1、任务任务2仓库养护设备的使用仓库养护设备的使用 通过学生在模拟环境下对仓库中的通过学生在模拟环境下对仓库中的商品进行分区分类管理，掌握商品管理商品进行分区分类管理，掌握商品管理过程中的五项注意事项。过程中的五项注意事项。1.商品的分区分类管理商品的分区分类管理商品分区分类的主要流程（如图商品分区分类的主要流程（如图3-2-1）。）。图图3-2-1 商品分区分类摆放流程商品分区分类摆放流程 2.商品的养护管理商品的养护管理 商品的养护管理中主要有五方面的注意事项，商品的养护管理中主要有五方面的注意事项，（如图（如图3-2-2）。）。图图3-2-2 商品养护管理五项注意商品养护管理五项注意 （1）
2、保管员每天对库内、外的温、湿度进行）保管员每天对库内、外的温、湿度进行观测记录，一般在上午观测记录，一般在上午8点到点到10点，下午点，下午2点到点到4点点时各观测记录一次。将记录结果作为档案保管起来，时各观测记录一次。将记录结果作为档案保管起来，便于掌握规律，研究保管方法；便于掌握规律，研究保管方法；（2）对怕热、怕潮的物资，保管员要用通风，）对怕热、怕潮的物资，保管员要用通风，结合密封、吸潮等措施进行控制防止物资质量变坏；结合密封、吸潮等措施进行控制防止物资质量变坏；（3）保管员要严格验收首先杜绝害虫来源，对）保管员要严格验收首先杜绝害虫来源，对招致病害的物资要使用驱避剂、杀虫剂、熏蒸剂等
3、招致病害的物资要使用驱避剂、杀虫剂、熏蒸剂等方法进行药物防治；方法进行药物防治；商品养护五项注意商品养护五项注意 （4）保管员首先通过加强入库验收，加强仓库保管员首先通过加强入库验收，加强仓库温、湿度管理，选择合理的储存场所，选择合理堆码温、湿度管理，选择合理的储存场所，选择合理堆码方法，结合下垫隔潮措施，对商品进行密封，做好日方法，结合下垫隔潮措施，对商品进行密封，做好日常的清洁卫生工作以及使用化学药剂防霉等方法防止常的清洁卫生工作以及使用化学药剂防霉等方法防止霉变的发生，对已发生霉变的物资要用晾晒、加热消霉变的发生，对已发生霉变的物资要用晾晒、加热消毒、烘烤、熏蒸等方法进行救治；毒、烘烤、
4、熏蒸等方法进行救治；（5）仓库保管员平时要注意控制和改善储存条）仓库保管员平时要注意控制和改善储存条件，运用涂防锈油、使用气相缓蚀剂等方法防止金属件，运用涂防锈油、使用气相缓蚀剂等方法防止金属制品生锈。对已生锈的金属制品要用人工除锈、机械制品生锈。对已生锈的金属制品要用人工除锈、机械除锈、化学除锈等方法进行除锈。除锈、化学除锈等方法进行除锈。1商品保管养护设备的概念与分类商品保管养护设备的概念与分类 商品保管养护是根据商品自身的自然属性及商品保管养护是根据商品自身的自然属性及商品在储存期间质量变化规律对仓库内储存的商品在储存期间质量变化规律对仓库内储存的商品进行保管与维护，以创造适宜的商品储存
5、商品进行保管与维护，以创造适宜的商品储存条件，维护商品在储存期的安全，保护商品的条件，维护商品在储存期的安全，保护商品的质量，降低商品的损耗。而要做好这些工作，质量，降低商品的损耗。而要做好这些工作，离不开商品保管养护设备。离不开商品保管养护设备。商品保管养护设备是指在仓库中完成商商品保管养护设备是指在仓库中完成商品保管养护作业所需要的各种机械设备。品保管养护作业所需要的各种机械设备。根据商品保管养护的种类和性质，商品保根据商品保管养护的种类和性质，商品保管养护设备常分为温度湿度测量与控制设管养护设备常分为温度湿度测量与控制设备，如通风机、去湿机、空气幕、冷冻机备，如通风机、去湿机、空气幕、冷
6、冻机等；除锈机械，如板材除锈机、管材内外等；除锈机械，如板材除锈机、管材内外壁除锈机、槽钢除锈机等。壁除锈机、槽钢除锈机等。2.商品保管养护设备常分为温度湿度测量商品保管养护设备常分为温度湿度测量与控制设备。与控制设备。（1）测湿仪器测湿仪器 在进行商品保养时，只有通过准确的测在进行商品保养时，只有通过准确的测量，求得库房内外空气湿度的具体量值，才能量，求得库房内外空气湿度的具体量值，才能采取可靠的措施来控制仓库湿度，常见的测湿采取可靠的措施来控制仓库湿度，常见的测湿仪器有以下四种。仪器有以下四种。1）干湿球湿度传感器。）干湿球湿度传感器。2）自动干湿湿度计。）自动干湿湿度计。3）氯化锂电阻式
7、测湿传感器。）氯化锂电阻式测湿传感器。4）氯化锂露点式相对湿度计。）氯化锂露点式相对湿度计。（2）去湿机）去湿机 去湿机是仓库中用于吸湿的设备，主要有去湿机是仓库中用于吸湿的设备，主要有以下三种。以下三种。1）空气去湿机。）空气去湿机。2）氯化钙动态除湿器。）氯化钙动态除湿器。3）氯化锂转轮除湿机。）氯化锂转轮除湿机。（3）通风机）通风机 通风机是将发动机的机械能转换为其他的通风机是将发动机的机械能转换为其他的动能和压力能的机械设备，是对仓库湿度进行动能和压力能的机械设备，是对仓库湿度进行控制的设备。控制的设备。通风机的分类和特点。通风机的种类通风机的分类和特点。通风机的种类很多，仓库中常用的
8、通风机有离心通风机和轴很多，仓库中常用的通风机有离心通风机和轴流通风机流通风机。离心通风机。离心通风机。轴流通风机。轴流通风机。（4）除锈机）除锈机 除锈机是指对储存的金属商品进行除锈作除锈机是指对储存的金属商品进行除锈作业的机械设备，它主要是利用机械力去冲击、业的机械设备，它主要是利用机械力去冲击、摩擦、敲打金属以除去表面的锈层和污物。除摩擦、敲打金属以除去表面的锈层和污物。除锈机的种类很多，主要有板材除锈机、管材内锈机的种类很多，主要有板材除锈机、管材内外壁除锈机、槽钢除锈机。不管是哪类除锈外壁除锈机、槽钢除锈机。不管是哪类除锈机，其除锈方法主要有以下四种。机，其除锈方法主要有以下四种。1
9、）抛光除锈法。）抛光除锈法。2）抛丸除锈法。）抛丸除锈法。3）喷射除锈法。）喷射除锈法。4）钢丝轮除锈法。）钢丝轮除锈法。（5）空气幕）空气幕 1）空气幕的作用。空气幕是利用条缝形空气）空气幕的作用。空气幕是利用条缝形空气分布器，喷射出一定温度和速度的幕状气流，用于分布器，喷射出一定温度和速度的幕状气流，用于封闭建筑物大门，减少或隔绝外部气流的侵入，以封闭建筑物大门，减少或隔绝外部气流的侵入，以维持室内或某一工作区域内一定的气象条件。空气维持室内或某一工作区域内一定的气象条件。空气幕常称为风幕，它的作用如下。幕常称为风幕，它的作用如下。防止库外（室外）冷、热气流侵入。防止库外（室外）冷、热气流
10、侵入。为保持库内一定的相对湿度而不受库外气象为保持库内一定的相对湿度而不受库外气象条件的影响，也可设置空气幕进行阻隔。条件的影响，也可设置空气幕进行阻隔。防止尘埃、虫害等入侵。凡是开启频繁的主防止尘埃、虫害等入侵。凡是开启频繁的主要通道库门，又不可能设置门斗或前室时，为维持要通道库门，又不可能设置门斗或前室时，为维持库内一定的气象条件，往往可以设空气幕装置库内一定的气象条件，往往可以设空气幕装置。2）空气分布器的安装位置。按照空气分布器）空气分布器的安装位置。按照空气分布器的安装位置，空气幕可以分为侧送式、下送式和上的安装位置，空气幕可以分为侧送式、下送式和上送式三种。送式三种。侧送式空气幕。
11、侧送式空气幕。下送式空气幕。下送式空气幕。上送式空气幕。上送式空气幕。对于仓库内的温度、湿度、通风状况对于仓库内的温度、湿度、通风状况及时记录并正确调节；及时记录并正确调节；对仓库内的货物合理进行保养，正确对仓库内的货物合理进行保养，正确运用商品保养所需要的方法，防腐和防运用商品保养所需要的方法，防腐和防锈锈除锈。除锈。仓库内的货物保养是仓储工作的仓库内的货物保养是仓储工作的重要内容，通过学生的现场实践，正重要内容，通过学生的现场实践，正确掌握相关养护设备的使用。确掌握相关养护设备的使用。一、实训名称一、实训名称 实训任务实训任务2：养护设备的使用养护设备的使用。二、实训目标二、实训目标 学生
12、在理论认知学生在理论认知养护设备养护设备的前提下，通过实的前提下，通过实训，达到下列目标：训，达到下列目标：1.掌握不同种货物保养的方法措施掌握不同种货物保养的方法措施 2.正确掌握相关养护设备的使用正确掌握相关养护设备的使用。三、环境要求三、环境要求 实训场地名称：国家农产品物流工程技术研实训场地名称：国家农产品物流工程技术研究中心究中心。应配备的实训设备：养护设备应配备的实训设备：养护设备。四、情景描述四、情景描述 商品保管养护设备是指在仓库中完成商品保管商品保管养护设备是指在仓库中完成商品保管养护作业所需要的各种机械设备。根据商品保管养护作业所需要的各种机械设备。根据商品保管养护的种类和
13、性质，商品保管养护设备常分为温养护的种类和性质，商品保管养护设备常分为温度湿度测量与控制设备。学生通过到国家农产品度湿度测量与控制设备。学生通过到国家农产品物流工程技术研究中心实训，能够接触了解不同物流工程技术研究中心实训，能够接触了解不同种类的养护设备，如通风机、去湿机、空气幕、种类的养护设备，如通风机、去湿机、空气幕、冷冻机。了解设备的工作原理及其功能，及不同冷冻机。了解设备的工作原理及其功能，及不同场合下的使用。场合下的使用。五、工作流程五、工作流程 六、实训步骤六、实训步骤 1.学生熟悉养护设备；学生熟悉养护设备；2.养护设备的基本操作；养护设备的基本操作；3.学生上交技能训练报告。学生上交技能训练报告。七、注意事项七、注意事项 1.对于国家农产品物流工程技术研究中心内对于国家农产品物流工程技术研究中心内的仓库温度、湿度、通风状况及时记录并正确调的仓库温度、湿度、通风状况及时记录并正确调节。节。2.对仓库内的货物合理进行保养，正确运用对仓库内的货物合理进行保养，正确运用商品保养所需要的方法，防腐和防锈除锈。商品保养所需要的方法，防腐和防锈除锈。八、实训报告八、实训报告 物流设备操作实训物流设备操作实训实训报告实训报告班级班级姓名姓名时间时间实训内容实训内容分数分数实训目的实训目的实训步骤实训步骤实训总结实训总结实训建议实训建议
