1、扩散和渗透扩散和渗透选择透性 调控物质出入细胞 高浓度 低浓度 均匀平衡1质膜具有 ，它具有 的功能，不同的物质出入细胞的方式是不同的。2扩散是分子或离子从 处向 处运动的现象。扩散使得该分子分布 ，直到 。这个过程是比较 。慢 思维激活1 在农业生产中，给作物施肥后一般要及时灌溉，请分析其中的原因？提示 防止外界溶液浓度过大，从而造成植物失水。1.渗透概念：渗透是指水分子通过膜的扩散。水分子是从其分子数相对较多处向相对较少处扩散，也就是溶液中的水分子从溶液浓度低的一侧进入溶液浓度高的一侧。深度探究扩散和渗透都是物理现象。渗透是一种特殊的扩散，需要通过膜。扩散是分子或离子的运动，渗透是水分子的
2、运动。2.渗透的条件具有半透膜(一种只允许离子和小分子自由通过的膜结构，细胞膜有类似的性质)。膜两侧溶液具有浓度差。细胞内外水分子数大致相等，水分进出平衡。细胞外水分子数相对较多，细胞渗透吸水。细胞外水分子数相对较少，细胞渗透失水。3.渗透的实例：细胞的吸水和失水【巩固1】将少许高锰酸钾结晶投入一杯清水中，观察实验现象。下列有关的叙述中，错误的是()。A溶液的紫色逐渐加深B高锰酸钾结晶逐渐减少C高锰酸根离子和钾离子的运动方向为结晶水中D最后颜色不变，钾离子和高锰酸根离子停止运动解析将少许高锰酸钾结晶投入一杯清水中，会出现扩散。即：高锰酸根离子和钾离子要从高浓度处(结晶处)向低浓度处(水中)运动
3、，导致溶液颜色逐渐加深，同时结晶逐渐溶解，逐渐减少。扩散的结果是钾离子、高锰酸根离子在水中分布均匀，达到平衡，但分子和离子都仍在运动，维持相对平衡状态。答案D细胞的吸水和失水细胞的吸水和失水1当细胞内外水分子的相对数目 ，也就是溶液浓度 时，红细胞和植物细胞都 。2当细胞外水分子相对 ，也就是溶液浓度相对 ，红细胞在水中会因渗透作用 ；植物细胞在水中也会因渗透作用 ，但不会像红细胞那样发生破裂，因为植物细胞的最外层是 。相等相等无变化较多低时吸水而破裂细胞壁吸水而膨胀细胞吸水与失水原理的应用(1)对农作物的合理灌溉，既满足了农作物对水分需要，同时降低了土壤溶液的浓度，有利于水分吸收。(2)盐碱
4、地中的植物不易存活，一次施肥过多造成了“烧苗”现象，是因为土壤溶液浓度过高，甚至超过了根细胞液浓度，根细胞就不易吸水甚至失水。【巩固2】把人的红细胞置于质量分数为0.9%的NaCl溶液中，出现的现象为()。A吸水胀破 B细胞收缩C发生质壁分离 D没有形态的变化解析人的红细胞内的渗透压与0.9%的NaCl溶液的渗透压相等，所以细胞内外的水分子相对数相等，水分子进出细胞达到平衡，所以细胞的形态不会发生变化。答案D质壁分离与复原质壁分离与复原1实验原理原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大。当外界溶液浓度_细胞液浓度时，细胞渗透失水，原生质层收缩进而质壁分离。当外界溶液浓度_细胞液浓度时，细胞渗透吸水，
5、使质壁分离复原。大于小于2实验结论成熟的植物细胞能与外界溶液发生渗透作用，当外界溶液浓度 细胞液浓度时，细胞失水，发生 ；而当外界溶液的浓度 细胞液的浓度时，细胞吸水，发生 。大于质壁分离小于质壁分离复原 思维激活2 实验中共涉及三次显微镜观察，其中第一次观察的目的是什么？提示 观察正常洋葱鳞片叶表皮细胞的状态，以便与处理后的状态形成对照。思维激活3 已知K、能透过半透膜，若该实验选用一定浓度的KNO3溶液，滴加KNO3溶液后持续观察一段时间，细胞会发生怎样的变化？提示 先发生质壁分离；后又自动复原。1发生质壁分离的原因分析2植物细胞质壁分离与复原实验的应用(1)判断细胞的死活(2)验证原生质体和细胞壁伸缩性大小【巩固3】观察在质量浓度为0.3 g/mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞发现中央液泡逐渐变小，说明()A细胞壁相当于一层半透膜B洋葱表皮细胞是活的C此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度D细胞壁收缩导致中央液泡失水解析中央液泡在逐渐变小，说明细胞仍能发生渗透作用，细胞还处于生活状态。答案B退出
