企管资料-1物流基础知识-北方工业大学.ppt

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1、吴吴 文文 祥祥工工 商商 管管 理理 学学 科科北北 方方 工工 业业 大大 学学NORTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNOLOGYC物物 流流 管管 理理第一讲第一讲 物流基础知识物流基础知识当前物流为什么当前物流为什么“热热”?”?全面形成买方市场,卖方竞争空前全面形成买方市场,卖方竞争空前剧烈,流通作为沟通生产和消费的剧烈,流通作为沟通生产和消费的纽带,日益受到企业界的重视。纽带,日益受到企业界的重视。布布 票票粮粮 票票肉肉 票票商品转化为货币商品转化为货币,关系关系到企业的生死存亡到企业的生死存亡$企业之间竞争的发展演变过程分析企业之间竞争的发展演变过程分析降

2、降 低低 成成 本本提提 高高 质质 量量7070年代年代8080年代年代9090年代年代售售后后服服务务消费者消费者企业通过对市场需求的的快速反应,由大鱼吃小鱼企业通过对市场需求的的快速反应,由大鱼吃小鱼转变为快鱼吃慢鱼转变为快鱼吃慢鱼 快快鱼鱼慢慢鱼鱼2121世纪初世纪初市市 场场需需 求求没有商品配送业务支没有商品配送业务支撑的电子商务是泡沫!撑的电子商务是泡沫!人在家中坐人在家中坐,货从网上来?货从网上来?产业结构和企业组织结构的改革与变更,工业企产业结构和企业组织结构的改革与变更,工业企业及商业企业的运作模式都发生了根本性的变革。业及商业企业的运作模式都发生了根本性的变革。这种变化的

3、趋势,使之对物流业的依赖程度大大这种变化的趋势,使之对物流业的依赖程度大大增加。区域经济的发展过程中,物流业的业态水增加。区域经济的发展过程中,物流业的业态水平已成为决定投资环境优劣的重要因素。平已成为决定投资环境优劣的重要因素。商业连锁经营商业连锁经营业业 务务核核 心心核核 心心业业 务务购购 销销业业 务务业业 务务咨咨 询询学学 校校医医 院院企业组织结构的分化企业组织结构的分化仓仓库库商店商店物流园区物流园区物流的传统概念是仓储和运输,简称物流的传统概念是仓储和运输,简称为储运。为储运。现代物流现代物流(logistics)logistics)是对是对货物、服务货物、服务及相关信息及

4、相关信息从起源地到消费地的从起源地到消费地的有效有效率、有效益率、有效益的的流动、储存流动、储存进行进行计划、计划、组织和控制组织和控制,以,以满足顾客要求满足顾客要求的过程。的过程。现代物流的显著特征现代物流的显著特征现代物流的特征现代物流的特征物流服务快速化物流服务快速化物流成本最优化物流成本最优化物流运作市场化物流运作市场化物流服务系列化物流服务系列化 物流服务规范化物流服务规范化物流目标系统化物流目标系统化物流技术现代化物流技术现代化物流作业网络化物流作业网络化按业务活动范围区分按业务活动范围区分采购物流采购物流生产制造物流生产制造物流销售物流销售物流回收物流回收物流物流模式物流模式自

5、营物流:自己运输、自己仓储,没有想到自营物流:自己运输、自己仓储,没有想到叫别人来帮他一起做,比如说外包等等。叫别人来帮他一起做,比如说外包等等。外包物流:也叫做第三方物流,外包物流:也叫做第三方物流,企业核心竞企业核心竞争力不在于物流,物流可以外包给别人去做。争力不在于物流,物流可以外包给别人去做。自营外包自营外包:就是自己的仓储运输能力比较就是自己的仓储运输能力比较强,或者资源比较丰富的时候,在完成自己强,或者资源比较丰富的时候,在完成自己任务的同时也可以接外面的活儿,也就是说任务的同时也可以接外面的活儿,也就是说也可以充当第三方物流角色进入市场的竞争也可以充当第三方物流角色进入市场的竞争

6、物流功能物流功能运输功能运输功能搬运功能搬运功能仓储功能仓储功能流通加工功能流通加工功能装卸功能装卸功能配送功能配送功能包装功能包装功能 信息功能信息功能运运 输输 供供货货商商A A地地B B地地货物货物客客户户运输的方式运输的方式轮船轮船飞机飞机火车火车卡车卡车管道管道运输方式运输方式优点优点缺点缺点船舶运输船舶运输1 长距离,低费用长距离,低费用2 原料、散货能用原料、散货能用专专 用船运输用船运输3 适合体积大超重量适合体积大超重量物品运输物品运输1 运输速度慢运输速度慢2 港口装卸成本高港口装卸成本高3 运输的正确性、安运输的正确性、安全性差全性差4 易受天气的影响易受天气的影响航空

7、运输航空运输1 运输速度快运输速度快2 适合贵重的小批量适合贵重的小批量物品和生先鲜食品物品和生先鲜食品3 包装简单包装简单1 运费高运费高2 重量限制重量限制3 只限机场周围城市只限机场周围城市 供供货货商商仓仓库库货物货物仓储仓储仓储仓储容量容量的的決決定。定。存存货空间货空间之规划与场站设计之规划与场站设计。仓库仓库之之內內部配部配置置(Configuration)(Configuration)。货货物之放物之放置置(Stock placement)(Stock placement)货物进货物进出路线的规划出路线的规划。搬运、装卸搬运、装卸在货物在货物出入库、出入库、装车、装车、卸车过卸

8、车过程中都程中都有搬运有搬运和装卸和装卸作业的作业的过程。过程。客户甲客户甲客户乙客户乙配送中心配送中心D DG GA A C CD DB BC CF FE E客户客户装装装装供应链结构示意图供应链结构示意图n231211n213n121n2n12n13 3n n层的客户层的客户顾客顾客/最终客户最终客户n3 3n n层的供应商层的供应商最初的供应商最初的供应商核心企业核心企业第一层第一层用户用户第二层第二层用户用户3 3n n层的层的顾客顾客/最终用户最终用户第二层的第二层的供应商供应商第一层的第一层的供应商供应商3 3最初的最初的供应商供应商n1n供应链管理供应链管理 供应链管理供应链管理

9、:在满足服务水平下,为了是系统成本最在满足服务水平下,为了是系统成本最小而采用的把供应商,制造商,仓库,商店有效小而采用的把供应商,制造商,仓库,商店有效地结合成一体来生产商品,并把正确数量的商品地结合成一体来生产商品,并把正确数量的商品在正确的时间内配送到正确的地点的方法。在正确的时间内配送到正确的地点的方法。特点特点一体化的系统一体化的系统对成本有影响满足顾客需求的每一个方面都属于其对成本有影响满足顾客需求的每一个方面都属于其内容内容目的在于目的在于提高服务水平提高服务水平降低总成本降低总成本供应链关系管理供应链关系管理分销分销制造网络制造网络供应网络供应网络分销网络分销网络物流物流;信息流信息流供应物流供应物流生产物流生产物流销售物流销售物流制造制造采购采购图例:图例:供应链与物流系统供应链与物流系统本讲主要介绍了物流的基本概念、分类、本讲主要介绍了物流的基本概念、分类、功能、供应链和供应链管理。功能、供应链和供应链管理。【心得体会】【心得体会】_

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