1、 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？衣服上的水到哪里去了？为什么夏天吃雪糕时，会冒白气呢？为什么夏天吃雪糕时，会冒白气呢？第第1 1课时：课时：汽汽 化化授课人：授课人：学习目标学习目标1 1、知道什么是汽化和液化、知道什么是汽化和液化2 2、汽化的两种方式：蒸发与、汽化的两种方式：蒸发与沸腾的特点沸腾的特点3 3、通过探究活动了解液体沸、通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。腾时的温度特点。汽化汽化：物质从：物质从液态液态变为变为气态气态的过程。的过程。液化液化：物质从：物质从气态气态变为变为液态液态的过程。的过程。液态液态气态气态汽化汽化
2、液化液化 在这两种情况下，水在物态变化上有什在这两种情况下，水在物态变化上有什么么相同点相同点？有什么？有什么不同点不同点？都是水变成水蒸气，是汽化现象。都是水变成水蒸气，是汽化现象。两种方式：两种方式：沸腾沸腾和和蒸发蒸发。观察水沸腾的装置观察水沸腾的装置铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖烧杯加盖烧杯温度计温度计提出问题提出问题水在沸腾时有什水在沸腾时有什么特征？么特征？水沸腾后如果继水沸腾后如果继续加热，是不是温续加热，是不是温度会越来越高？度会越来越高？51051009590温度温度/时间时间/min015设计实验设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近用酒精灯给水加热至沸腾。
3、当水温接近9090时，每隔时，每隔1min1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线水沸腾时温度和时间关系的曲线。51051009590温度温度/时间时间/min01590 93 97 99100100100100沸腾前温度升高，沸腾前温度升高，继续加热，达到一定继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保温度沸腾，且温度保持不变。持不变。实验现象（实验现象（做好笔记做好笔记）由大到小由大到小由小变大由小变大逐渐升高逐渐升高保持不变保持不变大大小小停止加热，不再沸腾停止加热，不再沸腾沸腾的条件：沸腾的条件：达到沸点达到沸
4、点，继续吸热继续吸热。各种液体沸腾时都有确定的温度，各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做这个温度叫做沸点。沸点。时间时间温度温度1 1、沸腾的特点：、沸腾的特点：（1 1）沸腾在液体内部和表面同时发生）沸腾在液体内部和表面同时发生（2 2）沸腾需要一定的温度，非常剧烈）沸腾需要一定的温度，非常剧烈（3 3）沸腾需要）沸腾需要吸热吸热3 3、沸腾的条件：、沸腾的条件：（1 1）温度达到沸点）温度达到沸点（2 2）继续吸热）继续吸热2 2、沸点：、沸点：总结沸腾总结沸腾液体沸腾的温度叫做沸点液体沸腾的温度叫做沸点讨论：讨论：如何加快实验进程，节约如何加快实验进程，节约时间和酒精灯？时间和酒精
5、灯？措施：措施：1、水要少，适量、水要少，适量 2、水的初温要高（用温水）、水的初温要高（用温水）3、烧杯要加、烧杯要加盖盖液态铁液态铁液态铅液态铅水银水银亚麻仁油亚麻仁油27501740357287甲苯甲苯水水酒精酒精液态氨液态氨11110078-33.4液态氧液态氧液态氮液态氮液态氢液态氢液态氦液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点几种液体的沸点/C（在标准大气压下）（在标准大气压下）小资料小资料 沸点与沸点与气压气压有关系，而且实验时各种有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。仪器的精密度不一样。不同液体的沸点不同。不同液体的沸点不同。日光下的湿衣服，温度没有达到水日
6、光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。的沸点也会变干。在任何温度下在任何温度下只在液体的表面只在液体的表面发生的发生的缓慢的缓慢的（1 1）蒸发的特点蒸发的特点（2 2）影响蒸发的因素影响蒸发的因素 温温 度度 越越 高高，蒸发越快蒸发越快 空气流动越快空气流动越快，蒸发越快蒸发越快 液体表面积越大液体表面积越大，蒸发越快。，蒸发越快。1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？（3 3）、）、蒸发致冷蒸发致冷手背上有凉的感觉。手背上有凉的感觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。2.把酒精涂在温度计的玻璃泡上，用把酒精涂在温度计的
7、玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？温度计读数会变化吗？温度计读数先下降后上升。温度计读数先下降后上升。温度计读数不变。温度计读数不变。液体在液体在蒸发蒸发过程中过程中吸热吸热，致使液，致使液体和它依附的物体温度下降。体和它依附的物体温度下降。实验表明：实验表明：天热时，狗常把舌头伸出来天热时，狗常把舌头伸出来刚从水中出来，感觉特别冷刚从水中出来，感觉特别冷2 2、比较蒸发和沸腾、比较蒸发和沸腾1.汽化的两种方式：沸腾和蒸发汽化的两种方式：沸腾和蒸发1.1.关于沸点，下列说法
8、正确的是关于沸点，下列说法正确的是 （）A.A.任何液体的沸点都是固定不变的任何液体的沸点都是固定不变的B.B.同一种液体的沸点随液面上气压的升高而降低同一种液体的沸点随液面上气压的升高而降低C.C.在高山上，随海拔的升高沸点也升高在高山上，随海拔的升高沸点也升高D.D.不同液体的沸点一般不同不同液体的沸点一般不同D2.2.在标准大气压下，水温在标准大气压下，水温100100后后 ()()A.A.一定能沸腾一定能沸腾 B B 一定不能沸腾一定不能沸腾 C.C.水继续吸热一定能沸腾水继续吸热一定能沸腾 D.D.无法确定无法确定C3.3.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热水壶中的水沸腾后，仍放在火
9、炉上加热，水壶中水的温度将，水壶中水的温度将 （）.升高升高 .不变不变 .忽高忽低忽高忽低 .降低降低B4.4.夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇来的风来的风 （）A A、扇了冷风、扇了冷风 B B、带走了热空气、带走了热空气 C C、降低空气温度、降低空气温度 D D、加快汗蒸发、加快汗蒸发D5 5、在试管里装入适量的水，将其放入也装有在试管里装入适量的水，将其放入也装有适量水的大烧杯中，然后加热大烧杯。适量水的大烧杯中，然后加热大烧杯。当大烧杯里的水开始沸腾，试管里的水也会沸当大烧杯里的水开始沸腾，试管里的水也会沸腾吗？腾吗？当水达到当水达到100100，但
10、不能继续吸热，但不能继续吸热，所以试管中的水不能沸腾。所以试管中的水不能沸腾。1 1、预习第二课时：液化，完成倍速、预习第二课时：液化，完成倍速学案学案2 2、倍速课时作业本第、倍速课时作业本第5 5、6 6页页第第2 2课时课时 ：液：液 化化授课人：授课人：露露你对这些晶莹剔透的你对这些晶莹剔透的小水珠了解多少？小水珠了解多少？学习目标学习目标1 1、知道什么是液化。、知道什么是液化。2 2、了解液化的两种方法。、了解液化的两种方法。3 3、知道液化是汽化的逆过程。、知道液化是汽化的逆过程。液化要放热。液化要放热。液化液化：物质由气态变成液态叫液化：物质由气态变成液态叫液化仔细观察，你会发
11、现烧水时，在最靠近仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现壶嘴的地方反而不出现“白气白气”，为什么，为什么使气体液化的使气体液化的第一种方法第一种方法降低温度。降低温度。自然界中露水的形成、雾的形成都自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气是因为气温下降使水蒸气遇冷液化遇冷液化形成形成的。的。活动模拟大自然中活动模拟大自然中“雨雨”的形成的形成请解释大自然中雨的形成。请解释大自然中雨的形成。活动模拟大自然中活动模拟大自然中“雨雨”的形成的形成使气体液化的另一种方法：使气体液化的另一种方法：压缩体积。压缩体积。生活、生产中常用的方生活、生产中常用的方法。法。（如石油液化
12、气、（如石油液化气、打火机中的液化气、液打火机中的液化气、液体氢等。体氢等。总总 结结使气体液化的两种方法：使气体液化的两种方法：1 1、降低温度：降低温度：任何气体都可用这种方法任何气体都可用这种方法液化液化2 2、压缩体积：压缩体积：有些气体必须降温后才有些气体必须降温后才能液化能液化思考：将气体液化有哪些好处？思考：将气体液化有哪些好处？体积缩小，便于储存和运输体积缩小，便于储存和运输讨论：为什么讨论：为什么1000C的水蒸气烫伤的水蒸气烫伤比比1000C开水烫伤厉害得多？开水烫伤厉害得多？水蒸气本身就是水蒸气本身就是1000C 变成水气体，变成水气体，液化液化 需要放热需要放热，所以，
13、所以1000C水蒸气比水蒸气比1000C水水放出的热量多，会造成更大的伤害。放出的热量多，会造成更大的伤害。1.1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷的水蒸气先在镜片上遇冷 成小水成小水珠后又发生珠后又发生 所导致的现象。所导致的现象。液化液化汽化汽化2、深秋的夜晚，窗户玻璃上有水珠生成，深秋的夜晚，窗户玻璃上有水珠生成，为什么？请思考在玻璃的内侧还是外侧？为什么？请思考在玻璃的内侧还是外侧？
14、内侧！内侧！夏天屋里开空调时，窗户上的水夏天屋里开空调时，窗户上的水珠在珠在 。外侧外侧3 3、打开冰箱门时，我们可以看到冒、打开冰箱门时，我们可以看到冒“白白气气”，这是，这是 的水蒸气遇冷的水蒸气遇冷 形成的。形成的。空气中空气中液化液化4、夏天从冰箱中取出的鸡蛋，常看到鸡、夏天从冰箱中取出的鸡蛋，常看到鸡蛋先湿后干的现象，此现象反映的物态变蛋先湿后干的现象，此现象反映的物态变化过程是化过程是_。先液化后汽化先液化后汽化5 5、下列物态变化中属于液化现象的是（、下列物态变化中属于液化现象的是（）A A、从冰箱中取出的冰块化成水、从冰箱中取出的冰块化成水 B B、清晨河面上出现薄雾、清晨河面
15、上出现薄雾 C C、冬天屋顶有一层霜、冬天屋顶有一层霜 D D、钢水浇铸成火车轮、钢水浇铸成火车轮BA6 6、关于物质状态的变化，下列说法中正确的、关于物质状态的变化，下列说法中正确的是（）是（）A A在一定温度下压缩气体体积可以使气体液在一定温度下压缩气体体积可以使气体液化化B B沸腾可以在任何温度下进行沸腾可以在任何温度下进行C C物体汽化时温度一定降低物体汽化时温度一定降低D D只要液体的温度达到沸点就一定沸腾只要液体的温度达到沸点就一定沸腾1 1、预习第四节：升华与凝华、预习第四节：升华与凝华2 2、倍速课时作业本、倍速课时作业本7 7、8 8页页巩固练习1、在、在30的教室中，将温度
16、计从装有酒精的的教室中，将温度计从装有酒精的瓶中取出，它的示数会瓶中取出，它的示数会 （）A、不变、不变 B、先下降后上升、先下降后上升 C先上升后下降先上升后下降 D、立即上升、立即上升B2 2、下列措施中，能使蒸发减慢的是（、下列措施中，能使蒸发减慢的是（）A A、将湿衣服晾在阳光通风处、将湿衣服晾在阳光通风处B B、用电吹风把湿头发吹干、用电吹风把湿头发吹干C C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水、在缺水地区得用管道代替沟渠输水D D、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来C3、下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（、下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（）
17、A在图象的在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度逐渐段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态升高，处于沸腾状态B在图象的在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度逐渐段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态升高，处于沸腾状态C在图象的在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度不变段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态，处于沸腾状态D在图象的在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度不变段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态，处于沸腾状态D4 4、下表列出了标准大气压下、下表列出了标准大气压下3 3种气体的沸种气体的沸点。现把这点。现把这3 3种气体的混合气体通过液化后种气体的混
18、合气体通过液化后再再逐渐提高温度逐渐提高温度的方法分离出来，则先后的方法分离出来，则先后得到的气体的顺序是（得到的气体的顺序是（）A A、氧、氢、氮、氧、氢、氮 B B、氢、氧、氮、氢、氧、氮 C C、氢、氮、氧、氢、氮、氧 D D、氧、氮、氢、氧、氮、氢C5 5、两只相同的杯子放置在窗前，分别盛放等高的、两只相同的杯子放置在窗前，分别盛放等高的水和汽油。一段时间后，两杯中的液面如图所示水和汽油。一段时间后，两杯中的液面如图所示。这个事例说明液体的蒸发与液体的（。这个事例说明液体的蒸发与液体的（）A A、表面积大小有关；、表面积大小有关；B B、温度高低有关；、温度高低有关；C C、表面空气流
19、动快慢有关；、表面空气流动快慢有关；D D、种类有关；、种类有关；D6、把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出、把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出“吱吱吱吱”响声，并会冒出响声，并会冒出“白气白气”这是因为这是因为先先_后后_。汽化汽化液化液化7、用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会、用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上升的出现上升的“白气白气”，这些，这些“白气白气”是是_形成的；当形成的；当“白气白气”上升到一定上升到一定程度时就不见了，程度时就不见了，这是由于这是由于_ 此时此时 热量热量液化液化汽化汽化吸收吸收纸锅烧水纸锅烧水 因为纸的着火点大约是因为纸的着火点大约是183，而水，而水烧开时的温度约为烧开时的温度约为100，没有达到纸的，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。着火点，所以纸不会燃烧起来。纸锅为什么不会燃烧？纸锅为什么不会燃烧？
