1、动物解剖学、组织学及胚胎学 (n细胞膜：脂质双分子层结构细胞膜：脂质双分子层结构n细胞质细胞质n细胞核：遗传信息的贮存场所，主要由核膜、核质、核仁和细胞核：遗传信息的贮存场所，主要由核膜、核质、核仁和 染色质组成。染色质组成。线粒体：主要功能是进行氧化磷酸化被称为细胞内的线粒体：主要功能是进行氧化磷酸化被称为细胞内的 “能量工厂能量工厂”核糖体：合合成蛋白质的场所核糖体：合合成蛋白质的场所高尔基复合体：与细胞的分泌、溶酶体的形成及糖合成有高尔基复合体：与细胞的分泌、溶酶体的形成及糖合成有关关 溶酶体：主要进行细胞内消化溶酶体：主要进行细胞内消化中心体：与细胞分裂有关中心体：与细胞分裂有关微丝和
2、微管和中间丝：参与构成细胞骨架微丝和微管和中间丝：参与构成细胞骨架过氧化物酶：又称微体，与细胞内物质的氧化及过氧化过氧化物酶：又称微体，与细胞内物质的氧化及过氧化 氢的形成有关氢的形成有关2.2.细胞的生命活动细胞的生命活动细胞分裂：细胞分裂：分有丝分裂、无丝分裂、和减数分裂；每个细胞周分有丝分裂、无丝分裂、和减数分裂；每个细胞周 期可分为分裂间期（又分为期可分为分裂间期（又分为DNADNA合成前期合成前期G1G1期、合期、合 成期成期S S期和后期期和后期G2G2期）和分裂期期）和分裂期 细胞分化：幼稚细胞（低分化细胞）常称为干细胞细胞分化：幼稚细胞（低分化细胞）常称为干细胞细胞衰老与死亡细
3、胞衰老与死亡细胞凋亡：细胞程序化死亡细胞凋亡：细胞程序化死亡二、动物体各部位名称和解剖学常用方位术语二、动物体各部位名称和解剖学常用方位术语n正中矢状面：正中矢状面：通过动物体正中轴将动物体分成左、右两等份的面通过动物体正中轴将动物体分成左、右两等份的面 n四肢术语：四肢的前面称背侧，前肢后面称掌侧，后肢的后面呈跖侧四肢术语：四肢的前面称背侧，前肢后面称掌侧，后肢的后面呈跖侧 一、基本概念一、基本概念1.骨的构造：骨膜、骨质、骨髓以及神经和血管骨的构造：骨膜、骨质、骨髓以及神经和血管 骨外膜骨外膜 ：分布于骨表面：分布于骨表面 纤维层纤维层：浅层，具有营养和保护的作用。：浅层，具有营养和保护的
4、作用。成骨层成骨层：深层，有修补和再生骨质的功能：深层，有修补和再生骨质的功能 骨内膜：衬于骨髓腔内表面。骨内膜：衬于骨髓腔内表面。骨膜骨膜n骨质骨质n骨髓骨髓神经和血管神经和血管骨密质骨密质：光滑致密，分布于骨表面和长骨的骨干：光滑致密，分布于骨表面和长骨的骨干骨松质骨松质：位于骨的深部，疏：位于骨的深部，疏 松多孔松多孔 骨松质骨松质骨髓腔骨髓腔二、家畜（禽）全身骨骼二、家畜（禽）全身骨骼椎骨椎骨肋骨肋骨胸骨胸骨 颅骨：由成对的额骨、顶骨、颞骨、翼骨和不成对的枕颅骨：由成对的额骨、顶骨、颞骨、翼骨和不成对的枕 骨、顶间骨、蝶骨和筛骨组成，围成颅腔骨、顶间骨、蝶骨和筛骨组成，围成颅腔 面骨：
5、面骨：有成对的鼻骨、泪骨、颧骨、上颌骨、颌前骨、有成对的鼻骨、泪骨、颧骨、上颌骨、颌前骨、腭骨、翼骨和鼻甲骨，以及不成对的犁骨下颌骨和腭骨、翼骨和鼻甲骨，以及不成对的犁骨下颌骨和 舌骨构成舌骨构成 1.头骨：头骨：位于脊柱的前端，分颅骨和面骨位于脊柱的前端，分颅骨和面骨 鼻旁窦：头骨内部，形成直接或间接与鼻腔相通的腔，包括鼻旁窦：头骨内部，形成直接或间接与鼻腔相通的腔，包括 额窦、上颌窦、蝶腭窦和筛窦（临诊常用前两个）额窦、上颌窦、蝶腭窦和筛窦（临诊常用前两个）椎体椎体：短柱状，前端隆凸为椎头，后端凹陷为椎窝：短柱状，前端隆凸为椎头，后端凹陷为椎窝椎弓：椎体背侧的弓形骨板，与椎体围成椎孔椎弓：
6、椎体背侧的弓形骨板，与椎体围成椎孔(管管)突起：发自椎弓，有三种：突起：发自椎弓，有三种：棘突棘突（1个）：从椎弓背侧向上伸出个）：从椎弓背侧向上伸出 横突（横突（1对）：从椎弓基部向两侧横向伸出对）：从椎弓基部向两侧横向伸出 关节突（关节突（2对）：相邻的关节突构成关节对）：相邻的关节突构成关节相邻的椎间切迹合成的孔相邻的椎间切迹合成的孔椎间孔椎间孔椎骨：按部位分颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和椎骨：按部位分颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和 尾椎尾椎 椎骨的一般构造椎骨的一般构造2.躯干骨：包括椎骨、肋骨和胸骨躯干骨：包括椎骨、肋骨和胸骨颈椎颈椎n寰椎寰椎：环形，由背侧弓和腹侧弓构成。两侧宽骨板称：环形，由
7、背侧弓和腹侧弓构成。两侧宽骨板称寰椎翼前关节凹寰椎翼前关节凹,后关节凹后关节凹(鞍状鞍状)n第第3 35 5颈椎：椎骨的一般构造颈椎：椎骨的一般构造n第第6 6颈椎：颈椎：椎体椎体较短较短，横突腹侧支发达，横突腹侧支发达呈四边形的板状呈四边形的板状，有横突孔，有横突孔n第第7 7颈椎：颈椎：椎体椎体最短最短，棘突，棘突最高最高，椎窝两侧各有一，椎窝两侧各有一后肋凹后肋凹，横突不分，横突不分 支，无横突孔支，无横突孔 胸椎：胸椎：棘突发达，棘突发达，前前5-6个胸椎棘突最高，构成个胸椎棘突最高，构成鬐甲部鬐甲部的骨质基础。的骨质基础。前肋凹、后肋凹前肋凹、后肋凹和和横突肋凹横突肋凹最后胸椎最后胸
8、椎无后肋凹无后肋凹横突发达横突发达，呈上下压扁状。，呈上下压扁状。荐椎：荐椎：几块荐椎愈合成一个整体称为几块荐椎愈合成一个整体称为荐骨荐骨，构成骨盆腔顶壁的基础，构成骨盆腔顶壁的基础 荐骨岬、荐骨翼荐骨岬、荐骨翼对数与胸椎数目一致，构成胸腔侧壁对数与胸椎数目一致，构成胸腔侧壁牛、羊和犬牛、羊和犬13对，马对，马18对，猪对，猪14或或15对对 肋骨：位于椎骨端肋骨：位于椎骨端 肋软骨：位于胸骨端，呈棒状肋软骨：位于胸骨端，呈棒状真肋：肋软骨直接与胸骨相连（胸骨肋真肋：肋软骨直接与胸骨相连（胸骨肋），一般为，一般为8 8 对，但猪、狗分别为对，但猪、狗分别为7 7、9 9对对假肋：肋的肋软骨不与
9、胸骨直接相连，而是连与前一假肋：肋的肋软骨不与胸骨直接相连，而是连与前一肋软骨肋软骨浮肋：肋软骨不与其它肋相接浮肋：肋软骨不与其它肋相接肋的结构肋的结构肋的分类肋的分类肋弓构成胸廓的后界肋弓构成胸廓的后界胸骨：位于胸廓底部正中，由位于胸廓底部正中，由6-8个胸骨节组成个胸骨节组成 胸骨柄：第胸骨柄：第1胸骨节胸骨节 胸骨体：中间胸骨节胸骨体：中间胸骨节 剑状软骨：最后节胸骨节剑状软骨：最后节胸骨节胸廓：由背侧的胸椎、两侧的肋、腹侧的胸骨构成的骨性支架胸廓：由背侧的胸椎、两侧的肋、腹侧的胸骨构成的骨性支架 3.四肢骨：包括前肢骨和后肢骨四肢骨：包括前肢骨和后肢骨肩胛骨：远端的肩臼，外侧面的肩胛冈
10、、内侧面肩胛骨：远端的肩臼，外侧面的肩胛冈、内侧面的肩胛下窝的肩胛下窝肱肱 骨：臂肌沟、近端的肱骨头、远端的肘窝骨：臂肌沟、近端的肱骨头、远端的肘窝前臂骨前臂骨前脚骨前脚骨桡桡 骨骨尺尺 骨：近端的肘突骨：近端的肘突腕腕 骨骨掌掌 骨骨指指 骨：骨：从上至下一次包括系骨（近指节骨）、从上至下一次包括系骨（近指节骨）、冠骨（中指节骨）和蹄骨（远指节骨）冠骨（中指节骨）和蹄骨（远指节骨）籽籽 骨骨股骨股骨近端有股骨头（股骨头凹）、马的第三转子发达近端有股骨头（股骨头凹）、马的第三转子发达膑骨膑骨跖骨跖骨髂骨：髂骨：髂骨翼髂骨翼耻骨：耻骨：耻骨联合耻骨联合后肢骨后肢骨坐骨：坐骨：坐坐骨联合、坐骨结节
11、坐坐骨联合、坐骨结节胫骨胫骨腓骨腓骨跗骨跗骨趾骨趾骨籽骨籽骨骨盆：由两侧髋骨、荐结节阔韧带，背侧的荐骨和前骨盆：由两侧髋骨、荐结节阔韧带，背侧的荐骨和前4枚尾椎枚尾椎 共同围成的结构共同围成的结构髋臼，骨盆联合髋臼，骨盆联合 关节面和关节软骨：关节软骨有减少摩擦和缓冲震动的作用关节面和关节软骨：关节软骨有减少摩擦和缓冲震动的作用 关节囊：纤维层和滑膜层（可分泌滑液）关节囊：纤维层和滑膜层（可分泌滑液）关节腔：有助于维持关节的稳定关节腔：有助于维持关节的稳定 血管和神经血管和神经二、关节的辅助结构二、关节的辅助结构 韧带韧带:分囊内韧带（髋关节的圆韧带）和囊外韧带（内、外侧副韧带分囊内韧带（髋关
12、节的圆韧带）和囊外韧带（内、外侧副韧带 关节盘：如膝关节中的半月板关节盘：如膝关节中的半月板 关节唇：如髋臼周缘的唇软骨关节唇：如髋臼周缘的唇软骨1.前肢关节前肢关节2.后肢关节后肢关节 肩关节：肩胛骨的肩臼与肱骨头构成，多轴单关节，无侧副韧带肩关节：肩胛骨的肩臼与肱骨头构成，多轴单关节，无侧副韧带肘关节：肱骨远端和前臂骨近端构成的单轴复关节肘关节：肱骨远端和前臂骨近端构成的单轴复关节腕关节：桡骨远端、近列和远列腕骨以及掌骨近端的单轴复关节腕关节：桡骨远端、近列和远列腕骨以及掌骨近端的单轴复关节指关节：包括系、冠和蹄关节，均为单轴关节指关节：包括系、冠和蹄关节，均为单轴关节荐髂关节：由荐骨翼和
13、髂骨翼的耳状关节面构成，几乎不能活动荐髂关节：由荐骨翼和髂骨翼的耳状关节面构成，几乎不能活动髋关节：由髋臼和股骨头构成，髋关节内有股骨头韧带。马属动物还有一条副韧带髋关节：由髋臼和股骨头构成，髋关节内有股骨头韧带。马属动物还有一条副韧带膝关节：包括股膝关节和股胫关节股膝关节前方有膝关节：包括股膝关节和股胫关节股膝关节前方有3条膝直韧带，骨胫关节有半月板，条膝直韧带，骨胫关节有半月板，一对十字韧带一对十字韧带跗关节：由小腿骨远端、跗骨和跖骨近端构成跗关节：由小腿骨远端、跗骨和跖骨近端构成趾关节：包括系关节、冠关节和蹄关节趾关节：包括系关节、冠关节和蹄关节一、基本概念一、基本概念1.肌肉的构造：包
14、括肌腹（能收缩）和肌腱（不能收缩）肌肉的构造：包括肌腹（能收缩）和肌腱（不能收缩）2.肌肉的辅助结构：筋膜、腱鞘和粘液囊肌肉的辅助结构：筋膜、腱鞘和粘液囊二、头部肌二、头部肌 1.咬肌：位于下颌支外侧，可上提下颌骨（闭口），交替收缩，使下颌左右咬肌：位于下颌支外侧，可上提下颌骨（闭口），交替收缩，使下颌左右 运动运动三、躯干肌三、躯干肌1.脊柱肌：背腰最长肌、髂肋肌（髂肋肌沟，内有穴位）脊柱肌：背腰最长肌、髂肋肌（髂肋肌沟，内有穴位）2.颈腹侧肌：胸头肌（颈静脉沟的下界）、胸骨甲状舌骨肌（气管插管）颈腹侧肌：胸头肌（颈静脉沟的下界）、胸骨甲状舌骨肌（气管插管）肩胛舌骨肌（构成颈静脉沟底）肩胛舌
15、骨肌（构成颈静脉沟底）3.胸廓肌：肋间肌（肋间外肌和肋间内肌）和膈胸廓肌：肋间肌（肋间外肌和肋间内肌）和膈4.腹壁肌：腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌和腹直肌（层次和位置，腹白线）腹壁肌：腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌和腹直肌（层次和位置，腹白线）5.腹股沟管：是腹内斜肌和腹股沟韧带（腹外斜肌的腱膜形成）之间的裂隙腹股沟管：是腹内斜肌和腹股沟韧带（腹外斜肌的腱膜形成）之间的裂隙 外口通皮下，称皮下环（腹外斜肌腱膜上的一个裂孔）外口通皮下，称皮下环（腹外斜肌腱膜上的一个裂孔）四、四肢肌四、四肢肌前肢肌按部位分为肩带肌、肩部肌、臂部肌、前臂部肌和前前肢肌按部位分为肩带肌、肩部肌、臂部肌、前臂部肌和前脚部肌脚
16、部肌1.肩带肌肩带肌斜方肌：位于肩颈部浅层，有提举、摆动和固定肩胛骨斜方肌：位于肩颈部浅层，有提举、摆动和固定肩胛骨 的作用的作用菱形肌：位于斜方肌深面，有提举肩胛骨的作用菱形肌：位于斜方肌深面，有提举肩胛骨的作用背阔肌：位于胸侧壁，可向后上方牵引肱骨，屈肩关节背阔肌：位于胸侧壁，可向后上方牵引肱骨，屈肩关节臂头肌：位于颈侧部浅层，长带状。构成颈静脉沟的上臂头肌：位于颈侧部浅层，长带状。构成颈静脉沟的上 界，可牵引前肢，伸肩关节界，可牵引前肢，伸肩关节肩胛横突肌：前部位于臂头肌深面，后部位于颈斜方肌肩胛横突肌：前部位于臂头肌深面，后部位于颈斜方肌 和臂头肌之间，可偏转头部，马无此肌；和臂头肌之
17、间，可偏转头部，马无此肌；其深面有颈浅淋巴结其深面有颈浅淋巴结胸肌：位于前臂内侧和胸骨之间，有内收前肢胸肌：位于前臂内侧和胸骨之间，有内收前肢腹侧聚肌：位于颈、胸的外侧面，宽大扇形肌，可举颈、腹侧聚肌：位于颈、胸的外侧面，宽大扇形肌，可举颈、提举和悬吊躯干，并能协助呼吸提举和悬吊躯干，并能协助呼吸3.臂部肌臂部肌2.肩部肌肩部肌腕桡侧伸肌：位于桡骨的背侧，伸腕、指关节腕桡侧伸肌：位于桡骨的背侧，伸腕、指关节指总伸肌：肌腱分在掌骨远端分为两支，分别沿第指总伸肌：肌腱分在掌骨远端分为两支，分别沿第3、4指指 背侧下行背侧下行指外侧伸肌：又称第指外侧伸肌：又称第4指固有肌，有伸指、腕关节作用指固有肌
18、，有伸指、腕关节作用指内侧伸肌：又称第指内侧伸肌：又称第3指固有肌，马无此肌，有伸第指固有肌，马无此肌，有伸第3指的作用指的作用腕外侧屈肌：又称尺外侧肌，止于副腕骨和第腕外侧屈肌：又称尺外侧肌，止于副腕骨和第4掌骨，曲腕、掌骨，曲腕、伸肘伸肘腕尺侧屈肌：可屈腕、伸肘腕尺侧屈肌：可屈腕、伸肘腕桡侧屈肌：腕桡侧屈肌：指浅屈肌：肌腱分别止于第指浅屈肌：肌腱分别止于第3、4，曲指、腕关节，曲指、腕关节指深屈肌：以三个头起，后三个头的腱合并，曲指、腕关节指深屈肌：以三个头起，后三个头的腱合并，曲指、腕关节4.前臂部及前脚部肌：分为背外侧的伸肌前臂部及前脚部肌：分为背外侧的伸肌 和掌内侧的屈肌和掌内侧的屈
19、肌2.后肢肌可分为臀部肌、股部肌、小腿和后脚部肌后肢肌可分为臀部肌、股部肌、小腿和后脚部肌臀部肌臀部肌臀浅肌：牛、羊无此肌臀浅肌：牛、羊无此肌臀中肌：是臀部的主要肌肉，大而厚，主要作用是伸髋关节，外展后肢，臀中肌：是臀部的主要肌肉，大而厚，主要作用是伸髋关节，外展后肢，参与蹴踢和推动躯干前进参与蹴踢和推动躯干前进臀深肌：臀深肌：髂肌：与腰大肌的止部紧密结合，故合称髂腰肌髂肌：与腰大肌的止部紧密结合，故合称髂腰肌股部肌分股前、股后和股内侧肌群股部肌分股前、股后和股内侧肌群股前肌群：股前肌群：阔筋膜张肌：在股前外侧皮下，可紧张阔筋膜和屈髋关节伸膝关节。阔筋膜张肌：在股前外侧皮下，可紧张阔筋膜和屈髋
20、关节伸膝关节。股四头肌：在股骨前面及两侧。股四头肌：在股骨前面及两侧。4 个肌头均止于膝盖骨。可伸膝关节，股个肌头均止于膝盖骨。可伸膝关节，股 直肌还能屈髋关节。直肌还能屈髋关节。股后肌群股后肌群臀股二头肌：位于臀骨部外侧，起始部有两个头，作用为伸髋关节、膝关臀股二头肌：位于臀骨部外侧，起始部有两个头，作用为伸髋关节、膝关 节和跗关节等。节和跗关节等。半腱肌：在股二头肌后方，作用同股二头肌半腱肌：在股二头肌后方，作用同股二头肌半膜肌：位于臀骨二头肌和半腱肌内侧，可伸髋关节和内收后肢。半膜肌：位于臀骨二头肌和半腱肌内侧，可伸髋关节和内收后肢。股内侧肌群股内侧肌群股薄肌股薄肌：呈四边形，薄而宽，呈
21、四边形，薄而宽，可内收后肢。可内收后肢。耻骨肌：位于缝匠肌和股薄肌之间，呈锥形。作用屈髋关节和内收后肢。耻骨肌：位于缝匠肌和股薄肌之间，呈锥形。作用屈髋关节和内收后肢。耻骨肌和缝匠肌之间股三角耻骨肌和缝匠肌之间股三角内收肌：呈三棱形，在耻骨肌后面。可内收后肢。内收肌：呈三棱形，在耻骨肌后面。可内收后肢。缝匠肌：位于股内侧前部皮下，狭而长。作用为屈髋关节、缝匠肌：位于股内侧前部皮下，狭而长。作用为屈髋关节、伸膝关节及内收后肢。伸膝关节及内收后肢。小腿和后脚部肌分小腿背外侧肌群和小腿跖侧肌群小腿和后脚部肌分小腿背外侧肌群和小腿跖侧肌群小腿背外侧肌群小腿背外侧肌群趾长伸肌：在小腿背外侧，在马位于浅层
22、，而牛、猪的趾长伸肌被第趾长伸肌：在小腿背外侧，在马位于浅层，而牛、猪的趾长伸肌被第3 腓骨肌覆盖，分别止于第腓骨肌覆盖，分别止于第3和第和第4趾的远趾节骨。趾的远趾节骨。第第3腓骨肌：马的无肌质，为一强腱。牛、猪的发达，呈纺锤形，在小腓骨肌：马的无肌质，为一强腱。牛、猪的发达，呈纺锤形，在小 腿背侧面的浅层，起自股骨远端，止于大跖骨近端和跗骨。腿背侧面的浅层，起自股骨远端，止于大跖骨近端和跗骨。胫骨前肌：紧贴胫骨前，止于第胫骨前肌：紧贴胫骨前，止于第3跖骨近端和跗骨，屈跗关节。跖骨近端和跗骨，屈跗关节。趾外侧伸肌：在小腿的外侧，在趾长伸肌后方（马）或腓骨长肌后方趾外侧伸肌：在小腿的外侧，在趾
23、长伸肌后方（马）或腓骨长肌后方 （牛、猪），止于第（牛、猪），止于第4趾中趾节骨（因此又叫第趾中趾节骨（因此又叫第4固有伸肌）固有伸肌）腓骨长肌：在小腿背外侧部，起于胫骨外侧髁和腓骨，止于跖骨近端腓骨长肌：在小腿背外侧部，起于胫骨外侧髁和腓骨，止于跖骨近端 和跗骨。马无此肌和跗骨。马无此肌小腿跖侧肌群小腿跖侧肌群腓肠肌：位于小腿后部，分内、外两头，作用为伸跗关节，其肌腱腓肠肌：位于小腿后部，分内、外两头，作用为伸跗关节，其肌腱 参与构成跟总腱参与构成跟总腱趾浅屈肌：位于小腿后方，夹于腓肠肌二头间，几乎全为腱。其腱在趾浅屈肌：位于小腿后方，夹于腓肠肌二头间，几乎全为腱。其腱在 跟结节处腱变宽，呈
24、帽状附着于跟结节两侧，肌腱下行至趾跟结节处腱变宽，呈帽状附着于跟结节两侧，肌腱下行至趾 部，分别止于第部，分别止于第3、4趾，作用屈趾关节。趾，作用屈趾关节。趾深屈肌：肌腹在胫骨后面，三个肌头起于胫骨后面，止于第趾深屈肌：肌腹在胫骨后面，三个肌头起于胫骨后面，止于第3、4趾趾 部，可屈趾关节、伸跗关节。部，可屈趾关节、伸跗关节。腘肌：位于膝关节后面，作用屈股胫关节。腘肌：位于膝关节后面，作用屈股胫关节。一、皮肤的结构：表皮、真皮（鞣制皮革，皮内注射）和皮下组织（皮下一、皮肤的结构：表皮、真皮（鞣制皮革，皮内注射）和皮下组织（皮下注射）注射）二、乳房：间质将实质分成许多腺小叶二、乳房：间质将实质
25、分成许多腺小叶 实质分成分泌部和导管部，输入管汇合成乳道，开口于乳池经实质分成分泌部和导管部，输入管汇合成乳道，开口于乳池经 乳头管排出乳头管排出 牛的乳房，乳镜（产乳力鉴定）牛的乳房，乳镜（产乳力鉴定）三、蹄：表皮（构成蹄匣）、真皮（肉蹄）和皮下组织三、蹄：表皮（构成蹄匣）、真皮（肉蹄）和皮下组织 1.牛（羊）蹄：主蹄和悬蹄牛（羊）蹄：主蹄和悬蹄主蹄主蹄2.马蹄：蹄匣（蹄壁、蹄底和呈楔形的蹄叉）和蹄真皮（蹄壁真皮、蹄底马蹄：蹄匣（蹄壁、蹄底和呈楔形的蹄叉）和蹄真皮（蹄壁真皮、蹄底真皮和蹄叉真皮）真皮和蹄叉真皮）蹄匣蹄匣蹄真皮蹄真皮 蹄壁真皮蹄壁真皮 蹄底真皮蹄底真皮 蹄球真皮蹄球真皮分蹄壁角
26、质分蹄壁角质蹄底角质：与蹄壁角质下缘有蹄白线（钉蹄铁）蹄底角质：与蹄壁角质下缘有蹄白线（钉蹄铁）蹄球角质蹄球角质n内脏的定义，一般包括消化、呼吸、泌尿和生殖系统，分内脏的定义，一般包括消化、呼吸、泌尿和生殖系统，分为管状器官和实质性器官。为管状器官和实质性器官。n 管状器官的管壁结构：黏膜、粘膜下层、肌层和外膜管状器官的管壁结构：黏膜、粘膜下层、肌层和外膜n胸膜、胸膜腔，腹膜、腹膜腔胸膜、胸膜腔，腹膜、腹膜腔 衬在胸腔和腹腔内的浆膜称胸膜和腹膜，分壁层（体壁内衬在胸腔和腹腔内的浆膜称胸膜和腹膜，分壁层（体壁内表面）和脏层（脏器表面），两者之间的腔体称胸膜腔或表面）和脏层（脏器表面），两者之间的
27、腔体称胸膜腔或腹膜腔（腹腔注射）腹膜腔（腹腔注射）唇、颊、硬腭、软腭、口腔底、舌和齿唇、颊、硬腭、软腭、口腔底、舌和齿牛的鼻唇镜，羊的上唇正中有牛的鼻唇镜，羊的上唇正中有“人中人中”，两鼻孔间有鼻镜，猪的形成，两鼻孔间有鼻镜，猪的形成吻吻 突，马唇运动灵活是采食的主要器官，犬的上唇与鼻端形成鼻镜突，马唇运动灵活是采食的主要器官，犬的上唇与鼻端形成鼻镜颊：颊粘膜上有颊腺和腮腺线管的开口颊：颊粘膜上有颊腺和腮腺线管的开口 硬腭和软腭：牛的硬腭前端有齿枕（齿垫），马的软腭发达，深达会厌基部，硬腭和软腭：牛的硬腭前端有齿枕（齿垫），马的软腭发达，深达会厌基部，隔开口咽部和鼻咽部，故不能用口呼吸。隔开口
28、咽部和鼻咽部，故不能用口呼吸。口腔底：口腔底前部有舌下肉阜，为颌下腺管开口口腔底：口腔底前部有舌下肉阜，为颌下腺管开口 舌：牛（羊）舌背后有舌圆枕舌：牛（羊）舌背后有舌圆枕 齿：牛、羊无上切齿，齿式齿：牛、羊无上切齿，齿式 唾液腺：三大唾液腺（腮腺、颌下腺和舌下腺）唾液腺：三大唾液腺（腮腺、颌下腺和舌下腺）2.咽咽鼻腔后方，软腭背侧；侧壁上有咽鼓管的咽口；鼻腔后方，软腭背侧；侧壁上有咽鼓管的咽口；马的咽鼓管形成喉囊马的咽鼓管形成喉囊口咽部：软腭和舌根之间口咽部：软腭和舌根之间3.食管：肌性管道，分颈、胸和腹部三段，颈前食管：肌性管道，分颈、胸和腹部三段，颈前1/3走在气走在气管背侧，颈中部偏至
29、左侧，胸部又转至气管背侧。管壁由管背侧，颈中部偏至左侧，胸部又转至气管背侧。管壁由黏膜、黏膜下层、肌层和外膜构成。黏膜、黏膜下层、肌层和外膜构成。4.胃：多室胃和单室胃胃：多室胃和单室胃多室胃：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃（真胃）多室胃：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃（真胃）n瘤胃：四个胃室中最大，占胃总容积的瘤胃：四个胃室中最大，占胃总容积的80%80%，长椭圆形囊，占，长椭圆形囊，占 据整个腹腔左侧。外部结构，沟及分部；内部结构，据整个腹腔左侧。外部结构，沟及分部；内部结构，有光滑肉柱和叶片状瘤胃乳头有光滑肉柱和叶片状瘤胃乳头 n网胃：四个胃室中最小，网胃：四个胃室中最小，5%5%，呈梨形，位于季肋部的
30、正中矢，呈梨形，位于季肋部的正中矢 面上，与心包仅以膈相隔（创伤性网胃炎，创伤性心面上，与心包仅以膈相隔（创伤性网胃炎，创伤性心 包炎）。网胃壁上有网胃沟（食管沟），胃粘膜呈网包炎）。网胃壁上有网胃沟（食管沟），胃粘膜呈网 格状（蜂窝胃）格状（蜂窝胃）n瓣胃：瓣胃：7-8%7-8%呈球形，位于右季肋部。羊的瓣胃是四个胃中最呈球形，位于右季肋部。羊的瓣胃是四个胃中最 小的，呈卵圆形。瓣胃黏膜，百余片大、中、小和最小的，呈卵圆形。瓣胃黏膜，百余片大、中、小和最 小四级瓣叶（百叶胃）小四级瓣叶（百叶胃）n皱胃：呈弯曲长囊，位于右季肋部和剑状软骨部；前端粗大皱胃：呈弯曲长囊，位于右季肋部和剑状软骨部；
31、前端粗大 称胃底，后端狭窄称幽门部，中间为胃体部。黏膜内称胃底，后端狭窄称幽门部，中间为胃体部。黏膜内 有腺体，分为贲门腺区、胃底腺区和幽门腺区有腺体，分为贲门腺区、胃底腺区和幽门腺区n犊牛胃的特点：皱胃特别发达犊牛胃的特点：皱胃特别发达n马胃：胃左端后上方膨大形成胃盲囊，黏膜分有腺部和无腺部，无腺马胃：胃左端后上方膨大形成胃盲囊，黏膜分有腺部和无腺部，无腺 部大幽门黏膜形成一环形褶称幽门瓣部大幽门黏膜形成一环形褶称幽门瓣n猪胃：近贲门处有一盲突称胃憩室，在幽门小弯处有隆起称幽门圆枕。猪胃：近贲门处有一盲突称胃憩室，在幽门小弯处有隆起称幽门圆枕。无腺部很小，贲门腺区很大。无腺部很小，贲门腺区很
32、大。n犬胃：全部为有腺部犬胃：全部为有腺部胃壁的组织结构：黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜胃壁的组织结构：黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜黏膜：由上皮、固有层和黏膜肌层组成。黏膜：由上皮、固有层和黏膜肌层组成。无腺部（黏膜上皮为复层扁平上皮）无腺部（黏膜上皮为复层扁平上皮）有腺部（粘膜上皮为单层柱状上皮）有腺部（粘膜上皮为单层柱状上皮）贲门腺区（分泌粘液）幽门腺区（分泌粘液）胃底腺区（分泌消化液）主细胞：消化酶壁细胞：盐酸颈粘液细胞：粘液内分泌细胞粘膜下层：猪的粘膜下层有淋巴小结粘膜下层：猪的粘膜下层有淋巴小结肌层：内斜、中环、外纵肌肌层：内斜、中环、外纵肌5.肠：小肠（十二指肠、空场和回肠）和大肠（盲肠
33、：小肠（十二指肠、空场和回肠）和大肠（盲 肠、结肠和直肠）肠、结肠和直肠）牛（羊）的肠牛（羊）的肠n十二指肠：起自幽门十二指肠：起自幽门n空肠：借空肠系膜悬吊在结肠圆盘周围，形似花环状空肠：借空肠系膜悬吊在结肠圆盘周围，形似花环状n回肠：以回肠口开口于盲结肠交界处，开口处形成隆起的回肠乳头。回肠：以回肠口开口于盲结肠交界处，开口处形成隆起的回肠乳头。借回盲韧带与盲肠相连借回盲韧带与盲肠相连n牛（羊）的大肠无肠袋和纵肌带牛（羊）的大肠无肠袋和纵肌带n盲肠：以盲结口开口于结肠盲肠：以盲结口开口于结肠n结肠：是大肠中最长的一段。分为升结肠、横结肠和降结肠结肠：是大肠中最长的一段。分为升结肠、横结肠和
34、降结肠 升结肠分为初袢、旋袢和终袢；初袢呈乙状弯曲（升结肠分为初袢、旋袢和终袢；初袢呈乙状弯曲（S形），旋形），旋 袢呈圆盘状，分为向心回、中心曲和离心回，终袢呈袢呈圆盘状，分为向心回、中心曲和离心回，终袢呈U形形 横结肠由右侧通过肠系膜前动脉至左侧，向后延续为降结肠横结肠由右侧通过肠系膜前动脉至左侧，向后延续为降结肠大肠大肠盲肠：发达，成逗点状，位于腹腔右侧，分为盲肠底、盲盲肠：发达，成逗点状，位于腹腔右侧，分为盲肠底、盲 肠体和盲肠尖。盲肠底和盲肠体上有肠体和盲肠尖。盲肠底和盲肠体上有4条纵肌带和条纵肌带和4 列肠袋列肠袋 结肠：可分为升结肠（大结肠）、横结肠和降结肠（小结结肠：可分为升结
35、肠（大结肠）、横结肠和降结肠（小结 肠）；大结肠特别发达，盘曲成双层马蹄铁形。可肠）；大结肠特别发达，盘曲成双层马蹄铁形。可 分为四段三曲，有肠袋和纵肌带分为四段三曲，有肠袋和纵肌带猪的肠猪的肠盲肠：有盲肠：有3条纵肌带和条纵肌带和3列肠袋，位于左髂部列肠袋，位于左髂部结肠：升结肠盘曲成结肠圆锥或结肠旋袢，有纵结肠：升结肠盘曲成结肠圆锥或结肠旋袢，有纵 肌带和肠袋肌带和肠袋大肠：无纵肌带和肠袋；盲肠呈螺旋状弯曲，位于右髂区。大肠：无纵肌带和肠袋；盲肠呈螺旋状弯曲，位于右髂区。结肠呈结肠呈U形袢形袢肠的组织结构肠的组织结构小肠壁的结构：由黏膜、粘膜下层、肌层和浆膜构成小肠壁的结构：由黏膜、粘膜下
36、层、肌层和浆膜构成小肠绒毛小肠绒毛黏膜下层：十二指肠的粘膜下层中有十二指肠腺黏膜下层：十二指肠的粘膜下层中有十二指肠腺肌层：内环外纵两层肌层：内环外纵两层大肠壁的结构：结构与小肠相似，其特点在于不形成皱襞和绒毛、固有大肠壁的结构：结构与小肠相似，其特点在于不形成皱襞和绒毛、固有层内肠腺发达、大量的杯状细胞和肌层特别发达（猪和马的外纵肌形层内肠腺发达、大量的杯状细胞和肌层特别发达（猪和马的外纵肌形成纵肌带）成纵肌带）上皮：单层柱状上皮固有层（构成绒毛的中轴）：有一条粗大的毛细淋巴管（羊有两条）其起始端为盲端称中央乳糜管柱状细胞：数量最多具有吸收功能杯状细胞：分泌粘液内分泌细胞动物体最大的腺体，脏
37、面中部有肝门，肝的营养性血管肝动动物体最大的腺体，脏面中部有肝门，肝的营养性血管肝动 脉和功能性血管门静脉由此进入，肝管和胰管一起开口于十二脉和功能性血管门静脉由此进入，肝管和胰管一起开口于十二 指肠，有胆囊管的与肝管合并为胆管指肠，有胆囊管的与肝管合并为胆管n牛（羊）肝：分叶不明显牛（羊）肝：分叶不明显，大部分位于右季肋部，被胆囊和大部分位于右季肋部，被胆囊和 圆韧带分为左、中、右三叶。圆韧带分为左、中、右三叶。n马肝：分叶不明显没有胆囊，肝腹侧缘的两个且迹将肝分分为左、中、马肝：分叶不明显没有胆囊，肝腹侧缘的两个且迹将肝分分为左、中、右三叶。肝总管开口于十二指肠憩室。右三叶。肝总管开口于十
38、二指肠憩室。n猪肝：分叶明显，叶间切迹将肝分为左叶、左内叶，右内叶和右叶，猪肝：分叶明显，叶间切迹将肝分为左叶、左内叶，右内叶和右叶，中叶有方叶和尾叶和尾状突，胆管开口于十二指肠憩室中叶有方叶和尾叶和尾状突，胆管开口于十二指肠憩室n犬肝：分叶明显，尾叶右侧有尾状突，左侧有乳头突。胆囊隐藏在脏犬肝：分叶明显，尾叶右侧有尾状突，左侧有乳头突。胆囊隐藏在脏 面的右外叶和右内叶之间，胆总管开口于十二指肠。面的右外叶和右内叶之间，胆总管开口于十二指肠。肝的组织结构：表面的结缔组织膜在肝门进入肝将其实质分隔成许多肝小叶肝的组织结构：表面的结缔组织膜在肝门进入肝将其实质分隔成许多肝小叶 （肝的基本结构和功能
39、单位）（肝的基本结构和功能单位）肝小叶：每个肝小叶中央都贯穿一条中央静脉肝细胞以中央静脉为轴心呈肝小叶：每个肝小叶中央都贯穿一条中央静脉肝细胞以中央静脉为轴心呈 索状排列称肝细胞索，相邻肝细胞索之间的空隙呈窦状隙又称血窦索状排列称肝细胞索，相邻肝细胞索之间的空隙呈窦状隙又称血窦 （物质交换）（物质交换）胰：分为左、中、右三叶，中叶又称胰头。牛、猪有一条胰管，马、犬有胰：分为左、中、右三叶，中叶又称胰头。牛、猪有一条胰管，马、犬有 两条胰管（主胰管和副胰管）两条胰管（主胰管和副胰管）n牛（羊）的胰：呈不正的四边形牛（羊）的胰：呈不正的四边形n猪的胰：呈不规则三角形猪的胰：呈不规则三角形n马的胰：
40、呈不正的三角形马的胰：呈不正的三角形n犬的胰：呈犬的胰：呈V形形胰的组织结构：胰的实质分外分泌部和你分泌部，外分泌部分泌胰液，胰的组织结构：胰的实质分外分泌部和你分泌部，外分泌部分泌胰液，含多种酶，入十二指肠参与消化；内分泌部称胰岛，分泌含多种酶，入十二指肠参与消化；内分泌部称胰岛，分泌 激素，参与糖代谢。激素，参与糖代谢。一、鼻：包括外鼻、鼻腔和鼻旁窦一、鼻：包括外鼻、鼻腔和鼻旁窦鼻腔：鼻腔：鼻中隔鼻中隔将其分为左、右两个腔。每个鼻腔均包括：将其分为左、右两个腔。每个鼻腔均包括：鼻前庭和固有鼻腔鼻前庭和固有鼻腔1.鼻前庭：鼻前庭：外侧壁上有鼻泪管开口，马鼻前庭背侧皮下有鼻憩室或鼻盲囊外侧壁上
41、有鼻泪管开口，马鼻前庭背侧皮下有鼻憩室或鼻盲囊2.固有鼻腔：固有鼻腔：被上、下鼻甲分为被上、下鼻甲分为上鼻道、中鼻道上鼻道、中鼻道和和下鼻道下鼻道以及鼻甲与鼻中隔以及鼻甲与鼻中隔 之间的间隙称为之间的间隙称为总鼻道；总鼻道；3.鼻粘膜鼻粘膜假复层柱状纤毛上皮：呼吸区（占鼻腔大部分）假复层柱状纤毛上皮：呼吸区（占鼻腔大部分）嗅上皮：嗅区（筛鼻甲和鼻中隔后部）嗅上皮：嗅区（筛鼻甲和鼻中隔后部）由由喉软骨喉软骨和和喉肌组成喉肌组成喉软骨包括：喉软骨包括：4种种5块块 会厌软骨：叶片状，吞咽时可向后翻转盖住喉口会厌软骨：叶片状，吞咽时可向后翻转盖住喉口 甲状软骨：呈甲状软骨：呈U形，腹侧有一突起，称喉
42、结形，腹侧有一突起，称喉结 环状软骨：呈戒指样，位于第一气管软骨前方环状软骨：呈戒指样，位于第一气管软骨前方 勺状软骨（成对）：向腹侧伸出声带突勺状软骨（成对）：向腹侧伸出声带突声带：由声襞及其外侧的声韧带和声带肌构成。声带：由声襞及其外侧的声韧带和声带肌构成。声襞：喉腔中部侧壁上的一对黏膜襞，两声襞之间的裂隙称声声襞：喉腔中部侧壁上的一对黏膜襞，两声襞之间的裂隙称声 门裂。门裂。软骨环构成，反刍动物和猪的气管再分软骨环构成，反刍动物和猪的气管再分 为主支气管之前，在右侧先分出一气管支为主支气管之前，在右侧先分出一气管支 气管（前叶或右尖叶支气管）气管（前叶或右尖叶支气管）气管支气管的组织结构
43、：由黏膜、粘膜下层和软骨纤维膜构成气管支气管的组织结构：由黏膜、粘膜下层和软骨纤维膜构成四、肺：位置形态及组织结构四、肺：位置形态及组织结构n肺有肺有3个面和个面和3个缘：个缘：肋面（肋面（外侧面）、外侧面）、膈面（膈面（底面）、底面）、内侧面内侧面（纵膈面）；（纵膈面）；背侧缘、腹侧缘（有心切迹）和底缘（第背侧缘、腹侧缘（有心切迹）和底缘（第6肋骨肋软骨交界处至第肋骨肋软骨交界处至第11肋骨肋骨上端的弧线）；肺的内侧面上有上端的弧线）；肺的内侧面上有肺门肺门、肺根肺根。n肺的分叶：左肺分两叶，前叶和后叶；右肺分四叶，前、中、肺的分叶：左肺分两叶，前叶和后叶；右肺分四叶，前、中、后、副叶（马的
44、右肺分三叶，无中叶）后、副叶（马的右肺分三叶，无中叶）导气部：呼吸部：黏膜：黏膜上皮为假复层柱状纤毛上皮 终末细支气管上皮为单层柱状纤毛上皮黏膜下层外膜呼吸性细支气管：管壁上有零散肺泡直接开口，黏膜上皮为 单层柱状或单层立方上皮肺泡管：管壁上出现大量肺泡连续开口肺泡囊：数个肺泡共同开口处肺泡：相邻肺泡之间有肺泡孔肺泡隔：巨噬细胞吞噬尘埃颗粒后称尘细胞气-血屏障：包括肺泡上皮、上皮基膜、血管内皮基膜和内皮细胞型肺泡细胞：执行气体交换型肺泡细胞：分泌细胞（肺泡表面张力）泌尿系统包括泌尿系统包括:肾肾、输尿管输尿管、膀胱膀胱和和尿道尿道一、肾：形态、位置和组织结构一、肾：形态、位置和组织结构 肾呈豆
45、形，位于腹主动脉和后腔静脉两侧，腰椎腹侧。肾呈豆形，位于腹主动脉和后腔静脉两侧，腰椎腹侧。肾周围有脂肪包裹，叫肾周围有脂肪包裹，叫肾脂肪囊肾脂肪囊，其其深面有纤维囊易于，其其深面有纤维囊易于与肾剥离。内侧缘凹入叫与肾剥离。内侧缘凹入叫肾门肾门，内陷形成，内陷形成肾窦肾窦肾实质：分为外周的皮质（切面上可见肾小体）和内部的髓肾实质：分为外周的皮质（切面上可见肾小体）和内部的髓 质（切面上可见肾锥体，其尖端钝圆称肾乳头），质（切面上可见肾锥体，其尖端钝圆称肾乳头），肾实质由大量泌尿小管构成肾实质由大量泌尿小管构成泌尿小管泌尿小管肾单位集合管：其上皮一般为单层立方上皮，靠近肾乳头管开口处转变为变异上皮
46、肾小体肾小管血管球肾小囊：脏层细胞称足细胞参与滤过屏障（内皮、肌膜 和足细胞），病理条件下会蛋白尿或血尿近端小管：管壁有单层椎体形细胞组成，有钠泵细段远端小管：单层立方上皮，有钠泵球旁复合体：由球旁细胞（内含肾素）、致密斑（对钠子浓度球旁复合体：由球旁细胞（内含肾素）、致密斑（对钠子浓度 敏感）和球外膜细胞组成，具有内分泌和调节功能敏感）和球外膜细胞组成，具有内分泌和调节功能根据肾叶的合并程度，可将哺乳动物的肾分为：根据肾叶的合并程度，可将哺乳动物的肾分为：复肾：鲸、熊和水獭等复肾：鲸、熊和水獭等有沟多乳头肾：牛有沟多乳头肾：牛平滑多乳头肾：猪，人平滑多乳头肾：猪，人平滑单乳头肾：马、羊、犬和
47、兔平滑单乳头肾：马、羊、犬和兔牛的肾：牛的肾：表面有沟、分叶明显，肾锥体明显、肾乳头单个存在表面有沟、分叶明显，肾锥体明显、肾乳头单个存在,输尿管在输尿管在 肾内分为两个肾大盏，肾大盏再分支形成肾小盏，包围每个肾乳头肾内分为两个肾大盏，肾大盏再分支形成肾小盏，包围每个肾乳头猪的肾：属于猪的肾：属于平滑多乳头肾平滑多乳头肾。肾叶的皮质部完全合并，但肾乳头单独存。肾叶的皮质部完全合并，但肾乳头单独存 在。输尿管在肾内膨大为肾盂，肾盂分为两个肾大盏，肾大盏在。输尿管在肾内膨大为肾盂，肾盂分为两个肾大盏，肾大盏 再分支形成肾小盏，包围每个肾乳头再分支形成肾小盏，包围每个肾乳头马的肾：肾乳头融合成嵴状，
48、称为马的肾：肾乳头融合成嵴状，称为肾嵴通肾盂肾嵴通肾盂。输尿管在肾窦内膨大称。输尿管在肾窦内膨大称 肾盂，并向两端延伸形成终隐窝肾盂，并向两端延伸形成终隐窝犬的肾：结构与马类似犬的肾：结构与马类似二、输尿管：沿腹腔顶壁向后伸延入骨盆腔二、输尿管：沿腹腔顶壁向后伸延入骨盆腔,斜穿膀胱壁进斜穿膀胱壁进 入膀胱，管壁由黏膜、肌层和外膜构成。入膀胱，管壁由黏膜、肌层和外膜构成。三、膀胱：膀胱可分为三、膀胱：膀胱可分为膀胱顶、膀胱体和膀胱颈。由黏膜、膀胱顶、膀胱体和膀胱颈。由黏膜、黏膜下层、肌层和外膜组成。黏膜下层、肌层和外膜组成。输尿管在膀胱黏膜下层走行形成的黏膜隆起称输尿管柱，终于输输尿管在膀胱黏膜
49、下层走行形成的黏膜隆起称输尿管柱，终于输尿管口。两输尿管襞之间所夹的三角形区域成膀胱三角。膀胱两侧与尿管口。两输尿管襞之间所夹的三角形区域成膀胱三角。膀胱两侧与腹侧有腹侧有膀胱侧韧带膀胱侧韧带和和膀胱正中韧带膀胱正中韧带。在膀胱侧韧带的游离缘有一圆索。在膀胱侧韧带的游离缘有一圆索状物，称为状物，称为膀胱圆韧带膀胱圆韧带（胎儿时期脐动脉的遗迹）（胎儿时期脐动脉的遗迹）胎儿膀胱的位置特点：小部分位于盆腔，大部分位于腹腔内。胎儿膀胱的位置特点：小部分位于盆腔，大部分位于腹腔内。会给导会给导 尿带来困难）尿带来困难）（坐骨弓为界）（坐骨弓为界）阴茎部：由黏膜、海绵体层、肌层和外膜组成。牛和猪的阴茎部：
50、由黏膜、海绵体层、肌层和外膜组成。牛和猪的 黏膜形成半月形的黏膜襞（会给导尿带来困难）黏膜形成半月形的黏膜襞（会给导尿带来困难）睾丸、附睾、输精管、尿生殖道、睾丸、附睾、输精管、尿生殖道、副性腺、阴茎、阴囊和包皮副性腺、阴茎、阴囊和包皮 1.睾丸的位置、形态及组织结构睾丸的位置、形态及组织结构 位置：位于阴囊内位置：位于阴囊内 形态：呈椭圆形或卵圆形；分两面、两缘和两端形态：呈椭圆形或卵圆形；分两面、两缘和两端n牛、羊的睾丸：长椭圆形，长轴与牛、羊的睾丸：长椭圆形，长轴与 地面垂直，睾丸头位于上方地面垂直，睾丸头位于上方n马的睾丸：椭圆形，长轴与地面平行，睾丸头位于前方。马的睾丸：椭圆形，长轴
