1、岭 南 佳 果,常绿乔木,高820m。羽状复叶互生,小叶24对,革质,长椭圆形至长圆状披针形,长615cm,宽24cm,幼叶橙红色。 圆锥花序顶生,花小,绿白色或淡黄色,杂性;花萼杯状,4裂,无花瓣;雄蕊8,子房上位,密被柔毛。 果实核果状,近球形,果皮干燥,较薄,有瘤状突起,熟时暗红色。种子黄褐色,假种皮白色肉质,味甜,可食。 花期23月,果期67月。,荔 枝,广东中部和南部常见栽培,肇庆鼎湖山有野生荔枝原种。福建、广西也有种植,福建产量较大。,荔枝 鲜假种皮白色,肉质,味香甜,富含氨基酸及多种维生素,因色、香、味俱全,栽培历史悠久,故有“岭南佳果”之称。 木材坚实致密,是上等名材;花富含蜜
2、腺,是良好的蜜源植物。,龙 眼,无患子科植物龙眼 Dimocarpus longan,始载神农本草经,列为中品。名医别录云:“生南海。”本草经集注道:“广州别有龙眼,似荔枝而小。” 。 广东中部和南部常见栽培。福建、广西部分地区也有种植。 鲜假种皮白色透明,肉质,味香甜,富含葡萄糖,多种维生素等营养物质,系岭南著名果品之一。木材坚实,质重,暗红褐色,耐水湿,为造船、家具、细工等良材。,龙 眼,漆树科植物芒果Mangiera indica的果实。 原产印度、中南半岛各国和印度尼西亚,我国南部引种栽培。,芒 果,常绿大乔木,叶常聚生于枝顶,革质,长圆形或长圆状披针形,长1020cm,宽3.56cm
3、,深绿色,幼时紫红色。 圆锥花序, 多花密集,花小,杂性,芳香;萼片45深裂,花瓣45,淡黄色或白色,雄蕊5,仅1枚发育,子房上位,1室。 肉质核果,肾形,外果皮绿色至黄色,内果皮坚硬,被粗纤维。 花期24月,果期57月。,芒 果,酢浆草科植物 阳桃Averroa carambola 始载于本草纲目称五敛子,云:“五敛子出于岭南及闽中,闽人呼之为阳桃。”,阳 桃,阳桃 常绿灌木或小乔木,单数羽状复叶互生,小叶511,卵状椭圆形,长36.5cm,宽23.5cm,下面被疏柔毛。 圆锥状花序,花小,近钟形,花瓣5,白色或淡紫色,倒卵形;雄蕊10,子房上位,5室。 浆果长圆型或椭圆形,长58cm,淡黄
4、绿色,表面光滑,具5翅状棱角;食之味酸。 花期35月,果期59月。,桃金娘科植物蒲桃Syzygium jambos 原产印度及马来西亚群岛,由此传至热带、亚热带各国以至部分南温带地区。 17世纪前中国已有引种。,蒲 桃,蒲桃 乔木,树冠圆锥形,叶革质,叶披针形或长椭圆形,全缘,长12-25cm,宽3-5cm,叶面有多数透明小腺点。 聚伞花序顶生,有花数朵,总花柄长11.5厘米;花白色,雄蕊多数,长短不一;子房下位。 浆果球形,熟时黄色,种子12粒。 花期34月;果期5-7月。,洋蒲桃 同属植物洋蒲桃Syzygium samarangense,又称:紫蒲桃、水蒲桃、番鬼蒲桃等,原产马来西亚及印度
5、,现东南亚各地多有栽培,广州、珠海均有。 其浆果圆锥形,熟时粉红色,发亮,顶部凹陷,种子1粒,亦可食用。,洋蒲桃,番木瓜,番木瓜科植物番木瓜Carica papaya 原产于热带和亚热带美洲。该科我国仅引种番木瓜1属1种,栽培品种很多。,软木质常绿小乔木,有乳汁,茎不分枝或与在损伤处发出新枝;有螺旋状排列的粗大叶痕。 叶大,聚生于茎顶,轮廓近圆形,直径可达60cm,掌状79深裂,叶柄60100cm。 花黄白色,单性或两性,雌雄同株或异株。 浆果瓠果状,长圆形或倒卵圆形,长1530cm,熟时橙黄色。种子黑色,圆形,外种皮肉质,内种皮木质,具皱纹。 花、果期:全年。,番木瓜,番石榴,桃金娘科植物番
6、石榴Psidium guajava 番石榴别名“鸡矢果”,植物名实图考鸡矢果项下引南越笔记云:“番石榴又名秋果。”并谓:“鸡矢果产广东。”中华本草、中药大词典等均有收载。原产热带美洲,我国引种栽培,植物名实图考长编已有记载。,番石榴,凤梨科植物凤梨Ananas comosus 原产于美洲,现广植于热带地区。,菠 萝,大型草本植物,茎短。叶多数,旋叠状簇生,剑状长条形,长4090cm,边缘常有锐齿,上部的叶退化而常红色。 球果状的穗状花序顶生,长58cm,结果时增大,花稠密,生于苞腋内,外轮花被片3,萼片状,内轮花被片3,花瓣状,雄蕊6,子房下位,藏于肉质的中轴内。 聚花果长圆柱形,是由增厚肉质
7、的中轴,肉质的苞片和螺旋排列不发育的子房连合成的,顶常冠有退化、旋叠状的叶丛。,菠 萝,广东著名水果之一,栽培品种很多。其中,尤以东莞出产的品质优良,最为驰名。 其果肉香甜,柔软,气味清香,富含营养。可代粮食充饥,又可制成各式点心,还可烹饪菜肴或酿酒。 果实有润肠通便作用,花清热、润肺、止渴。,香 蕉,本种是一个栽培种,其亲本来源是经过人工选育的小果野蕉的三倍体。其果实由雌花的子房发育而成,着生于花轴上称为果房。 大多数食用蕉不需要授粉就能结实,故称单性结实;正常情况下果实没有种子,所以也称无籽结实。,香 蕉,常绿乔木,高815m。叶革质,倒卵状圆形、椭圆形或倒卵形,长725cm,宽312cm。 雄花序顶生或腋生,圆柱形或棍棒状,长28cm,幼时包藏于火焰苞状的托叶鞘内。 雌花序生于树干上或主枝上。 聚花果长圆形、椭圆状或倒卵状,成熟时长3060cm,宽2050cm,黄绿色,表面有六角形的瘤状凸起,内面有很多黄色、肉质的花萼;瘦果长圆形,长约3cm,宽1.52cm。,菠萝蜜,菠萝蜜,