1、第一单元复习第一单元复习 走进化学世界走进化学世界一单元的课题及主要内容一单元的课题及主要内容物质的变化物质的变化和性质和性质走近化学实验室走近化学实验室化学是一门以实化学是一门以实验为基础的科学验为基础的科学物理变化、化物理变化、化学变化；物理学变化；物理性质、化学性性质、化学性质质对蜡烛及其燃烧的对蜡烛及其燃烧的探究、对人体吸入探究、对人体吸入的空气与呼出气体的空气与呼出气体的探究；科学探究的探究；科学探究的实验步骤的实验步骤实验仪器；四大基本实验仪器；四大基本操作（药品的取用、操作（药品的取用、物质的加热、仪器的物质的加热、仪器的连接、洗涤仪器）连接、洗涤仪器）科学归纳知识点使之系统、查
2、漏补缺科学归纳知识点使之系统、查漏补缺化学研究化学研究物质物质变化变化组成组成结构结构性质性质物理变化物理变化化学变化化学变化（化学反应）（化学反应）定义、特征、定义、特征、判断方法判断方法定义、特征、定义、特征、伴随现象伴随现象判断方法判断方法关系关系区别区别物理性质物理性质化学性质化学性质定义、范围定义、范围判断方法判断方法定义、范围定义、范围判断方法判断方法区别区别联联 系系物理变化物理变化化学变化（化学反应化学变化（化学反应概念概念本质区别本质区别伴随现象伴随现象联系联系没有生成其它物没有生成其它物质的变化。质的变化。生成了其它物质的生成了其它物质的变化。变化。变化时是否有其它物质生成
3、变化时是否有其它物质生成(判断依据）判断依据）状态改变（三态状态改变（三态转化）、形状改变转化）、形状改变变色、放出气体、生变色、放出气体、生成沉淀；成沉淀；伴随能量的变化：发伴随能量的变化：发光、发热、吸热等光、发热、吸热等有变色、放出气体、生成沉淀的不一定是化学变化；有变色、放出气体、生成沉淀的不一定是化学变化；有发光、发热现象的变化不一定是化学变化有发光、发热现象的变化不一定是化学变化爆炸不一定是化学变化爆炸不一定是化学变化 注意注意:化学变化的过程中，一定伴随物理变化化学变化的过程中，一定伴随物理变化。“物理变化、化学变化物理变化、化学变化”辩辩与与析析1（2013年重庆市）厨房里的下
4、列操作中，发生了化学变化年重庆市）厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是的是 ()A拉面条拉面条 B磨豆浆磨豆浆 C切黄瓜切黄瓜 D酿米酒酿米酒课题课题1练习题：练习题：5、6D 物理性质物理性质 化学性质化学性质概念概念确定确定方法方法常见常见性质性质物质物质不需要发生化学变化不需要发生化学变化就就直接表现直接表现出来的性质出来的性质物质在物质在化学变化中表化学变化中表现现出来的性质出来的性质用肉眼、鼻子等感觉器官用肉眼、鼻子等感觉器官直接感知直接感知或用仪器可测或用仪器可测 通过通过化学变化化学变化可知可知颜色、状态、气味、硬颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、度、密度、熔点、沸点、
5、挥发性、溶解性、导电挥发性、溶解性、导电性、导热性、延展性性、导热性、延展性可燃性、助燃性、可燃性、助燃性、氧化性、还原性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸性、碱腐蚀性、酸性、碱性、毒性等性、毒性等“物理性质、化学性质物理性质、化学性质”辩辩与与析析1、点评课题、点评课题1练习题：练习题：9、10、11、1213：几名同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究：几名同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究:向焰心向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象斜向插入一支细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象(如右如右图图B)，在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心，在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰
6、，这说明焰心物质的性质是物质的性质是 、。无色、气体、可燃性、密度比无色、气体、可燃性、密度比空气小等空气小等2、点评周末作业、点评周末作业133、点评指要、点评指要123.利用物质的性质区分下列物质利用物质的性质区分下列物质（1）厨房里的面粉和细盐：）厨房里的面粉和细盐：_。（2）厨房里的白酒和白醋：）厨房里的白酒和白醋：_。（1）尝味道。）尝味道。（2）放入水中观察是否溶解。）放入水中观察是否溶解。（2）点燃。）点燃。（1）闻气味。）闻气味。（2）点燃。）点燃。点评指要点评指要14（1）尝味道。）尝味道。（2）闻气味。）闻气味。（3）点燃。）点燃。（1 1）性质是物质本身）性质是物质本身固
7、有的属性固有的属性；变化描述的是正在；变化描述的是正在发生的或已经发生的发生的或已经发生的一个过程一个过程，是性质的具体表现。，是性质的具体表现。“性质性质”与与“变化变化”的关系的关系决定决定性质性质变化变化反映反映（2 2）语言叙述上：性质一般描述有语言叙述上：性质一般描述有“能能”“”“易易”“”“会会”“可以可以”“”“是是”等表示能力或属性的字眼。而变化等表示能力或属性的字眼。而变化 叙述中一般没有上述字眼。叙述中一般没有上述字眼。2 2、联系、联系1 1、区别、区别用途用途决定决定反映反映辩辩与与析析点评周末作业点评周末作业3v二、学习化学的一个重要途径是二、学习化学的一个重要途径
8、是科学科学探究探究，实验实验是科学探究的重要手段。是科学探究的重要手段。v三、走进化学实验室：认识一些常三、走进化学实验室：认识一些常见的仪器，掌握基本的见的仪器，掌握基本的实验操作实验操作。燃烧过程中：燃烧过程中：（1）固体）固体熔化成液体，（熔化成液体，（2）发光、）发光、放热、黑烟（放热、黑烟（3）发出黄）发出黄色火焰、分三层色火焰、分三层燃烧后燃烧后的产物的产物物理性质：物理性质：白白色、固色、固体、有异味、密度比体、有异味、密度比水小、硬度小、难溶水小、硬度小、难溶于水、有滑腻感、熔于水、有滑腻感、熔点低等点低等取一干燥烧杯罩在取一干燥烧杯罩在火焰上方火焰上方,观察现象观察现象用沾有
9、澄清的石灰用沾有澄清的石灰水的烧杯罩在火焰水的烧杯罩在火焰上方上方,观察现象观察现象 杯壁有水雾杯壁有水雾 石灰水变浑浊石灰水变浑浊化学性质：化学性质：结论：生成水结论：生成水 结论：结论：生成二氧化碳生成二氧化碳例：贝贝、芳芳和婷婷三位同学在一起探究蜡烛燃烧，他们将短玻璃导管例：贝贝、芳芳和婷婷三位同学在一起探究蜡烛燃烧，他们将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也可以点燃。插入焰心，发现另一端也可以点燃。提出问题提出问题:导管里一定有可燃性气体导管里一定有可燃性气体,气体成分可能会是什么呢气体成分可能会是什么呢?猜想猜想:小明认为：可能是蜡烛不完全燃烧时产生的一氧化碳（小明认为：可能是蜡烛不完全
10、燃烧时产生的一氧化碳（COCO）注注:CO:CO能燃烧，发出蓝色火焰，燃烧后生成二氧化碳能燃烧，发出蓝色火焰，燃烧后生成二氧化碳 小鹏认为：可能是石蜡受热后产生的蒸气。小鹏认为：可能是石蜡受热后产生的蒸气。小芳认为：可能上述两种情况都有。小芳认为：可能上述两种情况都有。设计实验方案设计实验方案:请你帮他们设计一个简单的实验方案，来判断哪一种分请你帮他们设计一个简单的实验方案，来判断哪一种分析是正确的。析是正确的。现象与结论现象与结论:如果贝贝的猜想正确，现象应是如果贝贝的猜想正确，现象应是 _如果芳芳的猜想正确，现象应是如果芳芳的猜想正确，现象应是_ 如果婷婷的猜想正确，现象应是如果婷婷的猜想
11、正确，现象应是 _管口处点燃产生火焰；打开湿毛巾玻璃管内壁无白色固体。管口处点燃产生火焰；打开湿毛巾玻璃管内壁无白色固体。玻璃管口无火焰，打开湿毛巾玻璃管内壁有白色固体。玻璃管口无火焰，打开湿毛巾玻璃管内壁有白色固体。管口处点燃产生火焰；打开湿毛巾玻璃管内壁有白色固体。管口处点燃产生火焰；打开湿毛巾玻璃管内壁有白色固体。点评指要点评指要17补充实验补充实验吸入的吸入的空气空气呼出的呼出的气你气你指出右下图所示倾倒液体的操作中的错误：指出右下图所示倾倒液体的操作中的错误：。瓶塞瓶塞未（没有）未（没有）倒放倒放;（或瓶塞正方了）（或瓶塞正方了）瓶口瓶口未（没有）未（没有）紧挨管口紧挨管口;（或瓶口远离管口）（或瓶口远离管口）标签标签未（没有）未（没有）向着手心。向着手心。点评指要点评指要16
