1、焉耆回族民俗文化街（焉耆第一街）20102010年年0606月月背 景焉耆回族自治县位于新疆天山南麓焉耆盆地腹心。全县总面积2570.88平方公里，辖四乡四镇三个国营农牧场，46个行政村，16个居委会，246个村民小组。另有兵团企业、农牧团场、南疆铁路和塔里木河南石油勘探公司等驻焉单位17个。县域总人口13万人，居住着回、汉、维、蒙等29个民族，其中汉族占43.8%，回族22.8%，其他少数民族33.4%，是新疆6个少数民族自治县之一。焉耆县水土光热资源丰富，农副产品富集。全县农作物70余种，非常适宜种植小麦、甜菜、各种蔬菜和果木等经济作物，被国家农业部特色经济专业委员会授予“中国小茴香之乡”
2、、“中国工业番茄之乡”、“中国甘草之乡”称号。焉耆县矿产和野生动植物资源丰富。已探明的矿藏资源有石油、天然气、红柱石、绿柱石、煤、铜、花岗岩、水晶、云母、稀土等80余种。境内有可开发的丰厚旅游资源。七个星千佛洞、日喀则古寺、唐王城、博格达沁古城、大量烽燧、古墓及珍贵出土文物记载着焉耆的悠久历史和灿烂辉煌的古代文明。其中，具有1500年历史的七个星千佛洞被确定为国家级文物保护单位。绿树成荫、河水蜿蜒清澈的开都河，独具法国风情的乡都酒堡和具有回、维、蒙等民族特色的农家苑、民族特色小吃和源远流长的“花儿”文化都是焉耆旅游开发的新亮点。项目目的：1.全力打造享誉全疆乃至全中国的以回民民俗文化为特色，以
3、回族美食为基础的“焉耆第一街”2.弘扬回民传统文化，使得焉耆的回族特色走向全中国，使得“回族文化”扬名全中国。v焉耆县回民饮食文化街项目前期调研策略 4调研方向调研方向一 、焉耆是全国九个回民县之一。1.在这九个自治县之中，焉耆县占什么地位？2.目的在于了解焉耆在九个自治县中所占比重，有利于在往后的宣传中起到一定的宣传作用。3.最突出的特征是什么？4.目的在于更好的定位，让步行街拥有此特征，可突出代表回族文化和此步行街的特性。5.与其他县相比有什么差异性？6.目的在于更好的做对比，求同存异，让好的更好，让其他县城没有的，这里有。7.焉耆最代表回族特色的地方是哪里？8.目的在于更好的做比较和借鉴
4、，使步行街建设的更有特色。5二、什么是当地老百姓最喜欢的东西？如服装、穿着、饮食等最多呈现的是什么？目的在于投其所好的去建设老百姓所需要和喜爱的东西。最被当地人提起的东西？目的在于尊重当地的人文习惯，生活习惯及喜好，以避免一些不必要的麻烦。调研方向调研方向三、关注焉耆本地的建筑群体和地方文化。最能代表回族特色的建筑和文化是什么？目的在于融合当地的建筑文化特色，结合新颖的构想把步行街建设成为最具回族代表性的美食街。调研方向调研方向四、周边城市，如库尔勒地区最能呈现回族特色的东西，包括文化、建筑、饮食等。1.全国范围内最能代表回族文化的东西有哪些？2.目的在于汇聚全国的回族文化精髓，把步行街打造为
5、全国都知名的回族文化基地。3.木卡姆文化商业街及博物馆是否可以融合在民俗街中？4.目的在于丰富步行街的民族文化氛围。5.回族文化及焉耆地区的对接的文化有哪些？6.目的是更好的了解当地的文化背景，在建设方面有更细致的发挥。调研方向调研方向五、突出软装的改变及概念，视觉的改变能否使当地人接受？目的是了解当地百姓接受新事物的能力，避免新事物的引进使人们接受不了导致不必要的风险。调研方向调研方向六、通过做建筑修饰，如屋檐、门脸等，还可用建筑之类的东西来叙述步行街的历史文化和来历。目的是更加丰富步行街的建筑风景和文化内涵。1.历史渊源、文化底蕴的东西有哪些？2.目的是了解历史，关注历史、发展历史文化底蕴
6、，使之更好的与步行街相结合。3.了解当地人群对历史的了解程度及观感如何？4.目的是尊重当地的历史情况，符合当地人群对历史的看法，才能更好的去发展历史。5.是否能引导当地怎样开发？民族精神的体现，用什么方式体现在商业街？6.目的在于宣扬和谐社会，提倡民族团结。7.如何使当地人接受软转的概念。当地名胜古迹和步行街的如何连接？有哪些连接点？8.目的在于对外宣传焉耆的知名度，吸引投资商和旅游者。调研方向调研方向七、当地消费能力、消费习性的了解。1.消费偏好、吃、穿、住、用、教育等支配的百分比是多少？2.目的是了解当地的消费水平，给步行街的消费层次以准确定位。3.把农贸市场业态揭分成商业街，民俗街项目周
7、边有什么样的业态？是否已经饱和？4.目的是和其他业态物质做比较，做区分，以准确的引进更好的、更优质的产品和不饱和事物。5.什么样的业态是空白的？2-3公里以内哪些已饱和，哪些稀缺？6.目的是排除异己，填补空缺。调研方向调研方向八、商业布局最好以当地的消费品为主，把当地人需要的物品引进来。a.传统工艺品文化商品针对游客，商业布局合理如何，当地人当地消费需要的东西？目的在于了解当地的旅游文化，推广当地旅游产业的同时推广步行街文化。b.当地现有的商业街的特殊性有哪些？目的在于更好的做特性对比，更加凸显步行街的特性。调研方向调研方向九、建议在步行街内做一些花车、摊位、服装、民族特产、商品等特色又经济的小商贩经营，道路也要宽广，凸显能做生意的概念。目的在于吸引一些小型投资者进驻，以及贫民化、商业化的概念。十、当地经商习惯的了解，了解当地人最多去购买的产品。博格达的概念是否可以融入商业街。目的在于扩展步行街的品牌代言效应。扩大知名度。调研方向调研方向十一、了解买商的购房心理。商铺自己买自己使用的人的够买心态，当地其他街道的商户价格，周边城市的商户价位，在做详细的报价系统。目的在于更好的给步行街的商铺做价格定位。十二、把所有的调查结果再做一次反馈调研，看商家和老百姓能否接受。目的在于更好的给市场做定位，做到心中有数。调研方向调研方向
