1、人体对食物的消化吸收人体对食物的消化吸收食物进入人体后发生的变化食物食物磨碎磨碎分解分解被人体吸收被人体吸收物理性消化物理性消化化学性消化化学性消化 你能说说什么是消化和吸收吗?人体消化系统模式图人体消化系统模式图消化道:消化道: 口口腔腔食食管管胃胃小小肠肠大大肠肠肛肛门门咽咽消化腺:消化腺:唾唾液液腺腺胃胃腺腺肝肝脏脏胰胰腺腺肠肠腺腺消化系统的组成唾液胃液胆汁胰液肠液消化腺能够分泌消化液,除胆汁以外,各种消化液里都含有消化酶,对食物的消化具有重要作用。案例分析:案例分析:无肠的孩子无肠的孩子 1414岁的陈帆因病造成大部分小肠坏岁的陈帆因病造成大部分小肠坏死,医生不得不将坏死的小肠全部切除
2、,死,医生不得不将坏死的小肠全部切除,最后仅剩下了最后仅剩下了8 8厘米。厘米。症状:陈帆的身体每况愈下,四肢无力,症状:陈帆的身体每况愈下,四肢无力,面黄肌瘦。面黄肌瘦。背景资料:正常人的小肠一般长背景资料:正常人的小肠一般长5 57 7米。米。 想一想:陈帆手术后为什么会出现这样想一想:陈帆手术后为什么会出现这样的症状?的症状? 探究:小肠适于消化吸收的结构特点 用解剖剪纵向剪开小肠,露出小用解剖剪纵向剪开小肠,露出小肠内表面肠内表面 放在盛水的培养皿中观察内表面放在盛水的培养皿中观察内表面结构结构 用手指抚摸小肠内表面并用放大用手指抚摸小肠内表面并用放大镜仔细观察镜仔细观察比较一下:哪条
3、裙子更费布?比较一下:哪条裙子更费布?对你有什么启发吗?对你有什么启发吗?小肠适于消化吸收的结构特点:小肠适于消化吸收的结构特点: 小肠长小肠长5 57 7米;米; 皱襞和绒毛大大增加了小肠内表皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积;面积; 小肠中有多种消化液;小肠中有多种消化液; 丰富的毛细血管和毛细淋巴管有丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利于营养物质吸收;利于营养物质吸收;想一想:如果你是医生,对这想一想:如果你是医生,对这样的无肠综合症怎样治疗?样的无肠综合症怎样治疗?吃营养丰富的食物吃营养丰富的食物静脉注射营养液静脉注射营养液移植小肠移植小肠大量腹泻,大量腹泻,无法吸收无法吸收导致血管硬化,导致
4、血管硬化,肝功能衰竭肝功能衰竭移植手术开始了,意外情况出移植手术开始了,意外情况出现:母亲的腹腔打开后,医生发现现:母亲的腹腔打开后,医生发现她的小肠没有理想的那么长。她的小肠没有理想的那么长。讨论:如果母亲的小肠不够讨论:如果母亲的小肠不够长,能否随便的进行移植手长,能否随便的进行移植手术?术? 查找原因:由于痉挛,原本4米左右的小肠缩短到2.4米。 手术成功了,如今的陈帆已重返课堂 小结 消化和吸收的含义; 消化系统的组成; 小肠适于消化吸收的结构特点;拓展练习拓展练习 话说唐僧取经,路遇火焰山挡路。话说唐僧取经,路遇火焰山挡路。而铁扇公主因为红孩儿的事怀恨在而铁扇公主因为红孩儿的事怀恨在心,不肯借芭蕉扇。于是悟空摇身心,不肯借芭蕉扇。于是悟空摇身一变,变成一只小虫,藏在她的茶一变,变成一只小虫,藏在她的茶杯里。铁扇公主端起茶,一口气喝杯里。铁扇公主端起茶,一口气喝了下去了下去 想象一下悟空的所见所闻,讲给想象一下悟空的所见所闻,讲给大家听一听。大家听一听。 消化酶糖类糖类蛋白质蛋白质脂肪脂肪水、无机盐、维生素水、无机盐、维生素消化后吸收消化后吸收直接吸收直接吸收胃大肠大肠