包饺子(幼儿园课件).ppt

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资源描述

饺子的由来什么时候吃饺子?冬至 春节 头伏 家庭团聚 朋友聚会 不同的饺子形状不同:颜色不同:饺子的吃法:煮饺 蒸饺 煎饺饺子的地区特点:北方比较冷,所以饺子馅会以肉食居多。例如牛肉红萝卜,猪肉韭菜馅,羊肉馅,白菜大葱馅还有东北的酸菜饺子等。而南方气候温润,物产丰富,饺子馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉等等,口味不一。饺子的主要原料:饺子的蘸料:辣椒油 蒜泥 麻酱 醋饺子的做法:三鲜馅的饺子饺子的调料:盐、鸡精、酱油、香油、十三香做好啦!芹菜肉饺子:材料准备主材料:面粉、水菜类:芹菜、韭菜、葱、姜 鸡蛋、肉、虾仁。调料:盐、鸡精、香油、酱油、十三香。厨具类:面板、擀面杖、蒸锅、煎锅、煮锅、盆、漏勺、菜刀、筷子、勺子、碗、木铲

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