1、物流配送管理第四章第四章 配送中心的运作管理配送中心的运作管理 第四章 配送中心的运作管理 v知识目标知识目标了解物流配送作业的基本流程和配送作业的具体了解物流配送作业的基本流程和配送作业的具体内容;内容;熟悉配送的基本程序,包括订单处理、备货、储熟悉配送的基本程序,包括订单处理、备货、储存、流通加工、拣选、配货、送货、退货管理等;存、流通加工、拣选、配货、送货、退货管理等;重点掌握配送作业的要求、内容和方法,配送具重点掌握配送作业的要求、内容和方法,配送具体运作岗位操作流程。体运作岗位操作流程。v技能目标技能目标对配送作业有整体的了解;对配送作业有整体的了解;能掌握配送作业具体运作技能。能掌
2、握配送作业具体运作技能。第一节 配送中心运作类型 v一、按服务对象一、按服务对象和服务范围分和服务范围分 1自建型配送中心自建型配送中心2联合型配送中心联合型配送中心3代理型配送中心代理型配送中心4改造型配送中心改造型配送中心v二、按配送中心二、按配送中心实际运转作用分实际运转作用分1专业配送中心专业配送中心 2柔性配送中心柔性配送中心3供应配送中心供应配送中心4销售配送中心销售配送中心5城市配送中心城市配送中心6区域配送中心区域配送中心7储存型配送中心储存型配送中心8流通型配送中心流通型配送中心9加工配送中心加工配送中心第二节 配送中心作业流程 v一、物流配送作业的基本流程一、物流配送作业的
3、基本流程 进货进货验收卸货入库库存管理采购补货接单订单处理发货准备拣货流通加工集货暂存退货需求发货拣核装载上车配送收货拣核退货处理退货需求退货良品滞销品、废品客户产生配送需求供 应商发货实体物流信息流v 二、配送作业的作业流程二、配送作业的作业流程 1订单处理作业订单处理作业2进货作业进货作业3储存作业储存作业4配送加工作业配送加工作业5分拣及配货作业分拣及配货作业6配装作业配装作业7送货作业送货作业8结算作业结算作业9退货作业退货作业第三节 配送中心作业管理 v一、订单处理作业一、订单处理作业(一)订单处理的含义(一)订单处理的含义(二)(二)订单处理原则订单处理原则1要使客户产生信赖感要使
4、客户产生信赖感2尽量缩短订货周期尽量缩短订货周期3提供紧急订货提供紧急订货4减少缺货现象减少缺货现象5不忽略小批量订货的客不忽略小批量订货的客户户6装配力求完整装配力求完整7提供对客户有利的包装提供对客户有利的包装8要随时提供订单处理的要随时提供订单处理的情况情况(三)订单处理程序(三)订单处理程序 1接受订货接受订货2订单确认订单确认3设定订单号码设定订单号码4建立客户档案建立客户档案5存货查询及依存货查询及依订单分配存货订单分配存货6计算拣取的标准时间计算拣取的标准时间7依订单排定出货时间及拣依订单排定出货时间及拣货顺序货顺序8分配后存货不足的处理分配后存货不足的处理9订单资料处理输出订单
5、资料处理输出v 二、进货作业二、进货作业1制订进货作业计划制订进货作业计划2商品送达商品送达3卸货卸货4收货收货5货品的编号标示货品的编号标示6货物分类货物分类7核对有关单据和信息核对有关单据和信息8货品验收货品验收9处理进货信息处理进货信息v 三、储存作业三、储存作业 (一)储存作业的形态(一)储存作业的形态(二)储存保管的目标(二)储存保管的目标(三)储位空间的规划与分配的基本原则(三)储位空间的规划与分配的基本原则1以商品特性为基础以商品特性为基础2以周转率为基础以周转率为基础3产品相关性原则产品相关性原则4先进先出先进先出5商品体积、重量特性原则商品体积、重量特性原则(四)(四)储位分
6、配的方法储位分配的方法横列式横列式式式ABC纵列式纵列式ABC(五)(五)储位指派储位指派(六)(六)储存环节应注意的问题储存环节应注意的问题 1分区分类、合理存放分区分类、合理存放 2组织、安排合理的储存组织、安排合理的储存 3做好商品的养护工作做好商品的养护工作 4做好库存商品的催销情况分析做好库存商品的催销情况分析(七)实现储存合理化的途径(七)实现储存合理化的途径 1 ABC分类管理分类管理 2正确预测正确预测 3库存控制库存控制v 四、盘点作业四、盘点作业 (一)盘点作业的目的(一)盘点作业的目的(二)盘点作业的步骤与流程(二)盘点作业的步骤与流程1事前准备事前准备2决定的盘点时间决
7、定的盘点时间3决定盘点的方法决定盘点的方法4盘点人员的组织与培训盘点人员的组织与培训5储存场所的清理储存场所的清理6盘点工作盘点工作7差异因素的查找差异因素的查找8盘盈、盘亏的处理盘盈、盘亏的处理v 五、流通加工作业五、流通加工作业 1流通加工的目的流通加工的目的2流通加工的内容流通加工的内容(1)食品的流通加工;)食品的流通加工;(2)消费资料的流通加)消费资料的流通加工;工;(3)生产资料的流通加)生产资料的流通加工。工。3流通加工的类型流通加工的类型(1)为方便运输而进行)为方便运输而进行的流通加工;的流通加工;(2)为保存产品而进行)为保存产品而进行的流通加工;的流通加工;(3)为适应
8、客户要求而)为适应客户要求而进行的流通加工;进行的流通加工;(4)综合型流通加工。)综合型流通加工。4流通加工合理化流通加工合理化(1)流通加工不合理的表现)流通加工不合理的表现 地点设置的不合理;地点设置的不合理;方式选择不当;方式选择不当;加工内容过于简单;加工内容过于简单;加工成本过高。加工成本过高。(2)实现流通加工合理)实现流通加工合理化的途径化的途径 加工和配送相结合;加工和配送相结合;加工和配套相结合;加工和配套相结合;加工和运输相结合。加工和运输相结合。v 六、拣货作业六、拣货作业 1拣货作业的含义拣货作业的含义 拣货作业是依据客户拣货作业是依据客户的订货要求或配送中心的送的订
9、货要求或配送中心的送货计划,迅速、准确地将商货计划,迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取品从其储位或其他区域拣取出来,并按一定的方式进行出来,并按一定的方式进行分类、集中,等待配装送货分类、集中,等待配装送货的作业过程。的作业过程。2拣货单位拣货单位3拣货资讯拣货资讯4拣货作业过程拣货作业过程(1)形成拣货资料;)形成拣货资料;(2)选取拣货方法;)选取拣货方法;(3)选择拣货路径;)选择拣货路径;(4)搬运或行走。)搬运或行走。5.拣货策略拣货策略(1)分区;)分区;(2)订单分割;)订单分割;(3)订单分批;)订单分批;(4)分类。)分类。6.拣货作业方法拣货作业方法 摘取式拣货方式摘
10、取式拣货方式 播种式拣货方式播种式拣货方式 v 七、补货作业七、补货作业 1补货方式补货方式(1)整箱补货;)整箱补货;(2)由地板堆叠保管区补货至)由地板堆叠保管区补货至地板堆叠拣货区整托盘补货;地板堆叠拣货区整托盘补货;(3)由地板堆叠保管区补货至)由地板堆叠保管区补货至托盘货架拣货区整托盘补货;托盘货架拣货区整托盘补货;(4)货架上层向货架下层的补)货架上层向货架下层的补货。货。2补货时机补货时机(1)批次补货;)批次补货;(2)定时补货;)定时补货;(3)随机补货。)随机补货。v 八、配货作业八、配货作业1分货作业分货作业(1)人工分货;)人工分货;(2)自动分类机;)自动分类机;(3
11、)旋转架分类。)旋转架分类。2配货检查配货检查(1)商品条形码检查法;)商品条形码检查法;(2)声音输人检查法;)声音输人检查法;(3)重量计算检查法。)重量计算检查法。3包装、打捆包装、打捆(1)包装简洁化;)包装简洁化;(2)包装标准化;)包装标准化;(3)包装机械化;)包装机械化;(4)包装单位大型化;)包装单位大型化;(5)资源节约化。)资源节约化。v 九、送货作业九、送货作业(一)(一)送货作业的特点送货作业的特点1时效性时效性2可靠性可靠性3便利性便利性4经济性经济性(二)(二)送货作业流程送货作业流程1车辆调度车辆调度2车辆配装车辆配装3运送运送4送达服务与交割送达服务与交割5费用结算费用结算v 十、退货管理十、退货管理(一)退货的原因(一)退货的原因1瑕疵品回收瑕疵品回收2搬运中损坏搬运中损坏3商品送错退回商品送错退回4商品过期退回商品过期退回(二)退货处理的方法(二)退货处理的方法(1)无条件重新发货;)无条件重新发货;(2)运输单位赔偿;)运输单位赔偿;(3)收取费用,重新发货;)收取费用,重新发货;(4)重新发货或替代。)重新发货或替代。(三)退货处理的注意事项(三)退货处理的注意事项(四)退货相关配合处理(四)退货相关配合处理