1、把金属勺放入热水中,用手捏住勺柄的上端,1分钟后,有什么感觉?勺柄变热了思考:勺柄为什么会变热呢?探究与发现1研究勺柄冷热的变化思考:刚把金属勺放入热水中时,勺子的哪一部分是热的,哪一部分是凉的?勺柄是如何热起来的?假设:我认为热可能是从离热水近的一端传向离热水远的一端。提示:设计实验时首先要确定该实验的目的是什么热在物体中是怎样传递的,并根据实验目的确定实验要素热源、传热物体、传热现象):接着根据实验要素设计实验条件,如用什么做热源、传热物体,用什么方法能够观察到传热现象:然后从以上三个要素中各选择一个条件进行组合,构建多个抽象的实验模型;最后根据实验材料设计具体的实验模型。让我们用实验来验
2、证自己的假设吧设计1:在一根金属棒表面滴上三滴蜡烛油,蜡烛油之间要隔开一定距离,然后将金属条固定在铁架台上,用酒精灯加热金属棒的一端,观察金属条上蜡烛油的变化设计2:在锅的金属把儿上滴上蜡烛油,用炉火加热铁锅,观察蜡烛油的变化设计3:在金属杯壁上滴上蜡烛油,将金属杯放在三脚架上,用蜡烛给金属杯底加热,观察蜡烛油的变化思考:实验中我们观察到了什么现象?这种现象说明了什么?设计1设计2设计3实验现象:设计1用酒精灯加热金属棒一端时,离火焰近的蜡烛油先融化,离火焰远的后融化。设计2当用炉火给铁锅加热时,锅把上的蜡烛油慢慢融化;设计3用蜡烛给金属杯底加热后,金属杯壁上的蜡烛油慢慢融化上述几种实验我们都
3、观察到了蜡烛油的融化,这种现象说明了在同一物体中,热能从温度高的部分传向温度低的部分那么,热在不同物体中是怎样传递的呢?2水温的变化当我们把盛有热水的杯子,放到盛有冷水的容器中,热水和冷水的温度会发生什么变化呢?假设:根据热在同一物体中的传递情况,我认为把盛有热水的杯子,放到盛有冷水的容器中,热水的温度可能会逐渐下降,冷水的温度可能会逐渐升高。让我们用实验来验证自己的假设吧实验材料:大烧杯、锥形瓶、温度计2支、热水、冷水、铁架台。实验方法:1、向烧杯中加入300毫升冷水,向锥形瓶中加入100毫升热水2、将两支温度计分别放在冷水、热水中,测出初始温度3、将锥形瓶放入烧杯中,温度计悬挂在铁架台上每
4、隔一分钟观察一次冷水、热水的温度,将观察到的现象记录下来提示:温度计的液泡不能碰触烧杯和锥形瓶的壁和底;读温度计示数时,让视线和温度计的液面保持水平;使用热水时,注意不要被烫伤;实验完毕后,将仪器整理好。根据实验数据绘制冷水和热水的温度变化曲线图思考:根据曲线图,描述热在冷水和热水之间是怎样传递的?热由热水传向冷水,最初的2分钟冷热温度差别大,热传递的速度快;随着冷热温差变小,热传递速度减慢,直至温度相等。根据以上两个实验,我们可以得出什么结论?热能从温度高的物体传向温度低的物体;在同一物体中,热从温度高的部分传向温度低的部分。这种传递热的方式称为传导。热量的传递有一定的方向性,如果两个物体的
5、温度不同,那么热就会从温度高的物体传递到温度低的物体。当热量传给一个物体时,这个物体的热量就会增加。随着热量的增加,物体的温度就会升高。与此同时,那个放热的物体的温度就会相应降低。热量会不断地从一个物体传到另一个物体,直至两个物体的温度相等。3观察传热现象在我们生活中很多地方用到了热传导,比如用暖水袋取暖时,暖水袋中的热通过热传导的方式传给身体;电饼铛烙饼时,将热以传导的方式传给大饼。冬天经过在白天太阳底下晒过的棉被,晚上盖起来会觉得很暖和,是因为棉被经过晾晒以后,可使棉花的空隙里进入更多的空气。而空气在狭小的棉絮空间里的热量传递方式主要是导热,由于空气的导热系数较小,具有良好的保温性能。找一找,生活中还有哪些传热现象?作业布置