1、食物的旅行一、 教学目标：（一） 学科教学目标：1、 使学生了解、识记食物在人体中的运转顺序，知道人体的消化系统由口腔、胃、小肠、大肠组成。2、 使学生了解掌握食物是怎样通过消化道被人体消化和逐步吸收其营养物质的。其形状发生了什么变化，以及人体各消化器官的功用。（二） 美育目标：让学生运用学到的知识保护消化器官的健康。1、 培养学生良好的饮食卫生习惯；（思品）2、 感受人体消化系统的运动功能的协调美。（美育）二、 视点：知识点；消化道及消化道的功用。关键词：消化道组成、功用。审美点：消化道功能美。三、 教学重点：食物的消化和吸收过程。教学难点：消化道各部分的生理功能。四、 教学材料：（一）、学
2、科典型材料练习：课文内容 巩固练习：运用有关知识来保护消化道器官的健康。 检测练习；课后练习。（二）、审美典型材料：食物在人体中的旅行。 延伸材料：保护消化器官的健康。 检测材料：消化道组成及消化道的功用。五、 教学过程：（一）、教师谈话，引入并板书课题： 同学们，你们知道吗？我们每天吃的食物就象车站的旅客一样，按时进入人体这列“火车”，并不断发生变化，经过四个车站后，该下车的“旅客”都下车，没下车的被人体吸收了。那么食物的旅行要经过哪几个车站呢？（板书：食物的旅行）（二）、学习课文： 1、学生自由读课文，勾出消化道的名称并回答上面的问题。 2、这些车站在人体的什么地方呢？我们来看看。（出示C
3、AI课件，并随着学生的回答标出各消化道的名称）。 3、现在让我们一起来看看食物在每个“车站”是怎么样变化的？ （1）、第一站，食物是怎样变化的？找出书上的句子来说一说。 A 、食物变成什么样？ B、这种变化是谁的作用？ C、（录像：食物在口腔中的消化吸收）我们就来看看牙齿是怎样使食物磨碎的？ D、概括口腔的主要功能是什么？（教师板书：切细磨碎）（2）、食物中的淀粉在第一站下车后，食物又来到了 ？是直接到的吗？食道是什么样的？有什么功用呢？（板书：输送） A、胃是什么形状？食物到胃变成了什么样？主要是谁的作用？我们去看录像后再逐一回答。（录像：食物在胃中的消化吸收）B、 书上怎么说的？概括胃的主
4、要功能是什么？（板书：碾磨搅拌） （3）、（同上学习）讨论食物在小肠、大肠中的变化及小肠、大肠的功用。 （4）、食物在旅行中不断被消化、吸收，到最后，这群“旅客”已变得面目全非。我们一齐回顾一下食物在人体中旅行的全过程吧！ （演示录相：完整的食物在人体中的旅行）。 （5）、你能一边看板书，一边回忆，用自己的话说说：食物在人体中旅行。经过了哪几个车站？是怎样变化的？ （6）、为什么食物在人体这辆“火车”中会改变模样呢？（三）、学生完整叙述食物在人体中的旅行，感受消化道的功能美。（四）、检查学习情况： 1、填空： （！）、按照食物进入人体的顺序，人体的消化道是由 组成。 （2）、食物的营养成份主要是在 里被吸收。 2、判断下面小朋友的作法对吗？为什么？ （1）、小明最喜欢用牙齿咬核桃壳。 （2）、兰兰特别喜欢吃麻辣烫，一吃总要吃个够。 （3）、军军玩了半天球，又累又脏，可他一停下来就用脏手拿馒头吃。（五）、结合实际情况学习消化器官的保护。附：板书设计： 食物的旅行 消化道 功用 口腔 切细磨碎 食管 输 送 胃 碾磨搅拌 小肠 吸收养料 大肠 吸收水份
