活动设计 大班 美术活动《香喷喷的月饼》 试讲稿.docx

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1、香喷喷的月饼一、活动名称:大班美术活动香喷喷的月饼二、设计意图:做香喷喷的月饼这次活动选材来源于生活。我们都知道,中华民族的节日有许多,中秋节是中华民族的传统节日。在这个传统的节日里,我们和家人围坐在一起赏月、欣赏精彩的传统节目中秋之夜联欢晚会,当然少不了吃月饼。月饼是幼儿熟悉并喜爱的一种点心,通过对月饼制作方法的学习,加深对月饼的种类、特征的理解,发展幼儿的想象力和创造力。正如纲要中所说,“既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此,此活动来源于生活,又能服务于幼儿的生活。月饼是幼儿喜欢的一种食品,在整个制作过程中

2、幼儿的兴趣很高,练习了团、压、捏、刻、印等技能。同时也发挥了想象力、创造力,培养幼儿的合作能力。三、活动目标:1.锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。2.了解做月饼的过程练习团、压、捏、刻、印等技能。3.感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果四、活动重难点:1.活动重点:锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力;了解做月饼的过程练习团、压、捏、刻、印等技能;2.活动难点:感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。五、活动准备:1.实物月饼2.音乐爷爷为我打月饼3.做月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片、模型。六、活动过程:(一)歌唱(爷爷为我打

3、月饼的歌曲),激起幼儿的学习兴趣。师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。2.出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)现在老师就来教你们做月饼。3.教师播放制作月饼的视频,供幼儿参考。(二)观摩欣赏,教师边讲解边示范月饼的做法:1.先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。2.将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。3.将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。(三)幼儿自主探索,教师评价1.幼儿

4、自己制作教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。2.带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。(四)以游戏的形式结束活动1.师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。师:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。2.做游戏:(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。3.幼儿做练习:快把小猪商店的月饼装上车,教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。4.将自己做的月饼带回家。七、活动延伸:举办“月饼展览会”,让幼儿在爷爷为我打月饼的歌声中欣赏自己的作品,体验成功的喜悦,分享创造的快乐。八、活动反思:月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。

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