1、 第十二单元 化学与生活 (建议时间:15 分钟) 一、单项选择题 1. (2019 天津改编)2019 年两会落幕,在全国地级以上城市,全国开展垃圾分类工作。垃圾分 类可以减少污染,节约资源。下列图示表示某塑料包装制品回收标志的是( ) 2. (2019 河池)面粉中富含的营养素是( ) A. 维生素 B. 油脂 C. 蛋白质 D. 糖类 3. (2019 甘肃)人体中化学元素含量的多少直接影响健康。人体缺乏下列哪种元素易导致贫血 症( ) A. 铁 B. 钙 C. 锌 D. 碘 4. (2019 扬州)下列物质能为人们生命活动提供所需能量的是( ) A. N2 B. CO2 C. 淀粉 D
2、. 氯化钠 5. 2019 江西中考说明样卷(一)下列生活用品所用的主要材料属于合成材料的是( ) A. 木制餐桌 B. 玻璃杯 C. 塑料桶 D. 棉质毛巾 6. (2019 昆明)小林同学某天中午的食谱:红烧肉、米饭、炸鸡块、牛奶,从营养均衡的角度 分析,还需要补充的食物是( ) A. 烤鸭 B. 白菜汤 C. 馒头 D. 荷包蛋 7. 2019 江西中考说明样卷(二)食品加工、存储中出现下列情况,会影响人体健康的是( ) A. 用霉变的花生压榨食用油 B. 用干冰冷藏食物 C. 用加碘盐腌制食物 D. 焙制糕点时添加适量的小苏打 8. (2019 陕西)“绿水青山就是金山银山。 ”下列举
3、措不利于环境保护和资源合理利用的是( ) A. 禁止将工业废水直接排入河流 B. 大量砍伐森林代替燃煤作燃料 C. 冬季禁止人员携带火种进入山林 D. 大力推广公共交通使用新能源汽车 二、选择填充题 9. (2019 江西黑白卷)南昌炒粉的配料为米粉、鸡蛋、韭菜、匏瓜、瘦肉丝、虾仁、食用油等, 其中富含蛋白质的是( ) A.米粉 B.鸡蛋 C.韭菜 D. 10. 合理饮食是健康身体的重要保障,下列说法正确的是( ) A.我国通过在食盐中加入碘的化合物来补碘 B.微量元素对人体健康十分重要,必须大量服用 C.绿色食品是指颜色为绿色的水果,蔬菜等 D.人体缺乏维生素 A 易患 三、填空与说明题 1
4、1. (2019 梧州改编)梧州市冰泉豆浆以“香、滑、浓”独具风味,驰名中外。下面是某品牌豆浆 的营养成分表。请回答: 成分 蛋白质 油脂 糖类 钙 铁 维生素 质量分数(%) 1.8 0.7 1.1 0.01 0.0005 0.015 (1)表中含有人体所需要的微量元素是 。 (2)请列举一种生活中常见的富含丰富维生素的食物 。 (3)豆浆中的 在消化道内逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。 (4)淀粉属于糖类,在淀粉溶液中加入几滴碘水,溶液会变 色。 12. (素材来源: 下册 P106)如图是某服装上的标签。 面料中涤纶含量为 56%, 棉含量为 44%, 里料涤纶含量为 100%。请
5、回答: (1)涤纶属于 (填“合成纤维”或“天然纤维”)。 (2)在面料中加入涤纶的作用是 (写出一点即可)。 (3)涤纶强度高、弹性好,但 较差。 (4)区分涤纶和棉线的方法是 。 核心素养提升 13. (2019 山西)国家宝藏“绢衣彩绘木俑”是“一带一路”沿线的历史遗存。她们妆容考究、彩绘 飘飘、锦衣罗衫,再现了唐代的繁荣、开放和包容。 (1)以蚕丝为原料可织成绢和绫,再用它们可做成襦裙和间裙。这些服饰的原材料属于 纤维,这种纤维的优点是 (写一点)。 (2)木俑上的彩绘虽年代久远,仍色彩鲜艳,说明彩绘颜料的化学性质 。 1. A 2. D 3. A 4. C 5. C 6. B 7. A 8. B 9. B 瘦肉丝(或虾仁) 10. A 夜盲症 11. (1)铁 (2)苹果(或青菜,合理即可) (3)蛋白质 (4)蓝 12. (1)合成纤维 (2)增加面料的耐磨性(合理即可) (3)吸水性和透气性 (4)灼烧闻气味(或点燃闻气味) 13. (1)天然有机高分子(或天然) 透气性好(或吸水性好,合理即可) (2)稳定(或不活泼)