1、第三单元 物质构成的奥秘,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,课题1 分子和原子 第2课时 分子可分为原子,导入新课,欧洲科学家研制出世界上体积最小的四轮纳米汽车。纳米车拥有能够转动的轮子,它们的体积如此之小,即使有两万辆纳米车并列行驶在一根头发上也不会发生交通拥堵。,学习目标,导入新课,1.了解物质的构成,知道化学反应中分子可以分成原子 2.学会用分子、原子的观点解释纯净物和混合物、物理变化 和化学变化 3.明确分子和原子的区别、联系,讲授新课,水分子,氧气分子,氢气分子,水,氧气,氢气,通电,1.每个水分子是由 和 构成,每个氢气分子是由 构成, 每个氧气分子是由 构成。 2.对比它们
2、的化学性质,氢气具有 ,氧气能 ,水与它们的化学性质 (填“相同”或“不同”),可见当分子不同时其化学性质也不同。所以说分子是保持物质 的最小粒子。,2个氢原子,2个氧原子,1个氧原子,2个氢原子,支持燃烧,化学性质,可燃性,不同,讲授新课,1.分子只能保持物质的化学性质,不能保持物质的物理性质。 2.“最小”不是指体积和质量上的最小,而是指保持物质化学性质的最小微粒。,讲授新课,讲授新课,水通电分解产生气体,水的蒸发也产生气体,它们的变化类型是否相同?,不相同;水通电分解产生气体,有新物质生成,属于化学变化;水的蒸发只是水的状态发生了变化,无新物质生成,属于物理变化。,水受热蒸发的微观过程,
3、讲授新课,氧化汞受热分解的微观过程:,氧化汞,氧气,汞,加热,氧化汞分子,汞原子,氧分子,讲授新课,对于由分子构成的物质来说,当发生物理变化时分子本身 (填“改变”或“不变”),当发生化学变化时分子本身 (填“改变”或“不变”)。,不变,改变,讲授新课,分子与原子的区别和联系,体积小、质量小、不停地运动、微粒之间有间隔,化学变化中的最小粒子,化学变化中分子可以再分,而原子不能再分,分子可以分裂为原子,原子可以相互结合形成分子,保持物质化学性质的最小粒子,讲授新课,一、分子:保持物质化学性质的最小粒子 二、原子是化学变化中的最小粒子 三、分子与原子的区别、联系,课堂小结,1.下列有关原子或分子的
4、说法中错误的是( ) A分子在不断运动 B分子间没有间隙 C原子可以相互结合形成分子 D原子是化学变化中的最小粒子,B,随堂训练,2.下列关于分子的叙述中,正确的是( ) A.一切物质都是由分子构成的 B.分子是化学变化中的最小粒子 C.分子是不能再分的一种粒子 D.分子是保持物质化学性质的最小粒子,D,随堂训练,3.下列有关原子的说法中,错误的是( ) A.原子的质量和体积都很小 B.原子在不停地运动着 C.原子可以构成物质 D.原子很小,不可再分,D,随堂训练,课题1 物质的变化和性质 第1课时 物质的变化,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,导入新课,将红纸剪
5、成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点,有什么不同点?,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点,有什么不同点?,相同点:,都发生了变化,不同点:,纸张变成纸条仍然是纸;而纸张燃烧后就不再是纸了。,思考:怎样判断和区别这些变化呢?,1.物理变化、化学变化的概念,它们的区别、联系 及运用。(重点) 2.对实验现象的正确描述。(难点),学习目标,导入新课,讲授新课,节 日 焰 火,燃 烧,牛奶变质,钢 铁 生 锈,讲授新课,思考:从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢?,通过观察,我们知道烟花可以发光发热,木材可以在空气中燃烧而发光发热,钢铁制品在潮湿的地方会生锈,牛奶会变酸等
6、等。,让我们先来做几个实验。,讲授新课,实验1.水的沸腾,讲授新课,实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应,讲授新课,实验2.胆矾的研碎,实验4.石灰石与盐酸反应,讲授新课,讲授新课,有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠,块状变成粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出,澄清石灰水变浑浊,有,有,无,无,实验记录,讲授新课,物理变化,化学变化,概念,本质区别,伴随现象,说明,实例,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,变化时是否有其他物质生成,物质的外形、状态改变,发光、吸热、放热、颜 色改变、生成气体、产 生沉淀等,矿石粉碎、水蒸发、 碘升华等,木炭燃烧、铁生锈、 食物腐烂等,化学变化常伴随发光、发
7、热等现象产生,但有 发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学 变化,讲授新课,例1 判断下列说法:电灯通电发光发热是发生了什么变化?,甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。,乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。,【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化,但不能作为判断依据。 判断物质变化类型的标准是:“是否生成新物质”。,例2 分析蜡烛燃烧的过程:,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时 发生,【总结】在化学变化中,生成新物质的同时,物质的 状态、形状、大小也改变,所以化学变化中一定同时 发生物理变化。但在物理变化中,不一定发生化学变化!,讲授新课,1.物理变化常见的三
8、种形式:,讲授新课,(1)状态(固、液、气)的改变,如液态水、固态冰 和水蒸气;,(2)形状的改变,如矿石粉碎等;,(3)某些能量形式的改变,如白炽灯通电发光、放 热,电能转化为光能、热能等。,凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物 质生成的变化都属于物理变化。,2.在化学变化中,常常伴随着发生一些现象,如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象,且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热;无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧;给水加热,溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑,应学会透过现象看本
9、质,即看是否生成了新物质。,讲授新课,课堂小结,物质的变化,物理变化,化学变化,有其他物质生成的变化,常伴随有颜色的改变、 放出其他、生产沉淀等 现象,还有能量的变化,没有生成新物质的变化,只是形状、状态的变化,1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是( ) A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光 C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量,D,随堂训练,随堂训练,2.现有下列一些物质的变化:,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有: ; 属于化学变化的有: 。,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,A、,3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中涉及物理变化的是( ) A、野火烧不尽,春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深,铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,C,随堂训练,