1、盐和糖哪儿去了教学设计一、学习目标:1、能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。2、举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。3、能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。4、意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性,体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。二、教学重点:观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。三、教学难点:能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。 四、教学准备:盐、红糖、沙子、面粉、水、烧杯、勺子、搅拌棒、滤纸。五、 教学过程(一)、故事导入 同学们,今天是咱们第一次见面,但是老师早就听说咱们凌钢小学一年()班的同学非常喜欢上科学课,而且做起事来又特
2、别认真,都能当小科学家了。可是你们知道吗?要想成为一名真正科学家一定要做到四点(出示课件):善于用眼观察,动脑思考,用耳倾听,动手实验。希望同学们在这节课上能够像真正的科学家那样做到以上四点,和老师共同上好这节科学课,好不好?表现好的老师奖励小粘贴。好,上课。同学们,你们有好朋友吗?他是谁呢?你们的朋友可真多,森林里有一只小白兔,它也有许多的好朋友,他的好朋友都有谁呢?他们之间有发生着怎样的故事呢?你们想知道吗?那就让我们一起去看一看吧!故事我们就先听到这儿,小毛驴驮的盐和糖哪儿去了呢?这就是我们这节课要研究的问题。(板书课题)这节课就让我们一起来帮助他俩寻找糖和盐。一场大雨过后,小毛驴驮的盐
3、袋和糖袋变轻了,而小马的沙袋却没有变轻,谁来猜一猜这是为什么?找生答。大家猜的到底对不对呢?我们现在还不能确定,那该怎么办?老师告诉大家,最好的办法就是动手做实验,只有亲自动手试一试,才能找到正确的答案。 (二)、观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化怎样做实验呢?同学们看大屏幕(出示实验步骤)老师先来给大家示范一下,在老师做的时候同学们要认真看,大家评一评,比一比,看谁看得最认真,等老师做完实验后有问题要问大家,答对的同学有奖励。(教师边做实验边说操作步骤和注意事项)老师发现刚才同学们看的都很认真,这回你们知道这个实验怎么做了吗?刚才老师在做实验的时候说过,做实验的时候我们应该注意些什么?生答
4、老师还得给大家提个醒。(师出示操作提示)接下来,同学们就仿照刚才老师做实验的方法,根据老师给的提示进行实验。生汇报。实验的最后一步是让这三杯水静置三分钟,那我们就三分钟后再来观察。就在小毛驴和小马焦急的寻找糖和盐的时候, 一头老水牛走了过来,它的背上驮着一袋面,同学们猜一猜,老水牛的面粉被雨水淋过后会怎样呢?找生答(三)、观察面粉在水中的变化为了得到正确的答案我们还是要做实验,看来同学们已经掌握了科学方法。1、观察放入时面粉的情况(画在活动手册上)2、搅拌后面粉的情况(画在活动手册上)3、同样的我们也让面粉静置一段时间,一会我们再来观察。好了,糖和盐我们还没有找到,小马和毛驴的问题还没有得到解
5、决,现在我们来观察一下在水中静置一段时间的盐、糖和沙子发生了什么变化?生汇报同学们仔细观察,把你们看到的现象画在(活动手册)上。通过刚才的实验我们可以发现,盐粒、红糖粒已经均匀的分散在水中看不见了,而沙子还在水中,并且都沉在了底部,我们说盐和红糖溶解到了水中,而沙子不能溶解在水中。(出示课件)(板书)好了,面粉也已经静置一段时间了,它会不会被水溶解呢?和盐进行比较。(四)、盐、面粉水倒在滤纸上其实老师这里还有另外一种方法,能够证明面粉是否能够在水中溶解.把盐水和加了面粉的水分别倒在滤纸上,看有什么样的现象发生?做过滤实验 我们能够发现到了盐水的滤纸上什么都没有,而倒了加入面粉的水的滤纸上有面粉,所以通过这个实验,我们也能够看出面粉是不能在水中溶解的。(五)、拓展总结同学们打开书第20页,刚才我们做了这么多个实验,同学们也已经帮助小毛驴和小马找到了问题的答案,谁还能说一说,在日常生活中你发现的能够被水溶解和不能被水溶解的物质呢?同学们知道的可真多。其实在这个世界上还有许多问题等待着我们去发现和解决,还有许多科学奥秘需要我们去积极探索,希望同学们在今后的生活当中能够继续保持对科学的兴趣,成为一名真正的科学家。这节课我们就上到这儿,下课! 盐糖 溶解 沙子面粉 不溶解