1、物流管理物流管理说课说课河南商业高等专科学校河南商业高等专科学校梁金萍梁金萍2011.2.112011.2.11课程整体设计内容课程整体设计内容课程性质与地位课程性质与地位二课程整体设计思路课程整体设计思路课程组织实施课程组织实施四三三课程教学资源课程教学资源五课程考核与评价课程考核与评价六课程基本信息课程基本信息一一、课程基本信息课程名称：物流管理主要内容：物流管理的全过程适用专业：物流管理专业一年级学生课程类型：物流管理专业的专业核心课。也是工商管理专业和电子商务专业的必修课，还是其他专业的选修课。学时：64二、课程性质与地位综合应用课程综合应用课程1、课程性质专业核心课程专业核心课程2、
2、课程地位 2.课程地位流通加工流通加工装卸搬运装卸搬运 包装包装 仓储仓储 信息管理信息管理 运输运输物流功能物流功能 配送配送2.课程地位课程地位Step 1项目式教学项目式教学1998-20041998-2004年，重在理论知识的掌握年，重在理论知识的掌握2004-20052004-2005，重在思考和分析，重在思考和分析 能力的培养能力的培养2006-2006-今，重在工作能力和今，重在工作能力和综合素质的培养综合素质的培养案例式教学案例式教学嵌入式教学嵌入式教学1998年开设物流管理课程2006年物流管理专业被评为河南省高职高专教育教学改革试点专业2007年成为河南省高职高专示范性实训
3、基地建设项目2008年物流管理专业被评为河南省特色专业3.课程发展历史沿革 4.课程作用通过对本课程的学习通过对本课程的学习,使学生明确物流管理的性质使学生明确物流管理的性质和任务，掌握物流管理的基本知识和基本技能，和任务，掌握物流管理的基本知识和基本技能，了解我国物流发展的趋势，理解物流发展与国民了解我国物流发展的趋势，理解物流发展与国民经济的关系，拓宽学生的知识面，培养学生对问经济的关系，拓宽学生的知识面，培养学生对问题的判断能力和分析能力题的判断能力和分析能力,为社会培养技能型、应为社会培养技能型、应用型人才。用型人才。三、课程整体设计思路目标目标岗位群岗位群分析分析工作工作任务任务分解
4、分解知识、能知识、能力、素质力、素质要求要求 制定制定课程标准课程标准 设计设计课程模块课程模块课程教学资源课程教学资源（教材、课件、（教材、课件、试题库等）试题库等）实训条件建设实训条件建设教学团队建设教学团队建设工学结合能工学结合能力训练（校力训练（校内、校外）内、校外）评价和改评价和改进（学校、进（学校、企业）企业）指导思想：就业指导思想：就业导向，能力本位，导向，能力本位，校企合作，工学校企合作，工学结合。结合。职业标准职业标准全面考核全面考核 1.1.物流专业人才需求物流专业人才需求物流人才物流人才需求需求物流操作人物流操作人才才物流方案设计与策划人才物流方案设计与策划人才流程运作与
5、过程管理人才流程运作与过程管理人才计划管理计划管理现场调度现场调度决策分析决策分析解决方案解决方案仓储中心仓储中心条码条码配送、运输配送、运输装卸现场装卸现场用户管用户管理系统理系统客户呼客户呼叫中心叫中心电话、电话、E-MAILE-MAIL、传真、传真实时信息查询、网上订单实时信息查询、网上订单客户客户电子商务系电子商务系统统现场调度现场调度资料链接：资料链接：智联招聘网和中国雅虎委请人力资源专家归纳出中国2010年的职场新趋势，排名居第二的是物流人才。据相关机构统计，中国物流人才的需求量激增，物流人才缺口600万人。调查显示，许多物流部门的管理人员多是半路出家，很少受过专业培训。在中国从事
6、物流产业人员中，有大学学历以上的仅占21%。2.2.高职物流专业培养目标和规格高职物流专业培养目标和规格第第一一步步第第二二步步 培养目标：培养目标：培养掌握物流管理专业知培养掌握物流管理专业知识与技能，面向仓储、运输、识与技能，面向仓储、运输、配送、货运代理等第三方物流配送、货运代理等第三方物流和企业物流岗位群，从事客户和企业物流岗位群，从事客户物流服务一线基层管理工作、物流服务一线基层管理工作、成为具备良好职业道德、熟练成为具备良好职业道德、熟练专业技能和可持续学习和适应专业技能和可持续学习和适应能力的高素质技能型人才。能力的高素质技能型人才。职业职业领域领域职业岗位职业岗位典型工作任务典
7、型工作任务物物流流管管理理仓库作业管理群仓库作业管理群1.出入库管理：做好货物的出入库验收、收发和在库保管养护、盘点工出入库管理：做好货物的出入库验收、收发和在库保管养护、盘点工作作2.单据处理：收取订单，录入系统，妥善保管好原始凭证及各类文件单据处理：收取订单，录入系统，妥善保管好原始凭证及各类文件3.帐务处理：对货物分别记账并确保帐帐、帐实、账薄相符帐务处理：对货物分别记账并确保帐帐、帐实、账薄相符4.库存控制：随时了解仓库的储备情况并即时上报库存控制：随时了解仓库的储备情况并即时上报5.电脑操作：熟练应用仓库管理信息系统电脑操作：熟练应用仓库管理信息系统6.指挥机械作业：安排好装卸搬运机
8、械及作业人员指挥机械作业：安排好装卸搬运机械及作业人员7.安全保障：做好仓库防火、防盗、防爆工作并保持库房整洁。安全保障：做好仓库防火、防盗、防爆工作并保持库房整洁。运输作业管理群运输作业管理群根据客户要求和货物性质优化运输线路及配送模式，协调安排车辆和司根据客户要求和货物性质优化运输线路及配送模式，协调安排车辆和司机完成货运任务，处理突发事件，做好相关记录和考核评估工作。机完成货运任务，处理突发事件，做好相关记录和考核评估工作。配送作业管理群配送作业管理群1.采购组负责订货、采购、进货及收货等环节采购组负责订货、采购、进货及收货等环节2储存管理组负责保管、拣取、养护等作业管理。储存管理组负责
9、保管、拣取、养护等作业管理。3加工管理组负责按照要求对货物进行包装、加工。加工管理组负责按照要求对货物进行包装、加工。4配货组负责对出库货物的分拣和组配配货组负责对出库货物的分拣和组配5运输组负责制订合理的运输方案并交付货物。运输组负责制订合理的运输方案并交付货物。6营业管理组负责处理客户信息和投诉；营业管理组负责处理客户信息和投诉；国际物流管理群国际物流管理群寻找客户，设计运输方案，代理报关报检，处理各种单据，进行信息跟寻找客户，设计运输方案，代理报关报检，处理各种单据，进行信息跟踪和反馈，协调各方关系，进行费用结算。踪和反馈，协调各方关系，进行费用结算。第三方物流管理第三方物流管理群群进行
10、单据处理、资料处理、客户服务和电子数据交换系统操作，进行物进行单据处理、资料处理、客户服务和电子数据交换系统操作，进行物流方案设计、咨询等。流方案设计、咨询等。3.3.目标岗位群工作任务分解目标岗位群工作任务分解4.4.目标岗位能力要求目标岗位能力要求岗位能力岗位能力信息技术信息技术应用能力应用能力物流作业物流作业服务能力服务能力物流规划物流规划管理能力管理能力企业经营企业经营管理能力管理能力职业能力职业能力商商务务交交流流基基本本能能力力外外语语应应用用能能力力信信息息技技术术应应用用能能力力设设备备操操作作与与管管理理能能力力物物流流流流程程作作业业能能力力物物流流规规划划组组织织能能力力
11、物物流流成成本本核核算算能能力力信信息息收收集集分分析析能能力力商商务务管管理理能能力力社会能力社会能力创创新新思思维维能能力力合合作作沟沟通通能能力力学习及自我发展能力学习及自我发展能力培养学生的培养学生的职业道德、职业道德、学习与创新学习与创新能力、团队能力、团队协作能力、协作能力、沟通和协调沟通和协调能力能力知识目标知识目标素质目标素质目标 能力目标能力目标知道与物流管知道与物流管理相关的基本理相关的基本概念概念 、基本、基本原理及最新管原理及最新管理理念。理理念。理解物流发展理解物流发展与国民经济的与国民经济的关系，拓宽学关系，拓宽学生的知识面，生的知识面，培养学生对问培养学生对问题的
12、判断能力题的判断能力和分析能力。和分析能力。5.5.课程目标设计课程目标设计 6.学习模块设置信息收集与分析能力信息收集与分析能力物流企业运物流企业运营营与成本核算与成本核算能力能力设备操作与管理能力设备操作与管理能力物流物流流程作业能力流程作业能力项目一项目一 认识物流认识物流管理管理项目五项目五 第三方第三方物流企业物流企业评价评价项目六、七项目六、七 服务与成本服务与成本 项目四项目四 物流配送认知物流配送认知项目二项目二 仓库、运输作业流程仓库、运输作业流程项目三项目三 包装、装卸作业流程包装、装卸作业流程项目八项目八 农业物流农业物流项目九项目九 绿色物流绿色物流项目三项目三 物流信
13、息系统物流信息系统物流产业规划与物流产业规划与管理能力管理能力物流物流信息技术应用能力信息技术应用能力 岗位能力岗位能力学习模块学习模块7.7.自编教材自编教材物流管理的重要环节物流管理的重要环节供应链物流供应链物流 物流活动物流活动第三方物流第三方物流绿色物流绿色物流产业物流产业物流 8.8.工学结合的能力训练工学结合的能力训练单项技能单项技能综合技能综合技能岗位实习岗位实习 9.9.单项技能训练示例单项技能训练示例一一二二三三四四l查阅三篇以上有关物流管理的文章，查阅三篇以上有关物流管理的文章，写出写出500字以上的小报告，阐述你对字以上的小报告，阐述你对物流管理的理解。物流管理的理解。l
14、训练搜集资料、汇总写作能力训练搜集资料、汇总写作能力l小组交流讨论撰写的报小组交流讨论撰写的报告，并作好发言记录。告，并作好发言记录。l训练口头表达和文字记训练口头表达和文字记录能力录能力 l小组合作，查询五个以上本小组合作，查询五个以上本地物流企业，与之取得联系，地物流企业，与之取得联系，并确定一家进行参观调研。并确定一家进行参观调研。l训练合作沟通能力训练合作沟通能力 项目项目1.1.认识物流认识物流管理管理l各小组做好实地参观调研各小组做好实地参观调研的准备工作，并完成调研。的准备工作，并完成调研。l 训练设计调查表、安排时训练设计调查表、安排时间、调研访谈能力间、调研访谈能力项目任务团
15、队学习团队学习综合训练综合训练实践技能和综实践技能和综合素质提高合素质提高业务功能业务功能教学教学 四、课程组织实施全面考核全面考核1.1.教学特色教学特色2.教学模式：学做一体、模块教学 为公司进行物流功能的定位为公司进行物流功能的定位一个综合项目一个综合项目两个学习场所两个学习场所校内讲授和实训，企业调研和实习校内讲授和实训，企业调研和实习三层师生互动三层师生互动教师讲解教师讲解学生参观，教师演示学生参观，教师演示学生模拟，教师指导学生模拟，教师指导学生实习学生实习五个教学环节五个教学环节项目训练、企业调研、模拟实训、企业见习、顶岗实习项目训练、企业调研、模拟实训、企业见习、顶岗实习 四种
16、训练交替四种训练交替学会学习、学会思考、学会操作、学会表达学会学习、学会思考、学会操作、学会表达 3.具体过程项目训练项目训练企业现场教学）企业现场教学）（课堂多媒体（课堂多媒体和和企业调研企业调研模拟实训模拟实训企业见习企业见习顶岗实习顶岗实习校内模拟校内模拟校外实习校外实习就业就业满足市场对人才要求职业能力社会能力 案例讨案例讨论论课业设课业设计计 物流软物流软件操作件操作 角色扮角色扮演法演法 教学游教学游戏戏 选取代表性的案选取代表性的案例进行分析讨论，例进行分析讨论，提高提高学生的分析学生的分析表达能力表达能力通过调查，实通过调查，实际企业的基本际企业的基本流程，发展趋流程，发展趋势
17、，规划设计，势，规划设计，通过自己的设通过自己的设计，大家找出计，大家找出问题，进一步问题，进一步优化，共同提优化，共同提高。高。操作第三方物操作第三方物流管理软件，进流管理软件，进一步熟悉第三方一步熟悉第三方物流的运作模式，物流的运作模式，熟悉第三方物流熟悉第三方物流的各关系方，加的各关系方，加深理解，提高分深理解，提高分析解决问题的能析解决问题的能力。力。让学生扮演物流让学生扮演物流过程中的各种角过程中的各种角色，如供应商、色，如供应商、物流经理、客户、物流经理、客户、承运人等。通过承运人等。通过角色扮演让学生角色扮演让学生掌握物流活动的掌握物流活动的基本流程，体验基本流程，体验物流活动中
18、的信物流活动中的信息流传递。息流传递。对物流过程对物流过程中的各项决中的各项决策运作进行策运作进行练习，给出练习，给出物流企业急物流企业急需解决的问需解决的问题，让学生题，让学生运用所学知运用所学知识进行决策。识进行决策。4.教学方法 5.其它学习资源网上资源教学软件教学软件案例集案例集试题库试题库课外训练课外训练章节习题章节习题名师讲坛名师讲坛 6.校内实训基地 安装了安装了80台配置先进的电脑。学校网络中台配置先进的电脑。学校网络中心共有机房心共有机房20余个，有电脑余个，有电脑2000余台。这些资余台。这些资源随时可供学生学习、上网实验使用。另外，源随时可供学生学习、上网实验使用。另外，
19、全校该门课程的教学大纲、教案、模拟试题、全校该门课程的教学大纲、教案、模拟试题、随堂随练、案例、参考文献等，均可由学生通随堂随练、案例、参考文献等，均可由学生通过网络便捷地获取。装有奥派物流软件、仓储过网络便捷地获取。装有奥派物流软件、仓储管理模拟系统、管理模拟系统、ERP等软件，另有电子货架、等软件，另有电子货架、手持式识别仪、半自动打包机、微型超市条码手持式识别仪、半自动打包机、微型超市条码系统等设备，可进行物流综合实训（包括仓储系统等设备，可进行物流综合实训（包括仓储拣货理货、打包、超市拣货理货、打包、超市POS系统、条码制作、系统、条码制作、RFID射频标签识别系统）、第三方物流业务射
20、频标签识别系统）、第三方物流业务教学实训、物流信息管理系统教学实训、物流教学实训、物流信息管理系统教学实训、物流运筹规划组织管理及实训，供应链管理实训、运筹规划组织管理及实训，供应链管理实训、助理物流师考证培训等项目。助理物流师考证培训等项目。校内实验室 7.校外实训基地物流管理专业实习基地一览表物流管理专业实习基地一览表单单 位位性质性质规模规模类型类型 河南豫鑫物流有限公司河南豫鑫物流有限公司民营企业民营企业中型中型储运储运 河南中储物流有限公司河南中储物流有限公司股股 份份 制制大型大型储存储存 郑州市商业储运公司郑州市商业储运公司国有商业国有商业中型中型储运储运 河南中外运久凌储运公司
21、河南中外运久凌储运公司国有公司国有公司大型大型储运储运 河南长通物流有限公司河南长通物流有限公司民营企业民营企业大型大型运输运输 河南中邮物流有限责任公司河南中邮物流有限责任公司国有公司国有公司大型大型物流运输物流运输 郑州华通物流管理咨询公司郑州华通物流管理咨询公司民营企业民营企业大型大型物流物流 河南商业储运公司河南商业储运公司国有商业国有商业大型大型储运储运 宅急送有限责任公司宅急送有限责任公司民营企业民营企业大型大型物流物流 思念食品公司思念食品公司民营企业民营企业大型大型食品食品激励性原则成长性原则全面性原则五.课程考核与评价 2.考核方法*个体考核与团队考核相结合 学生个体表现和小
22、组团体表现得分各占学生个体表现和小组团体表现得分各占50%。*过程考核与终结考核相结合 过程性考核主要是学生课堂表现、作业完成情况及小组讨过程性考核主要是学生课堂表现、作业完成情况及小组讨论、实践调研及完成各个项目设计的情况，占总成绩的论、实践调研及完成各个项目设计的情况，占总成绩的40%；终结性考核为期末考试或综合项目，占总成绩的；终结性考核为期末考试或综合项目，占总成绩的60%。*知识考核与能力素质考核相结合 知识考核占知识考核占40%，能力素质考核占，能力素质考核占60%。3.考核评价表 评价内容评价内容 标准分值标准分值考评得分考评得分作业情况作业情况2020课堂表现课堂表现2020项
23、目过程中体现项目过程中体现的实践能力的实践能力2020项目过程中体现项目过程中体现的交流沟通能力的交流沟通能力2020项目过程中体现项目过程中体现的协作精神的协作精神2020总计总计（1）个人考核团队考核：得分得分项目项目A AB BC CD D项目一项目一项目二项目二项目项目项目九项目九总计总计测评标准测评标准1.商务标准（分）：企业实力、企业业绩、投标文件质量、投标价格商务标准（分）：企业实力、企业业绩、投标文件质量、投标价格技术标准（分）：业务流程规划、仓库布局方案、仓储保管方案技术标准（分）：业务流程规划、仓库布局方案、仓储保管方案、分拣方案、流通加工方案、常用单据、技术方案、分拣方案、流通加工方案、常用单据、技术方案 谢谢！谢谢！祝大家学习生活愉快！祝大家学习生活愉快！
