1、小白菜栽培技术与技巧一、品种选择 早期播种应选择耐热、抗病、结球性好、生长期较短的品种,如夏优、夏阳、夏丰等;中后期播种应选择耐热、抗病、结球期耐低温、不裂球、耐运输的品种,如小杂55、小杂56、青杂5号等。 二、整地做畦 应选用前茬为非十字花科作物的田块栽培,清园后将土地深翻晒垡710天,将土地整平、耙细,每亩施熠昌生物豆粕有机肥300400千克,或有机无机复混肥4050千克。若前作出茬时间紧,土壤耕作困难,可使用免深耕土壤调理剂。夏大白菜生长期间气温高、雨水多,为便于排水采用高垄双行或高垄单行栽培,高垄双行一般畦宽80厘米,沟宽3040厘米,垄高2530厘米。单垄一般垄宽4050厘米,沟宽
2、30厘米,垄高40厘米。 三、播种 条直播容易保全苗,但用种量略大,点播不易保全苗,但用种量少。一般每亩用种量100150克左右,点播的一般株距3035厘米,早期播种的生长期短的小型品种,每亩定苗4000株左右,中后期播种的较大型品种,一般每亩留苗3000株左右。最好采用中、小棚覆盖遮阳网进行栽培,但要及时揭和盖,一般上午89时盖上,下午45时揭去,当小苗长到67片真叶,定苗后不需覆盖遮阳网。四、播后管理1.发芽期的管理 夏大白菜的播种期正值炎热季节,为保证播种后苗全、苗齐、苗壮,必须及时浇水。一般采用三水齐苗措施,即播后浇一水,拱土浇二水,苗出齐后浇第三水。浇水一方面满足大白菜发芽出土的需要
3、,更重要的是为了降低土壤温度,防止病毒病的发生。如果播后遇到阴天,可减少浇水次数。 2.幼苗期的管理夏大白菜从出苗至长出56片真叶为幼苗期。这时正处于高温干旱或炎热多雨的季节。其管理工作应贯彻五水定棵的原则,及时浇水,降低地温,保护幼苗根系正常生长,防止病毒病的感染。若雨水过多,就应及时排水,加强中耕散墒。为了保证全苗,可以经过两次间苗后再进行定苗。这样,既可避免幼苗过分拥挤,又可合理留苗,培育壮苗。间苗一般可在拉十字和34片真叶时进行,78片真叶定苗。第二次定苗后每亩应追施提苗肥5千克尿素。 3.水分管理夏季水分蒸发很快,应该保持田间土壤湿润,严防忽干忽湿,在高温干旱天气要注意经常浇水,一般在傍晚或清晨浇水为佳。雨后及时排除田间积水,以防根系受溃、烂根,导致病害严重。 4.莲座期管理适当浅锄,配合中耕去除杂草,同时注意浇水。在干旱的条件下,每隔56天就要浇一水。配合浇水还要进行第二次和第三次追肥。第二次追肥在莲座初期进行,每亩追施,或追施熠昌生物海藻素冲施肥20千克。第三次追肥在莲座后期进行,每亩追施磷酸二铵1520千克。 5.结球期的管理管理措施仍以浇水和追肥为中心。浇水时间可适当延长,每隔89天一水,结球前期有条件的话,可再追施一些化肥。