NN 酒店员工管理艺术初探.docx

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1、成功的管理者者怎样让手下员工心悦诚服地为酒店效力呢?成功的管理者是依靠什么方法带出一个能征善战的团体呢?要做到这一点并不是一件很轻松的事。在一个团队或群体中,不管是人事竞争的需要,还是工作竞争的需要,都要求管理者在整体素质上具有超凡出众之处,要知道领导者要在一个特定的环境里树立威信,不信是靠领导者单枪匹马的个人表现,也不仅是依赖于严格的管理制度从这个意义上讲,令人信服的管理手段和高超的管理艺术尤为重要。 我们先以如何管理“无需求”型员工为例。 管理其实就是规则有序的领导活动。在这个活动中,领导者与员工之间构成一种酵素依存,相互需求的微妙关系,不仅员工需要获得领导者的依赖、鼓励、支持和帮助,领导

2、者同样也需要获得员工的尊重、拥戴和协助,倘若双方这种相互依存,相互需求的关系受到明显损害和削弱,甚至不复存在,那么领导活动是难以正常进行的。 作为领导者在工作中一条大忌,就是无意或有意的培养和制造“无需求”型员工。 “无需求”型员工是由于领导违背管理规律。对下属激励无当,而产生的一种“特殊员工”,对种员工领导很伤脑筋,无计可施,很难正常的激励和管理。这部分人往往给其它人起着十分消极的影响,如何避免和防止产生“无需求”型员工,是每位饭店管理人员在领导活动中应注意的问题。 根据以上所述,“无需求”型员工我们可分为以下两种类型: 其一:激励过量型。此类员工,由于领导者曾经在过去某一段时间里,其过于依

3、赖,过于宠爱,或者过于迁就,对其激励过多或过满、过“溢”,如取得、职称、晋级、奖金、评比等各种激励手段上,充分满足了他们正当或不正当的欲望。犹如一只喂饱的猫,你纵然再端出有诱惑的囊食,他也懒得再动弹一下。在现实生活中,许多饭店都拥有这样“无需求”的“猫”,他们或者居功自傲,或摆老资格,对领导者的各种激励措施不屑一顾。上班来混日子,下班打麻将,饱食终日,无所事事,成为各个单位很难管的一族。 其二:激励不足型。此类员工,领导得由于受复杂的主客观因素的制约,在过去相当长的一段时间里,对其激励过“少”,过“缺”,要求过“苛”,与其他条件相同或相近的员工相比,对这部分人的激励很不合理,太不公平。领导从中

4、如何去满足他们正常需求和欲望,从而泯灭了这部分员工的工作热情。员工对领导得换有的正常期望和需求,在激励严重不足的情况下,这部分人逐步变马了“无需求”型的员工,在心态上有一个明显的特点,他们由于过去长期处于心理失衡状态,对领导提出的各类激励措施,大多持藐视,漠视,甚至多少带点敌视的态度,而在行为方式上,这部分员工又可分为积极的和消极的两类。 行为积极一类:由于综合素质较高,表现为以自我激励,自我满足为目的的勤奋工作,他们自信德才兼备,天生我才必有用,在圆满完成份内工作之余,一般都能积极从事对社会有益的工作。他们对领导者的激励失当,大多抱无须计较,或没时间计较的大度,当他们以自己的勤奋努力获得社会

5、的广泛承认和优厚的报酬时,再回头看看原单位的“小国之君”,手里端的“小杯诱食”,心里顿感可美。与此同时,原先的失衡的心态也获得某种程序的慰藉。对于领导得来说行为积极的一类采取的自我激励,自我满足的方式对领导的权威造成了慢性减弱,而且在本单位的其他员工中,也会逐渐产生不利的消极影响,因为这种行为的实质,属于单位宝贵人员资源的隐形流失。 对于消极一类,由于综合素质较差,他们大多表现为消极怠工,不思进取,其中个别人甚至会走向给领导者“添乱”的极端方面。他们通过采取这种消极的行为方式,来找回领导者激励不足造成的心理失衡和物质损失,这部分的员工往往是令领导者头疼的一类,因为他们对正常的领导活动千万直接的威胁。

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