1、第1页，共27页。荷花女神 六月天賞荷天，六月稱夏季，是夏的末月份，也叫荷月荷月荷花正是本月當令花卉。荷花女神是四大美女之一西西施施，農曆六月廿四日是荷花生日。中國人由衷的喜歡荷花，因為很少有花像荷花一樣，同時兼具精神與物質雙重價值。第2页，共27页。粉紅色的花瓣是最常見的，其它還有紅、白等顏色葉盾形，葉柄位於葉片的中央。第3页，共27页。讀書人愛荷花，因為她出污泥而不染，濯清漣而不妖，亭亭玉立，象徵士子清高耿介的風骨 第4页，共27页。觀察葉片是最簡單的方法，荷花有圓型葉，葉片向上高舉挺離水面，花朵也在半空中開放，花凋謝後立即可見醒目的蓮蓬，地下部分則有肥狀分節的蓮藕；睡蓮的葉形因品種而異變
2、化較大，葉片平貼在水面上，花凋謝後花梗即鞠躬向下，所以在水面上絕對看不到類似蓮蓬的東西，當然的地下莖也沒有蓮藕那麼發達，比較細而短，只要把握這個原則，分辨就不難了。第5页，共27页。一般人總弄不清楚荷花跟蓮花差別在那裡？其實荷花就是蓮花，是屬於睡蓮科蓮屬的植物她是中國相當古老的花卉，以前稱盛開的荷花為芙蓉或芙藻，含苞待放的則稱為菡萏，李白詩中所謂的清水出芙蓉清水出芙蓉，指的便是荷花而睡蓮雖然同樣是睡蓮科的成員，卻和荷花不同屬，是睡蓮屬的植物。第6页，共27页。荷花就是芙渠，它的莖稱作茄，葉稱作蕸，根稱作蔤，花稱作菡萏，果實稱作蓮，根稱作藕，種子稱作的，種子的中心稱作薏。這裡的蔤和藕都是指根部，
3、其實應是地下莖，而蔤是地下莖生長的前期，較為纖細；藕則為地下莖生長的後期，在蔤的前端明顯膨大變粗的部位 第7页，共27页。生長後期的地下莖生長後期的地下莖(藕藕)生長在泥土中橫走的地下莖，也就是我們俗稱的蓮藕，地下莖的形態有兩種：生長前期的地下莖較為纖細，生長後期的地下莖則變成儲存粗大的形態。生長初期的地下生長初期的地下莖莖(蔤蔤)第8页，共27页。生長初期的荷葉平貼水面 第9页，共27页。花瓣掉落後留下蓮篷及雄蕊(蓮須)第10页，共27页。半開的花朵 第11页，共27页。全開的花朵 第12页，共27页。蓮花田葉在生長初期是漂浮在水面上，成熟期則挺出水面生長 第13页，共27页。白色重瓣的花朵
4、 第14页，共27页。葉柄上具有許多短逆刺 第15页，共27页。蓮篷中成熟的小堅果-蓮子 第16页，共27页。蓮子是果實和種子的總稱，植物學上稱為小堅果(nutlet)，呈橢圓形，位於花托上凹入的地方。蓮子去殼之後即種子，種皮較薄，帶棕色，我們所吃的蓮子是已經除去種皮和胚的子葉，顏色呈白色，這是荷花大致的形態特徵。第17页，共27页。蓮蓬花朵中央倒圓錐形的部位是花托，一般稱為蓮篷 第18页，共27页。荷花自古就有許多不同的名稱，例如：荷華、蓮花、荷、芙渠(蕖)、芙蓉等 古人的荷與蓮則是指其不同的部位 荷以何()物為義，故通于負荷之字。認為荷有負荷的意思，可以把葉支撐起來 第19页，共27页。荷
5、和蓮最早是分別指稱植物的不同部位，不過日久之後，便形混淆了，現在以荷跟蓮稱呼整個植 第20页，共27页。睡蓮介紹 晝開夜閉合，因以得名 睡蓮是世界最早的被子植物之一，生物上的文獻顯示已有1億5千萬年以上的歷史，古埃及、古印度文化中都可看到睡蓮在人們生活中扮演的角色。第21页，共27页。睡蓮有著特殊的清香，所以一直在宗教上被視為聖潔的象徵，21世紀的現代生活中，睡蓮受喜愛的原因依舊沒變-美麗且芬芳。睡蓮可以依開花的時間分兩大類，有晝開睡蓮，清晨開花，下午闔起來；有夜開睡蓮晚上開放，到隔天上午闔起來。最近因為睡蓮花茶而大大有名的九品香水睡蓮，便是晚上開花的品種。第22页，共27页。第一天的睡蓮雄蕊與花瓣圍成一個筒狀，吸引昆蟲掉下去 第二天的睡蓮可以全開，雄蕊已經張開來了第23页，共27页。睡蓮的花期約有四天，開完後便躺入水中第24页，共27页。睡蓮有多種花色，很受一般民眾的喜愛第25页，共27页。睡蓮的老葉中間的生長點第26页，共27页。睡蓮的葉子邊緣是鉅齒狀第27页，共27页。
