1、第三节第三节 认识国家认识国家-美国美国1.认识国家认识国家-美国美国 美国自然环境的主要特点美国自然环境的主要特点 b美国区域发展的三个阶段及主要特点美国区域发展的三个阶段及主要特点 b美国农业生产布局最主要特征美国农业生产布局最主要特征 c农业生产地区专门化的含义农业生产地区专门化的含义 c农业现代化发展的问题及可持续发展的方向和途径农业现代化发展的问题及可持续发展的方向和途径 d农产品农产品产量产量(%)(%)位次位次出口量出口量(%)(%)位次位次玉米玉米4141第一第一6565第一第一小麦小麦1212第三第三3333第一第一稻米稻米5 5第四第四1616第三第三大豆大豆4747第一第
2、一6767第一第一棉花棉花1616第一第一2424第一第一肉类肉类1717第二第二1414第一第一牛奶牛奶1515第一第一3 3第七第七鸡蛋鸡蛋1010第一第一9 9第二第二 需要进口需要进口的农产品主要是咖啡、可可、香蕉、天然的农产品主要是咖啡、可可、香蕉、天然橡胶等橡胶等热带农产品热带农产品。1 1、美国是世界农业大国、美国是世界农业大国世界最大的农产品生产国和出口国世界最大的农产品生产国和出口国五、美国农业生产五、美国农业生产农业产值农业产值居世界第一位居世界第一位中国中国粮食产量粮食产量居世界第一居世界第一P51P51页页美国是世界上农产品出口大国美国是世界上农产品出口大国的原因分析？
3、的原因分析？耕地面积广，地广人稀，耕地面积广，地广人稀，本地市场狭小本地市场狭小生产规模大，大农场经营生产规模大，大农场经营交通便利，海运便宜交通便利，海运便宜科技水平高，产量大科技水平高，产量大专门化程度高，商品率高专门化程度高，商品率高价格低，竞争力强价格低，竞争力强生产多生产多-卖出多卖出多美国商品经济高美国商品经济高度发达，度发达，追求经追求经济效益成为影响济效益成为影响农业生产发展的农业生产发展的首要因素。首要因素。美国农业已经进美国农业已经进入到现代化阶段。入到现代化阶段。2.2.美国农业生产条件美国农业生产条件（1 1）自然条件）自然条件（2 2）社会经济条件：）社会经济条件：（
4、位置、地形、河流、气候、土壤等）（位置、地形、河流、气候、土壤等）（市场、交通、科技、劳力、政策等）（市场、交通、科技、劳力、政策等）气候：气候：河湖：河湖：地形：地形：中部：中部：中央平原中央平原西部：西部：高原山地高原山地平坦开阔，耕地广阔，土壤肥沃。平坦开阔，耕地广阔，土壤肥沃。平原面积广，平原面积广，地势平坦广阔地势平坦广阔土壤土壤肥沃肥沃耕地广阔耕地广阔适宜机械化生产适宜机械化生产牧牛为主的牧牛为主的畜牧业畜牧业海拔高，水热不足海拔高，水热不足（大部分属温带和亚热带）（大部分属温带和亚热带）气候温和，夏季潮湿多雨气候温和，夏季潮湿多雨水热条件较好水热条件较好中部与东部中部与东部种植业
5、种植业西部西部畜牧业畜牧业水源充足，灌溉便利水源充足，灌溉便利（密西西比河与五大湖）（密西西比河与五大湖）追求经济效益追求经济效益（首要因素）（首要因素）P52P52交通交通便利、便利、先进先进保鲜技术、保鲜技术、市场市场广阔广阔国家国家政策政策扶持等扶持等高度发达的高度发达的工业工业和和科技科技（机械化水平高）（机械化水平高）加利福尼亚州的沿海地区，随着加利福尼亚州的沿海地区，随着城市化的发展城市化的发展，人口急剧增加人口急剧增加，大量的农业用地被占用。在大量的农业用地被占用。在经济利益的驱动经济利益的驱动下，农业生产的下，农业生产的集约化集约化程度不程度不断提高，土地利用方式由断提高，土地
6、利用方式由粗放的放牧业大田作物蔬菜、水果、乳酪粗放的放牧业大田作物蔬菜、水果、乳酪为为主体的方向转变。主体的方向转变。加利福尼亚农业生产方式的变化给了我们什么启示？加利福尼亚农业生产方式的变化给了我们什么启示？在商品经济条件下，农业生产布局要在商品经济条件下，农业生产布局要适应适应市场市场需求需求，优化调整，优化调整农业农业产业结构产业结构；由粗放经营走向；由粗放经营走向集约经营集约经营。（2 2）社会经济条件：）社会经济条件：追求经济效益追求经济效益（首要因素）首要因素）市场需求市场需求P52阅读：美国农业发展的交通运输条件阅读：美国农业发展的交通运输条件美国拥有完整而便捷的美国拥有完整而便
7、捷的交通运输交通运输网络，网络，有利于农产品的流通和出口有利于农产品的流通和出口，在很大程度，在很大程度上上促进了美国农业生产区域专门化的发展促进了美国农业生产区域专门化的发展。例如，加利福尼亚州和佛罗里达州生产蔬菜、。例如，加利福尼亚州和佛罗里达州生产蔬菜、水果的自然条件优越，且水果的自然条件优越，且交通发达交通发达，利用大型的具有，利用大型的具有保鲜设备保鲜设备的的集装箱汽车集装箱汽车，可以将新，可以将新鲜蔬菜、水果迅速地鲜蔬菜、水果迅速地运销全美各地，以至海外市场运销全美各地，以至海外市场。因此，这两州成为美国最大的蔬菜、。因此，这两州成为美国最大的蔬菜、水果生产基地。此外，美国拥有世界
8、上最完整和广泛的水果生产基地。此外，美国拥有世界上最完整和广泛的储运系统储运系统，大宗农产品大宗农产品可从大西可从大西洋、太平洋、墨西哥湾等洋、太平洋、墨西哥湾等港口装船港口装船，出口到世界各地。，出口到世界各地。从中归纳影响美国农业发展的社会经济条件从中归纳影响美国农业发展的社会经济条件交通交通便利、便利、先进先进保鲜技术、保鲜技术、市场市场广阔广阔思考方向思考方向必背术语必背术语农业区位条件评农业区位条件评价的答题要素价的答题要素有利有利条件条件高温多雨；雨热同期；光照充足；昼夜温差大；高温多雨；雨热同期；光照充足；昼夜温差大；地形平坦；土壤肥沃；水源充足；交通便利；市地形平坦；土壤肥沃；
9、水源充足；交通便利；市场广阔；科技发达；机械化水平高等场广阔；科技发达；机械化水平高等不利不利条件条件热量、光照、水分不足；多旱涝等灾害；土壤贫热量、光照、水分不足；多旱涝等灾害；土壤贫瘠（瘠（盐碱盐碱）；交通不便；机械化程度低、科技水）；交通不便；机械化程度低、科技水平低等平低等“分析分析”答答题要求题要求“分析分析发展条件发展条件”“”“分析分析原因原因”等等等等，“分析分析”即每个答题要点尽量要有因有果即每个答题要点尽量要有因有果，如如“河湖众多河湖众多(因因)，灌灌溉水源充足溉水源充足(果果)”3 3、美国农业、美国农业生产生产布局特征：布局特征：农业生产农业生产地区专门化地区专门化(
10、1)含义、指一个地区专门含义、指一个地区专门生产一种或几种农畜产品生产一种或几种农畜产品，在全国范围内形，在全国范围内形成专业生产区。成专业生产区。(2)(2)目的与目的与意义意义(P54)：充分利用充分利用自然条件自然条件，实现农业合理布局，实现农业合理布局应用应用农业科技和装备农业科技和装备，大规模机械化生，大规模机械化生产，提高产，提高农业劳动生产率农业劳动生产率获取最大经济效益获取最大经济效益形成形成农业带农业带(3)(3)美国主要的农业带分布及区位优势：美国主要的农业带分布及区位优势：P53P53C C、美国主要的农业带分布及区位优势：、美国主要的农业带分布及区位优势：P53P53页
11、页乳畜带乳畜带乳畜带：东北部和五大湖沿岸乳畜带：东北部和五大湖沿岸自然：自然：气候冷湿，日照少气候冷湿，日照少，无霜期短，无霜期短 土壤贫瘠土壤贫瘠，不适宜种植，不适宜种植谷物谷物，但有利于但有利于多汁牧草多汁牧草的生长。的生长。社会经济：社会经济：接近东北部工业区，接近东北部工业区，市场市场广阔，广阔，交通交通便利便利冬小麦冬小麦春小麦春小麦玉米带：乳畜带以南玉米带：乳畜带以南地区，地区，地势地势平坦，平坦，土壤土壤肥沃，肥沃，夏季光热夏季光热充足、生长期长、充足、生长期长、降水降水较多较多棉花带棉花带：处：处35N以南的东南部以南的东南部，冬小麦和混合农业带以南，冬小麦和混合农业带以南，亚
12、热带作物带亚热带作物带以北以北气候：光热充足、生长期长气候：光热充足、生长期长水源充足，灌溉便利水源充足，灌溉便利地形平坦、土壤肥沃等地形平坦、土壤肥沃等小麦带：小麦带：美国美国中部和北部中部和北部地区地区（春小麦（春小麦3 34 4月播种，月播种，7 78 8月成熟；冬月成熟；冬小麦小麦8 81212月播种，翌年月播种，翌年5 57 7月成熟。）月成熟。）地势地势平坦，平坦，土壤土壤肥沃，肥沃，属温带大陆性气候，属温带大陆性气候，降水降水适中适中小麦、蔬菜、水稻小麦、蔬菜、水稻读图读图2-19,2-19,结合结合5353页阅读材料页阅读材料,回答问题回答问题.春小麦春小麦冬小麦冬小麦3.3.
13、根据美国的自然条件，分析美国农业生产地区专门化是否符合农业可根据美国的自然条件，分析美国农业生产地区专门化是否符合农业可持续发展的方向。持续发展的方向。符合。理由：符合。理由：根据不同地区根据不同地区自自然和社会经济条然和社会经济条件的特点件的特点以及以及农业生产的客观农业生产的客观要求要求，符合因地，符合因地制宜合理布局。制宜合理布局。对农业资源掠夺式开发对农业资源掠夺式开发生态恶化生态恶化(如如“黑风暴黑风暴”)改进生产方式发展生态农业、有机农业、节水农业、改进生产方式发展生态农业、有机农业、节水农业、精确农业、精确农业、“处方处方”农业等农业等4 4、美国农业发展过程中存在的问题、美国农
14、业发展过程中存在的问题6 6、农业可持续发展的对策途径、农业可持续发展的对策途径 大量施用化肥、农药大量施用化肥、农药生态恶化、食品安全生态恶化、食品安全 P55P55大规模、高度使用农业机械大规模、高度使用农业机械耗能大、成本高耗能大、成本高制定农业可持续发展政策制定农业可持续发展政策-限耕、休耕、补贴、农业生态环境保护政策限耕、休耕、补贴、农业生态环境保护政策推广农业新技术推广农业新技术-保护性耕作（免耕、休耕、轮作等）保护性耕作（免耕、休耕、轮作等）起到干预和宏观调控作用起到干预和宏观调控作用5 5、农业可持续发展的方向、农业可持续发展的方向生态农业、有机农业、节水农业、精确农业、生态农
15、业、有机农业、节水农业、精确农业、“处方处方”农业农业2 2、为什么不能滥用化肥与农药？处方农业有什么好处？、为什么不能滥用化肥与农药？处方农业有什么好处？1 1、图、图2-212-21中的箭头表示农药污中的箭头表示农药污染物的迁移。据图说出农药污染物的迁移。据图说出农药污染的积聚过程。染的积聚过程。滥用滥用污染环境污染环境、破坏生态、破坏生态污染农产品污染农产品，影响，影响人体健康人体健康造成造成土壤酸化、板结土壤酸化、板结大面积喷施农药，会污染大气、大面积喷施农药，会污染大气、水源、土壤以及农产品，这些水源、土壤以及农产品，这些农产品通过食物链逐级传递、农产品通过食物链逐级传递、积聚，最后
16、进入人体，危害人积聚，最后进入人体，危害人体健康。体健康。阅读阅读P55P55材料，回答问题：材料，回答问题：好处好处杜绝杜绝农药、化肥的农药、化肥的滥用滥用，保障食品安全保障食品安全保护农业生态环境保护农业生态环境生态农业生态农业-按照可持续发展的观点按照可持续发展的观点,把保护生态环境和发展农村经济把保护生态环境和发展农村经济有机结合起来的持续发展模式有机结合起来的持续发展模式.它最大优势在于它最大优势在于减少污染减少污染,降低成本降低成本,保护生态环境保护生态环境.有机农业有机农业-在在肥料的利用肥料的利用上上,不是大规模投施化肥而是使用不是大规模投施化肥而是使用粪肥和绿粪肥和绿肥肥,这
17、样避免了土壤的酸化这样避免了土壤的酸化,板结及环境污染板结及环境污染,做到秸杆还田做到秸杆还田,补偿土壤补偿土壤有机质肥力有机质肥力,维护农业生态环境向维护农业生态环境向良性方向良性方向发展发展.精确农业精确农业-利用全球定位系统、遥感、地理信息系统、人工智能等利用全球定位系统、遥感、地理信息系统、人工智能等高新技术高新技术，获取农田小区作物产量和影响作物生长的环境因素（如土，获取农田小区作物产量和影响作物生长的环境因素（如土壤结构、地形、植物营养、含水量、病虫草害等）实际存在的空间及壤结构、地形、植物营养、含水量、病虫草害等）实际存在的空间及时间差异性信息，分析影响小区产量差异的原因，并采取
18、时间差异性信息，分析影响小区产量差异的原因，并采取技术技术上可行、上可行、经济上有效的调控措施，区域对待，按需实施定位调控的经济上有效的调控措施，区域对待，按需实施定位调控的“处方农处方农业业”。保护性耕作保护性耕作保护性耕作是相对于传统翻耕的一种新型耕作技术。施行该耕作技术的主要保护性耕作是相对于传统翻耕的一种新型耕作技术。施行该耕作技术的主要目的是目的是让秸秆、残茬覆盖地表，以最大限度地降低水和风对土壤的侵蚀让秸秆、残茬覆盖地表，以最大限度地降低水和风对土壤的侵蚀。保护性耕作的。保护性耕作的方式方式主要有免耕、休耕和轮作主要有免耕、休耕和轮作等。等。例如，例如，苜蓿与玉米轮作苜蓿与玉米轮作
19、是一种成功的保护性耕作方式。苜蓿富含矿物质、蛋白质和是一种成功的保护性耕作方式。苜蓿富含矿物质、蛋白质和多种维生素，是饲养奶牛或肉牛的上等饲料。由于苜蓿属于豆科作物，有固氮作用，多种维生素，是饲养奶牛或肉牛的上等饲料。由于苜蓿属于豆科作物，有固氮作用，因而能提高土壤肥力。苜蓿收割后再种植玉米，玉米往往能获得丰收。因而能提高土壤肥力。苜蓿收割后再种植玉米，玉米往往能获得丰收。阅读阅读P561 1、什么是免耕，休耕和轮作。它们符合美国农业的可持续发展方向吗、什么是免耕，休耕和轮作。它们符合美国农业的可持续发展方向吗?为什么为什么?免耕：免耕：播种前不单独进行土壤耕作播种前不单独进行土壤耕作，作物生
20、长期间不进行土壤管理作物生长期间不进行土壤管理而在而在茬茬地上直接播种地上直接播种。休耕：休耕：指在同一块土地上种一年停一年，第三年再耕种。指在同一块土地上种一年停一年，第三年再耕种。轮作：轮作：在一块田地上有顺序地在季节或年度间在一块田地上有顺序地在季节或年度间轮换种植不同作物轮换种植不同作物或复种组合的一种种或复种组合的一种种植方式。植方式。作用：作用：有利于保持土壤肥力，减少水与风对土壤的侵蚀有利于保持土壤肥力，减少水与风对土壤的侵蚀美国农业的可持续发展政策美国农业的可持续发展政策一、是限耕政策一、是限耕政策。旨在分配和限制农场主生产某些农产品的最大面积。旨在分配和限制农场主生产某些农产
21、品的最大面积。二、是休耕政策二、是休耕政策。即农场主通过与政府签订合同的方式，自愿对生产严重。即农场主通过与政府签订合同的方式，自愿对生产严重过剩的农产品所使用的耕地实行休耕。过剩的农产品所使用的耕地实行休耕。三、是补贴政策三、是补贴政策。实行农产品。实行农产品价格补贴和农作物灾害保险补贴政策价格补贴和农作物灾害保险补贴政策，支持，支持和保护生产者的收益。政府为各种主要的农产品确定固定的和保护生产者的收益。政府为各种主要的农产品确定固定的“目标价格目标价格”。如果市场价格低于如果市场价格低于“目标价格目标价格”，政府将按照，政府将按照“目标价格目标价格”与实际的平均市与实际的平均市场价格之间的差额对农民进行补贴。场价格之间的差额对农民进行补贴。四、是农业生态环境保护政策四、是农业生态环境保护政策。通过扩大农地、草地、湿地等保护面积，。通过扩大农地、草地、湿地等保护面积，加大对耕地保护、水利设施等方面投资加大对耕地保护、水利设施等方面投资，以，以改善土壤状况和环境质量改善土壤状况和环境质量。阅读阅读P5556保护耕地，维护土地肥力；保护耕地，维护土地肥力；对农业进行补贴，调对农业进行补贴，调动农民生产的积极性；动农民生产的积极性；保护农业生态环境等。保护农业生态环境等。
