成本控制与管理讲座课件1.ppt

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资源描述

1、李李玉玉周周个个、博士二、西南财经大学MBA、MPACC指导老师三、西南财经大学会计培训中心主任四、西南财经大学会计仿真实验室主任五、中国注册会计师中国会计学会会员六、四川省咨询业协会高级咨询师七、北京途锦教育集团客座教授八、四川电力培训中心客座教授近近7年年主主编编或或副副001年)2、现代企业经济活动分析(2002年)3、管理会计学(2003年8月)4、成本会计学(2004年1月)5、会计仿真模拟实战教程(2004年1月)6、成本会计学习指导与务实练习(2004年9月)7、商业会计仿真实战教程(2004年11月)8、成本管理会计(2005年6月)主主编编并并公公开开出出年)12、轻松内部审

2、计(2002年)13、轻松预算编制(2003年5月)、14、轻松成本管理(2003年5月)、15、轻松资产评估(2003年5月)、16、轻松税务策划(2003年5月)、17、轻松资金管理(2004年1月)18、上市公司信息鉴别与投资策略(2004年2月)19、会计仿真模拟实战教程(2004年1月)20、成本会计学习指导与务实练习(2004年9月)主主编编并并公公开开出出、实用税收策划(2005年6月)23、成本管理会计(2006年3月)24、个人理财(2006年5月)25、现代企业经济活动分析(2007年)26、基于成本视角的管理会计重构研究(2008年7月)27、会计入门技巧(2008年7月

3、)28、会计基础(2009年)29、财经法规和职业道德(2009)30、会计电算化(2009年)主主编编并并公公开开出出2013年1月)32、规范内部审计的28个技巧(2013年1月)33、写好可行性报告的28个窍门(2013年1月)34、精通建账做账的28个秘诀(2013年1月)35、看懂财务报表的28个绝招(2013年1月)再再版版三三次次以以务管理3、五分钟看懂财务报表4、出纳速成5、适用税收策划6、现代企业经济活动分析7、管理会计学8、成本会计学培培训训数控刀具模具有限公司财务人员培训15、通威集团财务人员培训16、中国人寿保险公司计财处长培训17、乌鲁木齐铁路系统会计人员后续教育培训

4、18、中国北京税收与市场调查论坛19、新华图书发行集团成都公司高级管理人员培训20、人民大学四川研修班财务管理课程中国移动南充分公司西南铝业集团水电七局新疆铁路系统培培训训司经理人员培训27 四川大学高级工商管理人员研修班28 四川省国税局研修班29、四川大渡河水电开发有限公司30、昆明电信公司31、天风证券公司32、德阳高级管理人员33、川投集团中高级管理人员培训34、四川华西医大35、四川瑞松纸业有限公司36、四川南光机器集团公司培培训训件公司39、四川烟草公司40、四川天华集团公司41、四川投资集团公司42、江苏财政厅高级会计人员培训43、河南财政厅高级会计人员培训44、广西区高级会计人

5、员培训45、广东长安集团公司46、四川省工行泸州支行47、天科股份公司培培训训训班50、中国职业经理人资格讲座51、赛诺菲-安万特中国公司52、四川倍垒管理咨询有限公司53、中国储备粮食总公司成都分公司54、四川成都中小企业担保公司55、甘肃储蓄银行56、长安集团公司57、工商银行泸州分行58、广西区高级会计人员继续教育讲座培培训训州国资委管理人员培训61、中华医药协会张家界培训班62、中华医药协会丽江培训班63、四川投资集团财务管理人员64、安徽省高级会计师培训65、江苏徐工集团挖掘机公司66、四川达县财政局67、四川省价格评估认证协会68、广西省监狱系统财务培训69、四川国税系统顶尖人才培

6、训主主要要的的社社8年到1989年在海南1990年在四川雅安国营建材厂锻炼一年,担任副厂长。1993年在广西北海某房地产公司担任副总经理1994年在珠海某中外合资公司担任财务经理。(负责西安和上海两个项目)1995年在海南牙龙湾负责图腾柱项目参加了北海新力和四川自贡大西洋两个上市公司的策划。最最近近获获:果一等奖2、2004年财务管理课程获教育部精品课程3、2005年获教育部优秀教学成果二等奖4、2007年获西南财经大学“精彩一课”比赛一等奖5、2010年获得“全国最受欢迎的十大专业教授”5、2011年获得“全国最受欢迎的十大专业教授”和“各省最受欢迎的十大教授(四川)”两项称号(搜狐教育、评

7、师网2011年4月18日联合发布)讲讲座座管理与成本管理第三部分:成本管理概述第四部分:成本管理的基础第五部分:成本管理的主要方法第六部分:成本核算方法介绍第七部分:成本分析第第一一部部分分、v一、丑陋的美国人为什么这么强?v二、丑陋的中国人的问题在哪里?v三、会计职业的优势和劣势是什么?v四、财务主管特别要补充的知识一一、丑丑陋陋的的美美国国v金融危机后果:(郎咸平)v1、美国-轻伤v2、欧洲-重伤v3、中国-内伤v我个人观点:v 美国用全世界人民特别是中国人民的钱解决了美国人民住别墅的需求!一一、丑丑陋陋的的美美国国v丑陋的美国人(The Ugly American)是一部由美国作家威廉莱

8、德勒(William Lederer),尤金伯迪克(Eugene Burdick)二位先生1958年合著的巨书(1963年被拍成同名电影),美美国国政政府府28v朝鲜战争前夕,兰德公司组织大批专家对朝鲜战争进行评估,并对“中国是否出兵朝鲜”进行预测,得出的结论只有一句话:“中国将出兵朝鲜”。当时,兰德公司欲以500万美元将研究报告转让给五角大楼。但美国军界高层对兰德的报告并不感兴趣。在他们看来,当时的新中国无论人力财力都不具备出兵的可能性。然而,战争的发展和结局却被兰德准确言中 二二、丑丑陋陋的的中中国国v1985年,台湾著名作家柏杨以“恨铁不成钢”的态度,强烈批判中国人的“脏、乱、吵”、“窝

9、里斗”、“不能团结”、“死不认错”等,指出中国传统文化有一种滤过性疾病使我们的子子孙孙受感染,到今天也不能痊愈 v“中国人每个人都是一条龙,但三个人就是一条虫”从从民民族族的的爱爱:v中国人-麻将v日本人-围棋v欧洲人-桥牌v美国人-运动三三、会会计计职职业业的的优优v(一)优势v(二)劣势(一)一)学学会会计、计、就业最好的是会计3、每年全国有60多万人报考CPA,150万人报考会计师。4、它和搞“中医”有相同地方:越老越值钱(不用担心吃青春饭的风险)5、在国外收入最高的自由职业有三种人:医生,律师、注册会计师(二二)会会计计v(1)精打细算,眼光短浅v(2)经常是身不由已v(3)会计主管是

10、“两院院士”。(四四)财财务务主主管管v(一)管理会计和财务管理v(二)金融知识-宋鸿兵v(三)宏观形式分析-时寒冰和郎咸平第第二二节节管管理理介(一)一)管管理人与事的艺术4、管理是一种工作程序,一种办事的方法5、管理就是让别人帮你做事。(二)二)行行为为大学教行为科学。2、产生原因:怎样管理人?(靠金钱?感情?理想?)3、主要理论有三个:(1)马斯络的需求层次论(2)郝茨伯格的双因素论(3)麦格雷戈的Y理论马马斯斯络络的的-动机-需求3、需求有5个层次:(1)生理(吃、穿、住、结婚)(2)安全(3)社交(4)被尊重(5)自我成就郝郝次次伯伯格格麦麦格格雷雷戈戈理理论代表人:泰罗和法国的法约

11、尔认为:人天生不爱劳动;必须强制性的管理。1、“Y理论”-现代管理理论认为:人天生爱劳动;发挥主观能动性是最佳手段。讲讲座座管理的基本概念第三节成本管理的主要方法介绍第三部分:成三、基本管理循环四、中美企业成本控制比较五、进行成本控制要具备的理念一、一、成本计划、成本核算、成本控制、成本分析和成本考核等内容。成本控制是成本管理的核心内容。所所谓谓成成本本控控制制,就是指成本管理人员在企业的生产经营过程中,对实际发生的各种费用和支出进行指导、监督和限制,使之符合有关成本的各项法规、目标、计划和定额,及时发现偏差,采取纠正措施,使各项具体的和全部的费用消耗,控制在预定的目标范围内。三、三、成成本本

12、六大职能构成.提出核算控制 将信息反馈给设计阶段,任务要求 为下一期成本预测、制定计划提供情况 四、四、中中美美企企业业业业成成本本降降低低的的主主要要驱驱动动力,力,而而中中国国国国有有企企业业缺缺乏乏技技术术进进步步和和管管理理创创新新的的机机制。制。2.美美国国企企业业注注重重战战略略成成本本管管理理和和价价值值链链分分析,析,中中国国企企业业偏偏向向单单一一成成本本控控制。制。3.美美国国大大型型企企业业责责任任中中心心比比较较规规范范明明确,确,我我国国企企业业关关联联交交易易价价格格用用于于人人为为调调节节成成本本情情况况严严重。重。4.美美国国企企业业比比较较重重视视企企业业成成

13、本本的的内内部部控控制,制,而而中中国国企企业业比比较较偏偏重重财财务务成成果果的的事事后后审审计。计。五、五、进进行行成成本本控控另一方面,不要因为节约而限制必要的支出,不可因为控制成本影响产品质量.交货期及服务等,也不可因为控制成本而砍断必要的研发费用.市场拓展费用。要求企业具有总成本观念与价值分析意识。2.成本控制应以企业竞争战略为基础。企业应根据整体竞争战略建立成本控制目标与实施战略。3.做好成本预算工作。企业应根据整体成本控制目标及实施战略将目标细分化并建立成本目标管理体系。五、五、进进行行成成本本控控与预算的差异,并要求相关部门解释成本高出预期标准的原因,同时反馈改善措施。5.建立

14、健全成本控制系统,通过系统的改善来确保成本的控制。重视设计成本与物流成本,强调综合控制手段。6.做好成本意识与控制方法的教育培训,使人人养成节约的习惯并知道如何控制成本。7.设立节约合理化建议奖,鼓励好的节约方法,强化节约理念。8.将成本管理指标达成情况纳入绩效考核与激励制度。第第四四部部分:分:成成e cost)相关成本和无关成本Relevant and irrelevant costs 可避免成本与不可避免成本Avoidable cost&unavoidable cost可延缓成本与不可延缓成本Deferrable cost&Undeferrable cost差别成本(差量成本、增量成本)

15、Differential cost边际成本Margin cost机会成本Opportunity cost沉没成本(沉入成本)Sunk cost付现成本Out of pocket cost专属成本和共同成本Specific&common costs第第五五部部分:分:成成本本管管成本控制三、目标成本管理四、标准成本和定额成本五、责任成本六、作业成本法一、一、变变动动成成本本(四四)损损益益表表本本法法的的理理论论依依据据(一一)问问全部成本全部成本生产成本生产成本非生产成本非生产成本直接材料直接材料直接人工直接人工制造费用制造费用推销费用推销费用管理费用管理费用计入产品成本列为期间成本,在当期损

16、益表中扣除1.1.全部成本法全部成本法全部成本全部成本变动成本变动成本固定成本固定成本变动生产成本变动生产成本变动非生产成本变动非生产成本直接材料直接材料直接人工直接人工变动制造费用变动制造费用变动推销费用变动推销费用变动管理费用变动管理费用固定生产成本固定生产成本固定非生产成本固定非生产成本固定制造费用固定制造费用固定推销费用固定推销费用固定管理费用固定管理费用计入产品成本列为期间成本,全部在当期损益表中扣除2.变动变动成本法成本法固定制造费用是为了保证企业一固定制造费用是为了保证企业一定生产能力和条件,发生的费用定生产能力和条件,发生的费用跟当期生产量无关跟当期生产量无关.固定制造费用只与

17、会计期间发生固定制造费用只与会计期间发生关系,跟期间配比关系,跟期间配比.防止企业盲目生产,真实反映防止企业盲目生产,真实反映企业利润企业利润.(四四)损益表损益表全部成本法:销售收入销售生产成本销售毛利销售收入销售生产成本销售毛利销售毛利非生产成本税前利润销售毛利非生产成本税前利润变动成本法:变动成本法:销售收入变动成本边际贡献销售收入变动成本边际贡献边际贡献固定成本税前利润边际贡献固定成本税前利润在损益表上可以比较两种成本法得出的不同在损益表上可以比较两种成本法得出的不同结果:结果:.当生产量大于销售量时,采用全部成本法计算的营业当生产量大于销售量时,采用全部成本法计算的营业利润,高于变动

18、成本法计算出的营业利润。利润,高于变动成本法计算出的营业利润。.在产销平衡时:变动成本法与全部成本罚计算出的营在产销平衡时:变动成本法与全部成本罚计算出的营业利润相等业利润相等.当销售量大于生产量时,采用全部成本法计算的营业当销售量大于生产量时,采用全部成本法计算的营业利润,低于变动成本法计算的营业利润。利润,低于变动成本法计算的营业利润。当销量不变而生产量变法时,变动成本法当销量不变而生产量变法时,变动成本法计算的营业利润不变。计算的营业利润不变。在生产量不变的情况下,两种成本法都与在生产量不变的情况下,两种成本法都与销售变化方向相同,但变动成本法的变化销售变化方向相同,但变动成本法的变化程

19、度明显于全部成本法。程度明显于全部成本法。变动成本的局限性(缺点)变动成本的局限性(缺点).不符合传统的成本概念。.不能适应长期决策的需要。.影响征税部门的收益和投资者及时取得的收益。.成本分解不够精确。会计应当选择不用方法满足会计应当选择不用方法满足企业内外需求企业内外需求两两种种方方法法编编出出14元。本期生产4000件。本期销售3000件。期末存货量则有1500件。销售单价为20元/件。本期生产直接材料24000,直接人工12000。制造费用中的变动制造费用4000,固定制造费用10000。销售费用中的变动销售费用600,固定销售费用1400。管理费用中的变动300元,固定2700。问:

20、1.本期生产产品的总成本,单位成本2.本期销货成本,存货成本(分别用先进先出,后进先出法)3.两种方法的期间成本4.损益表全部成本法总成本=24000+12000+4000+10000=50000单位成本=50000/4000=12.5元变动成本法总成本=24000+12000+4000=40000单位成本=40000/4000=10元进进先先出,出,后后进进先先出出法)法)全全部部成成本本法:法:-先进先出销货成本=500*14+12.5*2500=38250存货成本=1500*12.5=18750-后进先出销货成本=3000*12.5=37500存货成本=1000*12.5+500*14=

21、19500变变动动成成本本法:法:销货成本=3000*10=30000存货成本=1500*10=150004.损损出销售收入6000060000减:销售生产成本3825037500销售毛利2175022500减:期间成本(全部成本法的)50005000税前利润16750175004.损损0减:全部变动成本变动生产成本=3000*10=30000变动非生产成本=600+300=900边际贡献29100减:固定成本固定生产成本=10000固定非生产成本=1400+2700=4100税前利润:1500000减:变动生产成本30000营业边际贡献30000减:期间成本(变动成本法的)15000税前利润

22、150004.损损作3.简单分析两个损益表利润相差的原因成成本本管管四、标准成本和定额成本五、责任成本六、作业成本法第六部分:产生生产产的的成成本本控控制制三、三、期期间间费费用用的的控控制制一、产品投产二)二)确确定定工工艺艺方方案案阶阶段段的的成成本本控控制制一、产品投产成成本本水水平平往往往往是是在在设设计计阶阶段段决决定定的。的。产产品品设设计计不不合合理理就就会会造造成成产产品品成成本本先先天天性性的的提提高,高,这这时时要要想想在在投投产产后后大大幅幅度度的的降降低低成成本,本,提提高高竞竞争争能能力,力,是是比比较较困困难难的。的。所所以,以,为为了了提提高高经经济济效效益,益,

23、增增强强产产品品竞竞争争能能力,力,除除了了要要进进行行市市场场调调查,查,确确定定生生产产什什么么新新产产品品外,外,还还要要进进行行产产品品设设计计阶阶段段的的成成本本控控制,制,以以保保证证新新设设计计的的产产品品不不仅仅在在技技术术上上先先进,进,而而且且在在经经济济上上也也是是合合理理的的(一)产品设计对对产产品品设设计计的的要要求求3目目标标成成本本的的测测定定目目标标成成本本产产品品预预计计价价格格(1一一税税率率)一一目目标标利利润润4设设计计成成本本的的计计算算5设设计计成成本本与与目目标标成成本本的的比比较较6成成本本功功能能分分析析(二)确定工艺方确定工艺方案,亦即研究用

24、什么方法进行加工制造。同产品设计往往可以采用几种不同的工艺方案,这就有必要对它们进行对比分析,以便同时满足技术性和经济性两方面的要求。所谓技术性是指方案所规定的设备、工艺装备、加工方法和工作规范能够使产品质量和生产效率达到最高水平;方案的经济性是指方案的工艺成本要达到尽可能低的水平(二)确定工艺方案阶段的要适用于产量确定情况下约工艺成本控制,它是通过不同方案工艺总成本计算比较,选择成本低的工艺方案2总总成成本本平平衡衡法法这种方法主要适用于产量不确定情况下的工艺成本控制三、期间用用控控制制(三)三)财财务务费费用用控控制制第第七七部部分:分:成成求二、成本核算的程序三、成本核算主要方法:(一)

25、品种法(二)分批法(三)分步法一、一、成成本本核核用:一定时期成本:特定对象(二)费用的“对象化”形成成本1、计入否?2、那个时期?3、那种产品?4、完工和在产品?二、二、成成本本本核算的基础工作选择恰当的成本计算方法严格执行国家规定的成本开支范围三、三、成成本本核核产产品品成成本本2、分配待摊费用和预提费用分分清清本本期期费费用用和和非非本本期期费费用用的的界界限限3、将生产费用追溯至特定的成本对象(Tracing to the cost objects)将将应应计计入入本本期期产产品品成成本本的的费费用用在在各各种种产产品品间间进进行行分分配配4、分配辅助生产费用5、分配生产损失6、分配制

26、造费用7、核算完工产品和在产品成本将将归归集集的的生生产产费费用用在在完完工工产产品品与与月月末末在在产产品品之之间间进进行行分分配配成成本本核核原始凭证原始凭证及其他及其他有关资料有关资料辅助生产辅助生产明细账明细账辅助生产辅助生产费用分配表费用分配表基基本本生生产产成成本本明明细细账账材料、工资等材料、工资等费用分配表费用分配表制造费用制造费用明细账明细账制造费用制造费用分配表分配表产产成成品品明明细细账账原材料原材料应付工资应付工资应付福利费应付福利费其他帐户其他帐户直接材料直接材料直接人工直接人工制造费用制造费用生产成本生产成本基本生产基本生产制造费用制造费用间接材料间接材料间接人工间

27、接人工其他间接其他间接费用费用产品销产品销售成本售成本产成品产成品三、三、成成本本核核三)分步法辅助方法:(一)定额法(二)分类法(三)标准成本法第第八八部部分:分:报告的格式与写法三、写作要求四、本量利分析法一、一、成成本本分分析析现问题1、AB率=BA2、A对(与)B比率=AB(二)因素分析法-查找原因标准数X0=a0b0c0实际数X1=a1b1c1因因素素的的2、先排数量因素,后排质量因素3、先重要后次要因因素素因因素素分分分分析析发发现现000=1240元分析发现:产量影响=(120100)710=1400单耗影响=120(47)10=3600单价影响=1204(1210)=960高高

28、度度概概括括三、三、写写度分析(二)善于把死资料与活资料结合死-指会计、统计数据活-调查和预测(三)善于把微观和宏观结合(四)主观于客观并重四、四、本本量量用成本特性和节边际贡献第三节量本利分析第四节案例第第一一节节成本习性,是指在相关范围之内成本总额和数量之间的依存关系其中数量可以是产量,销量,作业量;相关范围是指一定的时期或数量范围内二二在相关范围内成本总额不随数量的增减发生变动比如管理人员的工资,按年限法计提的折旧定成本是企业为了进行生产活动而必须承担的最底限度的成本是指可以通过管理人员的决策行动决定其是否发生的固定成本固定成本随数量成反比例变动c.有一个相关范围成本总额随数量的增减而成

29、正比例变动的成本如直接材料,直接人工单位变动成本在相关范围内不变不变是相对的,在一个相关范围内成本总额要随数量增减而发生变动,但是变动幅度不大,也不成正比例关系半固定延期查技术结算历史成本分析第第二二节节成本单位边际贡献单位售价单位变动成本边际贡献率边际贡献总额销售收入总额单位边际贡献销售单价额销售收入总额单位变动成本销售单价边际贡献率变动成本率案案万元,利润万元,实际产销万件,成本和售价无变动实现利润万元万元单位边际贡献元件万元利润万元解解元件实际单位固定成本元件()万元利润收入支出计划单价元件利润万元第第三三节节量量将企业的所有成本都按照成本特性精确地划分为变动成本和固定成本假设企业的销售收入和销售成本在相关范围内呈线性关系在相关范围内不发生变化假设货币的币值在相关范围内不发生变化假设企业的生产能力和生产效率在相关期间内不发生变化二二单单一一产产售收入总额变动成本总额固定成本总额售价销量单位变动成本销量固定成本总额(销售单价单位变动成本)固定成本总额单位边际贡献的销售数量(固定成本总额目标利润)(销售单价单位变动成本)(固定成本总额目标利润)单位边际贡献(固定成本总额目标利润)边际贡献率(三)三)安安全边际量安全边际率一般在以下是危险在以上是很安全献销售利润率利润销售收入安全边际率边际贡献率

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