一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的西的笼屉（即为史书中记载的“甑甑”）。）。新石器时代原始陶器新石器时代原始陶器原始社会的陶器原始社会的陶器原始时期龙山文化白陶鬶 龙山文化出土黑陶元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝新石器时代新石器时代 时期时期行业行业陶陶瓷业瓷业发明发明陶器陶器( () )烧出烧出原始原始瓷器瓷器商代出现原始的瓷器商代出现原始的瓷器元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝新石器时代新石器时代 时期时期行业行业陶陶
16、瓷业瓷业发明发明陶器陶器( () )烧出烧出原始原始瓷器瓷器烧出成熟的烧出成熟的青青瓷瓷青釉四系瓷罐青釉四系瓷罐 瓷器的开端瓷器的开端东汉的青东汉的青瓷瓷青瓷双系壶青瓷双系壶青瓷青瓷熊形灯熊形灯东汉出现成熟的青瓷东汉出现成熟的青瓷东汉青釉四系瓷罐东汉青釉四系瓷罐 元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝新石器时代新石器时代 时期时期行业行业陶陶瓷业瓷业发明发明陶器陶器( () )烧出烧出原始瓷器原始瓷器烧出成熟的烧出成熟的青瓷青瓷烧出成熟的烧出成熟的白瓷白瓷北北朝朝成成熟熟的的白白瓷瓷白瓷白瓷（公道杯）（公道杯）元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐
17、朝北朝北朝新石器时代新石器时代 时期时期行业行业陶陶瓷业瓷业发明发明陶器陶器( () )烧出烧出原始瓷器原始瓷器烧出成熟的烧出成熟的青瓷青瓷烧出成熟的烧出成熟的白瓷白瓷南青北白南青北白两大制瓷系统两大制瓷系统；秘色瓷；秘色瓷唐朝越窑青釉秘色瓷碗唐朝邢州的白瓷碗唐朝南青北白两大系统形成唐代：南青北白两大系统唐代：南青北白两大系统越窑青瓷莲花盏托越窑青瓷莲花盏托唐代邢窑白瓷唾壶唐代邢窑白瓷唾壶唐朝秘色瓷唐朝秘色瓷陆龟蒙九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝新石器时代新石器时代 时期时期行业行业陶陶瓷业瓷业发明发明陶器陶器( () )烧出烧出
18、原始瓷器原始瓷器烧出成熟的烧出成熟的青瓷青瓷烧出成熟的烧出成熟的白瓷白瓷南青北白南青北白两大制瓷系统两大制瓷系统；秘色瓷；秘色瓷瓷窑遍布全国各地，瓷窑遍布全国各地，五大名窑五大名窑( (汝汝、哥哥、定定、钧钧、官官) )红、紫瓷红、紫瓷河南河南 禹州禹州钧窑钧窑青瓷青瓷浙江浙江 龙泉龙泉哥窑哥窑体薄色青体薄色青浙江浙江 杭州杭州官窑官窑青瓷青瓷河南河南 汝州汝州汝窑汝窑白瓷白瓷河北河北 曲阳曲阳定窑定窑宋代宋代“五大名窑五大名窑”： 官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑汝窑天蓝釉颈镶金瓶 汝窑汝窑哥窑哥窑汝窑圆洗汝窑圆洗椭圆形水仙盆椭圆形水仙盆 台北故宫博物院台北故宫博物院
19、哥窑哥窑哥窑海棠式花盆宋哥窑海棠式花盆宋 藏于北京故宫博物院和台北故宫博物院藏于北京故宫博物院和台北故宫博物院 哥窑鱼耳炉宋哥窑鱼耳炉宋 藏于北京故宫博物院和台北故宫博物院藏于北京故宫博物院和台北故宫博物院 定窑定窑宋宋 定窑孩儿枕定窑孩儿枕 宋宋 定窑八方四系瓶定窑八方四系瓶 钧窑鼓钉三足洗宋故宫博物院钧窑鼓钉三足洗宋故宫博物院钧窑玫瑰紫釉尊钧窑玫瑰紫釉尊丁香紫丁香紫渣斗式渣斗式大花盆大花盆钧窑钧窑 玫瑰紫釉花盆玫瑰紫釉花盆五大名窑五大名窑钧窑篇钧窑篇钧窑钧窑 玫瑰红釉六角花盆玫瑰红釉六角花盆宋钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆宋钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆 钧瓷的名贵在钧瓷的名贵在于其釉
20、色是自然形于其釉色是自然形成，每一件钧瓷的成，每一件钧瓷的釉色都是独一无二釉色都是独一无二的，民间有的，民间有 “ “ 黄黄金有价钧无价金有价钧无价 ” ” ，国外更有国外更有 “ “ 纵有纵有家财万贯，不如钧家财万贯，不如钧瓷一片瓷一片 ” ” 之说。之说。 玫瑰紫釉葵花式花盆玫瑰紫釉葵花式花盆玫瑰紫釉海棠式花盆托玫瑰紫釉海棠式花盆托 故宫博物院藏故宫博物院藏 官窑瓷器官窑瓷器 修内司官窑粉青尊修内司官窑粉青尊 台北故宫博物院台北故宫博物院南宋南宋 官窑洗官窑洗日本国立博物馆藏日本国立博物馆藏 郊坛下官窑菊瓣瓶郊坛下官窑菊瓣瓶 台北故宫博物院台北故宫博物院五大名窑五大名窑官窑篇官窑篇南宋南宋
21、 官窑穿戴瓶官窑穿戴瓶 官窑官窑 玄纹瓶玄纹瓶汝窑定窑钧窑官窑哥窑景德镇宋朝出现五大名窑宋朝出现五大名窑元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝新石器时代新石器时代 时期时期行业行业陶陶瓷业瓷业发明发明陶器陶器( () )烧出烧出原始瓷器原始瓷器烧出成熟的烧出成熟的青瓷青瓷烧出成熟的烧出成熟的白瓷白瓷南青北白南青北白两大制瓷系统两大制瓷系统；秘色瓷；秘色瓷瓷窑遍布全国各地，瓷窑遍布全国各地，五大名窑五大名窑( (汝汝、哥哥、定定、钧钧、官官) )出现出现青花瓷青花瓷元代出现青花瓷元代出现青花瓷元青花竹石纹罐元青花竹石纹罐 元青花瓷瓶元青花瓷瓶 元代景德镇成为全国制瓷中
22、心，青花瓷诞生。 青花鱼藻凸花牡丹大盘元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝新石器时代新石器时代 时期时期行业行业陶陶瓷业瓷业发明发明陶器陶器( () )烧出烧出原始瓷器原始瓷器烧出成熟的烧出成熟的青瓷青瓷烧出成熟的烧出成熟的白瓷白瓷南青北白南青北白两大制瓷系统两大制瓷系统；秘色瓷；秘色瓷瓷窑遍布全国各地，瓷窑遍布全国各地，五大名窑五大名窑( (汝汝、哥哥、定定、钧钧、官官) )出现出现青花瓷青花瓷种类丰富种类丰富（青花瓷、（青花瓷、彩瓷彩瓷、珐琅彩珐琅彩），宣德年间），宣德年间青花瓷青花瓷很有名；很有名；瓷都瓷都“景德镇景德镇”明宣德景德镇窑的青花瓷明宣德景德镇窑
23、的青花瓷故宫藏明宣德青花折枝故宫藏明宣德青花折枝茶花纹如意耳扁壶茶花纹如意耳扁壶故宫藏明宣德青花故宫藏明宣德青花三果纹执壶三果纹执壶雍正御制八棱珐琅彩瓷灯台清乾隆御制珐琅彩“祥云瑞蝠”开光式“四季花卉”图纸槌瓶 珐琅瓷是由景泰蓝演变而来。景泰蓝是铜胎上珐琅釉而成，若改为瓷胎上珐琅釉则叫珐琅彩。珐琅彩起始于康熙后期，鼎盛时为雍正期至乾隆期。但雍正期的珐琅彩水平最高，工艺最美。珐琅彩终止于乾隆后期。珐琅彩兰石纹碗珐琅彩兰石纹碗（雍正年间）（雍正年间） 珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。制造过程，一般是先在景珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。制造过程，一般是先在景德镇用高温烧成白瓷，然后送到清宫内务
24、府造办处绘彩，再在彩炉中德镇用高温烧成白瓷，然后送到清宫内务府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧成。在上彩上，从康熙开始的珐琅瓷，开始用油施彩，以低温烧成。在上彩上，从康熙开始的珐琅瓷，开始用油施彩，这是这是借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。 雍正御制八棱雍正御制八棱 珐琅彩瓷灯台珐琅彩瓷灯台 乾隆年制款珐琅彩四开光乾隆年制款珐琅彩四开光 山水镂空转心葫芦瓶山水镂空转心葫芦瓶 乾隆款珐琅彩锦地花卉乾隆款珐琅彩锦地花卉纹双耳瓶纹双耳瓶 北京故宫藏北京故宫藏清康熙珊瑚红清康熙珊瑚红珐琅彩莲纹碗珐琅彩莲纹碗 清乾隆胭脂红珐清乾隆胭
25、脂红珐琅彩鼻烟壶琅彩鼻烟壶清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图 1.51.5亿多港币亿多港币(景德镇窑珐琅彩-梅榭月影)清乾隆粉彩勾莲纹天球瓶清乾隆浅黄地洋彩锦上添花“万寿连延”图长颈葫芦瓶 彩瓷亦称“彩绘瓷”（painted china）。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类，釉下始于唐青花。明清时期开始出现是釉上彩粉彩，同时也是彩瓷发展的盛期，以景德镇窑成就最为突出。清代粉彩瓷清代粉彩瓷清雍正粉彩过枝菊蝶九秋盘清雍正粉彩过枝菊蝶九秋盘故宫藏清雍正粉彩蟠桃纹天球瓶清雍正粉彩桃花纹直颈瓶乾隆粉彩开光八仙过海图盘口瓶乾隆粉彩开光八仙过海图盘口瓶元朝元朝商朝商朝东汉东汉成成 就就明清明清
26、宋朝宋朝唐朝唐朝北朝北朝新石器时代新石器时代 时期时期行业行业陶陶瓷业瓷业发明发明陶器陶器( () )烧出烧出原始瓷器原始瓷器烧出成熟的烧出成熟的青瓷青瓷烧出成熟的烧出成熟的白瓷白瓷南青北白南青北白两大制瓷系统两大制瓷系统；秘色瓷；秘色瓷瓷窑遍布全国各地，瓷窑遍布全国各地，五大名窑五大名窑( (汝汝、哥哥、定定、钧钧、官官) )出现出现青花瓷青花瓷种类丰富种类丰富（青花瓷、（青花瓷、彩瓷彩瓷、珐琅彩珐琅彩），宣德年间），宣德年间青花瓷青花瓷很有名；很有名；瓷都瓷都“景德镇景德镇”技术不断进步技术不断进步, ,反映了社会生产力的发展反映了社会生产力的发展明清明清元朝元朝明清明清宋朝宋朝唐朝唐朝西
27、汉西汉西周西周商朝商朝宋朝宋朝棉棉纺纺织织业业丝丝织织业业距今四距今四五千年五千年 成成 就就 时期时期行业行业纺织业纺织业已养已养蚕蚕并有了丝织品（并有了丝织品（世界最世界最早早养蚕缫丝）养蚕缫丝）出现织机，多种丝织品出现织机，多种丝织品长安设东西织室长安设东西织室 ； 技艺高，技艺高，吸收吸收波斯波斯织法和图案织法和图案风格风格品种繁多品种繁多，吸收了吸收了花鸟画花鸟画中的写实中的写实风格风格 图案生动活图案生动活出现出现资本主义萌芽资本主义萌芽，明代后期，棉布成为民众，明代后期，棉布成为民众主要衣料主要衣料； 出现出现了了资本主义萌芽资本主义萌芽新石器时代原始纺织业出现新石器时代原始纺织
28、业出现最初原料：麻和葛最初原料：麻和葛麻麻葛葛中国是世界上中国是世界上最早最早养蚕织绸的国家养蚕织绸的国家嫘（雷）祖嫘（雷）祖史记提到黄史记提到黄帝娶西陵氏之女帝娶西陵氏之女嫘祖为妻，她发嫘祖为妻，她发明了养蚕，为明了养蚕，为“嫘祖始蚕嫘祖始蚕”。素纱单衣素纱单衣素纱单衣，素纱单衣，19721972年湖南省长沙马王堆汉墓一号墓出土，年湖南省长沙马王堆汉墓一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。衣长国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。衣长128128厘米，通厘米，通袖长袖长190190厘米，重仅厘米，重仅4949克，还不到一两。可谓克，还不到一两。可谓“薄如蝉翼薄如蝉翼”、“轻若烟雾轻若烟雾
29、”， 这件这件“单衣单衣”如果除去袖口和领口较重的边如果除去袖口和领口较重的边缘，重量只有缘，重量只有2525克左右，折叠后甚至可以放入火柴盒中。克左右，折叠后甚至可以放入火柴盒中。它也是西汉纱织水平的代表作，更是楚汉文化的骄傲。它也是西汉纱织水平的代表作，更是楚汉文化的骄傲。 花鸟纹锦（唐朝）花鸟纹锦（唐朝）南宋南宋刺绣海棠双鸟图刺绣海棠双鸟图 （现存辽宁博物馆）（现存辽宁博物馆）南宋南宋刺绣瑶台跨鹤图刺绣瑶台跨鹤图 （现存辽宁博物馆）（现存辽宁博物馆）苏绣苏绣华贵之丝华贵之丝缂丝作品缂丝作品云锦明明 花楼机花楼机清代折枝玫瑰花金宝地清代折枝玫瑰花金宝地清清 康熙康熙 明黄地云龙纹妆花纱夏朝
30、袍明黄地云龙纹妆花纱夏朝袍 官府为什么要经营、控制手工业？官府为什么要经营、控制手工业？1、由于小农经济状态下的家庭手工业，不能由于小农经济状态下的家庭手工业，不能满足官府的需要；满足官府的需要；2 2、官府要集中人力物力，生产满足统治阶级、官府要集中人力物力，生产满足统治阶级所需要的奢侈品；所需要的奢侈品；3 3、中央集权体制的影响。、中央集权体制的影响。官营手工业的特点：官营手工业的特点：1 1、特殊行业的垄断性。、特殊行业的垄断性。垄断盐铁、铸钱等行业。2 2、服务对象的特殊性。、服务对象的特殊性。产品不投放市场，主要服务于专制政府，皇室贵族及官僚。3 3、不计成本和奢侈性。、不计成本和
31、奢侈性。主要生产武器和奢侈品。4 4、技术工艺的高超性。、技术工艺的高超性。代表古代中国手工业的最高水平。5 5、行业的封闭性导致技术难以推广，往往失传。、行业的封闭性导致技术难以推广，往往失传。6 6、劳动者缺少积极性，工匠没有人身自由。、劳动者缺少积极性，工匠没有人身自由。二、二、艰难经营的民间手工业艰难经营的民间手工业1 1、形式：家庭手工业和民营手工业。、形式：家庭手工业和民营手工业。2 2、特点：、特点：（1 1）家庭手工业：农户的副业，产品主要用来交）家庭手工业：农户的副业，产品主要用来交纳赋税和家庭消费。纳赋税和家庭消费。（2 2）民营手工业：民间私人经营，主要产品共民间消费。）
32、民营手工业：民间私人经营，主要产品共民间消费。3 3、民营手工业的发展历程：、民营手工业的发展历程：春秋战国春秋战国: :受到鼓励受到鼓励秦汉秦汉: :发展发展(封建制度确立;政府的鼓励)如商鞅变法鼓励生产布帛多的人可免除徭役；出现巨富的手工业者，如鲁人猗顿、邯郸郭纵、能工巧匠鲁班等。在官营手工业发展的同时，两汉时期的民营手工业也得到了发展，其表现形式通常有三：一为独立的民营手工业者所经营的手工业。这些城市中独立的手工业者大都拥有自己的手工作坊。二为大手工业主经营的手工业。大手工业主拥有大量奴隶或手工业劳动者，以经营采矿、冶炼和铸造器物等行业为主。三为耕织结合的小农家庭手工业。民营手工业主要分
33、布在采矿、煮盐、纺织、造纸、造船等行业。魏晋南北朝魏晋南北朝: :遭摧残遭摧残（战乱）隋唐隋唐: :恢复发展恢复发展(社会稳定;税制改革的刺激)唐朝朝廷赋税户调的布、帛、锦等大多出自农夫织妇之手。“两税法”废除了租、庸、调及一切杂役、杂税，取消了按人口多少征税的制度，改为按家产和土地征税。这种以财产为计税依据的方法，一方面拓宽了征税的广度，增加了财政收入；另一方面，一定程度上减轻了农民的税收负担，起到了减税负的效果。两宋以后两宋以后: :艰难发展艰难发展4 4、资本主义萌芽的出现：、资本主义萌芽的出现：（1 1）、时间：明朝中后期。）、时间：明朝中后期。（2 2）、原因：社会生产力和商品经济的
34、发展。）、原因：社会生产力和商品经济的发展。（3 3）、地区和行业：江南地区，丝织业。）、地区和行业：江南地区，丝织业。（4 4）、特征：机户出资，机工出力；雇佣关系。）、特征：机户出资，机工出力；雇佣关系。（5 5）、发展：清朝缓慢发展。地区和行业。）、发展：清朝缓慢发展。地区和行业。资本主义萌芽发展缓慢的原因：资本主义萌芽发展缓慢的原因：腐朽的封建制度和自然经济的阻碍（根）。腐朽的封建制度和自然经济的阻碍（根）。农民极端贫困，购买力低下，国内市场狭小；农民极端贫困，购买力低下，国内市场狭小；重农抑商的政策的阻碍；重农抑商的政策的阻碍；“海禁海禁”和和“闭关锁国闭关锁国”政策，阻碍海外贸易和
35、科政策，阻碍海外贸易和科技文化交流技文化交流 。经营方式经营方式历程历程家庭手家庭手工业工业民营手民营手工业工业艰难发艰难发展展的民的民间手工间手工业业素称发达素称发达的官营的官营手工业手工业历史地位历史地位流通方式流通方式 产品产品比较比较古代手工业的三种经营形态古代手工业的三种经营形态政府直接经营、政府直接经营、集中集中、大作坊、大作坊民间私人自民间私人自主经营主经营农户的副业农户的副业武器军用品和武器军用品和官府贵族生活官府贵族生活用品用品民间消费的民间消费的产品产品供自己消费和交供自己消费和交纳赋税的产品纳赋税的产品不在市不在市场流通场流通在市场在市场流通流通剩余部剩余部分出售分出售明
36、中叶前明中叶前，占据主导占据主导地位地位；代表代表最高水平最高水平；阻碍商品经济发展阻碍商品经济发展明中叶后明中叶后，占据主导，占据主导地位；地位；孕育孕育雇佣劳动雇佣劳动关系关系 最能最能反映自然经济特反映自然经济特征征；是中国古代社会是中国古代社会稳定的重要因素稳定的重要因素 材料一：材料一： “庶人食力，工商食官庶人食力，工商食官” 国语国语晋语晋语材料二：材料二：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材 礼记礼记曲礼曲礼材料三：材料三：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以（官府工匠）相语以事，相示以
37、功，相陈以巧，相高以知。知。 管子管子小匡小匡、根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势? ?优势：优势：国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大，分工细密；工匠技术水平高。国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大，分工细密；工匠技术水平高。劣势：劣势：管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。材料六：材料六：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵今若于器用服玩争尚华巧，今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。将多用工匠。市肆
38、中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。、根据材料六并结合所学知识分析与古代官营手工业相比根据材料六并结合所学知识分析与古代官营手工业相比民营手工业发展艰难的原民营手工业发展艰难的原因因有哪些？有哪些？? ?A.官营手工业的压制官营手工业的压制B.重农抑商政策的限制重农抑商政策的限制C.小农经济占主导地位小农经济占主导地位 D.社会动荡不安社会动荡不安。材料七：材料七：明清时期明清时期棉花茶叶甘蔗染料等农副产品大量进入市场成为商品，区域间长途棉花茶叶甘蔗染料等农副产品大量进入市场成为商品，区域间长途贩运贸易发展较快，货币的作用越来越大，一些地方还出现了地域性的商人群体叫做商帮。贩运贸易发展较快，
39、货币的作用越来越大，一些地方还出现了地域性的商人群体叫做商帮。、根据上述材料分析官营手工业从明朝中叶开始为什么会被民营手工业超越根据上述材料分析官营手工业从明朝中叶开始为什么会被民营手工业超越? ?官营手工业自身的弊端官营手工业自身的弊端明清时期生产力及商品经济的发展明清时期生产力及商品经济的发展（原料原料；市场扩大市场扩大；经营方式变化；经营方式变化) )农民人身依附关系的减弱，提供劳动力农民人身依附关系的减弱，提供劳动力材料八材料八: :万历年间万历年间, , “镇上佣工镇上佣工, ,皆聚四方无籍游徒皆聚四方无籍游徒, ,每日不下数万人每日不下数万人” 材料九材料九: :明中后期，在著名的
40、纺织业中心苏州和杭州，一些以生产商品为目的的机户，明中后期，在著名的纺织业中心苏州和杭州，一些以生产商品为目的的机户，利用积累的资金，购买几张至几十张织机，开设机房利用积累的资金，购买几张至几十张织机，开设机房 手工工场，雇佣几名至几十手工工场，雇佣几名至几十名机工进行生产名机工进行生产 机户就是机户就是早期的资本家，机工是早期的雇佣工人早期的资本家，机工是早期的雇佣工人新人教版教材新人教版教材P10P10学思之窗学思之窗、根据上述材料分析明中后期手工业的发展出现了什么新变化，有何特征，出现这种根据上述材料分析明中后期手工业的发展出现了什么新变化，有何特征，出现这种新变化的根本原因是什么，有何
41、局限新变化的根本原因是什么，有何局限? ?机户与机工之间是资本主义性质的雇佣关系机户与机工之间是资本主义性质的雇佣关系局限于某些地域和行业；局限于某些地域和行业；始终处于萌芽状态，自然经济的主体地位没有改变始终处于萌芽状态，自然经济的主体地位没有改变（是封建制度渐趋衰落在经济上的体现是封建制度渐趋衰落在经济上的体现 ）材料二材料二: :今棉之为用，可以御寒，可以生今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。世，为功殆过于蚕桑也。 （清）王（清）王应奎柳南续笔应奎柳南续笔元代脚踏三锭棉纺车元代脚踏三锭棉纺车 材料材料:
42、 :思考：思考：根据材料分析明清时期棉花、棉布后来居上、盛行一时的根据材料分析明清时期棉花、棉布后来居上、盛行一时的原因原因？归纳？归纳。技术技术: :先进的棉纺织技术和工具的推广；先进的棉纺织技术和工具的推广；使用价值使用价值: :可以御寒、生暖；可以御寒、生暖；价格价格: :比丝绸低廉。比丝绸低廉。后来居上的原因后来居上的原因: :三、享誉世界的古代中国手工业三、享誉世界的古代中国手工业陆上丝绸之路陆上丝绸之路海上丝绸之路海上丝绸之路1 1、阅读教材、阅读教材P11P11的内容的内容？原因原因：技术领先：技术领先贸易往来频繁贸易往来频繁表现表现： 西汉起：丝国，丝绸之路西汉起：丝国，丝绸之
43、路唐朝起：瓷器大国唐朝起：瓷器大国、丝绸之路在东西方的交流中起、丝绸之路在东西方的交流中起了怎样的历史作用？了怎样的历史作用？、除、除冶金、制瓷、纺织外，古代中国还冶金、制瓷、纺织外，古代中国还有哪些领先世界的手工业有哪些领先世界的手工业？四大发明等四大发明等是一条经济文化交流的运河是一条经济文化交流的运河据史书记载，据史书记载，古罗古罗马人马人十分喜爱中国十分喜爱中国的丝织品，公元前的丝织品，公元前1世纪，罗马共和世纪，罗马共和国执政官国执政官恺撒恺撒，身，身穿丝袍出现在剧场穿丝袍出现在剧场曾轰动一时曾轰动一时。那时期，身穿中国丝织品衣服那时期，身穿中国丝织品衣服，成成为罗马社会上层的风尚为
44、罗马社会上层的风尚。西方称中国西方称中国“赛里丝赛里丝”（丝国）（丝国），长期以来丝绸之路绵绵不绝。长期以来丝绸之路绵绵不绝。“赛里丝赛里丝”( (sericeserice) )群神宴中的中国青花瓷群神宴中的中国青花瓷 “china china 瓷器瓷器” 与与 “ China China 中中国国”洋人巧弄译洋人巧弄译笔，瓷器代称中笔，瓷器代称中国。国。魏明伦遂魏明伦遂宁赋宁赋马匹、皮毛、瓜果蔬菜、香料、药材、珠宝、马匹、皮毛、瓜果蔬菜、香料、药材、珠宝、音乐、舞蹈、宗教等音乐、舞蹈、宗教等丝绸之路友友 谊谊 之之 道道丝绸、瓷器、漆器、铁器、冶铁技术、蚕丝绸、瓷器、漆器、铁器、冶铁技术、蚕
45、种和养蚕技术等种和养蚕技术等 西 方东 方促进东西方经济文化的交流促进东西方经济文化的交流四、古代中国手工业的特点四、古代中国手工业的特点1 1、从从材料材料一得知：一得知：中国古代中国古代手工业手工业的特征之一的特征之一是是 、 、 三种经营形态并存三种经营形态并存 家庭纺织家庭纺织官府纺织作坊官府纺织作坊民间冶金作坊民间冶金作坊材料一：材料一：官营手工业官营手工业民营手工业民营手工业家庭手工业家庭手工业材料二：材料二：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又
46、增加了冶铁、制糖、棉纺织业酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。等部门。明清时代的某些明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。 2 2、 从从材料材料一得知：中国古代一得知：中国古代手工业手工业的特征之二的特征之二是是 手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细材料三：材料三：春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风
47、冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓风东汉发明了水力鼓风水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。 3 3、从、从材料材料二得知：中国古代二得知：中国古代手工业手工业的特征之三的特征之三是是 。 手工业技术不断进步手工业技术不断进步材料四：材料四：清代全史叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机清代全史叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织业，忻织泞布精良，一张，从事纺织业，忻织泞布精良，“每一下机，人争鬻之每一下机，人争鬻之”，因此获利甚多，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。后来织机发展到二十余张。 4 4：从：从材料材料三得知：
48、中国古代三得知：中国古代手工业手工业的特征之四的特征之四是是 手工业生产规模不断扩大，经营方式不断进步手工业生产规模不断扩大，经营方式不断进步材料五：材料五：在远古时代，中国丝织生在远古时代，中国丝织生产，以北方的黄河流域为繁盛之地。产，以北方的黄河流域为繁盛之地。其后逐渐演变为其后逐渐演变为“南盛北衰南盛北衰”，迄至，迄至宋代，中国的丝织生产中心已经移宋代，中国的丝织生产中心已经移到江南地区，尤以苏州、杭州、南到江南地区，尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛。京和广州等地为盛。 5.5. 从从材料四材料四得知：中国古代得知：中国古代手工业手工业的特征之五的特征之五是是 。 手工业生产布局随手工
49、业生产布局随经济重心的转移经济重心的转移成相应变化成相应变化材料材料六：六：中国青铜工艺精湛，冶铁和炼钢技术长期保持世界领先，青花瓷、珐琅彩中国青铜工艺精湛，冶铁和炼钢技术长期保持世界领先，青花瓷、珐琅彩精妙绝伦，令世人赞叹，古代西方一直把中国称为精妙绝伦，令世人赞叹，古代西方一直把中国称为“塞里丝塞里丝”，就是，就是“丝国丝国”的意思。的意思。 6 6：从：从材料材料五得知：中国古代五得知：中国古代手工业手工业的特征之六的特征之六是是 。 长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界贸易往来贸易往来频繁频繁享誉世享誉世界界的的三种经营三种经营形态形态技术高超的
50、技术高超的冶金业冶金业享誉世界的享誉世界的制瓷业制瓷业异彩纷呈的异彩纷呈的丝织业丝织业讨论怎样保护中国古代文物讨论怎样保护中国古代文物“要想富，挖古墓，一夜能成万元户要想富，挖古墓，一夜能成万元户”， 2020世纪世纪8080年代文物盗掘走私猖獗，给年代文物盗掘走私猖獗，给国家造成巨大损失国家造成巨大损失1 1我国古代青铜器铸造进入繁荣时期是在我国古代青铜器铸造进入繁荣时期是在A A新石器时代新石器时代 B B商周时期商周时期 C C春秋时期春秋时期 D D战国时期战国时期2 2以下为商代出土的青铜器以下为商代出土的青铜器戈戈 母已簋（食器）母已簋（食器） 角（酒器）角（酒器） 耜耜 犁犁上图
