1、 创意 水果拼盘活动策划课活动目标：1学生能够在引导下展开水果拼盘的相关讨论，并能够根据自己感兴趣的点确立主题的名称。 2指导学生明确策划表格填写的重点，引导学生根据实际情况策划小组活动计划。3引导学生将本组方案计划在全班汇报交流，帮助学生分析活动方案的可行性，引导学生优化活动方案。4培养学生与人交流，分工协作的能力。活动重难点：指导学生明确策划表格填写的重点，引导学生根据实际情况策划小组活动计划。活动准备：课件 表格 杨桃 圣女果 黑板贴活动过程：一、 活动导入1、杨桃引入师：金秋时节，瓜果飘香，今天，老师也给大家带来一样水果？（出示杨桃）杨桃的哪方面吸引你？ 师：切开的杨桃看着就像一个五角
2、星，老师把这些五角星摆在盘子里，是不是很可爱？这个时候，如果让你给杨桃搭配一种水果，你会选什么？为什么选它？ （学生说）预设：师：我会选圣女果来搭配，就这样摆在杨桃中间，红绿相间，多令人赏心悦目啊。这就拼成了一个生：水果拼盘（板书水果拼盘）2、从造型、颜色、营养了解水果拼盘利用幻灯片引导学生在造型、颜色、营养几方面了解水果拼盘3、给自己要制作的水果拼盘定主题师：只要我们发挥想象，动手实践，就可以从造型、颜色和营养方面设计，制作自己的喜欢的水果拼盘。同学们，你会给你的水果拼盘起一个什么样的主题？预设：生：多彩水果拼盘（你关注了颜色上的搭配）生：可爱水果拼盘（你想在造型上花心思，是吧？）生：健康水
3、果拼盘（看来你要关注水果的营养价值了）二、明确活动策划的重要性，解读策划方案表。1、点题，明确活动策划的重要性。师：要想做一个满意的水果拼盘，我们不能随意到街上买些水果凑凑就行了，而要先做好充分的准备，首先一定要做好活动策划，通过细致的活动策划帮助我们顺利完成水果拼盘的制作。如何做好一个活动策划方案呢？请看老师给大家带来的策划方案表2、出示表格，仔细观察师：同学们，请仔细观察表格的左边，我们要填写哪些内容。课堂上我们要做有难度的工作，在这份表格里，难度最大的是哪些项目？预设：生：这张表格里，重点要填写制作准备和制作步骤这两项。3、解读策划方案表。预设：这张表格里，重点要填写制作准备和制作步骤这
4、两项。大家说一说，在制作准备这个项目里你会填什么内容？三、小组合作开始策划1、每小组拿好表格，小组内展开讨论，共同策划，初步制定活动计划；2、教师巡视，进行必要的指导。四、全班交流，汇报计划。1、交流前提出要求。预设：在代表汇报要及时抓住各小组的优点，引导学生思考自己组在这个方面有什么不足，还可以怎样更好地改进，让每个步骤都清晰明确，指令不模糊。2、在学生汇报时出示填写标准：先后有序 细化过程 考虑周全 分工合理3、在第一个小组代表汇报完之后进行对比，觉得自己小组有更好的计划的，鼓励其他小组要大胆汇报，多听取别人的意见。五、小组合作，完善计划1、根据收集的修改意见，小组内再次完善计划。师：每一
5、个小组的汇报都能让我们学到好的点子，让我们的策划方案表更加具体，同学们请你们把刚才学到的好点子在填到表格里，并思考哪些地方还可以修改得更好。2、再次讨论，修改完善表格3、再次展示策划表，共同提高预设：师：我注意到第一小组选择了这种水果，还在备注上写明选择的原因，可见他们在讨论方案的时候是非常细心的。师：第二小组的同学能告诉大家你们选择这个造型的原因吗？看来你们的水果拼盘不仅具有观赏性，而且还代表了你的心意，更有意义了。4、小结。师：同学们在活动中积极参与，从你们的讨论中，我仿佛看到每个小组精美水果拼盘的雏形，你们极大地发挥了小组的合作精神，你们更是创意满满。（板书：创意）师：同学们今天在活动中了解了如何去策划制作水果拼盘，课后，小组还有把表格上的其他内容填写完整，而且老师还希望大家多讨论，找出更多的好点子，继续完善我们的表格。板书： 创意水果拼盘 造型 活动策划 颜色 先后有序 营养 细化过程 考虑周全 分工合理水果拼盘制作策划方案表小组活动主题小组成员时间地点制作准备内容时间安排负责人备注制作步骤展示方式家长评价活动反思4
