1、观察种子的结构生命科学目录l 我们以种子的萌发一课为例,通过观察浸泡过的蚕豆种子内部结构,观察发芽的蚕豆结构特征教师应该如何培养孩子们的观察兴趣,掌握正确的观察方法呢?导入教学方法观察实验的一般步骤第 一 部 分观察实验的一般步骤由表及里先形态后结构先宏观后微观实验活动的开展第 二 部 分实验活动的开展实验材料实验实操实验活动的开展给教师的建议l实验中:培养学生要仔细观察的能力l实验种子条件:在实验前一两天放在水中浸泡,使种子吸水膨胀,所选择的种子外形要完整、肥壮观察种子的外形实验实操观察种子的外形以小组为单位,观察浸泡了两天的蚕豆种子水从种孔冒出来问题一同学们观察到什么?用力捏浸水的蚕豆种子
2、,有什么现象?问题二l 说明:植物萌发前,种孔是水进入种子的重要通道观察种子的外形l 观察种子的颜色、形状、大小有什么特点观察探究种子的内部结构实验实操观察探究种子的内部结构1.剥开种皮2.分开子叶3.放大观察观察双子叶植物蚕豆种子结构观察探究种子的内部结构1.纵切玉米,用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开2.滴加碘液,在剖面上滴一滴碘液观察单子叶植物玉米种子结构观察探究种子的内部结构3.放大观察,用放大镜观察被碘液染成蓝色的胚乳,以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴、子叶。玉米种子的胚含有1片子叶,不肥厚胚乳被染成蓝色的原理:碘遇淀粉变蓝色观察单子叶植物玉米种子结构观察探究种子的内部
3、结构蚕豆种子和玉米种子的结构异同点观察探究种子的内部结构l 种子由胚珠发育而来,是种子植物的生殖器官l 种子结构一般由种皮、胚和胚乳三部分构成l 无胚乳种子由种皮和胚两部分构成l 种皮l 胚胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶(有单双子叶之分)四部分组成的。胚的结构相当于一个缩小的植物体,将来可以发育成新的植物体l 胚乳是种子外表的保护组织通常是由受精卵即合子发育而成的幼小植物体,是种子中最重要的部分是种子中,贮藏营养成分的部位,我们食用的大米、面粉都是种子的胚乳部分,在没有胚乳的种子里养分贮藏在种子的子叶里观察探究种子的内部结构种子的结构观察探究种子的内部结构种子的区别胚、胚乳、种皮三部分所占比例差异
4、很大各部分所含化学成分的种类和数量不同决定了各部分生理机能不同营养价值、利用价值不同,耐贮性不同01020304常见的种子第 三 部 分常见的种子l 单子叶植物的种子有水稻,小麦,大麦,燕麦,玉米,谷子,高粱等l 双子叶植物的种子有荞麦种子,大豆,花生,蚕豆,豌豆,绿豆等l 经济类作物的种子有棉花种子、油菜种子、芝麻等l 瓜果蔬菜种子、药用植物种子等等农业生产上常见的种子思考题第 四 部 分思考题科学观察实验的顺序是什么样?课程小结种子是植物的繁殖器官1种子的结构2种子由种皮、胚和胚乳三部分组成3单子叶植物和双子叶植物在种子的结构上也有不同之处5种子具有丰富多样的用途,可以繁衍后代,还可以用来食用和药用6胚分为胚芽、胚根、胚轴、子叶四部分4观察种子的结构谢谢观看