1、1章章供应链管理供应链管理2 第一节第一节 概述概述 第二节第二节 基于供应链的采购管理基于供应链的采购管理 第三节第三节 牛鞭效应牛鞭效应 第四节第四节 供应链管理的实施供应链管理的实施内容概要内容概要3第一节第一节 概述概述 一、供应链产生的背景分析 二、供应链与供应链管理的概念 三、供应链的分类 四、现代供应链管理思想 五、供应链管理的内容4 市场环境日趋变幻莫测市场环境日趋变幻莫测需求不确定性需求不确定性 竞争更加激烈竞争更加激烈全球化竞争全球化竞争 顾客成为市场的主宰力量顾客成为市场的主宰力量个性化需求个性化需求 “ “纵向一体化纵向一体化”管理模式的弊端管理模式的弊端 SCM产生背
2、景分析产生背景分析5市场环境日趋变幻莫测市场环境日趋变幻莫测需求不确定性需求不确定性产品生命周期较长产品生命周期较长技术含量相对简单技术含量相对简单核心竞争力是劳动生产率核心竞争力是劳动生产率大批量生产（刚性模式）大批量生产（刚性模式）产品生命周期缩短产品生命周期缩短复杂度增加、技术含量增加复杂度增加、技术含量增加核心竞争力是产品创新能力核心竞争力是产品创新能力个性化生产（柔性模式）个性化生产（柔性模式）70年代 80年代 90年代 21世纪产品种类产品生命周期生产批量6v 全球资源重新全球资源重新组合和优化配置组合和优化配置的能力不断提升。的能力不断提升。v 国际间生产因国际间生产因素自由流
3、动的速素自由流动的速度不断加快度不断加快。竞争更加激烈竞争更加激烈全球化竞争全球化竞争7竞争更加激烈竞争更加激烈全球化竞争全球化竞争全球一体化8高质量高质量好服务好服务多样化选择多样化选择低价格低价格新鲜及时新鲜及时其它附加价值其它附加价值企业面对的是一个客户至上的新经济企业面对的是一个客户至上的新经济顾客成为市场的主宰力量顾客成为市场的主宰力量个性化需求个性化需求9推推拉拉一个客户有更大势力的供应链新时代一个客户有更大势力的供应链新时代势力转移势力转移制造厂商制造厂商分销商分销商客户客户供应商供应商零售商零售商生产客户需要的产品，生产客户需要的产品， 而不是推销而不是推销企业企业生产的产品生
4、产的产品顾客成为市场的主宰力量需求驱动需求驱动10“纵向一体化纵向一体化”管理模式的弊端管理模式的弊端 即某核心企业与其它企业是一种所有权关系即某核心企业与其它企业是一种所有权关系 在市场环境相对稳定的条件下在市场环境相对稳定的条件下, ,采用采用“纵向一纵向一体化体化”战略是有效的战略是有效的, ,但是但是, ,在高科技迅速发展在高科技迅速发展、市场竞争日益激烈、顾客需求不断变化的形、市场竞争日益激烈、顾客需求不断变化的形势下势下,“,“纵向一体化纵向一体化”则暴露出种种弊端则暴露出种种弊端: :增加企业投资负担增加企业投资负担迫使企业从事不擅长的业务迫使企业从事不擅长的业务对于复杂多变的市
5、场需求对于复杂多变的市场需求, ,庞大的企业组织无法庞大的企业组织无法做出敏捷的响应。做出敏捷的响应。增大企业的行业风险增大企业的行业风险, ,如果整个行业不景气如果整个行业不景气, ,会在会在各个纵向发展的市场遭受损失。各个纵向发展的市场遭受损失。11管理模式的转变管理模式的转变 (Change)(Change) 从从“纵向一体化纵向一体化”向向“横向一体化横向一体化”转化转化 从从“大而全、小而全大而全、小而全”向向“分散网络化制造分散网络化制造”转转化化 从从“封闭式封闭式”向向“开放式开放式”的设计、开发与生产的设计、开发与生产转化转化 从二十世纪八十年代中后期开始，在企业管理中形从二
6、十世纪八十年代中后期开始，在企业管理中形成了一种成了一种“横向一体化横向一体化”的管理热潮。许多企业将原的管理热潮。许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能力，通过和业务伙伴结成战略联盟占据竞争中的主动力，通过和业务伙伴结成战略联盟占据竞争中的主动地位。地位。12 供应链管理的基本思想就是供应链管理的基本思想就是“横向一体化横向一体化”，即把原来由企业自己生产的零部件外包出去，即把原来由企业自己生产的零部件外包出去，充分利用外部资源，于是跟这些企业形成一种充分利用外部资源，于是跟这些企业形成一种水平关系，人们形象地称其为水平关系，
7、人们形象地称其为“横向一体化横向一体化”。13第一节第一节 概述概述 一、供应链产生的背景分析 二、供应链与供应链管理的概念 三、供应链的分类 四、现代供应链管理思想 五、供应链管理的内容14供应链与供应链管理供应链与供应链管理 供应链供应链供应链是描述商品需供应链是描述商品需- -产产- -供过程中各实体和活供过程中各实体和活动及其相互关系动态变化的网络。动及其相互关系动态变化的网络。指围绕核心企业指围绕核心企业, ,通过对信息流、物流、资金流的控制通过对信息流、物流、资金流的控制, ,将产品生产和流通中涉及的原材料供应商、制造商、将产品生产和流通中涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商
8、以及最终用户连成一体的功能网链结构分销商、零售商以及最终用户连成一体的功能网链结构供应链不仅仅面向制造企业，服务性行业也存供应链不仅仅面向制造企业，服务性行业也存在供应链在供应链15供应链中的信息流、物流和资金流供应链中的信息流、物流和资金流信息流信息流供应链优化供应链优化资金流资金流Transfer交易交易Transfer交易交易Transfer交易交易Transfer交易交易消费者消费者供应商供应商制造商制造商分销商分销商零售商零售商信息流信息流16 供应链管理（供应链管理（SCMSCM）借助信息技术和电子商务，将供应链上业务伙伴的借助信息技术和电子商务，将供应链上业务伙伴的业务流程相互集
9、成，从而有效地管理从原材料采购业务流程相互集成，从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销、到交付给最终消费者的全过程、产品制造、分销、到交付给最终消费者的全过程，在提高客户满意度的同时，降低成本、提高企业，在提高客户满意度的同时，降低成本、提高企业的效益。的效益。针对供应链的活动所作的设计、计划、执行和监控针对供应链的活动所作的设计、计划、执行和监控17典型供应链的构成典型供应链的构成供应商制造商仓库（配送中心）分销商零售商消费者外包物流服务商供应链视图供应链视图18供应链系统的分层结构供应链系统的分层结构n231211n213n121n2n12n13 3n n层的客户层的客户顾客顾客/ /
10、最终客户最终客户n3 3n n层的供应商层的供应商最初的供应商最初的供应商核心企业核心企业第一层第一层用户用户第二层第二层用户用户3 3n n层的层的顾客顾客/ /最终用户最终用户第二层的第二层的供应商供应商第一层的第一层的供应商供应商3 3最初的最初的供应商供应商n1n19 与传统的企业管理相比：与传统的企业管理相比：（1 1）管理范围）管理范围（2 2）管理目的）管理目的（3 3）管理层次）管理层次 供应链管理具有以下特点：供应链管理具有以下特点：（1 1）以客户为中心；）以客户为中心；（2 2）强调企业之间的合作；）强调企业之间的合作；（3 3）实质在于集成化管理。）实质在于集成化管理。
11、20 供应链管理的目的供应链管理的目的满足客户需求满足客户需求提高竞争优势提高竞争优势获利获利21第一节第一节 概述概述 一、供应链产生的背景分析 二、供应链与供应链管理的概念 三、供应链的分类 四、现代供应链管理思想 五、供应链管理的内容22供应链的分类供应链的分类 1. 1. 根据供应链存在的稳定性根据供应链存在的稳定性稳定的供应链稳定的供应链动态的供应链动态的供应链 2 2根据供应链容量与用户需求的关系根据供应链容量与用户需求的关系 平衡的供应链平衡的供应链倾斜的供应链倾斜的供应链 3 3根据供应链的功能模式（物理功能和市场中根据供应链的功能模式（物理功能和市场中介功能）介功能） 侧重目
12、标侧重目标 效率型供应链效率型供应链反应型供应链反应型供应链稳定的供应链 需求变化稳定、单一市场需求 频繁变化、复杂需求 动态的供应链 23快速反应型供应链快速反应型供应链QRQR 以条形码扫描和以条形码扫描和EDIEDI为基础，在供应商和零售商为基础，在供应商和零售商之间建立一个即时的供应补充系统。之间建立一个即时的供应补充系统。 QRQR的对象寿命相对较短的对象寿命相对较短, ,如新服装款式。如新服装款式。 QRQR的目标是对客户的需求作出快速响应。的目标是对客户的需求作出快速响应。 QRQR实施分为三个阶段：实施分为三个阶段： 1 1、对所有的商品单元条码化，利用、对所有的商品单元条码化
13、，利用EDIEDI传输订购单文传输订购单文档和发票文档档和发票文档 2 2、增加内部业务处理功能，采用、增加内部业务处理功能，采用EDIEDI传输更多的文档传输更多的文档，如发货通知、收货通知等，如发货通知、收货通知等 3 3、与贸易伙伴密切合作，采用更高级的策略，如联、与贸易伙伴密切合作，采用更高级的策略，如联合补库系统等，以对客户的需求作出迅速的反应。合补库系统等，以对客户的需求作出迅速的反应。 24 QRQR的效果：的效果： 1 1、应用、应用QRQR之前补货周期是之前补货周期是6262天，之后是天，之后是1515天天2 2、在美国那些实施第一阶段、在美国那些实施第一阶段QRQR的公司每
14、年可以节的公司每年可以节省省1515亿美元的费用，而那些实施第二阶段亿美元的费用，而那些实施第二阶段QRQR的公司的公司每年可节省费用每年可节省费用2727亿美元，第三阶段亿美元，第三阶段QRQR可节省约可节省约6060亿美元亿美元3 3、实施、实施QRQR的公司有的公司有Wall Mart, Nike, Sara Lee Wall Mart, Nike, Sara Lee Hosiery, Levi Strauss, Whirlpool, PanasonicHosiery, Levi Strauss, Whirlpool, Panasonic25 QRQR产生的背景和应用产生的背景和应用上世
15、纪上世纪7070年代后期开始，美国纺织服装的进口急剧增年代后期开始，美国纺织服装的进口急剧增加，对本地纺织服装企业形成了严重威胁。加，对本地纺织服装企业形成了严重威胁。 “用国货为荣委员会用国货为荣委员会” Kurt Salmon Kurt Salmon （美著名流通咨询公司克特（美著名流通咨询公司克特萨尔蒙萨尔蒙）提高竞争力的调查）提高竞争力的调查虽然纺织产业供应链各环节的企业都十分注重提高各自的虽然纺织产业供应链各环节的企业都十分注重提高各自的经营效率，但是整个供应链整体的效率却并不高。经营效率，但是整个供应链整体的效率却并不高。建议零售业者和纺织服装生产厂家合作，共享信息资源，建议零售业
16、者和纺织服装生产厂家合作，共享信息资源，建立一个快速响应系统（建立一个快速响应系统（Quick ResponseQuick Response，简称，简称QRQR）。）。2619851985年后，年后，QRQR概念开始在纺织服装等行业广概念开始在纺织服装等行业广泛普及、应用泛普及、应用沃尔玛是最早推行沃尔玛是最早推行QRQR的先驱的先驱 Wal-MartWal-Mart在纤维纺织品领域公司与休闲服生产商在纤维纺织品领域公司与休闲服生产商塞米诺尔和面料生产商米尼肯公司结成了供应链塞米诺尔和面料生产商米尼肯公司结成了供应链管理体系。管理体系。 初期初期 发展阶段发展阶段 成熟阶段成熟阶段27 通过多
17、年努力，沃尔马特把零售店商品的进货和库存管通过多年努力，沃尔马特把零售店商品的进货和库存管理职能转移给供应方（生产厂家），由制造商对沃尔玛理职能转移给供应方（生产厂家），由制造商对沃尔玛的流通库存进行管理和控制。即采用供应商管理的库存的流通库存进行管理和控制。即采用供应商管理的库存方式（方式（VMIVMI）。）。 供应商通过信息管理系统对沃尔马特流通中心存放的本供应商通过信息管理系统对沃尔马特流通中心存放的本公司商品进行分析，把握商品的销售和库存动向。在此公司商品进行分析，把握商品的销售和库存动向。在此基础上，决定什么时间，把什么类型的商品，以什么方基础上，决定什么时间，把什么类型的商品，以什
18、么方式向什么店铺发货。并采用连续补充库存方式。从而不式向什么店铺发货。并采用连续补充库存方式。从而不仅减少了本企业的库存，还减少了沃尔马特的库存，实仅减少了本企业的库存，还减少了沃尔马特的库存，实现了整个供应链的库存水平最小化。现了整个供应链的库存水平最小化。 28 从从Wal-MartWal-Mart的实践来看，的实践来看，QRQR是一个零售商和生是一个零售商和生产厂家建立（战略）伙伴关系，利用产厂家建立（战略）伙伴关系，利用EDIEDI等信等信息技术，进行销售时点的信息交换以及订货补息技术，进行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信息的交换，用多频度小数量配充等其他经营信息的交换，用多
19、频度小数量配送方式连续补充商品，以实现缩短交纳周期，送方式连续补充商品，以实现缩短交纳周期，减少库存，提高顾客服务水平和企业竞争力为减少库存，提高顾客服务水平和企业竞争力为目的的供应链管理。目的的供应链管理。 美国学者美国学者JamieBoltonJamieBolton认为认为QRQR是准时方式（是准时方式（JustJust一一inin一一TimeTime）在零售行业的一种应用。）在零售行业的一种应用。29效率型供应链效率型供应链ECRECR ECRECR（厂家与商家战略合作计划）起始于食品杂货业，（厂家与商家战略合作计划）起始于食品杂货业，是指食品杂货的分销商和供应商以满足顾客要求和最是指食
20、品杂货的分销商和供应商以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则，及时做出准确反应大限度降低物流过程费用为原则，及时做出准确反应而进行密切合作，使物品供应或服务流程最佳化。而进行密切合作，使物品供应或服务流程最佳化。 ECRECR以信任和合作为理念，通过引进最新的供应链管理以信任和合作为理念，通过引进最新的供应链管理运作和创造消费者价值理念；推广供应链管理新技术运作和创造消费者价值理念；推广供应链管理新技术与成功的供应链管理经验和零售业的精细化管理技术与成功的供应链管理经验和零售业的精细化管理技术，协调制定并推广相应的标准，力图在满足消费者需，协调制定并推广相应的标准，力图在满足消费者需求
21、和优化供应链两个方面同时取得突破。求和优化供应链两个方面同时取得突破。 ECRECR的最终目标是分销商和供应商组成联盟一起为消费的最终目标是分销商和供应商组成联盟一起为消费者最大的满意度以及最低成本而努力，建立一个敏捷者最大的满意度以及最低成本而努力，建立一个敏捷的消费者驱动的系统，实现精确的信息流和高效的实的消费者驱动的系统，实现精确的信息流和高效的实物流在整个供应链内的有序流动。物流在整个供应链内的有序流动。 30 ECRECR的产生可归结于上个世纪商业竞争的加剧和信息技的产生可归结于上个世纪商业竞争的加剧和信息技术的发展。术的发展。 美国日杂百货业，零售商和生产厂家的交易关系中支配美国日
22、杂百货业，零售商和生产厂家的交易关系中支配地位的转换（地位的转换（2020世纪世纪8080、9090年代）年代） 商家品牌（商家品牌（PBPB）和厂家品牌（）和厂家品牌（NBNB）零售商：新的零售业态如仓储商店、折扣店大量涌现，日杂百零售商：新的零售业态如仓储商店、折扣店大量涌现，日杂百货业的竞争更趋激烈，他们开始寻找新的管理方法。货业的竞争更趋激烈，他们开始寻找新的管理方法。生产商：为了获得销售渠道，直接或间接降价，牺牲了厂家自生产商：为了获得销售渠道，直接或间接降价，牺牲了厂家自身利益。身利益。消费者：过度竞争忽视消费者需求消费者：过度竞争忽视消费者需求高质量、新鲜、服务好高质量、新鲜、服
23、务好和合理价格。和合理价格。 可见可见ECRECR产生的背景是要求从消费者的需求出发产生的背景是要求从消费者的需求出发, ,提供满足消费者需求的商品和服务。提供满足消费者需求的商品和服务。 31 ECRECR的提出的提出美国食品市场营销协会联合美国食品市场营销协会联合COCA-COLACOCA-COLA，P&GP&G、Kurt Salmon Kurt Salmon AssociationsAssociations对供应链进行调查、总结、分析，得到改进供应链对供应链进行调查、总结、分析，得到改进供应链管理的详细报告，提出管理的详细报告，提出ECRECR的概念体系。的概念体系。 ECRECR的实施
24、的实施首先，联合整个供应链所涉及的供应商、分销商以及零售商，首先，联合整个供应链所涉及的供应商、分销商以及零售商， 改改善供应链中的业务流程，使其最合理有效；善供应链中的业务流程，使其最合理有效；然后，再以较低的成本，使这些业务流程自动化，以进一步降低然后，再以较低的成本，使这些业务流程自动化，以进一步降低供应链的成本和时间。供应链的成本和时间。 具体地说，实施具体地说，实施ECRECR需要将条码、扫描技术、需要将条码、扫描技术、POSPOS系统和系统和EDIEDI集成起来集成起来，在供应链（由生产直至付款柜台）之间建立一个无纸系统，以确，在供应链（由生产直至付款柜台）之间建立一个无纸系统，以
25、确保产品能不间断地由供应商流向最终客户，同时，信息流能够在开保产品能不间断地由供应商流向最终客户，同时，信息流能够在开 放的供应链中循环流动。这样，才能满足客户对产品和信息的需求放的供应链中循环流动。这样，才能满足客户对产品和信息的需求，既给客户提供最优质的产品和适时准确的信息。，既给客户提供最优质的产品和适时准确的信息。32QRQR与与ECRECR的差异的差异 ECRECR主要以食品行业为对象，其主要目标是降低供应链主要以食品行业为对象，其主要目标是降低供应链各环节的成本，提高效率。各环节的成本，提高效率。 QRQR主要集中在一般商品和纺织行业，其主要目标是对主要集中在一般商品和纺织行业，其
26、主要目标是对客户的需求作出快速反应，并快速补货。客户的需求作出快速反应，并快速补货。 这是因为食品杂货业与纺织服装行业经营的产品的特这是因为食品杂货业与纺织服装行业经营的产品的特点不同：杂货业经营的产品多数是一些功能型产品，点不同：杂货业经营的产品多数是一些功能型产品，每一种产品的寿命相对较长（生鲜食品除外），因此每一种产品的寿命相对较长（生鲜食品除外），因此，订购数量过多（或过少）的损失相对较小。，订购数量过多（或过少）的损失相对较小。 纺织服装业经营的产品多属创新型产品，每一种产品纺织服装业经营的产品多属创新型产品，每一种产品的寿命相对较短，因此，订购数量过多（或过少）造的寿命相对较短，因
27、此，订购数量过多（或过少）造成的损失相对较大。成的损失相对较大。 33 （l l）侧重点不同。）侧重点不同。 QRQR侧重于缩短交货提前期，快速响应客户需求；侧重于缩短交货提前期，快速响应客户需求；ECR ECR 侧重侧重于减少和消除供应链的浪费，提高供应链运行的有效性。于减少和消除供应链的浪费，提高供应链运行的有效性。 （2 2）管理方法的差别。）管理方法的差别。 QRQR主要借助信息技术实现快速补发，通过联合产品开发缩短主要借助信息技术实现快速补发，通过联合产品开发缩短产品上市时间；产品上市时间；ECRECR除新产品快速有效引入外，还实行有效商除新产品快速有效引入外，还实行有效商品管理。品
28、管理。 （3 3）适用的行业不同）适用的行业不同 QRQR适用于单位价值高，季节性强，可替代性差，购买频率低适用于单位价值高，季节性强，可替代性差，购买频率低的行业；的行业；ECRECR适用于产品单位价值低，库存周转率高，毛利少适用于产品单位价值低，库存周转率高，毛利少，可替代性强，购买频率高的行业。，可替代性强，购买频率高的行业。 （4 4）改革的重点不同）改革的重点不同 QRQR改革的重点是补货和订货的速度，目的是最大程度地消改革的重点是补货和订货的速度，目的是最大程度地消除缺货，并且只在商品需求时才去采购。除缺货，并且只在商品需求时才去采购。ECRECR改革的重点是效改革的重点是效率和成
29、本。率和成本。34第一节第一节 概述概述 一、供应链产生的背景分析 二、供应链与供应链管理的概念 三、供应链的分类 四、现代供应链管理思想 五、供应链管理的内容35现代供应链管理思想现代供应链管理思想 现代供应链管理的思想强调处于供应链上不同环现代供应链管理的思想强调处于供应链上不同环节的企业专注于其核心能力的提高，相互之间通节的企业专注于其核心能力的提高，相互之间通过信息共享和协同设计、制造和分销，使供应链过信息共享和协同设计、制造和分销，使供应链中的信息流、物流和资金流类似于一个整体运作中的信息流、物流和资金流类似于一个整体运作，能快速满足最终客户不断变化的需求，同时，能快速满足最终客户不
30、断变化的需求，同时，供应链上的各企业保留有决策独立性和特殊能力供应链上的各企业保留有决策独立性和特殊能力的竞争优势，甚至能跨供应链生存。的竞争优势，甚至能跨供应链生存。36 供应链管理的思想是相当先进的，是对传统组织供应链管理的思想是相当先进的，是对传统组织管理理论的重大突破，因此在该思想提出不久，管理理论的重大突破，因此在该思想提出不久，立刻在管理界得到快速反应：立刻在管理界得到快速反应：比较著名的有美国斯坦福大学的国际供应链论坛，很比较著名的有美国斯坦福大学的国际供应链论坛，很多学校的管理科学与工程专业也开设了供应链相关的多学校的管理科学与工程专业也开设了供应链相关的课程和方向。课程和方向
31、。英国著名供应链专家马丁英国著名供应链专家马丁克利斯多夫甚至在他的书克利斯多夫甚至在他的书中写到：中写到：“市场上只有供应链而没有企业，市场上只有供应链而没有企业，2121世纪的世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应竞争不是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争。链之间的竞争。”他的论断将世界对供应链管理的研他的论断将世界对供应链管理的研究推向了高潮。究推向了高潮。现代供应链管理思想现代供应链管理思想37现代供应链管理思想现代供应链管理思想在美国工业界，以两个咨询公司在美国工业界，以两个咨询公司PRTMPRTM和和AMRAMR为主为主，加上其他美国的几个领先的企业，组
32、成了一个小组，加上其他美国的几个领先的企业，组成了一个小组，并于，并于19961996年宣布成立了供应链理事会（年宣布成立了供应链理事会（Supply-Supply-Chain CouncilChain Council）。目前有）。目前有10001000多个成员。多个成员。SCCSCC选择了一个参考模型，经过发展、试验、完善，选择了一个参考模型，经过发展、试验、完善，于于19971997年发布出了供应链参考模型年发布出了供应链参考模型SCORSCOR，SCCSCC将供将供应链参考模型（应链参考模型（SCORSCOR）看作描述和改进运作过程效率）看作描述和改进运作过程效率的工业标准。（的工业标准
33、。（20012001年，西门子公司开始实行年，西门子公司开始实行SCORSCOR管管理模式。理模式。 ） 包括五个基本的供应链基本流程：规划、采购、制造、配送包括五个基本的供应链基本流程：规划、采购、制造、配送和退货。和退货。38 我国在进入我国在进入9090年代后期阶段，供应链管理的思年代后期阶段，供应链管理的思想随着国外跨国公司一起进入到国内，也引起想随着国外跨国公司一起进入到国内，也引起了理论界的重视，以一些大学的科研机构和国了理论界的重视，以一些大学的科研机构和国家项目为中心，对供应链系统的设计和发展，家项目为中心，对供应链系统的设计和发展，展开了大量的理论研究工作。展开了大量的理论研
34、究工作。 20012001年中国加入年中国加入WTOWTO之后，在国际竞争的压力下之后，在国际竞争的压力下，供应链管理实践得到了快速的发展。，供应链管理实践得到了快速的发展。现代供应链管理思想现代供应链管理思想39第一节第一节 概述概述 一、供应链产生的背景分析 二、供应链与供应链管理的概念 三、供应链的分类 四、现代供应链管理思想 五、供应链管理的内容40供应链管理的内容供应链管理的内容 涉及的方面：涉及的方面：供应供应生产生产物流物流需求需求 具体内容：具体内容：供应链管理信息系统的设计供应链管理信息系统的设计供应链管理的信息系统支撑体系供应链管理的信息系统支撑体系供应链管理环境下的生产计
35、划与控制供应链管理环境下的生产计划与控制供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的库存管理与控制供应链管理环境下的库存管理与控制41 一、采购的内容 二、采购中应特别注意的问题第二节第二节 基于供应链的采购管理基于供应链的采购管理42采购包含哪些内容采购包含哪些内容 生产企业生产企业: :原材料、零部件、毛坯料，甚至有时候还是半成品原材料、零部件、毛坯料，甚至有时候还是半成品 零售企业零售企业: :一般是商品，而不会去采购原材料和零部件一般是商品，而不会去采购原材料和零部件, ,而且而且商品也有销售包装，有配套说明书商品也有销售包装，有配套说明书 企事业单位企事业单
36、位固定资产和日用品固定资产和日用品政府采购在加入政府采购在加入WTOWTO以后，采取了招标的方式，不以后，采取了招标的方式，不像以前那样，固定几家供应商，现在为了降低成本像以前那样，固定几家供应商，现在为了降低成本、提高效率，有时候也采用比较灵活的方式。、提高效率，有时候也采用比较灵活的方式。 43采购的定义与目标采购的定义与目标44 一、采购的内容 二、采购中应特别注意的问题第二节第二节 基于供应链的采购管理基于供应链的采购管理45采购中应该特别注意哪些问题采购中应该特别注意哪些问题 供应商的选择与评估 供应商的动态分类管理 采购模式的整合与流程再造46因素赋值法因素赋值法 例：某种物品可有
37、三家供应商提供，表中给出全例：某种物品可有三家供应商提供，表中给出全部的评估数值和供应商总得分。部的评估数值和供应商总得分。 47层次分析法（层次分析法（AHPAHP） （1 1）递阶层次结构的建立与特点）递阶层次结构的建立与特点最高层（目标层）最高层（目标层）中间层（准则层）中间层（准则层）最底层（方案层）最底层（方案层）层次数不限层次数不限每一层次所支配的元素不超过每一层次所支配的元素不超过9 9个个48 （2 2）构造判断矩阵）构造判断矩阵准则比重（指标的权重）准则比重（指标的权重）例子例子nnijaA)(49 （3 3）层次单排序及一致性检验（各指标排序）层次单排序及一致性检验（各指标
38、排序）判断矩阵判断矩阵 对应于最大特征值对应于最大特征值 的特征向量的特征向量 ，经归一化后即为同一层次相应因素对于上一层次某因经归一化后即为同一层次相应因素对于上一层次某因素相对重要性的排序权值，这一过程称为层次单排序素相对重要性的排序权值，这一过程称为层次单排序。 （4 4）层次总排序及一致性检验（方案排序）层次总排序及一致性检验（方案排序）maxAW50可可靠靠度度服服务务交交货货质质量量选择供应商选择供应商P3P2P1价价格格（1）递阶层次结构的建立与特点）递阶层次结构的建立与特点511135131112513131211714155712334211A1132 . 0333. 011
39、22 . 0333. 0333. 05 . 01143. 025. 0557123345 . 01=（2）构造判断矩阵）构造判断矩阵nnijaA)(52 （S1S1）将）将 的元素的元素按列归一化按列归一化得：得：对判断矩阵每列求和，将矩阵中每个值除以相应列之和对判断矩阵每列求和，将矩阵中每个值除以相应列之和nxnijWA 097. 0095. 0176. 0098. 0085. 0097. 0095. 0118. 0098. 0085. 0032. 0048. 0059. 0070. 0064. 0484. 0476. 0411. 0489. 0510. 029. 0286. 0235. 0
40、245. 0265. 0nxnijWA（3）层次单排序及一致性检验）层次单排序及一致性检验53 （S2S2）将）将 中元素中元素 按行求和按行求和得各行元素之和：得各行元素之和： ijnxnA WijWnjijiWW11.3212.370.2730.4930.551iA WW54 （S3S3）再将上述矩阵向量归一化得到特征向量近似值）再将上述矩阵向量归一化得到特征向量近似值 11.3210.2642.370.47410.2730.05550.4930.0990.5510.102iniiWWW 指标权重指标权重 每行的平均值每行的平均值ijnxnA W55 各指标下方案层的权重的计算类似各指标下
41、方案层的权重的计算类似构造各指标下方案层的判断矩阵构造各指标下方案层的判断矩阵各指标下方案排序各指标下方案排序56（4）层次总排序及一致性检验）层次总排序及一致性检验njijjibaW11P299. 0111njjjbaW2P246. 05122jjjbaW3P456. 05133jjjbaW 准则层准则层决策层决策层B1 B2 B3 B4 B5组合权向量组合权向量0.264 0.474 0.055 0.099 0.1020.595 0.082 0.429 0.633 0.166 0.277 0.236 0.429 0.193 0.166 0.129 0.682 0.142 0.175 0.6
42、68权值权值57 对供应商进行选择和评估之后，应该对他们分对供应商进行选择和评估之后，应该对他们分别建立档案，便于对供应商分类管理。别建立档案，便于对供应商分类管理。供应商要按照企业的要求来选择，这就涉及到供应供应商要按照企业的要求来选择，这就涉及到供应商与企业的配合问题。商与企业的配合问题。对供应商进行分类的时候还要特别注意动态的问题对供应商进行分类的时候还要特别注意动态的问题，就是不能给供应商固定级别，应该根据评估结果，就是不能给供应商固定级别，应该根据评估结果随时为他定级，成绩不好的供应商就应该被淘汰。随时为他定级，成绩不好的供应商就应该被淘汰。 58两种供应关系模式两种供应关系模式 （
43、1 1）竞争关系下的采购策略）竞争关系下的采购策略买方同时向若干供应商购货，通过供应商之间的竞买方同时向若干供应商购货，通过供应商之间的竞争获得价格好处，同时也保证供应的连续性争获得价格好处，同时也保证供应的连续性买方通过在供应商之间分配采购数量对供应商加以买方通过在供应商之间分配采购数量对供应商加以控制控制买方与供应商保持的是一种短期合同关系买方与供应商保持的是一种短期合同关系59 （2 2）双赢关系下的采购策略）双赢关系下的采购策略制造商对供应商给与协助，帮助其降低成本、改进制造商对供应商给与协助，帮助其降低成本、改进质量、加快产品开发速度质量、加快产品开发速度通过建立相互信任的关系提高效
44、率，减少交易通过建立相互信任的关系提高效率，减少交易/ /管管理成本理成本以长期的信任合作取代短期的合同以长期的信任合作取代短期的合同进行比较多的信息交流进行比较多的信息交流 供应链管理思想的集中表现就是合作与协调性供应链管理思想的集中表现就是合作与协调性60供应商关系管理传统的供应商传统的供应商关系管理关系管理现代供应商现代供应商关系管理关系管理供应商数目供应商数目多数多数少数少数供应商关系供应商关系办法短期、买卖关系办法短期、买卖关系长期合作、长期合作、伙伴关系伙伴关系企业与供应企业与供应商的沟通商的沟通仅限于采购部与供应仅限于采购部与供应商销售部之间商销售部之间双方多个双方多个部门沟通部
45、门沟通信息交流信息交流仅限于订货收货信息仅限于订货收货信息多项信息共享多项信息共享价格谈判价格谈判尽可能低的价格尽可能低的价格互惠的价互惠的价格，双赢格，双赢供应商选择供应商选择凭采购员经验凭采购员经验完善的程序完善的程序供应商对企业的支持供应商对企业的支持无无提出建议提出建议企业对供应商的支持企业对供应商的支持无无技术支持技术支持61 采购优化模式采购优化模式 集中采购模式集中采购模式全球采购模式全球采购模式 准时采购模式准时采购模式62为什么要采购订单而不采购库存为什么要采购订单而不采购库存 库存是万恶之源库存是万恶之源一定要采购目前急需的东西，采购应该有了订单以后再去采购一定要采购目前急
46、需的东西，采购应该有了订单以后再去采购，否则采购来的就是库存。，否则采购来的就是库存。 市场需求拉动采购市场需求拉动采购采购订单可以来自生产线上，也可以来自于销售。采购订单可以来自生产线上，也可以来自于销售。 少批量、多批次、多品种少批量、多批次、多品种现在如果仓库很大，货物很多，那将意味着这个企业的商品不现在如果仓库很大，货物很多，那将意味着这个企业的商品不能有效的流动。能有效的流动。 63【案例】【案例】戴尔采购订单而不采购库存 没有订单不采购没有订单不采购如果顾客不下订单，戴尔就不会去采购原材料和零部件。如果顾客不下订单，戴尔就不会去采购原材料和零部件。 库存的只是信息库存的只是信息把信
47、息库存起来而不是具体的东西。（什么时候需要什么货把信息库存起来而不是具体的东西。（什么时候需要什么货，什么时候会断货，什么时候能够入库，什么时候会断货，什么时候能够入库） 装配时邻居供货装配时邻居供货戴尔的供应商与戴尔可以说是戴尔的供应商与戴尔可以说是“隔壁邻居隔壁邻居”，距离很近，这，距离很近，这叫就近采购。叫就近采购。 第二方物流节省运费第二方物流节省运费3030美元美元/ /单单, , 增利增利6%6% 64 一、牛鞭效应的概念 二、牛鞭效应的原因与缓解措施第三节第三节 牛鞭效应牛鞭效应65“啤酒游戏啤酒游戏”零售商批发商分销商制造商客户（消费者）客户（消费者）原料供应商原料供应商444
48、44 啤酒游戏是由麻省理工学院（啤酒游戏是由麻省理工学院（sloansloan管理学院）管理学院）于于6060年代设计的一个模拟实际供应链组织运行的游戏年代设计的一个模拟实际供应链组织运行的游戏66 角色角色情人啤酒制造商情人啤酒制造商啤酒批发商啤酒批发商零售商零售商 这三个个体之间，透过订单送货来沟通。也就是说，下游这三个个体之间，透过订单送货来沟通。也就是说，下游向上游下订单，上游则向下游供货。向上游下订单，上游则向下游供货。游戏是这样进行的：由一群人，分别扮演制造商、批发商和游戏是这样进行的：由一群人，分别扮演制造商、批发商和零售商三种角色，彼此只能透过订单送货程序来沟通。各零售商三种角
49、色，彼此只能透过订单送货程序来沟通。各个角色拥有独立自主权，可决定该向上游下多少订单、向下个角色拥有独立自主权，可决定该向上游下多少订单、向下游销出多少货物。至于终端消费者，则由游戏自动来扮演。游销出多少货物。至于终端消费者，则由游戏自动来扮演。而且，只有零售商才能直接面对消费者。而且，只有零售商才能直接面对消费者。 67 零售商的常态：零售商的常态： 1 1、销售、库存、进货、销售、库存、进货 2 2、订货时间约为、订货时间约为4 4周周 3 3、每次订货、每次订货4 4箱啤酒箱啤酒 68 安份守己的零售商安份守己的零售商首先，先假设你扮演的是零售商这个角色。你是个安份守己首先，先假设你扮演
50、的是零售商这个角色。你是个安份守己的零售商，店里卖了许多货品，啤酒是其中一项颇有利润的的零售商，店里卖了许多货品，啤酒是其中一项颇有利润的营业项目。平均来说，每一个礼拜，上游批发商的送货员都营业项目。平均来说，每一个礼拜，上游批发商的送货员都会过来送货一次，顺便接收一次订单。你这个礼拜下的订单会过来送货一次，顺便接收一次订单。你这个礼拜下的订单，通常要隔，通常要隔 4 4 个礼拜才会送来。个礼拜才会送来。情人啤酒是其中一个销量颇固定的品牌。虽然这品牌的情人啤酒是其中一个销量颇固定的品牌。虽然这品牌的厂商似乎没做什么促销动作，但相当规律的，每周总会固定厂商似乎没做什么促销动作，但相当规律的，每周
