我学做凉拌菜 凉拌黄瓜,安教版小学综合实践活动三年级下册,选题背景,1.炎炎烈日，食欲不振,2.吃清淡的凉拌菜,3.专家介绍，吃凉拌菜有好处,原料准备 主料：鲜嫩黄瓜1根或2根 调料： 食用盐、香油、醋、蒜瓣等,制作步骤： 1.洗：洗净双手，将黄瓜、蒜瓣及 刀具洗干净。,。,2.切：将黄瓜切成片，装入盘中。 3.拌：撒盐腌渍片刻，再加入蒜泥（蒜瓣捣成泥）、调料等，拌匀。,。,老师示范,。,学生做凉拌黄瓜,。,欣赏品尝,。,。,。,活动评价,。,谢 谢,
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