1、 植物病害基础知识植物病害基础知识（总论）（总论）植物病害基础知识植物病害基础知识（总论）（总论）什么叫植物病害？什么叫植物病害？是指植物在生长、生育、贮藏、运输过程是指植物在生长、生育、贮藏、运输过程中受到外界不良环境的影响或有害生物的中受到外界不良环境的影响或有害生物的侵染，使其在生理和形态上发生了一系列侵染，使其在生理和形态上发生了一系列变化从而使植物经济价值受到影响，这种变化从而使植物经济价值受到影响，这种变化称为病害。变化称为病害。分为非侵染性和侵染性。分为非侵染性和侵染性。植物病害病原的分类植物病害病原的分类真菌性病害 蔬菜炭疽病、黄瓜霜霉病v 侵染性病害细菌性病害 桃细菌性穿孔病
2、、番茄青枯病病毒类病害 黄瓜花叶病、苹果锈果病病原线虫病 蔬菜根结线虫病营养失调性病害番茄裂果、缩果病v 生理性病害水分失调性病害 沤根、萎蔫极端温度型病害 日烧病、霜冻害植物中毒性病害 H2S(酸雨)、NH3(氨气)、SO2 非侵染性（占总病害的非侵染性（占总病害的1/3 1/3）特点）特点 1、大面积同时发生，时间短只有几天，多由污染、冻害、干热风、日灼等引起。2、病害只限于某一品种发生、为生长不良或遗传所致，如番茄筋腐病。3、有明显枯斑，灼伤且多集中于某一部位的叶和茎上，无即往病史，大多由化肥或农药药、肥害所致。4、明显的缺素症状多见于老叶或顶部新叶。5、植物缺素现象检索（一）症状在老组
3、织上先出现（N、P、K、Mg、Zn）；不易出现斑点（N、P）；新叶淡绿，老叶黄化枯焦早衰（N）；茎叶暗绿呈紫红生育期推迟（P）；5、植物缺素现象检索（二）易出现斑点（K、Mg、Zn）；叶尖至边缘先枯焦，随后生育期加重（K）；叶小，斑点在主脉两侧出现（Zn）；脉间明显失绿多种斑点，但组织不坏死（Mg）。缺素检索 症状在幼嫩组织先出现（B、Ca、Fe、S、Mn、Mo、Cu）；顶芽易枯死（Ca，B）；茎叶软弱，发黄枯焦（Ca）；茎叶柄变粗，脆，易裂，开花结果不 正常（B）；顶芽不易枯死（S、Mn、Cu、Fe、Mo）；新叶黄化,失绿均一（S）；脉间失绿，出现斑点组织坏死（Mn、Cu、Fe、Mo）侵染性
4、病害分类侵染性病害分类 动物界：线形动物门动物界：线形动物门-根结线虫有根结线虫有 4 个龄期、专性个龄期、专性寄生，以食道腺分泌物危害。寄生，以食道腺分泌物危害。植物界：菌藻植物门的植物界：菌藻植物门的-寄生藻（苔藓）。寄生藻（苔藓）。双子叶植物门的双子叶植物门的-寄生性种子植物寄生性种子植物 （列当、兔丝子）。（列当、兔丝子）。菌物界：真菌的五个亚门菌物界：真菌的五个亚门 病毒界：病毒病毒界：病毒 55-70 oc，10mm 失活；失活；常见病毒有：常见病毒有：芜菁花叶病毒芜菁花叶病毒 黄瓜花叶病毒等黄瓜花叶病毒等 菌物界菌物界-真菌门的分类真菌门的分类 低等真菌：鞭毛菌亚门无性阶段是游动
5、孢子，有性阶段是卵孢子。代表是卵菌纲霜霉目黄瓜霜霉病、荔枝霜霉病 接合菌亚门无性阶段是孢囊孢子，有性阶段是接合孢子。代表是接合菌纲毛霉目果实黑霉病 高等真菌（一）高等真菌（一）半知菌亚门半知菌亚门无有性阶段或不清楚，无性阶段是分生孢子。代表有梨黑斑病、苹果斑点落叶病、梨黑星病、桃褐腐病、柑橘青霉病。苹果褐斑病、葡萄炭疽病、葡萄黑痘病；苹果轮纹病、葡萄白腐病、梨干枯病。高等真菌（二）高等真菌（二）子囊菌亚门子囊菌亚门有性阶段是子囊孢子。代表有梨黑星病、苹果干腐病。苹果白粉病和苹果炭疽病、苹果腐烂病、梨轮纹病以及桃褐腐病 担子菌亚门担子菌亚门有性阶段是担孢子。代表有豆锈病、苹果紫纹羽病和苹果白绢病
6、 真菌 无性繁殖方式：断裂、裂殖、芽殖、原生质割裂 有性繁殖方式：包括质配、核配和减数分裂三个阶段。真菌命名：属名+种名 真菌的生活史：指真菌孢子经萌发、生长、发育最后又产生同一种孢子的整个生活过程。原核生物界细菌 细菌是单细胞的原核生物。外面是一层细胞壁，细胞壁外常围绕一层厚薄不等的粘液 物质；细胞壁内充满呈胶质状态的原生质。细胞质膜是细菌进行能量代谢的场所。细菌的细胞核无核膜，细胞核的主要成分是双链DNA，只有一个染色体。核不固定、单细胞、有或无壁。细菌不含叶绿素，依靠动植物获取营养维持生命属于异养生物。细菌病原物简介 细菌基本形态有球状、杆状和螺旋状三种。而植物病原细菌全为杆状，一般具有
7、鞭毛可以游动，大小为0.5-0.8*1-5微米，G-。最适温度一般为2530，致死温度一般是50（在10分钟内杀死细菌 的温度称为致死温度）。例：果树根癌病菌发育的最适温度是22，致死温度是51；桃细菌性穿孔病菌的最适温度是2428，致死温度为5152；柑橘溃疡病菌发育的最适温度是2030，致死温度为52。植物病原细菌的为害症状 植物细菌性病害的症状可分为组织坏死、萎蔫和畸形三种。植物细菌性叶斑病发生初期常呈现半透明的水渍状，同时病斑周围由于毒素 形成黄色晕圈。天气潮湿，病部表面常有黄白色滴状粘液；叶斑有的因受到叶脉限制常呈现角斑型黄瓜细菌性角斑病；有的后期脱落呈现穿孔型桃细菌性穿孔病。植物病
8、原细菌的为害症状 植物细菌性病害发生在柔嫩多汁的组织器官，尤其是贮藏器官染病后由于细菌分泌果胶酶，使寄主细胞中胶层分解，细胞组织崩溃，造成软腐型并散发臭味马铃薯环腐病。系统侵染性细菌病害，早期较难发现，因无病征无法判断，应以预防为主，如番茄青枯病。果树根癌病的典型症状是根茎部位产生畸形的瘤状突起。象埋土防寒的葡萄遭遇冻害后，地上枝蔓也可能发生瘤状突起。侵染性植物病害的诊断要点 (五个界)寄生植物引起的病害：植物体或根系可看到寄生物；线虫病在根表、根内、根际土囊或籽粒有：根结孢囊、茎坏死,植株黄化,缺肥状；真菌：保湿可长出子实体，能镜检或分离、培养；细菌：初期水渍或油渍状边缘、半透明、病斑有菌脓
9、外溢，有斑点、腐烂、萎蔫，肿瘤；病毒病：以花叶、矮缩、坏死为多见、无病症；注意复合侵染的诊断。病原物的寄生性 病原物的寄生性是指：病原物从寄主细胞和组织获得营养物质的能力。根据其寄生性将病原菌（物）分为：1、专性寄生菌：只能从活体细胞和组织中获得营养，寄主死亡，病原菌也停止生长和发育 霜霉菌、白粉菌、锈病菌和病毒。2、强寄生菌：主要从活体细胞和组织中获得营养，也可腐生于落叶中-黑粉菌、斑点落叶病菌和叶斑型细菌。3、弱寄生菌主要从死亡细胞和组织或濒临死亡或衰弱的组织获得营养葡萄白腐病菌、苹果腐烂病菌、苹果轮纹病菌、霉心病菌、青霉菌、褐腐病菌、白绢病菌、灰霉病菌。4、腐生菌只能从死亡的细胞和组织中
10、获得营养完成生长发育蘑菇、木耳、根朽病菌。病原物寄生性的专化病原物寄生性的专化 寄主范围寄主范围一种寄生菌能寄生的植物种的范围称为寄主一种寄生菌能寄生的植物种的范围称为寄主范围。例如桃缩叶病菌只为害桃；而白绢病菌可为害百余范围。例如桃缩叶病菌只为害桃；而白绢病菌可为害百余种植物。种植物。转主寄生转主寄生某些寄生菌需要在两类亲缘关系不同的植物某些寄生菌需要在两类亲缘关系不同的植物寄生，才能完成生活史的现象称为寄生，才能完成生活史的现象称为“转主寄生转主寄生”例如例如梨锈病在梨树完成性孢子和锈孢子阶段，在桧柏类完成冬梨锈病在梨树完成性孢子和锈孢子阶段，在桧柏类完成冬孢子阶段；桧柏类就称孢子阶段；桧
11、柏类就称“转主寄主转主寄主”。专化型专化型一般来讲，病原菌种内对寄主植物的科、属间一般来讲，病原菌种内对寄主植物的科、属间具有不同致病力的专化类型称为具有不同致病力的专化类型称为“专化型专化型”；而将对寄主；而将对寄主植物的种、品种间具有不同致病力的专化称为植物的种、品种间具有不同致病力的专化称为“生理小生理小种种”。非专性寄生菌非专性寄生菌灰霉病菌、腐霉病菌、立枯病菌等一般灰霉病菌、腐霉病菌、立枯病菌等一般没有专化型。没有专化型。植物病害的侵染过程 病原物通过传播媒体传到寄主植物接触感病点；然后病原物通过传播媒体传到寄主植物接触感病点；然后侵入寄主体内取得营养，建立寄生关系；并在寄主体侵入寄
12、主体内取得营养，建立寄生关系；并在寄主体内进一步扩展使寄主组织破坏或死亡，然后出现症状。内进一步扩展使寄主组织破坏或死亡，然后出现症状。这种接触、侵入、扩展和症状出现的过程，称为侵染这种接触、侵入、扩展和症状出现的过程，称为侵染过程。过程。侵染过程划分为侵入期、潜育期、发病期三个阶段。侵染过程划分为侵入期、潜育期、发病期三个阶段。这三个阶段是一个连续进行的发展过程，是病原物和这三个阶段是一个连续进行的发展过程，是病原物和寄主植物在外界环境条件下相互斗争的矛盾统一过程。寄主植物在外界环境条件下相互斗争的矛盾统一过程。病例害流引的时间动态（逻辑期蒂生长曲线）病害侵染过程侵入期 侵入途径：侵入途径：
13、1、直接侵入、直接侵入从幼嫩健全的寄主表皮的角质层直从幼嫩健全的寄主表皮的角质层直接侵入接侵入 黑星病菌、黑星病菌、锈病菌、白粉菌属、刺盘孢锈病菌、白粉菌属、刺盘孢属以孢子萌发的芽管直接侵入。线虫以锋利的口器刺属以孢子萌发的芽管直接侵入。线虫以锋利的口器刺破表皮直接侵入。破表皮直接侵入。2、自然孔口侵入、自然孔口侵入通过寄主的皮孔、气孔、水孔通过寄主的皮孔、气孔、水孔和腺孔侵入和腺孔侵入苹果轮纹病菌由皮孔，葡萄霜霉病菌苹果轮纹病菌由皮孔，葡萄霜霉病菌游动孢子由气孔，苹果霉心病菌由柱头侵入。游动孢子由气孔，苹果霉心病菌由柱头侵入。3、伤口侵入、伤口侵入通过剪锯碰冻虫等机械伤口侵入通过剪锯碰冻虫等
14、机械伤口侵入病毒只能从微伤口或随口针侵入；弱寄生菌类苹果病毒只能从微伤口或随口针侵入；弱寄生菌类苹果腐烂病菌、葡萄白腐病菌、贮藏期青霉菌等是典型的腐烂病菌、葡萄白腐病菌、贮藏期青霉菌等是典型的伤口侵入真菌。大多数细菌也是经伤口侵入。伤口侵入真菌。大多数细菌也是经伤口侵入。真菌直接侵入过程真菌直接侵入过程 孢子萌发孢子萌发-产生芽管产生芽管顶端与寄主顶端与寄主表面接触形成附着器，附着器分泌粘液固着芽管表面接触形成附着器，附着器分泌粘液固着芽管，-附着孢附着孢然后附着器内部产生侵染丝然后附着器内部产生侵染丝，-侵染丝侵染丝先以机械压力穿过寄主角质层，再先以机械压力穿过寄主角质层，再通过酶的作用分解
15、细胞壁进入细胞。芽管里的原生通过酶的作用分解细胞壁进入细胞。芽管里的原生质随即沿侵入丝向内输送，发育成质随即沿侵入丝向内输送，发育成，-菌菌丝体丝体-吸取寄主营养，建立寄生关系吸取寄主营养，建立寄生关系。真菌直接侵入方式真菌直接侵入方式 其中直接侵入的病原菌普遍产生附着器以侵入其中直接侵入的病原菌普遍产生附着器以侵入丝侵入；丝侵入；由伤口侵入的病原菌普遍不产生附着器，以芽由伤口侵入的病原菌普遍不产生附着器，以芽管直接侵入；管直接侵入；而由自然孔口侵入的病原菌或产生附着器侵入而由自然孔口侵入的病原菌或产生附着器侵入丝侵入或以芽管直接侵入。丝侵入或以芽管直接侵入。影响因素：湿度、温度、寄主形态结构
16、、水膜影响因素：湿度、温度、寄主形态结构、水膜的存在是病原物侵入的最重要因素。的存在是病原物侵入的最重要因素。侵入所需时间和数量：几小时侵入所需时间和数量：几小时24小时内完成小时内完成。病害侵染过程病害侵染过程潜育期潜育期 从病原物侵入建立寄生关系开始，直到寄主表现明显从病原物侵入建立寄生关系开始，直到寄主表现明显的症状为止的历期称为病害的潜育期。的症状为止的历期称为病害的潜育期。潜育期是病原物在寄主体内吸收营养和扩展的时期，潜育期是病原物在寄主体内吸收营养和扩展的时期，也是寄主对病原物的扩展表现不同程度抗性的过程。也是寄主对病原物的扩展表现不同程度抗性的过程。植物病害均有一定的潜育期，一般
17、为植物病害均有一定的潜育期，一般为310天不等。天不等。苹果褐斑病苹果褐斑病331天不等；梨黑星病天不等；梨黑星病1429天不等；天不等；而苹果轮纹病是而苹果轮纹病是15150天不等。天不等。潜育期的长短受环境温度影响最大，例如葡萄霜霉病潜育期的长短受环境温度影响最大，例如葡萄霜霉病的潜育期的潜育期23是是4天；在天；在12是是13天；在天；在29是是8天。天。稻瘟病在稻瘟病在24-25度是度是5.5天。天。病害侵染分类病害侵染分类 局部性侵染：病原物在植物体内的扩展，局限在局部性侵染：病原物在植物体内的扩展，局限在侵入点附近。侵入点附近。系统性侵染：扩展到其它部位，甚至全株。系统性侵染：扩展
18、到其它部位，甚至全株。潜伏侵染：某些病原物侵入寄主，经过一定程度潜伏侵染：某些病原物侵入寄主，经过一定程度的扩展，由于寄主抗病性或环境条件不适于发病，的扩展，由于寄主抗病性或环境条件不适于发病，而不表现症状；待到寄主抗性下降和环境适宜，而不表现症状；待到寄主抗性下降和环境适宜，才继续扩展发病才继续扩展发病 例如苹果腐烂病。例如苹果腐烂病。隐症现象：某些病毒病已出现发病症状，遭遇环隐症现象：某些病毒病已出现发病症状，遭遇环境条件的改变，症状暂时消失境条件的改变，症状暂时消失。带毒现象：某些病毒病侵入寄主，任何条件均不带毒现象：某些病毒病侵入寄主，任何条件均不显症。显症。病害侵染过程病害侵染过程发
19、病期发病期 病原物侵染寄主，经过潜育期不仅掠夺寄主的营养，病原物侵染寄主，经过潜育期不仅掠夺寄主的营养，而且扰乱寄主的生理活动，使组织、形态发生病而且扰乱寄主的生理活动，使组织、形态发生病变变即出现症状，进入发病期。即出现症状，进入发病期。真菌性病害随着症状的发展，受害部位产生大量的真菌性病害随着症状的发展，受害部位产生大量的无性孢子，引起再次侵染，发病；再产生无性孢子，无性孢子，引起再次侵染，发病；再产生无性孢子，引起重复侵染、发病引起重复侵染、发病病害流行。病害流行。细菌性病害显症后，病部往往产生脓状物，内含大细菌性病害显症后，病部往往产生脓状物，内含大量的细菌个体，也引起重复侵染发病。量
20、的细菌个体，也引起重复侵染发病。病毒病中的病毒是细胞内的寄生物，寄主体外只现病毒病中的病毒是细胞内的寄生物，寄主体外只现病症，寄主体外不显病征。病症，寄主体外不显病征。植物抗病性的反应类型植物抗病性的反应类型 感病感病 耐病耐病 抗病抗病 免疫免疫 植物的抗病机制（一）植物的抗病机制（一）避病：避病：寄主植物的感病时期错过了病原物的寄主植物的感病时期错过了病原物的盛发期，使寄主植物躲避了病原物的侵染。例盛发期，使寄主植物躲避了病原物的侵染。例如葡萄炭疽病早熟品种发病轻，晚熟品种发病如葡萄炭疽病早熟品种发病轻，晚熟品种发病重的原因就在于早熟品种采收早避开了病害盛重的原因就在于早熟品种采收早避开了
21、病害盛发期。发期。抗侵入：抗侵入：寄主植物形态、组织结构、生化机寄主植物形态、组织结构、生化机能上的特征、特性，阻止病原物的侵入或减少能上的特征、特性，阻止病原物的侵入或减少侵入机会。例如角质层的厚薄、皮孔数量与构侵入机会。例如角质层的厚薄、皮孔数量与构造、气孔密度与构造造、气孔密度与构造。植物的抗病机制（一）植物的抗病机制（一）抗扩展抗扩展：寄主植物的内在因素和生理生化，使寄生寄主植物的内在因素和生理生化，使寄生关系解除，或被限制在一定的范围不能扩展。例如细关系解除，或被限制在一定的范围不能扩展。例如细胞组织中的营养物质、细胞的酸度、细胞的渗透压，胞组织中的营养物质、细胞的酸度、细胞的渗透压
22、，以及细胞中的特殊物质：植保素、植物碱、抗生素、以及细胞中的特殊物质：植保素、植物碱、抗生素、酚类、单宁等都与抗性有关。酚类、单宁等都与抗性有关。过敏性反应过敏性反应：寄主受到侵染，侵染点周围的细胞寄主受到侵染，侵染点周围的细胞立即坏死，预防病原物进一步扩展。立即坏死，预防病原物进一步扩展。保卫性反应保卫性反应：侵染点周围形成木栓化组织或形成枯侵染点周围形成木栓化组织或形成枯死斑脱落穿孔，从而阻止病原菌扩展、病斑扩大。死斑脱落穿孔，从而阻止病原菌扩展、病斑扩大。植物抗病性的变异植物抗病性的变异 植物的抗病性常因寄主植物的发育阶段、器官植物的抗病性常因寄主植物的发育阶段、器官生长的年龄而有变化。
23、生长的年龄而有变化。葡萄幼果期易感黑痘病，高抗白腐病；而近成熟期高抗黑痘病，易感白葡萄幼果期易感黑痘病，高抗白腐病；而近成熟期高抗黑痘病，易感白腐病。腐病。蔬菜苗期易感染立枯病，成株期则高抗立枯蔬菜苗期易感染立枯病，成株期则高抗立枯病。病。植物的抗病性与寄主的生活力有关，而生活力植物的抗病性与寄主的生活力有关，而生活力与寄主的营养条件和环境关系密切与寄主的营养条件和环境关系密切。例如树势衰弱常例如树势衰弱常诱发苹果腐烂病大发生；氮肥过量常增加感病性，磷钾肥和微量元素有利诱发苹果腐烂病大发生；氮肥过量常增加感病性，磷钾肥和微量元素有利抗病性；温室大棚低温高湿易诱发蔬菜灰霉病，中温高湿易诱发霜霉病
24、，抗病性；温室大棚低温高湿易诱发蔬菜灰霉病，中温高湿易诱发霜霉病，高温高湿易诱发疫腐病；树体郁蔽高温多湿易诱发苹果褐斑病。高温高湿易诱发疫腐病；树体郁蔽高温多湿易诱发苹果褐斑病。植物的抗病性与品种有关。植物的抗病性与品种有关。红富士苹果易感轮纹病，高抗红富士苹果易感轮纹病，高抗炭疽病；而小国光苹果易感炭疽病，高抗轮纹病。炭疽病；而小国光苹果易感炭疽病，高抗轮纹病。“环三角形环三角形”生态关系生态关系 植物病害发生的先决条件是植物病害发生的先决条件是病原物病原物的有无、多少、致病的有无、多少、致病力强弱。力强弱。寄主寄主植物的抗病性是决定植物是否发病和发病程度植物的抗病性是决定植物是否发病和发病
25、程度 的基础因素。的基础因素。植物病害的发生程度和流行趋势取决于植物病害的发生程度和流行趋势取决于环境条件环境条件 的利弊。的利弊。杀菌剂的杀菌活性取决于自身的特性和病原的抗性；其杀菌剂的杀菌活性取决于自身的特性和病原的抗性；其安全性取决于寄主的耐受力和环境的承载力以及敏感性、安全性取决于寄主的耐受力和环境的承载力以及敏感性、蓄积性和降解性。蓄积性和降解性。植物病害的侵染循环植物病害的侵染循环 侵染过程是指病原物侵入寄主、在寄主体内扩侵染过程是指病原物侵入寄主、在寄主体内扩展，最后引起发病的过程。展，最后引起发病的过程。侵染循环是指病害从前一生长季节开始发病，侵染循环是指病害从前一生长季节开始
26、发病，到下一生长季节再度发病的全部过程。到下一生长季节再度发病的全部过程。侵染循环研究的内容包括：侵染循环研究的内容包括：A、病原物的越冬、越夏；、病原物的越冬、越夏；B、病原物的传播方式；、病原物的传播方式；C、病害的初侵染和再侵染。、病害的初侵染和再侵染。植物病原物的越冬、越夏植物病原物的越冬、越夏 寄主成熟收获或进入休眠期，病原物如何渡过寄主成熟收获或进入休眠期，病原物如何渡过这一时期，并引起下一生长季节侵染为害，就这一时期，并引起下一生长季节侵染为害，就是所谓病原物的越冬和越夏问题。是所谓病原物的越冬和越夏问题。病原物的越冬越夏场所就是寄主在生长季节内病原物的越冬越夏场所就是寄主在生长
27、季节内最早发病的初侵染来源。最早发病的初侵染来源。1、田间病株、田间病株苹果树腐烂病、梨黑星病、柑苹果树腐烂病、梨黑星病、柑橘溃疡病。橘溃疡病。2、种子苗木接穗、种子苗木接穗葡萄黑痘病、枣疯病、果葡萄黑痘病、枣疯病、果树根癌病。树根癌病。植物病原物的越冬、越夏植物病原物的越冬、越夏 3、病株残体、病株残体葡萄炭疽病、苹果褐斑病、蔬葡萄炭疽病、苹果褐斑病、蔬菜软腐病。菜软腐病。4、土壤肥料：、土壤肥料：专性寄生菌专性寄生菌霜霉菌的休眠体霜霉菌的休眠体卵孢子、卵孢子、锈病、白粉病。锈病、白粉病。土壤寄居菌土壤寄居菌只能在土壤病残体中长期只能在土壤病残体中长期存活存活多数真菌。多数真菌。土壤习居菌土
28、壤习居菌能离开病残体在土壤中繁能离开病残体在土壤中繁殖和长期存活殖和长期存活镰刀菌属、腐霉菌属、丝核镰刀菌属、腐霉菌属、丝核菌属。菌属。植物病原物的传播方式植物病原物的传播方式 气流转播气流转播霜霉病霜霉病 雨水传播雨水传播苹果轮纹病、苹果炭疽病、葡萄霜霉病、苹果轮纹病、苹果炭疽病、葡萄霜霉病、果树根癌病、马铃薯环腐病等随雨水传播。果树根癌病、马铃薯环腐病等随雨水传播。昆虫传播昆虫传播桃蚜可传播桃蚜可传播127种病毒病；苹果透翅蛾种病毒病；苹果透翅蛾可传播苹果树腐烂病；菱纹叶蝉传播类菌原体可传播苹果树腐烂病；菱纹叶蝉传播类菌原体枣疯枣疯病。病。人为传播人为传播嫁接是病毒病最主要的传播方式之一。
29、嫁接是病毒病最主要的传播方式之一。苗木接穗的调运是病害远距离传播的有效方式。苗木接穗的调运是病害远距离传播的有效方式。总结：总结：细菌多由风雨传播属近距离传播；真菌以孢细菌多由风雨传播属近距离传播；真菌以孢子随气流和雨水传播，属中距离传播；病毒常由昆虫子随气流和雨水传播，属中距离传播；病毒常由昆虫 传播属传播属 远距离传播。远距离传播。植物病害的初侵染和再侵染植物病害的初侵染和再侵染 越冬或越夏后的病原物，在植物生长期引起的初次侵越冬或越夏后的病原物，在植物生长期引起的初次侵染，称为初侵染。染，称为初侵染。初侵染发病后的病株产生孢子或其他繁殖体，通过传初侵染发病后的病株产生孢子或其他繁殖体，通
30、过传播又引起的侵染称为再侵染。播又引起的侵染称为再侵染。1、单病程病害单病程病害：一个生长季节中只有一次侵染过：一个生长季节中只有一次侵染过程程苹果梨锈病、轮纹病，只有初侵染，没有再侵苹果梨锈病、轮纹病，只有初侵染，没有再侵染。染。2、多病程病害多病程病害一个生长季节中发生初侵染过程一个生长季节中发生初侵染过程后，还有多次再侵染过程后，还有多次再侵染过程苹果炭疽病、梨黑星病、苹果炭疽病、梨黑星病、葡萄霜霉病、枣锈病。葡萄霜霉病、枣锈病。单病程病害只要清除初侵染源和控制初侵染即可基本单病程病害只要清除初侵染源和控制初侵染即可基本控制病害。多病程病害除了控制初侵染，更重视再侵控制病害。多病程病害除
31、了控制初侵染，更重视再侵染问题，因此需要防治多次才能控制病害。染问题，因此需要防治多次才能控制病害。杀菌剂的作用方式与选药原则杀菌剂的作用方式与选药原则 化学保护作用化学保护作用病原物侵入寄主之前使病原物侵入寄主之前使用化学农药，杀死或阻止病原物的侵入，用化学农药，杀死或阻止病原物的侵入，从而起到防治病害的作用，称为化学保护从而起到防治病害的作用，称为化学保护作用作用保护性杀菌剂。保护性杀菌剂。化学治疗作用化学治疗作用病原物已经侵入寄主或病原物已经侵入寄主或已发病，使用化学农药杀灭病原物，使寄已发病，使用化学农药杀灭病原物，使寄主重新恢复健康的作用，称为化学治疗作主重新恢复健康的作用，称为化学
32、治疗作用用内吸性杀菌剂。内吸性杀菌剂。化学免疫作用化学免疫作用化学农药引入健康寄主化学农药引入健康寄主体内，以提高寄主对病原物的抵抗能力，体内，以提高寄主对病原物的抵抗能力，从而起到限制病原物侵染的作用，称为化从而起到限制病原物侵染的作用，称为化学免疫作用。学免疫作用。化学钝化作用化学钝化作用某些维生素、氨基酸、某些维生素、氨基酸、生长素、抗生素等进入寄主体内，能影响生长素、抗生素等进入寄主体内，能影响病毒的生物学特性，起到钝化病毒的作用，病毒的生物学特性，起到钝化病毒的作用，称为化学钝化作用。称为化学钝化作用。杀菌剂的作用方式与选药原则杀菌剂的作用方式与选药原则 春季病原物初侵染之前春季病原
33、物初侵染之前保护性杀菌剂保护性杀菌剂 春季病原物再侵染之前春季病原物再侵染之前保护性杀菌剂保护性杀菌剂 春季单病程初侵染之后春季单病程初侵染之后内吸性杀菌剂内吸性杀菌剂 春季多病程再侵染之后春季多病程再侵染之后内吸性杀菌剂内吸性杀菌剂 夏季单病程病害降雨前夏季单病程病害降雨前保护性杀菌剂保护性杀菌剂为主为主 夏季单病程病害降雨后夏季单病程病害降雨后内吸性杀菌剂内吸性杀菌剂为主为主 夏季多病程病害降雨前夏季多病程病害降雨前保护性或内吸保护性或内吸性轮换交替性轮换交替 夏季多病程病害降雨后夏季多病程病害降雨后内吸性内吸性+保护保护性性 秋季多病程病害降雨前后秋季多病程病害降雨前后保护性保护性+内内
34、吸性或轮换交替吸性或轮换交替 全生育期病害的综合防治全生育期病害的综合防治春季保护性、春季保护性、夏季内吸性夏季内吸性+保护性、秋季保护性杀菌剂。保护性、秋季保护性杀菌剂。杀菌剂的杀菌作用简介杀菌剂的杀菌作用简介 杀菌作用杀菌作用杀菌剂直接杀灭病原物，使病原杀菌剂直接杀灭病原物，使病原物失去侵染和致病的能力。物失去侵染和致病的能力。抑菌作用抑菌作用杀菌剂不直接杀灭病原物，而是杀菌剂不直接杀灭病原物，而是抑制或限制病原物的生长发育，从而丧失或降抑制或限制病原物的生长发育，从而丧失或降低了致病性。低了致病性。铲除作用铲除作用杀菌剂杀菌力强大，杀菌彻底，杀菌剂杀菌力强大，杀菌彻底，但安全性差，只适合
35、在休眠期施用。但安全性差，只适合在休眠期施用。诱导抗性诱导抗性内吸杀菌剂进入寄主，诱导产生内吸杀菌剂进入寄主，诱导产生具有杀菌或抑菌作用的物质具有杀菌或抑菌作用的物质免疫作用或影免疫作用或影响致病过程。响致病过程。植物病害基础知识植物病害基础知识-蔬菜病害知识蔬菜病害知识（按病类分）（按病类分）低等真菌病害：鞭毛菌亚门、接合菌亚门霜霉病、疫病、晚疫病、绵疫病、白锈病、根肿病、花腐病、猝倒病例如：烟草黑胫病、胡椒瘟病、霜疫霉病。1、霜霉病、霜霉病 病原物：鞭毛菌亚门、卵菌纲、霜病原物：鞭毛菌亚门、卵菌纲、霜霉目、霉目、霜霉属霜霉属。寄主：十字花科、瓜类、菊科，如寄主：十字花科、瓜类、菊科，如生菜
36、、莴苣、茼蒿、葱、菠菜等。生菜、莴苣、茼蒿、葱、菠菜等。发病条件：发病条件：温度较低、湿度较大的温度较低、湿度较大的早春和晚秋发病较重早春和晚秋发病较重；在气候潮湿、；在气候潮湿、冷凉地区或沿江、沿海地区易于流冷凉地区或沿江、沿海地区易于流行。发病最适温度行。发病最适温度16-24，最适，最适相对湿度为相对湿度为85以上。以上。典型症状：主要为害叶片，老叶多、典型症状：主要为害叶片，老叶多、嫩叶少。其次为茎秆、花梗和果荚。嫩叶少。其次为茎秆、花梗和果荚。叶片发病，多从下部或外部叶片开叶片发病，多从下部或外部叶片开始。初期叶面出现淡绿或黄色斑点始。初期叶面出现淡绿或黄色斑点然后黄色或黄褐色最后枯
37、死。然后黄色或黄褐色最后枯死。病斑病斑呈多角形或不规则形。空气潮湿时，呈多角形或不规则形。空气潮湿时，在相应叶背面布满白色至灰白色霜在相应叶背面布满白色至灰白色霜状霉层。状霉层。传播方式：气流传播。传播方式：气流传播。2、疫病、疫病 病原物：病原物：疫霉菌疫霉菌 寄主：瓜类寄主：瓜类 韭菜韭菜 发病规律：病残体及土壤带菌，是初发病规律：病残体及土壤带菌，是初侵染源。病菌凭借风雨、水流进行传侵染源。病菌凭借风雨、水流进行传播蔓延，造成再侵染，播蔓延，造成再侵染，病菌的孢子要病菌的孢子要在植株表面有水膜或水珠的条件下才在植株表面有水膜或水珠的条件下才能侵入到植株内部，高湿是疫病流行能侵入到植株内部
38、，高湿是疫病流行的先决条件。通风不良、雨水多或大的先决条件。通风不良、雨水多或大水漫灌发病重，重茬地发病重。水漫灌发病重，重茬地发病重。典型症状：常自叶柄基部开始发病，典型症状：常自叶柄基部开始发病，也叫死半截茎基部明显缢缩，瓜受害也叫死半截茎基部明显缢缩，瓜受害软腐凹陷，潮湿时病部长出稀疏白色软腐凹陷，潮湿时病部长出稀疏白色霉状物；根颈部发病，表皮初呈褐色，霉状物；根颈部发病，表皮初呈褐色，内部迅速变褐腐烂，使整株萎蔫。内部迅速变褐腐烂，使整株萎蔫。传播方式：雨水传播传播方式：雨水传播 侵入时期：幼苗移栽、开花初期、盛侵入时期：幼苗移栽、开花初期、盛花以后。花以后。3、晚疫病、晚疫病 病害：
39、番茄晚疫病、马铃薯晚疫病、病害：番茄晚疫病、马铃薯晚疫病、茄果类绵疫病、葱蒜韭疫病。茄果类绵疫病、葱蒜韭疫病。寄主：茄科、百合科。寄主：茄科、百合科。发病条件：发病条件：低温潮湿是该病发生的主低温潮湿是该病发生的主要条件。温度在要条件。温度在1822、相对湿度、相对湿度在在95%100%时利于发生和流行。时利于发生和流行。当叶片上有水滴存在时，孢子囊和游当叶片上有水滴存在时，孢子囊和游动孢子萌发。温度在动孢子萌发。温度在2023时菌丝时菌丝生长最快。生长最快。病菌经气流、灌溉水进行病菌经气流、灌溉水进行传播再侵染传播再侵染 典型症状：果蒂部先有病斑、成株期典型症状：果蒂部先有病斑、成株期叶片染
40、病多从下部叶片发病，形成暗叶片染病多从下部叶片发病，形成暗绿色水浸状边缘不明显的病斑，扩大绿色水浸状边缘不明显的病斑，扩大后呈褐色。湿度大时叶背病健交界处后呈褐色。湿度大时叶背病健交界处出现白霉，干燥时病部干枯，脆而易出现白霉，干燥时病部干枯，脆而易破。茎部病斑最初呈黑色凹陷，后变破。茎部病斑最初呈黑色凹陷，后变黑褐腐烂，易引起主茎病部以上枝叶黑褐腐烂，易引起主茎病部以上枝叶萎蔫。萎蔫。4、绵疫病、绵疫病 病原物：疫霉菌。病原物：疫霉菌。条件：在高温条件：在高温(2830最适最适)、高湿、地势低洼、排水不良、高湿、地势低洼、排水不良、过密、定植过迟、偏施氮肥、管理粗放、重茬、长果型品种发过密、
41、定植过迟、偏施氮肥、管理粗放、重茬、长果型品种发病较重。特别是在结果期、雨后暴晴，最易发病。病较重。特别是在结果期、雨后暴晴，最易发病。病菌在土壤病菌在土壤中的病残体上越冬，借风、雨传播为害。中的病残体上越冬，借风、雨传播为害。典型症状：从苗期到成株期均可发病，多以下部老果较多，发典型症状：从苗期到成株期均可发病，多以下部老果较多，发病初期出现水渍状小斑点，逐渐扩大并产生茂密的白色棉絮状病初期出现水渍状小斑点，逐渐扩大并产生茂密的白色棉絮状菌丝。果实内部变黑腐烂且易脱落。病果落地后，由于潮湿可菌丝。果实内部变黑腐烂且易脱落。病果落地后，由于潮湿可使全果腐烂遍生白霉，最后干缩成僵果。使全果腐烂遍
42、生白霉，最后干缩成僵果。叶片被害，病部水浸状，褐色，有明显轮纹，潮湿时边缘不明显，扩展极叶片被害，病部水浸状，褐色，有明显轮纹，潮湿时边缘不明显，扩展极快，病斑上生有稀疏的白色霉状物。干燥时病斑停止扩大，病部组织干枯。快，病斑上生有稀疏的白色霉状物。干燥时病斑停止扩大，病部组织干枯。花被害；常在发病盛期，呈水浸状褐色湿腐，向下蔓延，常使嫩茎变褐腐花被害；常在发病盛期，呈水浸状褐色湿腐，向下蔓延，常使嫩茎变褐腐烂，缢缩以致折断，上部叶片萎蔫下垂。幼苗受害，常发生猝倒现象，病烂，缢缩以致折断，上部叶片萎蔫下垂。幼苗受害，常发生猝倒现象，病部常产生白色絮状菌丝体。部常产生白色絮状菌丝体。5、十字花科
43、根肿病、十字花科根肿病 病原物：鞭毛菌亚门真菌引起鞭毛菌亚门真菌引起 寄主：白菜、甘蓝、油菜、芥菜等肿瘤多发生在根或白菜、甘蓝、油菜、芥菜等肿瘤多发生在根或侧根上，一般呈纺锤形或不规则形，大小不等。在主侧根上，一般呈纺锤形或不规则形，大小不等。在主根上的肿瘤大，数量少；侧根上小，数量比较多根上的肿瘤大，数量少；侧根上小，数量比较多 发病条件：25-30度 典型症状：发病初期，发病初期，症状不明显，症状不明显，后期，根部出后期，根部出现肿瘤，是最明显的特征，地上部生长迟缓、矮小，现肿瘤，是最明显的特征，地上部生长迟缓、矮小，基部叶片在中午萎蔫，早晚恢复，基部叶片变黄、枯基部叶片在中午萎蔫，早晚恢
44、复，基部叶片变黄、枯萎。萎。6、白锈病、白锈病 病原物：鞭毛菌亚门白锈属病原物：鞭毛菌亚门白锈属 寄主：蕹菜（空心菜）旋花科，寄主：蕹菜（空心菜）旋花科，苋菜苋菜 发病条件：气流雨水传播。发病条件：气流雨水传播。典型症状：初黄后褐色，叶背生典型症状：初黄后褐色，叶背生白色隆起状沧斑后破裂散发白色白色隆起状沧斑后破裂散发白色孢子囊经被害肿胀畸形，内含大孢子囊经被害肿胀畸形，内含大量卵孢子。量卵孢子。蕹菜白锈病蕹菜白锈病 简介：白锈病是蕹菜常见病害，简介：白锈病是蕹菜常见病害，国内凡种蕹菜的地区均有发生，国内凡种蕹菜的地区均有发生，流行时不但减低产量还降低品质。流行时不但减低产量还降低品质。症状：
45、白锈病主要为害叶片，但症状：白锈病主要为害叶片，但叶柄和茎亦可受害。染病叶片正叶柄和茎亦可受害。染病叶片正面出现许多先是淡黄绿色、后转面出现许多先是淡黄绿色、后转为黄褐色，中间逐渐枯黄的不定为黄褐色，中间逐渐枯黄的不定形病斑，多从下部叶开始发病逐形病斑，多从下部叶开始发病逐渐往上发展。病叶反面可见到病渐往上发展。病叶反面可见到病斑部位长出一堆白色且比较密致斑部位长出一堆白色且比较密致的霉层（疱斑），这是病菌的孢的霉层（疱斑），这是病菌的孢子囊堆。叶柄染病与叶片症状相子囊堆。叶柄染病与叶片症状相似也长出白色疱斑，茎部染病可似也长出白色疱斑，茎部染病可使受害部畸形膨大。使受害部畸形膨大。蕹菜白锈病
46、蕹菜白锈病 发发 生生 规规 律律 和和 发发 病病 条条 件件 多以菌丝体或孢子囊堆在病株上多以菌丝体或孢子囊堆在病株上越冬。翌春气温回升遇降雨或潮越冬。翌春气温回升遇降雨或潮湿天气，通过风雨溅散或农事操湿天气，通过风雨溅散或农事操作传播进行初侵染。初侵染发病作传播进行初侵染。初侵染发病后又产生大量新的孢子囊，传播后又产生大量新的孢子囊，传播后孢子囊也可以直接萌发形成芽后孢子囊也可以直接萌发形成芽管，在同一生长季进行频频的再管，在同一生长季进行频频的再侵染。多雨潮湿和偏低的温度侵染。多雨潮湿和偏低的温度（2024）有利于病害的发生；）有利于病害的发生；施氮肥过多，种植过密，田间郁施氮肥过多，
47、种植过密，田间郁闭通风透光性差的田块，发病也闭通风透光性差的田块，发病也较重。较重。7、猝倒病、猝倒病 病原物：瓜果腐霉菌病原物：瓜果腐霉菌 寄主：黄瓜、茄子、番茄、辣椒和甘蓝寄主：黄瓜、茄子、番茄、辣椒和甘蓝等。等。症状：症状：1-2片真叶是发生，片真叶是发生，3片叶后发片叶后发病少。与立枯病区别是立枯病部初生暗病少。与立枯病区别是立枯病部初生暗褐色斑、具同心轮纹、褐色丝状霉。褐色斑、具同心轮纹、褐色丝状霉。发病条件：影响该病发生的主要因素是发病条件：影响该病发生的主要因素是土壤温度、湿度、光照和管理水平。土壤温度、湿度、光照和管理水平。苗床温度过大、浇水过多、土壤温度苗床温度过大、浇水过多
48、、土壤温度15以下、阴雨天气多、光照不足、播以下、阴雨天气多、光照不足、播种过密、间苗移苗不及时、施用带菌肥种过密、间苗移苗不及时、施用带菌肥料、长期使用同一苗床土壤等都会诱使料、长期使用同一苗床土壤等都会诱使该病发生或加重。该病发生或加重。传播途径：主要为雨水或流水。传播途径：主要为雨水或流水。低等真菌常用高效药剂低等真菌常用高效药剂 烯酰吗啉 甲霜灵 霜脲氰 噁霜灵 霜霉威 缬霉威 醚菌酯 吡唑醚菌酯 氟吗啉 乙膦铝 一般都和保护性杀菌剂代森锰锌、福美双等复配 高等真菌病害 半知菌亚门、子囊菌亚门、担子菌亚门 1、炭疽病、炭疽病 症状：整个生育期均可发病。幼苗期症状：整个生育期均可发病。幼
49、苗期发病，子叶边缘出现半圆形病斑，稍发病，子叶边缘出现半圆形病斑，稍凹陷。成株期发病，叶片病斑近圆形，凹陷。成株期发病，叶片病斑近圆形，大小不等，初为水渍状，很快干枯成大小不等，初为水渍状，很快干枯成红褐色，边缘有黄色晕圈，常有几个红褐色，边缘有黄色晕圈，常有几个小病斑连成不规则的大型斑，后期病小病斑连成不规则的大型斑，后期病斑上轮生黑色小点，潮湿时病斑产生斑上轮生黑色小点，潮湿时病斑产生粉红色粘稠状物，干燥情况下，病斑粉红色粘稠状物，干燥情况下，病斑常开裂、穿孔。茎和叶柄上的病斑为常开裂、穿孔。茎和叶柄上的病斑为椭圆形或梭形，深褐色，稍凹陷。果椭圆形或梭形，深褐色，稍凹陷。果实上的病斑圆形，
50、褐色，稍凹陷，中实上的病斑圆形，褐色，稍凹陷，中部开裂，后期病斑上产生粉红色粘稠部开裂，后期病斑上产生粉红色粘稠物。物。发病规律发病规律 传播途径：通过风雨、气流及蚜虫传播途径：通过风雨、气流及蚜虫 传播为害。传播为害。发病条件：病菌以菌丝和菌核在种发病条件：病菌以菌丝和菌核在种子表面、病残体及土壤中越冬，病子表面、病残体及土壤中越冬，病菌从伤口入侵，发病后，发病条件菌从伤口入侵，发病后，发病条件 病菌发育温度为病菌发育温度为1232，适宜温，适宜温度度27，相对湿度为，相对湿度为95左右。雨左右。雨季来得早，温湿度适宜，也是病害季来得早，温湿度适宜，也是病害发生和流行的重要原因。发生和流行的
