1、课题课题2 2 溶解度溶解度操作操作现象现象结论结论加入加入5g5g氯化钠,搅拌氯化钠,搅拌再加再加5g5g氯化钠,搅拌氯化钠,搅拌再加再加15mL15mL水,搅拌水,搅拌溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和增加溶剂的量,增加溶剂的量,溶液变为不饱和溶液变为不饱和再加再加5克氯化钠克氯化钠15ml水水待溶解后待溶解后5克氯化钠克氯化钠20ml水水剩余氯化钠全部溶解剩余氯化钠全部溶解氯化钠部分溶解、氯化钠部分溶解、有少量剩余有少量剩余 :升高温度:升高温度物质能不能无限物质能不能无限制地溶解在一定量水中呢?制地溶解在一定量水中呢?操作操作现象现象结论结论加入加入5g5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌再
2、加再加5g5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌加热加热再加再加5g5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌冷却冷却溶解溶解溶液不饱和溶液不饱和有固体不溶物有固体不溶物可溶物在一定量的水中不能无限溶解可溶物在一定量的水中不能无限溶解固体消失了固体消失了温度升高,溶液变为不饱和温度升高,溶液变为不饱和固体又溶解了固体又溶解了温度升高,溶解的量增大温度升高,溶解的量增大析出晶体析出晶体温度降低,溶解的量减小温度降低,溶解的量减小5克硝酸钾克硝酸钾5克硝酸钾克硝酸钾5克硝酸钾克硝酸钾冷却冷却20ml水水一、饱和溶液一、饱和溶液饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液1、概念、概念2、条件、条件:、不饱和溶液、不饱和溶液3、
3、判断溶液是否饱和的方法、判断溶液是否饱和的方法有未溶解的溶质有未溶解的溶质,且固体溶质,且固体溶质不再溶解。不再溶解。没有未溶解的溶质,再没有未溶解的溶质,再加少量的溶质,不能再溶解加少量的溶质,不能再溶解的是饱和溶液的是饱和溶液冷却后硝酸钾晶冷却后硝酸钾晶体从溶液中析出体从溶液中析出4、结晶、结晶固体溶质固体溶质 溶液里的溶质溶液里的溶质溶解溶解结晶结晶注意:没溶解的溶质不能计算在溶液中注意:没溶解的溶质不能计算在溶液中结晶的方法:结晶的方法:1、冷却结晶(冷却热饱和溶液):适用于溶解量受温度、冷却结晶(冷却热饱和溶液):适用于溶解量受温度影响较大的固体溶质,如影响较大的固体溶质,如KNO3
4、等等2、蒸发结晶(蒸发溶剂):适用于溶解量受温度影响较、蒸发结晶(蒸发溶剂):适用于溶解量受温度影响较小的固体溶质,如小的固体溶质,如NaCl等等海水晒盐海水晒盐,原理:原理: 利用日光、风力使水分蒸发。是利用日光、风力使水分蒸发。是蒸发溶剂法蒸发溶剂法海南省东方盐海南省东方盐场晒盐一景场晒盐一景 海水里含有海水里含有3 3的食盐,的食盐,把海水引进晒把海水引进晒盐池,经过风吹日晒、水份蒸发,白花花盐池,经过风吹日晒、水份蒸发,白花花的食盐就析出来了。的食盐就析出来了。 其它还有用盐井水,盐湖水熬盐,使其它还有用盐井水,盐湖水熬盐,使食盐溶液达到饱和,再继续蒸发,食盐就食盐溶液达到饱和,再继续
5、蒸发,食盐就成晶体析出,得到精盐。成晶体析出,得到精盐。 你看到过你看到过粗盐在夏天粗盐在夏天“出汗出汗”吗?吗? 这是粗盐里含的杂质这是粗盐里含的杂质(CaCl(CaCl2,MgClMgCl2) )吸收空气里的水分变潮吸收空气里的水分变潮的结果,纯净的食盐是不容易受潮的。的结果,纯净的食盐是不容易受潮的。5、不饱和溶液与饱和溶液的转化关系及结晶的、不饱和溶液与饱和溶液的转化关系及结晶的方法:方法:蒸发溶剂蒸发溶剂冷却冷却 (1)“升温升温”和和“降温降温”两种方法适合大多数如硝酸两种方法适合大多数如硝酸钾的固态溶质的溶液钾的固态溶质的溶液, ,对极少数固体对极少数固体( (如如: :氢氧化钙
6、氢氧化钙) )来说恰来说恰好相反好相反. .温馨提示温馨提示: : (2)最可靠的方法是:)最可靠的方法是:加溶质、蒸发溶剂加溶质、蒸发溶剂6、浓溶液与稀溶液、浓溶液与稀溶液(1)概念:在)概念:在等量的溶液等量的溶液中,含中,含溶质较多溶质较多的溶液的溶液浓浓溶液;溶液; 含含溶质较少溶质较少的溶液的溶液稀稀溶液溶液(2)关系:不同溶质)关系:不同溶质:饱和溶液不一定是浓溶液,:饱和溶液不一定是浓溶液, 不饱和溶液不一定是稀溶液。不饱和溶液不一定是稀溶液。 相同溶质相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。200C,100g水水最多最多溶解溶解3
7、6gNaCl,-浓、饱和浓、饱和200C,100g水水最多最多溶解溶解0.17gCa(OH)2-稀、饱和稀、饱和固体溶解度概念固体溶解度概念叫做这种叫做这种物质在这种溶剂里的物质在这种溶剂里的溶解度溶解度。用符号用符号S表示表示2、固体溶解度的四要素:、固体溶解度的四要素:条件:条件:标准:标准:溶液状态:溶液状态:单位:单位:一定温度一定温度100克溶剂克溶剂(一般指水)一般指水)饱和状态饱和状态质量(克)质量(克)课堂练习(课堂练习(一)一):判断下列说法是否正确判断下列说法是否正确:(1) 20克克 A 物质溶解在物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液克水里恰好制成饱和溶液, A的溶解度
8、是的溶解度是20克。克。(2) 20时时,10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故故20时氯化钠时氯化钠的溶解度是的溶解度是10克。克。(3) 20时时,10克氯化钠可溶解在克氯化钠可溶解在100克水里克水里,20时氯化钠的溶解度时氯化钠的溶解度是是10克。克。(4) 20时时, 100克水最多可溶解克水最多可溶解36克氯化钠克氯化钠, 则则20时氯化钠的溶时氯化钠的溶解度为解度为36。(X) 未指明温度未指明温度(X) 未指明未指明100克溶剂克溶剂(X)未指明是否未指明是否饱和饱和(X) 没有单位:克没有单位:克(5) 20时时, NaCl的溶解度为的溶解度为3
9、6g.在在20时,将时,将40gNaCl固体,放固体,放入入100g水中,充分搅动,只溶解了水中,充分搅动,只溶解了36g. 正确正确例例:氯化钠在氯化钠在20是的溶解度是是的溶解度是 36g。20时,时,100g水中溶解水中溶解36g氯化钠氯化钠,溶液达到溶液达到饱和饱和3、固体溶解度的意义:、固体溶解度的意义:20时,时,100g水中水中最多最多可溶解可溶解36g氯化钠。氯化钠。M质质=36g, m剂剂=100g , m液液=136g; m质质:m剂剂:m液液 = 36:100: 136 20时,将时,将136g饱和氯化钠溶液饱和氯化钠溶液蒸干蒸干,得,得36g 氯化钠氯化钠 20时,时,
10、136g饱和氯化钠饱和氯化钠溶液中,含溶液中,含氯化钠氯化钠36g,水水100g.课堂练习(二):课堂练习(二):1、在、在20时,时,100g水中溶解水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则氯化钠溶液达到饱和,则20 时氯化钠溶解度是时氯化钠溶解度是_g。362、在、在0时,时,100g水中最多可溶解水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则硝酸钾,则0时硝时硝酸钾溶解度是酸钾溶解度是_g。13.33、20时硝酸钾的溶解度是时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?这句话的含义是什么?将其关系代入下表:将其关系代入下表: 温度温度溶质的质量溶质的质量溶剂的质量溶剂的质量溶液的质量溶液的质量203
11、1.6g100g131.6g4、 20时,氯化钠溶解度是时,氯化钠溶解度是36g, 20时时,在在50g水中,加入水中,加入30g氯化钠固体,充分搅动,得氯化钠饱和溶液氯化钠固体,充分搅动,得氯化钠饱和溶液 g684、溶解度与溶解性的关系、溶解度与溶解性的关系:5、影响固体溶解度的因素:、影响固体溶解度的因素:溶质的种类溶质的种类溶剂的种类溶剂的种类温温 度度 溶解度与溶质溶解度与溶质,溶剂的溶剂的质量无关质量无关注意注意6、固体溶解度的表示方法:、固体溶解度的表示方法:(1)列表法:)列表法:硝酸钾在不同温度时的溶解度:硝酸钾在不同温度时的溶解度:温度温度/01020304050溶解度溶解度
12、/g13.320.931.645.863.985.5用实验的方法可以测出在不同温度时的溶解度用实验的方法可以测出在不同温度时的溶解度表表9-1溶解度溶解度(克)(克)温度(温度(oc)0 10 20 30 40 50 608070605040302010KNO3(2)图像法)图像法-溶解度曲线溶解度曲线活动与探究(绘制溶解度曲线)活动与探究(绘制溶解度曲线)P P3636三三.溶解度曲线溶解度曲线用纵坐标表示溶解度用纵坐标表示溶解度,用横坐标表示温度用横坐标表示温度.通过绘制、观察氯化钠溶解度曲线通过绘制、观察氯化钠溶解度曲线,你得到什么信息你得到什么信息?溶溶解解度度温度温度1、溶解度曲线:
13、物质的溶解度随温度、溶解度曲线:物质的溶解度随温度变化的曲线变化的曲线溶解度(克)溶解度(克)温度(温度()1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸铵硝酸钾硝酸钾硝酸钠硝酸钠氯化铵氯化铵氯化钠氯化钠硼酸硼酸几种物质的溶解度曲线.a从这些溶解度曲线图从这些溶解度曲线图你能获取哪些信息?你能获取哪些信息?熟石灰的溶解度曲线熟石灰的溶解度曲线50010 20 30 4060 70 80 90100106090100160150130203040508070170180200140120
14、110190硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠.a.b硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钠氯化钠硼酸硼酸温度(温度(t)溶解度(克)溶解度(克)(1)点)点:曲线曲线上的点上的点均表示某物均表示某物质在该温度下的溶解度。质在该温度下的溶解度。(2)交点)交点:曲线的曲线的交点交点表示这表示这两种物质在该温度下的溶解度相同两种物质在该温度下的溶解度相同。(3)曲线)曲线:曲线越曲线越陡陡,该物质,该物质的溶解度受温度影响越大。的溶解度受温度影响越大。2、溶解度曲线的意义:、溶解度曲线的意义:(4)面)面:曲线曲线下面的各点下面的各点,表,表示的溶液不饱和;示的溶液不饱和;曲线曲线上面的各点上面的各点,表示的溶液
15、,表示的溶液饱和且底部有未溶解的溶质;饱和且底部有未溶解的溶质;图像上任一点,图像上任一点,M剂剂=100g, M质质=纵坐标(纵坐标(线上的点是溶解度,线上的点是溶解度,线上方或下方的不是溶解度)线上方或下方的不是溶解度)0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040
16、090607080溶解度/g温度/熟石灰的溶解度曲线:熟石灰的溶解度曲线:讨论:讨论: 固体物质溶解度受温度变化影响情况:固体物质溶解度受温度变化影响情况:大多数固体物质溶解度随大多数固体物质溶解度随温度升高而增大温度升高而增大,例如,例如 硝酸钾硝酸钾等。等。 (曲线陡);曲线陡);少数固体物质溶解度少数固体物质溶解度受温度影响不大受温度影响不大,例,例如如食盐食盐。 (曲线平缓);(曲线平缓);极少数固体物质溶解度随极少数固体物质溶解度随温度升高反而温度升高反而减小减小,例如,例如熟石灰。熟石灰。 (曲线向下)。(曲线向下)。(5)、分析溶解度受温度影响的趋势)、分析溶解度受温度影响的趋势
17、 曲曲线线越陡,越陡,溶解度受温度影响越大溶解度受温度影响越大 100硼酸硼酸硝酸硝酸 铵铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/A.(6)、比较几种物质)、比较几种物质溶解度溶解度及及溶质质量分数溶质质量分数的大小的大小在在680C时,时,NaNO3与与KNO3的溶的溶解度解度相等相等温度大于温度大于680C时,时, KNO3的溶解度的溶解度大于大于NaNO3温度低于温度低于680C时,时,NaNO3的溶解的溶解度度
18、大于大于KNO3如:比较比较NaNO3与与KNO3的溶解度大的溶解度大小小100硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/课堂练习(四)课堂练习(四)68134g小于小于B.2、在、在40时,硝酸钾的溶解度时,硝酸钾的溶解度_ (填大于、小于)硝酸钠的溶解度。填大于、小于)硝酸钠的溶解度。1、在、在_时硝酸钾和硝酸钠的溶解时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同,都约为度相同,都约为_。3、在、在80时氯化钠、氯化
19、钾、氯化铵、时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是硼酸的溶解度由大到小的顺序是_。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸.溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/.硝酸钾硝酸钾.在在80时,将时,将110g硝酸钾加入硝酸钾加入到到100g水中,充分溶解后,形成水中,充分溶解后,形成的溶液为该温度下硝酸钾的的溶液为该温度下硝酸钾的_溶液。欲使其刚好形成饱和溶液,溶液。欲使其刚好形成饱和溶液,可采用的方法有:可采用的方法有:加入一定量的硝酸钾加
20、入一定量的硝酸钾蒸发掉一定量的水份蒸发掉一定量的水份降温到降温到60若再降温到若再降温到10,会怎样?,会怎样?会析出会析出89g硝酸钾晶体硝酸钾晶体21169不饱和不饱和59g89g溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/在在90时,将时,将36g氯化钠加入到氯化钠加入到100g水中,充分溶解后,形成的水中,充分溶解后,形成的溶液为该温度下氯化钠的溶液为该温度下氯化钠的_溶液。欲使其刚好形成溶液。欲使其刚好形成饱和溶液,可采用的方法有:饱和溶液,可采用的方法有:加入加入3
21、g氯化钠氯化钠蒸发掉一定量的水份蒸发掉一定量的水份降温至降温至20若再降温,会怎样?若再降温,会怎样?会析出极少量的晶体会析出极少量的晶体硝酸钾硝酸钾氯化钠氯化钠不饱和不饱和若仅将题中若仅将题中“36g”换成换成“30g”,会怎样?,会怎样?393650010 20 30 4060 70 80 90100106090100160150130203040508070170180200140120110190硝酸钾硝酸钾氯化钠氯化钠温度(温度(t)溶解度(克)溶解度(克)从溶解度曲线分析结晶方法从溶解度曲线分析结晶方法(1)、降温结晶法、降温结晶法适用于溶解度随温度升高而显著适用于溶解度随温度升高
22、而显著增大大的物质。增大大的物质。如如:KNO3(又叫冷却热饱和溶液法又叫冷却热饱和溶液法)(2)、蒸发溶剂结晶法、蒸发溶剂结晶法适用于溶解度受温度影响小的物适用于溶解度受温度影响小的物质。质。如如:NaCl熟石灰熟石灰(3)、升温结晶法、升温结晶法3、选择结晶的方法:、选择结晶的方法:适用于溶解度随温度升高而减小适用于溶解度随温度升高而减小的物质。的物质。如如:等大多数等大多数氢氧化钙(熟石灰)的溶解度曲线图氢氧化钙(熟石灰)的溶解度曲线图饱和石灰水饱和石灰水不饱和石灰水不饱和石灰水降温降温. 加溶剂加溶剂升温升温. 蒸发蒸发溶剂溶剂. 加溶质加溶质四、气体溶解度四、气体溶解度1、概念:、概
23、念: 通常讲的气体溶解度是指该气体在通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为压强为101KPa和和一定温度一定温度时溶解在时溶解在1体积水里体积水里达到饱和状态时的气体体积。达到饱和状态时的气体体积。2、气体溶解度的意义:、气体溶解度的意义:如:如:0时,氮气的溶解度为时,氮气的溶解度为0.024 在在0,氮气压强为,氮气压强为101kPa时,时,1体积水最多能溶解体积水最多能溶解0. 024体积氮气体积氮气3、影响气、影响气体溶解度体溶解度的因素:的因素:溶质溶质溶剂溶剂温度温度压强压强随随压强增大而增大压强增大而增大,压强减小而减小。(,压强减小而减小。(成正比)成正比)随随温度升高而减小温度
24、升高而减小,温度降低而增大。(,温度降低而增大。(成反比成反比)气体溶解度气体溶解度气体溶解度气体溶解度阅读资料阅读资料讨论讨论天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。天气闷热,温度升高,气压减小,空气的在水中的溶解度随温度升高而减小,天气闷热,温度升高,气压减小,空气的在水中的溶解度随温度升高而减小,随气压减小而减小,水中氧气含量减小;而水面与空气接触,氧气
25、含量相对随气压减小而减小,水中氧气含量减小;而水面与空气接触,氧气含量相对多些,所以,鱼浮出水面呼吸。多些,所以,鱼浮出水面呼吸。措施措施:安一个喷水泵,将水喷向空中:安一个喷水泵,将水喷向空中第三节第三节 溶解度溶解度同种溶质在不同的溶同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同溶解性溶解性物质的溶解度物质的溶解度定量描述一定温度一定温度100克溶剂克溶剂溶液饱和溶液饱和单位是克单位是克易溶易溶 、可溶、可溶 、 微溶微溶 、 难难(不不)溶溶 固体的溶解度固体的溶解度气体的溶解度气体的溶解度影响因素影响因
26、素(温度)(温度)影响因素影响因素 (温度、压强(温度、压强)表示方法表示方法表示方法表示方法学完本课题你应该知道学完本课题你应该知道1、在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶、在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。质不能继续溶解时,所得的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。2、固体溶解度表示在一定温度下,某物质在、固体溶解度表示在一定温度下,某物质在100g溶剂里溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。多数固体的溶解度随温度达到饱和状态时所溶解的质量。多数固体的溶解度随温度的升高而增大,但也有少数固体的溶解度随温度的升高在的升高而增大,但也有少数固体的溶解度随温度的升高在减小。减小。3、气体的溶解度是指这种气体在压强为、气体的溶解度是指这种气体在压强为101kPa和一定温和一定温度时溶解在度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。体积水里达到饱和状态时的气体体积。4、物质的溶解度随温度变化的曲线叫做溶解度曲线。应、物质的溶解度随温度变化的曲线叫做溶解度曲线。应用溶解度曲线可以查出某物质在一定温度时的溶解度。用溶解度曲线可以查出某物质在一定温度时的溶解度。课外提升课外提升