1、课题：蒸发的快慢教学目标：1.知道蒸发是一种分离混合物质的方法，知道影响水蒸发快慢的因素。2.能根据自己已有的知识和经验，提出可探究的问题，能针对问题作出合理的假设。3.培养学生生设计实验的能力和根据实验现象进行分析归纳的能力。4.培养学生进行科学探究的兴趣。教学重点：知道蒸发是一种分离混合物质的方法，知道影响水蒸发快慢的因素。教学难点：培养学生生设计实验的能力和根据实验现象进行分析归纳的能力。教学准备：水、铁勺、酒精灯、滴管等教学过程：一、提出问题，导入新课1.讲解：从海水中提取食盐是一种古老的制盐方法，至今仍被广泛沿用，人们将海水引入蒸发池，利用日晒将海水中的水分蒸发到一定程度，再导入结晶
2、池，继续日晒，食盐就被慢慢提取出来了。2.谈话：对于从海水中提取食盐，同学们有什么问题？请大家说一说。生：海水变成了什么？生：水都去哪儿了？生：怎样能使水蒸发得快点？3.提问：同学们提出了很多问题，但不是每个问题都适合我们在课堂上研究，请同学们说一说我们应该选择哪个问题进行研究呢？二、猜测假设，影响水蒸发快慢的因素1.提问：刚才同学们一致选择了“怎样使水蒸发得快点？”这个问题进行研究，那么影响水蒸发快慢的因素有哪些呢？请根据这个问题，作出假设，并说明假设的依据。生：我猜想，温度高，水就蒸发得快一些，因为夏天衣服比冬天干得快。生：我猜想，有风时，水蒸发得快一些，因为衣服凉在有风地方干得快。生：我
3、猜想，把水摊开，水蒸发得快，因为我看到农民晒粮食时，会把粮食摊得很开。三、制订计划1.谈话：请同学们根据我们研究的问题和作出的假设，制订一份研究计划。2.学生小组合作制订计划。3.学生汇报研究计划。四、事实证据1.谈话：请同学们按照刚才制订的计划开始研究吧！2. 安全提示：使用酒精灯加热时一定要规范操作，注意安全。3.学生分组实验，并做好记录。五、得出结论1.讨论：请同学们分析实验记录，说一说我们能得出什么结论？2.学生汇报讨论结果。3.提问：实验结论与我们的假设是否一致？4.老师小结：影响水蒸发快慢的因素包括温度的高低、空气流动的快慢和蒸发面积的大小等。温度越高、空气流动得越快、蒸发面积越大，水蒸发得越快。六、反思评价七、板书设计: 蒸发的快慢提出问题：怎样使水蒸发得快点作出假设：影响水蒸发快慢的因素可能有：温度高、有风、把水摊开实验结论：温度的高低、空气流动的快慢、蒸发面积大小会影响水蒸发的快慢
