1、1,课题1 物质的变化和性质,第一单元 走进化学世界,2,1.能区分物质的变化是物理变化还是化学变化,3.初步学习观察、记录、分析实验现象,2.能初步区分物理性质和化学性质,3,我们周围的物质处在不断地变化过程中。潺潺的流水能蒸发变成水蒸气,水蒸气可以变成天空的白云,白云又可以变成雨滴重新降落到地面。那么,在这些变化过程中,有新物质生成吗?,4,轻轨电车 轻轨电车是近年来城市发展的一种无污染的新兴交通工具。当轻轨电车开动时,轻轨电车与架空电线的接触点由于高速摩擦会产生高温。接触点常用的原料是石墨,请你推测石墨具有哪些性质?,5,物质变化后没有新物质生成,物质变化后有新物质生成,物理变化,化学变
2、化,将纸剪成碎片,将纸张点燃,一、化学变化和物理变化,6,边观察边记录,7,实验1-1:水的沸腾 (1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台 上,如图所示。 (2)在试管底部小心加热至水沸腾。 (3)把一个洁净的表面皿移近试管口, 观察现象。,实验1-2:胆矾的研碎 (1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。,8,9,实验1-3:胆矾与氢氧化钠反应 (1)将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中分别滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的 变化。,10,11,12,实验1-4:石灰石与盐酸反应 (1)将少量的颗粒状石灰
3、石(或大理石)放入干燥的试管 中,向其中加入少量稀盐酸。 (2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯管的另一 端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。,13,14,实验现象的记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变为粉末状,有蓝色沉淀生成,有气泡放出,石灰水变浑浊,有,有,无,无,液态的水,蓝色粉末状的胆矾,蓝色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳气体等,15,物理变化和化学变化的比较,化学变化的同时一定伴随有物理变化,物理变化中不一定同时伴随化学变化,状态,放热,是否,没有,有,形状,发光,16,判断下列变化的类型,雪的形成,蜡烛的燃烧,云的形成,燃放烟花,17,为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变
4、化呢?,思考一下,18,产生沉淀,产生气泡,发光发热,化学变化中伴随发生的一些现象,19,化学变化,化学变化,二、物理性质和化学性质,1.物理性质: 不需要发生 就表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸 点等。 2.化学性质: 通过 表现出来的性质。 如:可燃性、受热易分解等。 温馨提示: 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具 有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解于水。,20,【典例1】节日里的下列景象伴随有化学变化的是( ) A.五光十色的烟火礼花 B.不断闪烁的霓虹灯 C.变化无穷的音乐喷泉 D.满屋飘香的茅台酒,A,知识点一、物理变化与化学
5、变化的判断,21,【典例2】下列物质的用途,主要利用其化学性质的是 ( ),知识点二、物理性质与化学性质的判断,A,A.碳氢化合物作为“潮流”火炬的燃料,B用钢材铸造 “中国馆”,C.用氢气 填充气球,D用大理石做 建筑材料,22,1.判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 ( ) A.产生红光 B.放出大量的热 C.生成无色气体二氧化碳 D.木炭消失 2.下列变化属于物理变化的是( ) A.火药爆炸 B.煤的燃烧 C.矿石粉碎 D.牛奶变质,C,C,23,3.生活中常常会发生一些变化,下列变化属于化学变化的是( ) A.樟脑球在衣柜中渐渐消失 B.吃进的食物一段时间后被消化 C.给电熨斗通电产生热能 D.在晾干的咸菜表面出现白色晶体,B,24,4.下列俗语与物质的化学性质无关 的是( ) A.火上烧油 B.百炼成钢 C.玉不琢、不成器 D.死灰复燃,C,25,5.将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性质 D.化学变化 填入下列空格内。 (1)硫是淡黄色固体_ (2)将少量硫粉放入燃烧匙中,将燃烧匙放在酒精灯火焰 上加热,硫粉熔化_ (3)继续加热,硫在空气中燃烧_ (4)硫能燃烧_,B,A,D,C,26,化 学,变化,组成,结构,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,联 系,区别,区别,联 系,物 质,