1、现代农业现代农业-乳畜业乳畜业DAIRY FARMING INDUSTRY2乳畜业面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型牛奶及其制品如：鲜奶、奶粉、黄油、奶酪3 世界各大城市郊区发达地区：北美五大湖、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰乳畜业的分布4乳畜业的区位条件气候温和，地形平坦交通便利交通便利邻近市场邻近市场饮食习惯以乳畜产品为主饲料充足机械化程度高5乳畜业的特点紧邻消费市场以本地市场为主机械化程度高商品率高产品是牛奶或奶制品以人工种植饲料为主6乳蓄业对比大牧场畜牧业乳蓄业对比大牧场畜牧业气候干旱、半干旱温和湿润产品、市场饲料分布城市人口密集地区地广人稀奶制品本地市场肉、皮毛外地市场人工草场
2、天然草场乳畜业大牧场放牧业1.1.概念：概念：随着城市发展而形成的随着城市发展而形成的面向城市市场面向城市市场的商的商品化、集约化畜牧业地域类型。品化、集约化畜牧业地域类型。2.2.主要分布区主要分布区北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地及澳大利亚、新西兰等地3.3.区位要求：区位要求：接近消费市场，一般位于城市郊区接近消费市场，一般位于城市郊区不耐贮藏不耐贮藏运输不便运输不便近消费市场近消费市场城市郊区城市郊区乳制品乳制品乳乳畜畜业业牛奶牛奶4.4.乳畜业的影响因素乳畜业的影响因素 （市场、饲料供应（市场、饲料供应）-以西欧乳畜业为例以西
3、欧乳畜业为例气候温凉潮湿、多雨雾，利于牧草生长气候温凉潮湿、多雨雾，利于牧草生长 （饲料供应）（饲料供应）自然因素自然因素人们的饮食习惯人们的饮食习惯经济发达，经济发达，城市水平高，需求量增大城市水平高，需求量增大-以西欧乳畜业为例以西欧乳畜业为例市场因素市场因素英国英国法国法国荷兰荷兰比利时比利时9090767690909797为什么西欧对乳畜产品有很为什么西欧对乳畜产品有很大的需求？大的需求？在西欧的多数餐桌上，都能找到在西欧的多数餐桌上，都能找到乳产品乳产品西欧四个国家城市化水平西欧四个国家城市化水平1.1.概念：概念：市场园艺农业是为城市提供蔬菜、水果等市场园艺农业是为城市提供蔬菜、水
4、果等商业性的农业。商业性的农业。这种农业的兴起和发展与现代世界城市化的速这种农业的兴起和发展与现代世界城市化的速度加快有关，为城市提供市民必需的食物。度加快有关，为城市提供市民必需的食物。2.2.特点：特点：从事商品园艺业的农民实行的是从事商品园艺业的农民实行的是高度商品高度商品化、集约化、专业化化、集约化、专业化生产蔬菜、水果、葡萄等，但生产蔬菜、水果、葡萄等，但不饲养牲畜。不饲养牲畜。3.3.分布：分布：主要分布在主要分布在城市周边城市周边地区。地区。现代农业现代农业-市场园艺农业市场园艺农业农业的分类农业的分类 种植业（栽培植物）种植业（栽培植物）畜牧业（饲养动物）畜牧业（饲养动物）混合
5、混合粗放农业（低投入、低产出）粗放农业（低投入、低产出）密集农业（高投入、高产出）密集农业（高投入、高产出）自给农业：自己消费（发展中国家）自给农业：自己消费（发展中国家）商品农业：销售产品（发达国家）商品农业：销售产品（发达国家）种植业种植业混合型农业混合型农业畜牧业畜牧业粗粗放放农农业业集集约约农农业业自自给给农农业业商商品品农农业业 热带种植园农业热带种植园农业 水稻种植业水稻种植业 商品化农业商品化农业 地中海式农业地中海式农业 游牧业游牧业 大牧场放牧业大牧场放牧业 乳畜业乳畜业写出下列地区的农业地域类型写出下列地区的农业地域类型地区地区农业地域类型农业地域类型日本关东平原日本关东平
6、原中国东北的三江平原中国东北的三江平原中国珠江三角洲中国珠江三角洲(基塘生基塘生产产)澳大利亚墨累澳大利亚墨累达令盆地达令盆地西欧西欧加拿大中部平原南部加拿大中部平原南部马来西亚马来西亚(橡胶种植橡胶种植)乳畜业乳畜业商品谷物农业商品谷物农业热带种植园热带种植园混合农业混合农业混合农业混合农业商品谷物农业商品谷物农业水稻种植业水稻种植业农业生产活动对地理环境的影响农业生产活动对地理环境的影响农业生产对地理环境的影响农业生产对地理环境的影响1、农业生产强度农业生产强度对自然环境的影响对自然环境的影响合理合理的强度的强度-农业土地等农业土地等自然资源自然资源的的持续利用持续利用 不合理不合理强度强
7、度-可能导致可能导致自然环境自然环境被被破坏破坏，引起，引起土地荒漠化、水土流失、土壤污染土地荒漠化、水土流失、土壤污染等问题等问题 2、农业生产的发展会引起自然、农业生产的发展会引起自然植被破坏植被破坏、地表环境地表环境以及地表辐射特性和自然界的以及地表辐射特性和自然界的碳循环等碳循环等发生改变发生改变如：热带原始森林的滥砍滥伐如：热带原始森林的滥砍滥伐-草原植被的不合理垦殖草原植被的不合理垦殖-围湖造田围湖造田-3 3、不合理的农业生产方式不合理的农业生产方式会给地理会给地理环境带来不力的影响环境带来不力的影响-如：在半干旱地区，如：在半干旱地区，过度放牧过度放牧会会引引起草场退化、甚至荒
8、漠化起草场退化、甚至荒漠化；大水漫灌大水漫灌等等不合理的灌溉方式，会不合理的灌溉方式，会导致土壤盐渍化导致土壤盐渍化内蒙谷草原遭破坏内蒙谷草原遭破坏-矿物开采矿物开采土壤沙化土壤沙化不合理灌溉不合理灌溉大水漫灌大水漫灌土壤盐渍化土壤盐渍化4 4、农业生产技术的改进农业生产技术的改进也会对生态也会对生态环境带来某些负面影响环境带来某些负面影响-如：大量使用化肥如：大量使用化肥-土壤板结土壤板结广泛使用杀虫农药广泛使用杀虫农药-农产品和土农产品和土壤遭到污染壤遭到污染农业活动对环农业活动对环境的影响境的影响草原草原退化，退化，土地土地荒漠荒漠化化土壤土壤盐渍盐渍 化化森林森林减少，减少，水土水土流失流失严重严重土壤土壤 污染污染水体水体污染污染生物多生物多样性减样性减少，影少，影响响生态系生态系统稳定统稳定性性
