1、高级育婴师考试培训课件,掌握必过版,讲课大纲,第一章 育婴师职业总论,第一章 育婴师职业总论 第一节 育婴师职业简介,一、育婴师工作内容 育婴师是指从事03岁婴儿照料、护理和教育的人员。育婴师的作内容主要包括： 1、生活照料 婴儿的饮食、饮水、睡眠、二便、三浴，卫生（居室、个人、四具）等。 2、日常生活保健与护理 婴儿的生长监测、预防接种、常见疾病护理、预防铅中毒、危险因素的识别，意外伤害的预防与处理等。 3、婴儿教育 婴儿动作技能训练、智力开发，社会行为与人格培养、婴儿发展评价、实施个别化教学汁划、培训指导等。,第一章 育婴师职业总论 第一节 育婴师职业简介,二育婴师服务对象的年龄分期 我国
2、一般把人从出生到成熟之间(0-18岁)的发展过程分为新生儿期、婴儿期，学前期、学龄期、少年期和青年期六个阶段。把心理学作为分期标准，可以细分为新生儿期（指出生后至28天）、乳儿期（指出生后至1岁）、婴儿期（指卜一3岁）。本教材中将0-3岁统称为婴儿期。 婴儿的每个年龄阶段都有相对稳定、独立的特点。如：新生儿期主要是适应外界生活的时期，每天都会有变化；乳儿期是需要成人生活照料较多的时期；婴儿期是学会走路、说话，开始独立活动的时期。 婴儿期的三年，其行为特征变化明显。根据婴儿期的发展过程，婴儿期一般会分为爬前、爬行、独走自如到跑跳、各项自理能力基本完成四个阶段。能力的成长与经历、感受的总量有关，每
3、个时期婴儿活动的主题不同，其行为特征、心理过程也不同，各个时期没有准确的时间点，婴儿期大体划分为09个月、716个月、1230个月、2836个月四个阶段,第一章 育婴师职业总论 第二节 育婴师职业道德、 工作守则和职业特性,一、育婴师职业道德 1、爱岗敬业，优质服务 2、热爱婴儿，尊重婴儿 3、遵纪守法，诚实守信,第一章 育婴师职业总论 第二节 育婴师职业道德、 工作守则和职业特性,二、育婴师工作守则 1、认真履行工作职责，具有服务意识。 2、平等对待每一位客户。 3、熟悉和掌握育婴师的工作内容。 4、宣传科学育婴、保教并重的基本理念。 5、对客户资料进行保密，保护客户隐私。 6、根据客户和社
4、会有关意见，改进和提高工作质量 7、与育婴服务机构密切配合，为客户创造良好、方便的沟通与学习渠道。,第一章 育婴师职业总论 第二节 育婴师职业道德、 工作守则和职业特性,二、育婴师的职业特征 1、要有爱心和细心 2、要掌握科学育儿的方法 3、要能够发现问题和解决问题 4、要具有敏锐的心理洞察力 5、要熟悉婴儿身体发展规律,第一章 育婴师职业总论 第三节 育婴师职业师资从业要求,一、育婴师师资应具有的基本素质 1、理论联系实际的教学风格 2、知识面广，实践丰富 3、口齿清晰，操作熟练 4、熟练掌握现代信息技术 5、掌控教学能力 6、实现培训任务与功能的能力,第一章 育婴师职业总论 第三节 育婴师
5、职业师资从业要求,二、育婴师师资应了解的相关法律、法规知识 1、母婴保健法相关知识 2、未成年人保护法的相关知识 3、婴儿权利公约相关知识 4、劳动法相关知识 5、母婴健康素养基本知识与技能,第一节 婴儿生理特点,一、呼吸系统,呼吸系统以环状软骨为界，分为上下呼吸道。上呼吸道包括鼻及鼻旁窦、咽及咽鼓管、喉等；下呼吸道包括气管、支气管、毛细支气管、呼吸性毛细支气管、肺泡管及肺泡。,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,一、呼吸系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,一、呼吸系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,二、循环系统,二、循环系统,第二章 育婴师基础知识,
6、第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,二、循环系统,第二章 育婴师基础知识,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,三、消化系统,婴儿正处于生长发育阶段，所需要的总能量相对较成人多，消化器官发育尚未完善，如胃肠遭受到某些轻微刺激，就比较容易发生机能失调。,第二章 育婴师基础知识,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,三、消化系统,第二章 育婴师基础知识,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,三、消化系统,第二章 育婴师基础知识,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,三、消化系统,第二章 育婴师基础知识,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,三、消化
7、系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,三、消化系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,四、泌尿系统,三、泌尿系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,四、泌尿系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,五、骨骼和肌肉,五、骨骼和肌肉,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,五、骨骼和肌肉,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,五、骨骼和肌肉,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,六、神经系统,六、神经系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,六、神经系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,六、神经系统,第二
8、章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,六、神经系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,七、感觉系统,六、神经系统,第二章 育婴师基础知识 第一节 婴儿生理特点,六、神经系统,六、神经系统,第二节婴儿的心理特点,一、婴儿心理发展的特点及规律,第二章 育婴师基础知识 第二节 婴儿的心理特点,第二章 育婴师基础知识 第二节 婴儿的心理特点,第二章 育婴师基础知识 第二节 婴儿的心理特点,二、婴儿动作发展与心理发展,运动是孩子智能发展的重要标志，通过科学引导，合理适度地活动，能培养出一个身心健康的孩子。 运动对人的认知、情感、社会行为、体形、体态、体质、体能、灵巧等方面都会产生巨大的影
9、响。,第二章 育婴师基础知识 第二节 婴儿的心理特点,第二章 育婴师基础知识 第二节 婴儿的心理特点,第二章 育婴师基础知识 第二节 婴儿的心理特点,第二章 育婴师基础知识 第二节 婴儿的心理特点,第三节 婴儿饮食与营养,一、营养素知识,食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素，蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水是人体所需要的七大营养素，前三者在体内代谢后产生能量，故又称产能营养素。 对婴儿来说，3种产热营养素所提供的能量之间应维持一定的比例，即蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供的能量占总能量比分别为:12%15%，25%30%及50%65%，三者简化比则为:1:2.5:4.5。
10、婴儿摄食食物总能量不足将导致营养不良、对环境反应迟钝、生长停滞等，而超过需要摄食则是婴儿肥胖症的重要原因。,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,二、婴儿的膳食平衡,平衡膳食就是以合理的膳食结构在营养素平衡的条件下获得最佳的生物利用效果，从而取得保健防病的效果提高生命质量。,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,第二章 育婴师基础知识 第
11、三节 婴儿饮食与营养,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,1、婴幼儿能量的需要 2、能量的组成和来源 3、婴幼儿消化代谢特点 4、婴幼儿膳食营养状况评价 5、婴幼儿食谱的安排 6、婴幼儿食物制作,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,人体在生命活动过程中不断从外界环境中摄取食物，从中获得人体必需的营养物质，其中包括碳水化合物、脂肪和蛋白质，一般称之为三大营养素。 能量单位： 国际上制定统一的单位： 千卡（Kcal) 焦耳（KJ） 两种能量单位的换算关系： 1 Kcal=4.18 KJ 1 KJ=0.24 Kcal,三、婴幼儿
12、能量的需要,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,1.婴幼儿的能量消耗主要用于以下几个方面：,（1）基础代谢。 （2）体力活动。 （3）生长发育。 出生后的3个月内约有30%的能量是用于生长发育的。 （4）食物特殊动力作用。 是指由于进食而引起能量消耗增加的现象。 （5）排泄。,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,2.婴幼儿能量的参考摄入量：,提供能量： 1g碳水化合物-4Kcal能量 1g脂肪-9Kcal能量 1g蛋白质-4Kcal能量 膳食中能量比例分配： 碳水化合物：5 脂肪： 蛋白质：,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,.蛋白质 （）蛋白质的主要生理
13、作用： ）构成和修复组织 ）调节生理功能 ）维持机体内环境稳定 （）蛋白质缺乏的后果。 （）蛋白质的推荐摄入量和食物来源。,四、能量的组成和来源,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,.脂肪 （）脂肪的主要生理作用： ）提供能量 ）构成组织的成分 ）保护内脏和维持体温 ）提供必需脂肪酸 ）促进脂溶性维生素的吸收 ）其他 （）脂肪缺乏和过量的后果。 （）脂肪的食物来源和推荐摄入量。,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,.碳水化合物 （）碳水化合物的主要生理作用： ）供给能量 ）构成神经组织的成分 ）保肝、解毒 ）对蛋白质的保护作用 （）碳水化合物缺乏和过量的后果。 （）碳水
14、化合物的食物来源和摄入量。,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,.微量营养素 （）维生素 除维生素外，都必须从食物中来供给。 不同维生素具有其特殊的生理功能，维持人类正常的生命活动，促进生长发育。 分为两大类： 一类是脂溶性维生素：、； 另一类是水溶性维生素：、。,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,）维生素 主要生理作用： 维持皮肤粘膜层的完整性； 构成视觉细胞内的感光物质； 促进生长发育和维护生殖功能； 维持和促进免疫功能。 缺乏和过多的后果。 缺乏导致夜盲症。 食物来源。 动物性来源、植物性来源,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,）维生素 主要生理作
15、用： 促进肠道对钙、磷的吸收； 对骨骼钙的动员； 促进肾脏重吸收钙、磷。 缺乏和过多的后果。 缺乏导致佝偻病、骨软化病和骨质疏松。 食物来源和需要量。 外源性、内源性,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,3）维生素B1（硫胺素） 主要生理作用： 维持体内正常代谢； 促进胃肠蠕动； 促进生长发育。 缺乏的后果。 缺乏导致多发性神经炎。 食物来源和需要量。 主要存在于动物内脏,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,4）维生素B2（核黄素） 主要生理作用： 参与体内多种氧化酶系的构成； 参与氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代谢； 参与铁的吸收储存。 缺乏的后果。 缺乏导致口角炎。
16、食物来源和需要量。 主要存在于动物性食物，尤其是乳类,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,5）维生素C（抗坏血酸） 主要生理作用： 体内酶的激活剂和物质的还原剂； 参与激素合成； 促进组织胶原蛋白合成； 维持血管、肌肉、骨、牙的正常功能。 缺乏的后果。 缺乏导致坏血病、假性瘫痪。 食物来源和需要量。 主要存在于新鲜蔬菜、水果。,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,（2）矿物质 人体含量大于体重的0.01%的各种元素，称为常量或宏量元素，有钙、磷、钾、钠、硫、氯、镁等7种。 其余的则被称为微量或痕量元素。,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,1）钙 生理作用：
17、 构成机体的骨骼和牙齿； 维持多种正常生理功能。 影响钙吸收的因素。 缺乏的后果。 缺乏导致手足抽搐症。 食物来源和需要量。 最好的来源是奶制品,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,2）锌 生理作用： 促进生长发育和组织的再生； 参与酶的组成； 维持正常的味觉； 参与维护和保持细胞免疫反应。 缺乏的影响。 食物来源和需要量。 海产品中含量最丰富,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,3）铁 生理作用： 是构成血红素的主要成分； 参与体内酶或辅酶的组成； 维持机体免疫能力和抗肿瘤作用。 缺乏的影响。 食物来源和需要量。 血红素铁和非血红素铁,第二章 育婴师基础知识 第三节
18、婴儿饮食与营养,4）碘 生理作用： 参与能量代谢； 促进代谢和体格的生长发育； 促进神经系统发育。 缺乏的影响。 甲状腺功能减退、甲状腺肿 食物来源和需要量。 海产品中含量最丰富,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,5.水和纤维素,（）水的生理功能： 构成细胞和体液的重要组成部分； 参与人体内物质代谢； 调节体温； 润滑作用。 （2）膳食纤维与相关疾病 便秘、肥胖病、糖尿病、心血管疾病、癌症,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,1、婴幼儿消化道的解剖生理特点,口腔：口腔粘膜敏感、3-4个月后唾液分泌增多是生理现象 舌： 味蕾丰富，味觉比成人敏感 食管：肌层薄弱，贲门松弛
19、，幽门口紧容易溢奶，8-10个月时返流好转 胃：容量约为30-60ml，3个月100ml，1-3岁200- 300ml 小肠：蛋白酶分泌丰富，脂肪和淀粉酶少 大肠：屏障功能不健全，易感染 消化物排空时间：水1-1.5h 母乳2-2.5h 牛乳3-4h,五、婴幼儿消化代谢特点,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,2.婴幼儿消化道的动力功能,（）吞咽能力。 （2）吸吮能力。 早产儿不能协调呼吸、吸吮和吞咽的动作，易呛咳、返流，胃排空的时间也更长。 （3）肠蠕动。,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,3.婴幼儿肠道吸收功能,（）碳水化合物。 3个月前不宜喂淀粉类食物 （2）脂
20、类。 （3）蛋白质、胰蛋白酶。 （4）肠道菌群。 合成维生素K和维生素B族 结肠和直肠中细菌最多,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,1.增加食物的能量密度 2.全面营养，促进婴幼儿神经系统的发育 3.平衡膳食，促进婴幼儿生理系统的发育,品种多样 比例适当 饮食定量,六、婴幼儿膳食营养状况评价,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,0-4 个 月 婴 儿 喂 养,特点：根据婴儿需要进行哺乳。 目的：满足婴儿高速发育的需要,婴幼儿喂养新方法,乳母产后营养要均衡，适当增加蛋白质摄入 乳母应该心情愉快，避免紧张焦虑情绪， 纯母乳喂养最好坚持到产后6个月 丈夫及其他家庭成员应该积
21、极支持母乳喂养 母乳喂养遇到困难不能轻易放弃 母乳喂养可以持续到婴儿1-3岁,大力提倡母乳喂养,婴幼儿喂养新方法,各期人乳的成分（g/L）,产后4天为初乳，5-10天为过渡乳，11天-9个月未为成熟乳，9个月以后为晚乳,健康母亲乳汁分泌量,人工喂养需要注意的问题,根据小儿需要来定时、定量喂养 可在两次奶之间喂水，每天 2-3 次，每次不限量。 采用循序渐进的方法让婴儿逐渐适应奶嘴和奶粉 根据家庭经济条件选择合格婴儿配方奶粉 避免强迫进食,婴幼儿喂养新方法,4-6 个 月 婴 儿 喂 养,特点：开始尝试和添加婴儿辅食，进食颗粒 细小的泥糊食品 目的：丰富婴儿味觉，让婴儿肠道逐渐适应 不同种类的食
22、 物，做好进食各种食 物的准备。,婴幼儿喂养新方法,4-6个月添加辅食原则,奶量基本不减，还可适当增加 可以从4-6个月期间开始，最好6个月以后开始 在婴儿健康、食欲好、大便正常时开始 不在炎热季节开始 不在一天内添加两种以上未接触过的食物 生病时暂停 选择1段婴儿专用泥糊辅食,婴幼儿喂养新方法,4-6个月婴儿辅食添加方法,首选婴儿工业化强化米粉 每餐只添加一种 第一阶段瓶装泥糊 不添加任何调味品 从每天添加一次逐渐到每天添加三次 从一种到多种，从少到多，从稀到稠 在每次喂奶前或喂奶后添加，不增加进食次数,婴幼儿喂养新方法,首选 婴儿米粉5-10克 连续使用5-7天,蛋黄从1/4个开始,4-6
23、个月婴儿喂食方法,1 阶段菜泥或果泥 15-25克,假设每天喂8次奶 两次奶中间不能添加辅食 辅食可以放在吃奶前或后添加 不要因添加辅食增加吃的次数,7-9 个 月 婴 儿 喂 养,特点：适当减少奶量，进食混合型泥糊食品 逐渐增加辅食所占比例， 目的：抓住学习进食各种食物的敏感期，培养良好 饮食习惯，避免进食困难和挑食偏食,婴幼儿喂养新方法,7-9个月辅食添加原则和方法,奶量逐渐减少约200ml左右 9个月前后逐步过渡到每天有一次整餐 每日添加辅食3-4次 推荐2、3阶段婴儿专用泥湖食品 让婴儿在餐椅中学习进食 喜欢的食物可以多吃，不喜欢的也要少量多次尝试 保持食物原汁原味和粘稠状 9个月前后
24、可以吃全蛋，少吃鸡蛋羹！,婴幼儿喂养新方法,米粉5-10克 蛋黄泥半个或一个,2 阶段鱼泥、肝泥 骨泥或肉泥20-30克,7-9个月期间婴儿喂食方法,2 阶段菜泥或果泥 20-30克,假设每天喂8次奶 两次奶中间不能添加辅食 辅食可以放在吃奶前或后添加 不要因添加辅食增加吃的次数,米粉5-10克 蛋黄泥半个或一个,2、3 阶段鱼泥、肝泥、骨泥或肉泥20-30克加入自制稠粥或面条加入碎菜,九个月前后时婴儿喂食方法,假设每天喂7次奶 两次奶中间不能添加辅食 辅食可以放在吃奶前或后添加 不要因添加辅食增加吃的次数 去掉一次奶，有一次整餐饭,2 阶段菜泥或果泥 20-30克,10-12 个 月 婴 儿
25、 喂 养,特点：从以奶类食物为主，逐步过渡到以各种食物 为主，从泥糊食品向固体食品过渡， 目的：培养独立进食能力，加快手眼协调能力发展 提高咀嚼食物能力。,婴幼儿喂养新方法,10-12个月辅食添加原则和方法,每日奶量500-600ml 1岁前后过渡到每天两顿整餐 可以自己制做米面类、菜果类、鱼虾等食物 继续食用亨氏2、3段泥糊如：肉泥、肝泥、骨泥等 向固体食物过渡，从小块到大块，从软到硬 可以进食少量零食，但不吃甜饮料 鼓励小儿主动进餐。,婴幼儿喂养新方法,10-12个月期间婴儿喂食方法,米粉10-12克 全蛋泥半个或一个,水果泥20-30克,2、3 阶段纯鱼泥、肝泥 骨泥或肉泥20-30克加
26、入 自制稠粥或面条加入碎菜,2、3 阶段鱼泥、肝泥 骨泥或肉泥20克,假设每天喂7次奶 两次奶中间不能添加辅食 辅食可以放在吃奶前或后添加 不要因添加辅食增加吃的次数 去掉一次奶，有一次整餐饭,12个月前后婴儿喂食方法,水果泥20-30克,2、3 阶段纯鱼泥、肝泥 骨泥或肉泥20-30克加入 自制稠粥或面条加入碎菜,2、3 阶段纯鱼泥、肝泥 骨泥或肉泥20-30克入 自制稠粥或面条加入碎菜,假设每天喂6次奶 两次奶中间不能添加辅食 辅食可以放在吃奶前或后添加 不要因添加辅食增加吃的次数 去掉两次奶，有两次整餐饭,米粉10-12克 全蛋泥半个或一个,1-3岁幼儿每日膳食推荐量,母乳或配方奶 50
27、0ml 鸡蛋 1个 鱼禽肉类 50g 豆制品 豆制品25g 绿叶蔬菜 50-100g 水果 100g 软饭等 100-150g,婴幼儿喂养新方法,母乳是婴儿的最佳食品，可以吃到2岁以上。 6个月前后开始添加辅食更好 婴儿辅食要做的精细、清淡、混杂、比例适当 从9-10个月开始让婴儿学习自主进餐 不要强迫婴儿进食过多的食物 对喂养困难的小儿需要提供个性化喂养 培养宝宝经常吃奶的习惯,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,
28、七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,
29、第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,七、常见婴儿营养性问题,第二章 育婴师基础知识 第三节 婴儿饮食与营养,第一节 婴儿喂养,一、纯母乳喂养,母乳喂养具有免疫和营养两方面的价值，是新生儿最好的营养品。,第三章 婴儿日常生活照料 第一节 婴儿喂养,一、纯母乳喂养,第三章 婴儿日常生活照料 第一节 婴儿喂养,一、纯母乳喂养,第三章 婴儿日常生活照料 第一节 婴儿喂养,一、纯母乳喂养,第三章 婴儿日常生活照料 第一节 婴儿喂养,一、纯母乳喂养,第三章 婴儿日常生活照料 第一节 婴儿喂养,一、纯母乳喂养,第三章 婴儿日常生活照料 第一节 婴儿喂养,一、纯母乳喂养,第三章 婴儿日常生活照料
30、第一节 婴儿喂养,二、配方奶喂养,二、配方奶喂养,2、奶粉调配,应严格按照产品说明的方法进行奶粉调配避免过稀或过浓或格外加糖。,第三章 婴儿日常生活照料 第一节 婴儿喂养,二、配方奶喂养,3、奶量估计,配方奶作为6月龄内婴儿的主要来源时，需要经常估计婴儿奶的摄入量。3月龄内婴儿的奶量约500到750毫升/日，46月龄婴儿约8001000毫升/日，允许每次奶量有波动，避免采取不当方法刻板要求婴儿摄入固定的奶量。要注意逐渐减少婴儿夜间吃奶的次数。,第三章 婴儿日常生活照料 第一节 婴儿喂养,第二节 婴儿睡眠,一、婴儿的睡眠与生长发育,高质量的睡眠能养血、益气，能健脾强胃，能强筋壮骨。,第三章 婴儿
31、日常生活照料 第二节 婴儿睡眠,二、掌握婴儿睡眠的时间,第三章 婴儿日常生活照料 第二节 婴儿睡眠,三、影响婴儿睡眠的因素,高质量的睡眠能养血、益气，能健脾强胃，能强筋壮骨。,第三章 婴儿日常生活照料 第二节 婴儿睡眠,三、影响婴儿睡眠的因素,婴儿饮食过饱，宿食停滞，酿痰生热，扰动心神。 肾藏阳不利。 睡前状态不佳。 睡眠姿势不当。 尿布。 卧具不合适或卧室环境不好。 婴儿患病。 日常生活发生变化。,第三章 婴儿日常生活照料 第二节 婴儿睡眠,四、改善婴儿睡眠的方法,按时睡眠。 卧室不宜大。 时不易通风。 税10亿安静。 睡时补液量。 室温合适。 保持床上用品清洁浴室舒适，并适时增减。 让婴儿
32、单独睡一张床。 三岁左右的婴儿午睡时间不宜超过两小时，以避免影响夜间睡眠。 被子不要盖得太厚。,第三章 婴儿日常生活照料 第二节 婴儿睡眠,第三节 婴儿的二便、三浴,。,一、培养婴儿的二便习惯,一、培养婴儿的二便习惯,1、婴儿大小便的训练,一般来说，婴儿在一岁半到两岁之间，生理和心理也逐渐成熟，可以考虑开始尝试训练婴儿的大小便了。 婴儿大小便卫生习惯的养成，是循序渐进的，要一步步地教导婴儿自己达成。例如，表示便意、脱裤子、使用卫生纸、洗手等。 只要婴儿一有进展，就该给予鼓励而不应该给婴孩太大的压力及期望，以免造成紧张、焦躁不安或抑制的心理反应。,第三章 婴儿日常生活照料 第三节 婴儿的二便、三
33、浴,一、培养婴儿的二便习惯,2、婴儿大小便的控制,学会控制大便。 要注意分辨出婴儿是否能够注意到自己在排便，例如，婴儿突然停下正在做的事情、指着尿布或者哭喊引起注意，可以让婴儿先坐便盆，当婴儿发出特殊的声音或动作时，就是在表示自己需要坐便盆。 （2）学会控制小便。,第三章 婴儿日常生活照料 第三节 婴儿的二便、三浴,一、培养婴儿的二便习惯,3、注意事项,（1）婴儿有时会有意外，可能在开始时说不清楚自己要小便，所以要做好准备，不要责怪婴儿。 （2）不要强迫婴儿。 。,第三章 婴儿日常生活照料 第三节 婴儿的二便、三浴,二、婴儿三浴,三浴是指空气浴、日光浴和水浴。,第三章 婴儿日常生活照料 第三节
34、 婴儿的二便、三浴,二、婴儿三浴,1、空气浴,空气浴可以提高婴儿神经和心血管系统反应的灵敏度，增强体温调节功能，以适应气温变化，增强对寒冷的适应性。未满月的婴儿，可在2024摄的室内进行每次空气浴的时间，从开始时的几分钟，逐渐延长到1015分钟。空气浴最好从夏季开始，逐渐过渡到秋、冬季节，可与各种活动如游戏、体操、走路结合起来。当气温在30以上时，不宜在阳光直接照射下进行空气浴。,第三章 婴儿日常生活照料 第三节 婴儿的二便、三浴,二、婴儿三浴,2、日光浴,日光浴是预防佝偻病的主要措施.婴儿满月后即可进行。夏季可裸体；春秋季气温在2024摄氏度时穿短衣裤；冬天不可穿太厚的棉衣，暴露背部及四肢。
35、夏季可在树下或凉棚下，避免直接暴晒。以上午810时进行为宜。开始时间宜短，12分钟即可。每次不宜超过30分钟。空腹或饭后一小时内不宜进行日光浴。日光浴后应及时补充水分；注意观察日光浴时婴儿的反应，如发现满头大汗、面红或有皮疹、精神萎靡等现象，应立即停止。,第三章 婴儿日常生活照料 第三节 婴儿的二便、三浴,二、婴儿三浴,3、水浴,婴儿宜行温水浴，室温2025以上，水温3737.5，在水中的时间为712分钟，同时可不断加温水，以保持温度。,第三章 婴儿日常生活照料 第三节 婴儿的二便、三浴,第四节 婴儿抚触与护理实操,第三章 婴儿日常生活照料 第四节 婴儿抚触与护理实操,婴儿抚触的含义,是通过抚
36、触者双手对被抚触者的皮肤和部位进行有次序、有手法技巧的抚摩，让大量温和的良好刺激通过皮肤的感受器传到中枢圣经系统，并产生生理效应，促进婴儿的健康发展、促进婴儿体重的增长及免疫能力提高。,第三章 婴儿日常生活照料 第四节 婴儿抚触与护理实操,婴儿抚触的作用,1、抚触促进婴儿智能发育 开始的月龄越早效果就越为显著，因为人脑细胞增殖期从妊娠3个月到1岁之间，脑的结构和功能具有可塑性，年龄越小，脑细胞的增值和网络化发育越快，但必须有脑发育关键期内良好适度的外环境刺激，而抚触通过皮肤这一最大的感觉器官给婴儿的发育以正向的刺激促进脑部的发育。 2、抚触可改善婴儿睡眠 它对于入睡困难、易惊醒、睡眠方式多变等
37、睡眠障碍的孩子有良好帮助，能够促进婴儿正常睡眠节律的建立。,第三章 婴儿日常生活照料 第四节 婴儿抚触与护理实操,婴儿抚触的作用,3、抚触可以促进婴儿的生长发育，增进食物的消化和吸收。 正常儿从新生儿期开始进行抚触，其体重和胸围增长都明显快于没有接受辅助的婴儿。 4、抚触增进亲子情感的交流 抚触更重要的一个作用是能够增加亲人和宝宝的情感交流，它带给孩子的不仅是身体和智力上的发育，也满足了婴儿肌肤渴望亲人爱抚、心理渴望亲人安慰的需求。,第三章 婴儿日常生活照料 第四节 婴儿抚触与护理实操,婴儿抚触的注意事项,第一 必须保证房间温暖舒适，这样可以孩子脱掉衣服全身抚触，避免孩子着凉。 第二 可以在房
38、间当中播放一些柔和的音乐，一方面可以避免外界噪声，同时也可以让母婴双方逐渐放松。 第三 在抚触以前应该准备好毛巾、尿片、换洗的衣物以及润肤油。 第四 保证指甲修剪整洁、摘掉戒指等可能对孩子造成伤害的饰品。在抚触之前让双手处于温暖状态当中。,第三章 婴儿日常生活照料 第四节 婴儿抚触与护理实操,婴儿抚触的注意事项,第五 抚触的时间选择非常重要，直接关系着抚触的效果。绝对不能选择在孩子太饿或者太饱的时间进行抚触，不能选择在孩子过于疲倦的时候进行抚触，这样才能保证孩子对抚触有一个良好的反馈 第六 要保持室内温度和通风换气，避免室内空气污染对孩子造成的不良影响；注意室内灯光强度，避免孩子受到光源刺激，
39、对眼睛造成伤害 当孩子在抚触当中情绪不佳的时候，应该马上停止抚触。建议选择在淋浴前后或者午睡、晚睡之前进行抚触。,第三章 婴儿日常生活照料 第四节 婴儿抚触与护理实操,婴儿抚触的手法,1、轻柔地按摩婴儿头部，并用拇指在孩子上唇和下唇分别画出一个笑容，让孩子能够充分感受到快乐。 2、双手放在婴儿两侧肋缘，右手向上滑向婴儿右肩，再逐渐回到原处，左右以同样方式进行。 3、按照顺时针方向按摩婴儿脐部，但应该注意在脐痂未脱落前不要按摩该区域 4、双手平放在婴儿背部，从颈部向下开始按摩，然后用指尖轻轻按摩脊柱两边肌肉，再次从颈部向底部迂回运动。,第三章 婴儿日常生活照料 第四节 婴儿抚触与护理实操,婴儿抚
40、触的手法,5、将婴儿双手下垂，用一只手捏住其胳膊，从上臂手腕部轻轻挤捏，然后用手指按摩婴儿手指；并用相同手法按摩另外一只手。 6、按摩婴儿的大腿、膝部、小腿，从大腿至脚踝部轻轻挤捏，然后按摩脚踝及足部；在确保脚踝不受伤的前提下，用拇指从脚后跟按摩至脚趾。 7、每次时间先从5分钟开始，再逐渐延长到10-15分钟，每日1-2次。抚触可以适当用力，因为过于轻柔的安抚会把婴儿弄痒痒，反而容易引起婴儿的反感。,第五节 婴儿居室、 个人和四具卫生,一、婴儿居室环境,一、婴儿居室环境,婴儿居室应选择向阳、通风、清洁、安静的房间，冬季居室的温度以1821 为合适，夏季以25为宜，湿度应保持在50%60%的为佳
41、。 （2）居室装修要符合婴儿的特点。色调以暖色为主，室内装饰要色彩鲜艳，丰富而鲜艳的色彩，有利于调动婴儿的感官，使之活泼快乐。 （3）最好不使用地毯。 （4）保持室内空气清新。每天开窗通风1530分钟，保持室内空气流通,第三章 婴儿日常生活照料 第五节 婴儿居室、个人和四具卫生,二、婴儿个人卫生,第三章 婴儿日常生活照料 第五节 婴儿居室、个人和四具卫生,二、婴儿个人卫生,脐带处理。 口腔清洁。 皮肤清洁。 婴儿的臀部。 乳痂处理。 经常为婴儿进行眼、外耳道、口腔、腋窝和外阴的清洁。 婴儿的头发不宜过长指甲要剪短，以免抓破皮肤引起感染,第三章 婴儿日常生活照料 第五节 婴儿居室、个人和四具卫生
42、,三、婴儿四具的选择与消毒,四具包括：婴儿使用的卧具、餐具、玩具和家具。,第三章 婴儿日常生活照料 第五节 婴儿居室、个人和四具卫生,二、婴儿三浴,1、选择婴儿用具要考虑 适合其年龄特点,如婴儿最好能够睡木板床，这样有利于婴儿在床上练习抬头、翻身、爬行、站立和行走。 衣服要合身、舒适、凉爽、保暖，最好选择棉制品，便于婴儿活动和汗液的蒸发。 玩具的选择根。据婴儿的特点来选择玩具。,第三章 婴儿日常生活照料 第五节 婴儿居室、个人和四具卫生,二、婴儿三浴,2、消毒剂的选择应四具清洁,要购买经国家（省级）卫生部门批准合格的消毒用品。最好是现用现买，避免存放时间过长。 按说明要求科学地使用各种消毒剂，
43、避免影响婴儿身体和损害被消毒用品。,第三章 婴儿日常生活照料 第五节 婴儿居室、个人和四具卫生,第一节 婴儿生长发育监测,学习目标,育婴员：必须掌握测量婴儿体重、身长的方法。 育婴师：掌握婴儿身高、体重、头围、胸围和上臂围的测量；学会根据测量的数值正确记录婴儿生长发育曲线,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,生长，从孕期开始,宫内生长发育，是婴儿生长发育的第一个重要阶段 母亲的营养摄入、身体状况、心理因素、行为因素都会对胎儿的生长发育造成影响 高质量孕期是孩子一生生命质量、健康水平的重要因素,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,孕期不同阶段怎么吃,孕早期：清淡、易消
44、化 孕中期：加强营养 孕晚期：鸡鸭鱼肉，增加脂肪储存量 少盐 最后一个月：少米面（碳水化合物）,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,孕期不能吃,山楂：怀孕期间海量食用山楂及其制品，容易导致流产。 杏 ： 杏味酸性大热，且有滑胎作用 桂圆（龙眼）：性温大热，使孕妇大便干枯；口舌干枯而胎热，容易导致阴道出血、腹痛等先兆流产症状 荔枝：易引起大便干燥,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,孕期不能吃,木瓜：有可能导致流产。在东南亚国家，当地居民还会用吃木瓜来避孕，可见木瓜对于生产是不利的。 方便食品：多食或者经常食用会造成胎儿体重不足，甚至新生儿死亡，更容易产生各种非遗传性
45、障碍 罐头食品：罐头食品在制作中要放入防腐剂，对孕妇及胎儿的健康不利。 辣食品：初期会刺激胃肠，使孕吐加重，甚至导致流产的可能。 饮料：咖啡、可乐饮料会导致胎儿畸形。 冷饮：易引起腹泻，导致胎儿发育不良。,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,生命的伊始,出生体重： 平均：3000克（6斤） 正常：2500克-4000克 低出生体重儿：2500克（5斤） 巨大儿：4000克（8斤）,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,出生后体重,计算体重的公式 6个月以内体重=出生体重月龄600克 7-12个月体重=出生体重月龄500克 2-7岁体重=年龄28000克 并不准确！,第
46、四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,婴儿生长发育检测的 意义和目的,是人类学的一个重要分支学科，同时又是研究人类在系统发育和个体发育过程中所发生的各种体质变化的最基本方法 是通过对人体进行整体和局部的观察与测量来探讨人体的特征、类型、变异和发展规律的科学 是评价儿童生长发育水平的最基本的手段,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,婴幼儿体格发育的主要指标,体重 身长/身高 头围 胸围 上臂围,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,婴儿体重测量,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,婴儿体重规律,新生儿：-3%9% 满月：+8001000克 1-3
47、个月：每周增长180-200克 4-6个月时每周增长150-180克 6-9个月时每周增长900-120克 9-12个月时每周增长60-90克 1岁-2岁，宝宝体重平均增长2500-3000克,3个月：出生体重*2 1岁：出生体重*3 两岁：出生体重*4 2岁到青春期：每年增长2000克左右,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,测体重的方法,测量方法： 1、落地式50千克杠杆称，灵敏度为克。,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,测体重的方法,2、用婴儿磅秤测量：这种婴儿磅秤其最大称重量一般不超过15千克，测量时将小儿放于秤盘中央即可读取小儿的毛体重。,指针式体重测量
48、仪,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,其他婴儿称,电子液晶体重测量仪器,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,测体重的方法,3、用婴儿布兜加钩秤测量： 最大称重不超过10千克的钩秤。 测量时将婴儿放在布兜中央，拎起带子将布兜挂在秤钩上即可测量婴儿的毛体重。,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,测体重的方法,先由孩子妈妈抱着孩子站在普通大磅秤上称体重，然后再称妈妈的体重，用第一个重量减去第二个重量即为婴儿的毛体重,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,体重测量次数,1个月以内：每周称一次 6个月以内：每月称一次 6个月1岁：每三个月一次 1岁以后：每半年一次,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,测体重之注意事项,1、排空大小便并空腹 2、去除衣服、鞋帽、尿布 3、测量必须记录数字。每次测量体重时要连续测3次，用2个相近的数字的平均值做为记录数字。体重数字记录到小数点后2位。 定期测量并绘成体重增长曲线,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,婴儿身长测量,第四章 婴儿保健与护理 第一节 婴儿生长发育监测,婴儿身高生长规律,新生儿：平均50厘米 1-6个月平均每月增长2.5厘米 7-12个月每月平均增长1.5厘米， 周岁时比出生时增长25厘米，大约是出生时的1.
