1、(air temperature)一、空气温度概念和特点 空气温度简称为气温空气温度简称为气温, ,即空气的冷热程度，主要来源于太阳辐射。即空气的冷热程度，主要来源于太阳辐射。 是影响家畜及生产力的首要因素。是影响家畜及生产力的首要因素。 主要用摄氏温度和华氏温度表示。主要用摄氏温度和华氏温度表示。 摄氏温度：水冰点作为摄氏温度：水冰点作为0 0度，沸点作为度，沸点作为100100度。度。 华氏温度：水冰点作为华氏温度：水冰点作为3232度，沸点作为度，沸点作为212212度，其间度，其间180180等分。等分。 华氏度华氏度32+1.832+1.8摄氏度摄氏度概念 1 1、周期性变化：、周期
2、性变化：日变化：日出前温度最低日变化：日出前温度最低, ,午后午后2:002:00最高最高 气温日较差（气温日较差（daily temperature rangedaily temperature range）（最高最低）日）（最高最低）日年变化：年变化：7 7月份最高月份最高 ，1 1月份最低，海洋晚月份最低，海洋晚1 1个月个月 气温年较差（气温年较差（annual temperature rangeannual temperature range）最高月平均温度最低月平均温度）最高月平均温度最低月平均温度 华南地区：华南地区：101020 OC 20 OC 长江流域：长江流域：20203
3、0 OC30 OC 华北东北南部：华北东北南部：303040 OC 40 OC 东北北部东北北部40 OC40 OC以上以上 “ “气温日较差气温日较差” ” 和和“气温年较差气温年较差”与地理位置、纬度等有关，与地理位置、纬度等有关，了解各地的差异对了解各地的差异对搞好畜舍建设和畜舍温热环境管理有意义。搞好畜舍建设和畜舍温热环境管理有意义。特点 体温过低 体温过高 体 温 代 体温恒定 谢 产 热 温度适中区 量 环境温度过低环境温度过低 环境温度过高环境温度过高 环环 境境 温温 度度 环境温度与代谢产热量、体温的关系模式图环境温度与代谢产热量、体温的关系模式图2 2、非周期性变化、非周期
4、性变化：大规模空气水平运动的结果：大规模空气水平运动的结果寒潮寒潮3 3、温度的表示方法、温度的表示方法 一般所指的气温为一般所指的气温为 （1 1）日平均气温：每天）日平均气温：每天2 2、8 8、1414、2020时百叶箱温度的平均值；时百叶箱温度的平均值； （2 2）瞬时温度（）瞬时温度（Instaneous temperature)Instaneous temperature)： 某时刻的气温。某时刻的气温。 特点二、畜禽舍内温度变化例例1 1：100100头体重头体重500kg500kg，日平均产奶，日平均产奶20kg20kg的产乳母牛，每小时散发的可感热为的产乳母牛，每小时散发的可
5、感热为31547MJ/31547MJ/小时，可使小时，可使754754升水从升水从0C0C升高到升高到100C100C；例例2 2：一幢：一幢2020万产蛋鸡舍，每小时产热量万产蛋鸡舍，每小时产热量61923MJ61923MJ，可使，可使14801480升水从升水从0C0C升高到升高到100 100 CC。（一）畜舍内的热平衡热的来源：辐射、传导、对流和蒸发等热的来源：辐射、传导、对流和蒸发等围护结构：畜禽舍的屋顶和外墙将舍内外环境隔开，称为外围护结构（围护结构：畜禽舍的屋顶和外墙将舍内外环境隔开，称为外围护结构（ex-ex-surround structuresurround structu
6、re）。）。畜舍内热的散失畜舍内热的散失不加热封闭式畜舍如下所示，此外还同建筑物的建筑材料性能及不加热封闭式畜舍如下所示，此外还同建筑物的建筑材料性能及结构有关。结构有关。屋顶屋顶通风通风地面地面门窗门窗 墙壁（外墙）墙壁（外墙）43% 43% 34%34%7%7%5%5% 11% 11% （二）畜禽舍内温度变化开放舍：与季节变化、大气变化相似开放舍：与季节变化、大气变化相似封闭舍：与饲养密度的大小及畜舍的保温性能有关封闭舍：与饲养密度的大小及畜舍的保温性能有关昼夜温度不同：昼夜温度不同： 白天高，夜间低，主要受生产活动的影响。白天高，夜间低，主要受生产活动的影响。水平变化：舍内中央处的温度最
7、高，四周较低水平变化：舍内中央处的温度最高，四周较低 总传热系数：总传热系数：当舍内外温差为当舍内外温差为1 C时，每小时通过时，每小时通过1m2面积的畜禽舍外围护结构传面积的畜禽舍外围护结构传导的热量（导的热量（J/m2 .）。该系数越大，说明该结构的导热能力较强，同时也说明其保温）。该系数越大，说明该结构的导热能力较强，同时也说明其保温隔热能力较差。隔热能力较差。 靠近外墙靠近外墙02m地方，传热系数为地方，传热系数为0.4648W/m2.； 24 m地方地方0.2324W/m2. ；46 m地方：地方：0.1162W/m2. ；中心区域：；中心区域：0.07W/m2.一般畜禽舍跨度（一般
8、畜禽舍跨度（span）越大，单位面积失热越少，标准化鸡舍要求跨度）越大，单位面积失热越少，标准化鸡舍要求跨度12m。垂直变化：垂直变化：保温性好的顶部温度较高，地面温度较低，上下相差大保温性好的顶部温度较高，地面温度较低，上下相差大约约1C/m； 畜禽舍保温性能（屋顶、外墙）不好，上部低下部高，畜禽舍保温性能（屋顶、外墙）不好，上部低下部高，相差相差35 C/m。 要求：要求：天棚附近与地面温度之差不大于天棚附近与地面温度之差不大于2.5-3.0 OCDD 存活区存活区 CC体温恒定区体温恒定区 BB等热区等热区 AA舒适区舒适区 热应激热应激 冷应激冷应激 高温高温 低温低温 冻死冻死 热死
9、热死 DC 温度过低区温度过低区CD温度过高区温度过高区等热区等热区舒适区舒适区体温过高区体温过高区 D C B A A B C D 过高温度过高温度：如果气温升高，机体散热受阻，物理调节不能维持体温恒定，体：如果气温升高，机体散热受阻，物理调节不能维持体温恒定，体内蓄热，体温升高，代谢率提高。因高温引起代谢率升高的环境温度称为内蓄热，体温升高，代谢率提高。因高温引起代谢率升高的环境温度称为“过高温度过高温度”或或“上限临界温度上限临界温度”。三、 等热区与临界温度临界温度临界温度：当气温下降时，动物的散热增加，物理和行为调节无法使动物保：当气温下降时，动物的散热增加，物理和行为调节无法使动物
10、保持体温正常，必须提高代谢率（化学调节）以增加产热量。该开始提高代谢持体温正常，必须提高代谢率（化学调节）以增加产热量。该开始提高代谢率的环境温度。有时也称为率的环境温度。有时也称为“下限临界温度下限临界温度” 。等热区等热区：指恒温动物依靠物理和行为调节即可维持体温正常的环境温度范围。临界温：指恒温动物依靠物理和行为调节即可维持体温正常的环境温度范围。临界温度和过高温度之间的环境温度范围。度和过高温度之间的环境温度范围。舒适区舒适区在等热区内，有一个温度范围，动物的产热正好等于散热，动物甚在等热区内，有一个温度范围，动物的产热正好等于散热，动物甚至不需要物理调节即可维持体温恒定，我们称该范围
11、为至不需要物理调节即可维持体温恒定，我们称该范围为“舒适区舒适区” 对成年动物来说，一般对成年动物来说，一般 牛：牛：1015oC奶牛：奶牛：515oC猪：猪：1823oC鸡：鸡：1324oC肉鸡：肉鸡：1823oC羊：羊：1020oC 在等热区内，动物生产在等热区内，动物生产性能和健康水平最好，当气性能和健康水平最好，当气温超过动物等热区（高于上温超过动物等热区（高于上限临界温度或低于下限临界限临界温度或低于下限临界温度）时，动物就会产生温度）时，动物就会产生热热应激或冷应激应激或冷应激，生产性能和，生产性能和健康都会受到不良影响。健康都会受到不良影响。（一）（一）概念概念l11 1、动物种
12、类、动物种类 体型愈大的动物耐低温而不耐高温。其因单位面积散热小，等热体型愈大的动物耐低温而不耐高温。其因单位面积散热小，等热区较宽，临界温度较低。区较宽，临界温度较低。 完全饥饿下测定的临界温度（完全饥饿下测定的临界温度（OC） 完全饥饿下测定的等热区（完全饥饿下测定的等热区（OC）人人阉牛阉牛猪猪鸡鸡兔子兔子大白鼠大白鼠小白鼠小白鼠2929181821212828272728283030鸡鸡鸽鸽山羊山羊犬犬 28 2832323131363620202828202026262 2、年龄和体重、年龄和体重 年龄愈小，等热区较窄，临界温度较高。幼畜红外线保温。年龄愈小，等热区较窄，临界温度较高
13、。幼畜红外线保温。 不同体重的猪的临界温度不同体重的猪的临界温度体重（体重（kgkg）1 12 26 68 820206060100100临界温度（临界温度（OCOC）29292525212120201818 活重 （kg） 食入代谢能食入代谢能 1M2M 3M 等热区范围等热区范围 2 20 60 100 妊娠112天体重 140千克的母猪： 瘦 肥 3133 2633 2432 2332 2030 1930 2932 2131 2030 1930 1527 1327 2931 1730 1629 1428 1125 725标准状况下猪的等热区计算范围 食入代谢能M0.42MJ/kg0.75
14、d 3 3、皮毛状态、皮毛状态 被毛绵密或皮下脂肪较厚的动物，被毛绵密或皮下脂肪较厚的动物，较耐寒，临界温度低，等热区宽。较耐寒，临界温度低，等热区宽。 如未剪毛的犬，临界温度为如未剪毛的犬，临界温度为13.615.1，剪毛后为，剪毛后为23.826.5 。4 4、饲养水平、饲养水平 家畜在采食过程中，由于咀嚼、消化器官的活动，产生体增家畜在采食过程中，由于咀嚼、消化器官的活动，产生体增热，饲养水平愈高，体增热愈多，临界温度愈低。热，饲养水平愈高，体增热愈多，临界温度愈低。 如被毛正常的阉牛，维持饲养时临界温度为如被毛正常的阉牛，维持饲养时临界温度为7摄氏度，饥饿时摄氏度，饥饿时升高到升高到1
15、8摄氏度。摄氏度。5 5、生产力、生产力 生产力越高，代谢率提高，产热量增加，等热区宽，生产力越高，代谢率提高，产热量增加，等热区宽， 临界温度低。临界温度低。6 6、对气候的适应性、对气候的适应性 寒冷地区临界温度较低，等热区很宽；炎热地区则相反。主要与寒冷地区临界温度较低，等热区很宽；炎热地区则相反。主要与被毛的保温有关。被毛的保温有关。7 7、管理水平、管理水平 舍内温度控制情况；采用群养，气温下降，动物可以相互拥挤，舍内温度控制情况；采用群养，气温下降，动物可以相互拥挤，减少散热面积，且可相互辐射取暖，能显著降低临界温度。丰厚的垫减少散热面积，且可相互辐射取暖，能显著降低临界温度。丰厚
16、的垫草和保温良好的地面，都能降低临界温度。草和保温良好的地面，都能降低临界温度。8 8、其他因素、其他因素 温度、湿度、气流、太阳辐射是一个综合因素，某一因素的变化温度、湿度、气流、太阳辐射是一个综合因素，某一因素的变化均会影响临界温度、等热区的变化。均会影响临界温度、等热区的变化。 了解影响各种家畜等热区或者临界温度的因素，给制定不同畜舍的适宜温度和改善饲养管理措施以及为畜舍建筑的卫生要求等都提供了理论依据。猪猪临界温度临界温度(C)绵羊绵羊临界温度临界温度(C)2kg体重体重,维持维持,单养单养31剪毛剪毛,维持维持252kg体重体重,维持维持,群养群养27剪毛剪毛,丰富维持丰富维持132
17、0kg体重体重,维持维持26毛长毛长5mm,维持维持2520kg体重体重,三倍维持三倍维持,群养群养15毛长毛长5mm,绝食绝食312550kg体重体重,绝食绝食25毛长毛长5mm,丰富给食丰富给食1845kg体重体重23.3毛长毛长1mm,维持维持2860kg体重体重,维持维持24毛长毛长10mm,维持维持2260kg体重体重,三倍维持三倍维持16毛长毛长50mm,维持维持9100kg体重体重,维持维持23毛长毛长100mm,维持维持-3100kg体重体重,三倍维持三倍维持14 不同家畜的临界温度不同家畜的临界温度牛牛临界温度临界温度(C)鸡鸡临界温度临界温度(C)犊牛犊牛 第一周第一周8-
18、10雏鸡雏鸡34 3天天135周龄雏鸡周龄雏鸡22 10天天11成鸡成鸡18 4周周00.1kg肉用仔鸡肉用仔鸡28肉用母牛肉用母牛,维持维持-211kg肉用仔鸡肉用仔鸡16乳牛乳牛,500kg体重体重,干乳干乳,妊娠妊娠-14乳牛乳牛,500kg体重体重,泌乳泌乳9kg/d-24乳牛乳牛, 泌乳泌乳36kg/d-40肉牛肉牛,高产高产-1肉牛肉牛,300kg体重体重,自由采食自由采食0肉牛肉牛,500kg体重体重,自由采食自由采食-17 不同家畜生产中适宜的温度范围不同家畜生产中适宜的温度范围家家 畜畜体重（体重（kgkg）生产中适宜的温度范围生产中适宜的温度范围(C)(C)最适温度最适温度
19、(C)(C)猪猪 妊娠母猪妊娠母猪11-1511-15 分娩母猪分娩母猪15-2015-201717 带仔母猪带仔母猪15-1715-17 初生仔猪初生仔猪27-3227-322929 哺乳仔猪哺乳仔猪4-234-2320-2420-24 后后 备备 猪猪23-5723-5717-2017-20 肥肥 猪猪55-10055-10015-1715-17马马 成成 年年 马马7-247-241313 马马 驹驹24-2724-27生产中适宜的温度范围生产中适宜的温度范围生产中适宜的温度范围生产中适宜的温度范围家家 畜畜体重（体重（kg）生产中适宜的温度范围生产中适宜的温度范围(C)最适温度最适温度
20、(C)牛牛 乳用母牛乳用母牛5-2110-15 乳用犊牛乳用犊牛10-2417 肉肉 牛牛5-2110-15 小小 阉阉 牛牛5-2110-15羊羊 母母 绵绵 羊羊7-2413 初生羔羊初生羔羊24-27 哺乳羔羊哺乳羔羊5-2110-15鸡鸡 蛋用母鸡蛋用母鸡10-2413-20 肉肉用仔鸡用仔鸡21-2724犊牛：生长期，体重50200kgOC猪：初生，单饲猪：初生，群饲猪：生长期母猪：妊娠40302010010203040犊牛：初生母猪：泌乳牛：架子期母牛：干乳，妊娠牛：生长期乳用母牛：泌乳高峰期牛：肥育场，肥育期（不同年龄和生理状态的猪和牛的临界温度（不同年龄和生理状态的猪和牛的临界
21、温度（ O OC C ）预估值）预估值）（一）高温时热调节（一）高温时热调节 1 1、增加机体散热量、增加机体散热量 1 1）加速外周血液循环）加速外周血液循环 气气温温 皮温皮温 皮肤毛细血管扩张皮肤毛细血管扩张 体内血液流向皮肤体内血液流向皮肤 2 2）提高蒸发散热量）提高蒸发散热量 通过显汗、隐汗、呼吸来提高蒸发散热量通过显汗、隐汗、呼吸来提高蒸发散热量增加了与外界散热量增加了与外界散热量2 2）提高蒸发散热量）提高蒸发散热量 通过通过显汗显汗、隐汗隐汗、呼吸呼吸来提高蒸发散热量。来提高蒸发散热量。 不同动物的蒸发散热量不同，低温时，不同动物的蒸发散热量不同，低温时，蒸发散热量较小，差异
22、不大；高温时，蒸发散热量较小，差异不大；高温时，蒸发散热急剧上升，差异增大。蒸发散热急剧上升，差异增大。 0 10 1001000水分散失（水分散失（g/m2.h）猪猪 绵羊绵羊牛牛 人人猪猪绵羊绵羊牛牛人人低于低于20高于高于30环境温度环境温度 鸡在高温时的蒸发散热主要以喘息来实现，主要是因为鸡无汗腺，其体表的羽鸡在高温时的蒸发散热主要以喘息来实现，主要是因为鸡无汗腺，其体表的羽毛层严重阻碍着皮肤向外散发热量。毛层严重阻碍着皮肤向外散发热量。 环境温度（）体重（kg）产热量（kj/h）皮肤蒸发（kj/h）呼吸道蒸发（kj/h）蒸发总量（kj/h）101.7027.380.691.051.7
23、4201.7721.280.841.162.00301.6918.521.352.013.36351.6722.032.506.528.02401.6522.284.1614.3918.55不同温度下白来航鸡的呼吸道和皮肤蒸发散热情况降温措施表现：表现： 少食或拒食、嗜眠懒动、肌肉松弛、生产力下降，继而内分泌活动，致使少食或拒食、嗜眠懒动、肌肉松弛、生产力下降，继而内分泌活动，致使甲状腺分泌减少。甲状腺分泌减少。 行为调节行为调节高温环境高温环境低温环境低温环境减少采食量减少采食量肢体伸张肢体伸张群体散开，避免身体接触群体散开，避免身体接触减少活动量减少活动量大量饮水大量饮水避免阳光直射避免阳
24、光直射寻找温度较低的小气候环境寻找温度较低的小气候环境躲进洞内躲进洞内增加采食量增加采食量身体蜷缩身体蜷缩羽毛直立羽毛直立互相拥挤互相拥挤增加活动量增加活动量作窝作窝寻找温度较高的小气候环境寻找温度较高的小气候环境表现：表现： 少食或拒食、嗜眠懒动、肌肉松弛、生产力下降，继而内分泌活动，致使少食或拒食、嗜眠懒动、肌肉松弛、生产力下降，继而内分泌活动，致使甲状腺分泌减少。甲状腺分泌减少。 体液调节体液调节环境温度（环境温度（C）血浆血浆T3水平（水平（ng/mL） 血浆血浆T4水平（水平（ng/mL）5-100.70A18.8810-150.55B18.8915-200.47C16.8020-2
25、50.43C17.2825-300.38D17.5230-350.26E17.39表现：表现： 少食或拒食、嗜眠懒动、肌肉松弛、生产力下降，继而内分泌活动，致使少食或拒食、嗜眠懒动、肌肉松弛、生产力下降，继而内分泌活动，致使甲状腺分泌减少。甲状腺分泌减少。环境温度环境温度产热量产热量(O Neill等等)产热量产热量(Kampen等）等）1099.90111.421591.69100.262083.5291.192575.4984.383067.2879.673559.1177.081 减少机体散热量减少机体散热量1）呼吸变得深而慢）呼吸变得深而慢2）血管收缩）血管收缩3）减少散热面积）减少散
26、热面积4）增加保温厚度）增加保温厚度2 增加产热量增加产热量多食、多动、颤抖、内分泌增加引起糖元脂肪分解多食、多动、颤抖、内分泌增加引起糖元脂肪分解高温环境低温环境哺乳动物和禽类哺乳动物和禽类减少采食量肢体伸张群体散开，避开身体接触减少活动量大量饮水避免阳光照射寻找温度较低的小气候环境增加采食量身体卷缩毛羽竖立相互拥挤增加活动量作窝寻找温度较高的小气候环境哺乳动物哺乳动物哺乳动物哺乳动物禽类禽类禽类禽类在水中翻滚拱表面泥土卧在温度较低的 下层土壤上用唾液舔体表喜食多汁饲料夏眠两翅伸展伏在冰凉的地面上泼水于孵卵冬眠休息时把头缩于翅下隐藏脚和褪晒太阳掩盖孵卵就巢外界环境温度热应激热应激 超过临界超
27、过临界 上限温度上限温度热量体内蓄积热量体内蓄积体温上升体温上升范特荷普范特荷普规律支配规律支配氧化作用加强氧化作用加强分解代谢加强分解代谢加强中间代中间代谢产物谢产物增多增多毒性毒性刺激刺激中枢神经中枢神经中枢神经紊乱中枢神经紊乱消化酶分泌紊乱消化酶分泌紊乱机体极度虚弱机体极度虚弱产热量产热量体温进一步体温进一步 生理失常生理失常死亡死亡 （一）（一）高温高温各种家畜的正常直肠温度家畜家畜温度温度平均平均变动范围变动范围CFCF公马公马37.699.737.2-38.199.0-100.6母马母马37.8100.037.3-38.299.1-100.8驴驴37.499.336.4-38.49
28、7.5-101.1骆驼骆驼37.599.534.2-40.793.6-105.3肉用牛肉用牛38.3101.036.7-39.198.0-102.4乳牛乳牛38.6101.538.0-39.3100.4-102.8绵羊绵羊39.1102.338.3-39.9100.9-103.8山羊山羊39.1102.338.5-39.7101.3-103.5猪猪39.2102.538.7-39.8101.6-103.6犬犬38.9102.037.9-39.9100.2-103.8猫猫38.6101.538.1-39.2100.5-102.5兔兔39.5103.138.6-40.1101.5-104.2鸡鸡4
29、1.7107.140.0-43.0105.0-109.4 低温时间过长低温时间过长 体温体温 机体代谢率机体代谢率 （二）低温（二）低温生化反应速度慢生化反应速度慢 血液循环变慢血液循环变慢 呼吸道受到破坏出血呼吸道受到破坏出血 中枢神经麻痹中枢神经麻痹 呼吸道麻痹呼吸道麻痹 死亡死亡各种动物对低温的耐受能力不同，一般鸟类比哺乳动物耐低温。各种动物对低温的耐受能力不同，一般鸟类比哺乳动物耐低温。初生动物不耐寒。初生动物不耐寒。仔畜产下时，采用人工保暖，维持其体温并且群放。仔畜产下时，采用人工保暖，维持其体温并且群放。夏季母畜舔仔畜就是增加湿度，有利于散热夏季母畜舔仔畜就是增加湿度，有利于散热（
30、一）（一） 对健康的影响对健康的影响（二）（二） 对生产力的影响对生产力的影响（一）（一） 对健康的影响对健康的影响 高温：高温：“热射病热射病”、“日射病日射病”、“热痉挛热痉挛” 低温：冻伤、呼吸病、感冒、肺炎低温：冻伤、呼吸病、感冒、肺炎. 细菌、病毒、寄生虫高温高湿环境中繁殖快；机体抗力降细菌、病毒、寄生虫高温高湿环境中繁殖快；机体抗力降低；饲料易霉变低；饲料易霉变直接影响直接影响间接影响：间接影响：（六）对繁殖的影响（六）对繁殖的影响1、高温降低公畜的精液品质和性欲。（1）高温对公畜精液品质的不良影响一般在遭受高温作用12周后才表现出来，45周可达最严重程度，即使停止高温作用，也需要
31、78周后才能逐渐使精液品质恢复到正常水平。 （2）公羊对高温最敏感，26.7即可使精液品质下降，35或更高温度，可使精液完全失去受精能力。 （一）对采食量的影响（一）对采食量的影响 气温低于临界温度，采食量增加气温低于临界温度，采食量增加 气温高于临界温度上限，采食量下降气温高于临界温度上限，采食量下降 在等热区是恒定的在等热区是恒定的 鸡采食量鸡采食量11.8+0.41T0.24T2 （g/d） 猪采食量猪采食量1461.96T0.104T2 (g/d)气温对食欲的影响 Wilson和Boone认为鸡的采食量与温度的关系如下： 2025C每上升1C，采食量下降1.3g； 2530C每上升1C
32、，采食量下降2.3g； 3035C每上升1C，采食量下降4g。 白来航鸡自2-32周龄饲养于21.1、29.4、 35，高温中增重率下降20-30%，高温时的采食量只有适温时的50%。气温（气温（ ）日采食量（日采食量（kg）日增重（日增重（kg）饲料饲料/增重增重05.090.549.5453.760.537.10103.500.804.37153.150.793.99203.220.853.79252.630.723.65302.210.454.91351.510.314.87气温对肥育猪生产性能的影响（二）对饲料消化率的影响（二）对饲料消化率的影响 冬季，群饲有垫草比单饲无垫草消化率高，
33、等热区宽冬季，群饲有垫草比单饲无垫草消化率高，等热区宽项 目气 温 OC72333增重(kg/d)饲料消耗（kg/d）饲料利用率气温对生长猪的增重和饲料利用率的影响0.641.610.400.611.330.460.400.910.45气温对产蛋鸡饲料消耗的影响气 温 OC每打蛋的饲料消耗量（kg）洛岛红白来航819302.091.891.742.701.881.56 (三三) 对对C、N沉积的影响沉积的影响 等热区蛋白质沉积最强，等热区外，等热区蛋白质沉积最强，等热区外，C沉积下降沉积下降（四）对饲料转化率的影响（四）对饲料转化率的影响 温度升高，转化率升高；温度降低，转化率降低温度升高，转
34、化率升高；温度降低，转化率降低 （五）对生长肥育的影响（五）对生长肥育的影响 等热区，生长肥育最快。适宜温度等热区，生长肥育最快。适宜温度1525 OC 最佳温度（舒适区）：最佳温度（舒适区）：2118 OC（1191kg） T = 260.06W 猪自由采食量估算：猪自由采食量估算： F 145.71.96T0.104T21 公畜公畜 T降低时影响较小，体温升高时，抑降低时影响较小，体温升高时，抑制公畜性欲，降低了精液品质，制公畜性欲，降低了精液品质， 影响影响其受精力其受精力2 母畜母畜 影响母畜发情、排卵，导致排卵数减影响母畜发情、排卵，导致排卵数减少，卵子异常增多，胚胎死亡率增加少，卵
35、子异常增多，胚胎死亡率增加（七）对产蛋的影响（七）对产蛋的影响 等热区内，产蛋量升高；蛋的品质较好等热区内，产蛋量升高；蛋的品质较好 (八八) 对泌乳的影响对泌乳的影响 温度升高，产乳量下降。温度升高，产乳量下降。环境温度对黑白花奶牛产乳量的关系环境温度 10.0 15.6 21.1 26.7 29.4 32.2 35.0 37.8 40.6产乳量 100.0 98.4 89.3 75.2 69.6 53.0 42.0 26.9 15.5气温气温()4.410.015.621.126.729.432.235.0乳脂率乳脂率(%)4.24.24.24.14.03.94.04.3非脂固形物非脂固形
36、物(%)8.268.248.168.127.887.687.647.58酪蛋白酪蛋白(%)2.262.222.082.052.071.931.911.81气温对牛乳组成的影响生产中较为可行的温度范围 （） 类别 适宜温度 最高温度 最低温度 种公猪 1319 25 10 空怀及孕前期母猪 1319 27 10 孕后期母猪 1620 27 10 哺乳母猪 1822 27 13 哺乳仔猪 3032 34 28 培育仔猪 1822 30 16 育成猪 1518 27 13 育肥猪 1218 27 10总结：总结： 高温高温 适温适温 低温低温 采食量采食量 低低 稳定稳定 增加增加 饲料消化率饲料消化率 高高 中等中等 低低 饲料转化率饲料转化率 低低 高高 低低 生产力水平生产力水平 低低 高高 低低 健康健康 不利不利 有利有利 不利不利 分组讨论： 高温环境下如何加强仔猪的饲养管理 低温环境下如何加强仔猪的饲养管理高低温环境饲养猪歌绝北方猪场冬季光照保温措施
