1、水能溶解多少物质说课稿教科版（教科版（2017）小学小学科学三科学三年级年级上上册册 大家好，今天我说课的内容是新教材小学科学三年级上册第一单元水的第5课水能溶解多少物质。下面我将从说教材、说学情、说教学目标、说教学重难点、说教法、说教学过程和板书设计及教学反思这八个方面展开。接下来开始我的说课。恳请大家批评指正。一、说教材 水能溶解多少物质是新教科版科学四年级上册第一单元水的第5课。本课用“水能溶解食盐和红糖”引入，抛出问题“物质能否在水中一直溶解下去吗?”，接着学生设计方案，开展探究活动 不同物质（以食盐和小苏打为例）在水中的溶解能力。聚焦环节，通过提问和联系学生已有知识经验，引出本课主题
2、 本课有两个活动，一是比较50毫升水中溶解20克食盐和小苏打的快慢，二是探究50毫升水中食盐和小苏打谁能溶解得更多。通过实验数据，让学生发现不同物质在等量的水中溶解的量是不一样的。二、说学情 三年级的学生已经接触过一点科学，在这段时间里，同学们已经有了一定的科学探究能力，小组间的合作学习也渐成雏形，他们的好奇心驱使他们去动脑，进行有趣的科学小实验，新教材的教学理念是在课程中重视学生探究性学习 这个阶段的学生具备初步的实验观察力和记录实验数据的能力，有一定的小组合作能力。他们对于溶解是有一定认识的，如把少量的糖或盐放在水里，就会慢慢化掉，类似这样的现象学生们都见过，甚至是亲手做过。部分学生也听说
3、过溶解一词，甚至已经在生活中使用它，但还不能准备地说清楚究竟什么是溶解，也还不能准确判断物质是否发生了溶解。本课基于学生对溶解的已有认知上继续探究盐、小苏打这些能溶解的物质，究竟能溶解多少。学生过去在生活中没有关注过这一问题，就会出现不同的预测，如果让学生进行一个小实验，先观察50毫升水中溶解20克食盐和小苏打的快慢，就能较准确地做出预测，进而有效开展实验。实验过程中，现象是比较容易观察到的，但是规范地操作能力是学生欠缺的。三、说教学目标1、知道一些物质能溶解在水中，有些物质不能溶解在水中；不能溶解地物质可用过滤的办法把它从水中分离出来2、通过实验、观察和比较，描述食盐、沙、面粉在水中的现象；
4、3、体验探究溶解问题的乐趣，在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描速更准确；严格按照规范要求进行实验。四、说教学重难点了解生活中一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中，从而知道溶解的本质特征。教学重点培养学生科学的观察的方法和良好的观察习惯。教学难点五、说教法 在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创设课堂的教学情景，小学生具有较强的好奇心，但自制力和理解力相对较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界。本课教学过程中，教师要尽量让学生亲自做实验，让学生在实验中观察、比较、理解什么是溶解，要鼓励学生大胆猜一猜，表达自己的想法，然后再通过实验
5、验证自己的猜想。让学生在探究中发现，探究中感悟，较好地实现了小学科学课程地培养目标。六、说教学过程板块一、情境导入故事：小毛驴背着盐过河，盐不见了？【设计意图：以故事导入，吸引学生的学习兴趣实验前的预测能结合学生们已有的知识和生活经验，畅所欲言的发表自己的见解，调动课堂的气氛】板块二、观察冰的融化1.感知冰的融化。学生每人手里放一块碎冰，观察并感受冰在手心里的变化过程。同学间交流一下感受。材料准备：1小包食盐，一小包小苏打，一小包碱，装有水的烧杯1个，玻璃棒1根1.出示食盐，提问：把它放到水里，会怎么样？（学生根据之前的生活经验进行预测）（预设：消失了，不见了，溶解了）2.老师将食盐放入水中，
6、搅拌使之溶解。3.提问：除了食盐，你还知道哪些东西能够溶解在水中？（学生交流，教师板书）（预设：白糖，味精，红糖等。）4.根据学生回答，教师进行补充说明小苏打和碱，并出示小苏打和碱。5.提问：如果我在这杯水里不断加入食盐，一直加一直加。食盐能够不断溶解吗?那小苏打呢？能一直溶解下去吗？（学生进行猜测。）6.提问：那么，同样多的水中，不同物质的溶解能力一样吗？（学生猜测。）7.揭示课题：水能溶解多少物质。板块二、动手操作，探索新知1.实验、观察、比较食盐、沙在水中的变化。根据已有的生活经验先大胆预测实验结果（1）教师提出实验方法、要求取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个装水的烧杯里，不搅拌，静静
7、观察，比较食盐和沙在水中的变化，过一会儿用玻璃棒轻轻搅拌，观察它们的变化。（静静观察一会儿的目的是让学生明白溶解需要一定的过程。）（2）学生小组动手操作实验并观察。（3）学生汇报观察到的现象 食盐和沙在水中的变化是怎样的？（食盐在水中溶解了，沙在水中没有溶解）（4）组织讨论：哪些现象使我们判断食盐在水中溶解了？哪些现象使我们判断沙在水中没有溶解？（5）小结：物质在水中溶解有哪些特点？2.观察面粉在水中的溶解情况。（1）教师讲解：通过刚才的观察和比较，同学们知道了像食盐这样放在水里经过搅拌看不见了，就是溶解。像沙在水里经过搅拌还能看见颗粒就是没有溶解。那么面粉在水里又会是怎样呢？猜猜看。（2）引
8、导学生思考，表达自己的想法。（3）小组实验验证：取一小匙面粉，放入一个盛有水的烧杯里，静静观察一会儿，看看面粉在水中的变化，然后再用筷子轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化。（4）汇报交流。面粉在水中的变化是怎样的？在水中的变化到底是接近于食盐还是沙？（学生可能会有争议）教师：要判断面粉在水中溶解了没有，它在水中的变化到底是接近于食盐还是沙，我们不必着急。请两组同学的面粉混合物放到讲台上来，我们待会儿再观察。【设计意图：探究过程中让学生们动手动脑，自己来发现问题，并尝试解决问题的办法归纳整理让孩子们学会梳理的能力，课外延伸能让孩子们体会到我们的生活中处处有科学，科学并不遥远。】板块三、研讨：实
9、验发现材料准备：数据汇总表1.学生观察黑板上的实验数据汇总表，进行交流：50毫升水能溶解多少份食盐？多少份小苏打？（引导学生从黑板上的数据得出“大多数小组50毫升水中溶解了多少份食盐和小苏打”）小结我们的发现：食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。食盐溶解的份数多，小苏打溶解的份数少2.组织讨论：为什么我们在做上面实验的时候，要一份一份地加入？这样加，有什么好处？（学生交流想法。达成共识：这样一份一份地加入，能够清楚地知道，食盐和小苏打在水中能够溶解的份数。）板块四、拓展其他东西在水中的溶解能力一样吗？材料准备：白糖、味精、红糖各一份1.教师出示白糖、味精、红糖，提问：如果想知道这几种东西在水
10、中的溶解能力我们可以怎样研究？（学生交流实验方法。）2.回家后同学们可以利用今天课堂上的实验方法，探究这些物质在水中的溶解能力。板块五、总结1.通过今天的实验研究，你们学到了什么？2.课后调查一下，生活中还有哪些物质会溶解在水里。七、说板书设计根据三年级的年龄特点，本课板书内容简单明了，重难点突出。八、教学反思 在课堂中，我采用了灵活多样的教学方法，激发了学生们的学习兴趣，他们的学习积极性很高，能主动地参与到学习活动之中，孩子们的学习效率很高。我很善于评价学生，增强了他们的自信心，学生们找到了自身的价值，尝试到了成功的喜悦。通过这堂课前前后后的反思提高再反思再提高的过程，深刻认识到了在教学中及时反思的重要性和必要性，它会使我逐渐形成自我反思的意识和自我监控的能力。作为一名刚参加工作的年轻教师，在今后的教学中，我将通过不断反思和努力学习的态度，来提高自己的教学水平。不足之处：有个别学生在学习上不够主动，学生们的知识不够丰富。改进措施：我们要关注学困生，应多表扬鼓励他们，教师应让学生多看书，要开阔孩子们的视野。在以后的教学中，我们要不断地去探索、去实践，争取逐步提高自己的教学水平。
