1、 在不同时间吃汤圆,寓意有所不同在不同时间吃汤圆,寓意有所不同: 春春 节吃汤节吃汤圆圆 象征象征 团圆,吉团圆,吉祥。祥。 元宵节吃汤元宵节吃汤圆圆 象征象征 和谐、快和谐、快乐。乐。 冬冬 至吃汤至吃汤圆圆 象征象征 如如意,圆满。意,圆满。调查:汤圆的制作方法汤圆的制作方法采访内容:采访内容:汤圆的制作方法汤圆的制作方法采访对象:采访对象:记记录录 人人:制制作作方方法法步骤步骤团圆团圆包汤圆的步骤包汤圆的步骤压窝压窝放馅放馅 封口封口压 榨压 榨成 汁成 汁洗 净洗 净水 果水 果果汁果汁和面和面揉面揉面成团成团压 榨压 榨成 汁成 汁洗 净洗 净水 果水 果果汁果汁和面和面揉面揉面成
2、团成团温馨提示:温馨提示: 1 1、小组合作,每组至少做、小组合作,每组至少做3 3个个汤圆,限时汤圆,限时4 4分钟。分钟。 2 2、制作过程中,注意方法,团、制作过程中,注意方法,团结协作,讲究卫生。结协作,讲究卫生。 3 3、做完后及时清理桌面。、做完后及时清理桌面。汤汤 圆圆起起源源 传传说说诗诗辞辞歌歌赋赋发发展展变变化化. . . 两个碗上下叠加,两个碗上下叠加,组成一组成一个有趣的陶瓷娃娃形象,碗中个有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛着元宵节的代表食物盛着元宵节的代表食物-汤汤圆,红红的色调,欢喜的孩童,圆,红红的色调,欢喜的孩童,大气时尚,喜庆可爱。大气时尚,喜庆可爱。 寓意团团圆圆,中国传统寓意团团圆圆,中国传统佳节代代相传佳节代代相传。汤汤 圆圆起起源源 传传说说诗诗辞辞歌歌赋赋发发展展变变化化. . .香泽糯米做汤圆,香泽糯米做汤圆,团结思念融里面。团结思念融里面。入口香甜滑润爽,入口香甜滑润爽,阖家欢乐醉天年。阖家欢乐醉天年。 - -胡秉言胡秉言注意事项:注意事项: (1)吃得要慢,避免烫伤。 (2)细嚼慢咽,避免被噎 y 住。 (3)不要过量,避免胃不舒服。 实践作业实践作业 1、为长辈做一份汤圆、为长辈做一份汤圆,表达自己的关爱之情。表达自己的关爱之情。 2、了解更多的与汤圆有关的文化。、了解更多的与汤圆有关的文化。