1、夏季如何防暑何为中暑突然中暑应当怎样急救中暑后饮食禁忌夏季防暑小窍门中暑可以预防何为中暑?何为中暑?近期我国大部分地区迎来高温酷暑天气,局部地区最高气温可达38-40。高温易导致各种健康问题,最常见的为中暑。什么是中暑,中暑就是高温情况下突然昏倒在地,全身大汗,四肢发凉,甚至抽搐。常发生于平常体质弱的人,往往由于过度疲劳,站立过久,环境闷热,或因悲伤过度等因素引起暂时性脑缺血,表现有眩晕,眼花,出冷汗,恶心、欲吐,甚至突然晕倒,面色苍白等。不少人认为中暑不是什么大病,其实严重中暑会引高热、无汗、口干、昏迷、血压升高,甚至呼吸衰竭等现象,甚至可造成患者死亡。2010年曾有报道,南京邮电大学仙林校
2、区一名大二男生因疑似中暑晕倒,经抢救无效身亡;河南开封一名环卫工人手扶环卫车把死亡,认为死因也可能是严重中暑。突然中暑应当怎样急救?1、温开水(或用糖开水)一杯给病人饮下,并扶到空气清新阴凉的地方。2、当患者出现热昏厥情况,可用一茶匙食盐混合600ml水慢慢饮下。3、按摩太阳穴(有药油更佳)4、如晕倒,用手指甲刺激人中穴(鼻唇中间上1/3处)。5、舒缓胸口的不适,可加按内关穴(腕纹上二寸)。6、用按摩或刮痧方式刺激中指尖端,百会穴(头顶部两耳尖边线之中点),涌泉穴(足底心前1/3处),令病人尽快苏醒。也可用西瓜皮或湿毛巾为患者抹身,加速体温下降。中暑后饮食禁忌 1、不能大量的食用生冷瓜果,中暑
3、患者大多属脾胃虚弱,如食大量生冷、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,严重者会出现腹泻、腹痛等病症。2、中暑者应少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化能力。吃大量油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞于胃肠道,输送到大脑的血液便相对减少,就会感到疲倦加重,更容易引起消化不良。3、中暑之后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果过早进补,会使暑热不容易消退,或使已经逐渐退的暑热复燃。中暑可以预防 第一,起居防暑 居室一定要凉爽。夏天,保持居室整洁,留出宽敞的空间。每天打开门窗,让自然风在室内流通,可使满屋生凉透爽。将向阳的外窗户上方装上凉篷,遮挡阳光。用淡绿、浅蓝、乳白等色彩装饰墙面、天花板
4、、窗帘、家具等,令人更觉清凉。第二、注意饮食 多喝清凉饮料,多吃点西瓜。既解渴、补充水分,又改善食欲、祛暑消夏。在饮料和汤中要适量加点盐。高温下,人体大量出汗,体内有相当量的盐分随汗排出。过犹不及,盐当然也不能加多了。还要适当补充维生素。最重要是补充维生素B1、维生素B2和维生素C等水溶性维生素。最好每日饮食中含有维生素B1205毫克,维生素B20305毫克,维生素C150200毫克。另外,要多吃水果、蔬菜、瘦肉、鸡、鸭、蛋等。应减少脂肪的摄入量,以免过于油腻,引起厌食。介绍几种夏季清凉饮料 盐茶饮:绿茶10克,食盐2克,泡茶饮用。能生津解渴,清热除烦。是夏季防暑好饮料。双花白菊饮:金银花、白
5、菊花各10克,用沸水冲泡,加白糖35克。作饮料服,可清热解毒。玉米须茶:取玉米须20克,沸水浸泡饮用,有通便利尿的作用。五味枸杞饮:取五味子50克(纱布包好),枸杞子50克。入砂锅中加水1500毫升,文火煎30分钟,去渣加白糖20克分次饮用。有健脾胃、补肝肾和生津止渴的作用。中暑预防要尽心 1、小暑黄鳝赛人参是什么意思?民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。此外,夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎疾病的缓解期,吃些黄鳝还有冬病夏治的作用
6、。专家指出,盛夏时节,吃鱼的话最好多吃淡水鱼好处多。小暑又是消化道疾病多发季节,饮食调养上应以适量、清淡、富有营养为宜。小暑不宜吃得太油腻辛辣,所以黄鳝的做法以炖煮为佳。此外,小暑前后多吃淡水鱼、海带等对身体也很有益处。消夏吃法:可以将鳝鱼做成清炒鳝丝或黄鳝粥。将鳝鱼去除内脏洗净血污,切成寸断后滤干水分,拌上适量淀粉备用;将炒锅旺火烧热后加入植物油烧热,入葱姜蒜末煸香,倒入鳝丝快速煸炒;烹入料酒去腥,调入生抽、老抽、白糖迅速煸炒;炒至汤汁黏稠后出锅装盘,撒些胡椒粉,淋上芝麻油即可。2、西瓜解暑为何又不宜多吃“暑天几块瓜,药剂不用抓”。营养专家表示,夏天多吃西瓜等水果解暑效果最佳。其中西瓜果肉含
7、维生素、蛋白质、蔗糖等多种元素,有清热解暑的功效,用来治一些热症、咽喉疼痛、口腔发炎都很有功效,就连西瓜皮,西瓜子,其实都是可以食用且有药效的宝贝。除了西瓜,夏季甜瓜也进入上市旺季。不过,中医认为,瓜类水果性寒,但脾胃虚寒,产后体弱者均要慎用。夏日的冰镇西瓜不宜多吃,冰镇时间也不宜过长。此外,需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。消夏吃法:在作为水果生食的同时,西瓜更可做菜入馔。西瓜做菜的最佳部位是瓜皮,西瓜皮又名翠皮或青衣,可做出“翠皮里脊”、“糖醋瓜皮”、“清炒青衣丝”、“
8、凉拌西瓜”等菜肴,味道清鲜爽口。甜瓜则可以洗净去子,切成小丁后食用。3、夏季进补与冬季进补有何不同?夏季气候炎热,出汗多,体力消耗比其他季节大,又加上日长夜短,睡眠不足等原因,一般人到了夏天,体质都有所下降。因此,人们在夏天,常常是“无病三分虚”。而生各种暑病的人,大都是阴分不足,体质较差,或营养不良,劳累过度。这一类人对暑热的抵抗力差,难于适应炎热的气候,所以说“虚为夏病之本”。因此,人们在夏季可以选用西洋参、石斛、麦冬等益气生津的药物适当进补,以调补正气,改善体质。但夏季进补与冬季有所不同,不能用冬季的进补模式生搬硬套。主要应注意以下几个方面:清补为佳 夏季进补的食谱应以清热化湿、清心补脾
9、为主。这是因为在炎热的夏季若用滋腻温热的滋补品,如阿胶、鹿茸、红参、附子、首乌、熟地等反而会“火上加油”,适得其反,最好选择偏于具有益气养阴生津的补品,如太子参、枸杞子、北沙参、麦冬、西洋参等,也可配上夏季常用的兔肉、鸭子、菊花、金银花、绿豆、莲子、薏苡仁等。合理调配 饮食调配得好,有助于增强脾胃的功能。主要应注意以下几个方面:细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃3餐粗粮;稀与干要适当安排,以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上喝粥;荤食与蔬菜配制合理,应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。此外,要按时进餐,不要想吃就吃、不想吃就不吃,这样
10、会打乱脾胃正常的功能,导致胃病发生。经常食苦 俗话说,“十苦九补”,多食苦味食品,有利于调节机体的阴阳平衡。现代医学认为,苦味食品多含氨基酸、生物碱、维生素、苦味素、甙类、微量元素等成分,具有解热除烦、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等功效,适合夏季人体所需。因人而异 体强无病身体强壮者,一般不需进补,更忌长期进补;若有舌苔厚腻、胸腹胀闷、肢体酸重、小便黄赤等,是湿热困脾所致,也不能进补,否则有闭门留寇之弊。此外,小儿在夏季喜欢冷饮,易发生腹痛、厌食、大便不调等肠胃炎症状,所以在调补药中应加些健脾和胃的中药,这样可以起到事半功倍的效果,常用的有扁豆、山药、白术、陈皮、炒莱菔子等
11、。忌用膏剂 这是因为膏剂在环境温度较高时很容易变质,即使放在冰箱中也未必安全,不利于长期服用,而且夏季的食欲较差,服用膏剂会影响食欲。夏季过多的流汗会造成钾离子流失增多,使人产生倦怠,甚至吃不下东西,而苹果富含钾、苹果酸等,能有效缓解疲劳,同时对于食入盐分过多的人,常吃苹果还可以帮助排出体内多余的钠,起到软化血管、降低血压的作用。芹菜清热解毒、利水消肿,能改善水肿、小便热涩不利等症状。豆浆包含了黄豆几乎所有的营养,夏饮豆浆,可消热防暑、生津解渴。4、科学用“两水”入夏后,藿香正气水与十滴水几乎都成了家庭中必备的防暑应急药品,如果两种药冒然替用,必将引起不良后果。藿香正气水有解表化湿、理气和中的
12、功效,主治因外感风寒、内伤湿滞所致的头痛昏重、脘腹胀痛、呕吐腹泻等症。中医认为,夏季虽然气候炎热,但因天气骤然变化而防御不及时或因室内空调温度过低等原因,均会受风寒之邪引发疾病。而内伤湿滞,则是指人体因受暑湿之邪而引起的脘腹胀痛、恶心呕吐、肠鸣腹泻等症状。夏季阴雨天气较多,是一年中湿气最盛的季节,当湿气侵犯人体脾胃时,则影响脾胃的功能而引发疾病。现代医学研究证实,藿香正气水可用于夏季感冒、肠胃型感冒、急性胃肠炎、消化不良等疾病。临床表现有恶寒发热、胸膈满闷、恶心呕吐、肠鸣腹泻者可以服用。十滴水有健胃、驱风的功效,主治因中暑所致的头晕恶心,胃肠不适,腹痛等症。中医认为,当暑热之邪侵入人体后,上蒸
13、清窍故有头晕或头痛症状。如果暑热兼湿,使脾胃升降失常,有恶心、胃肠不适、腹痛等症状,可急服十滴水。十滴水用于治疗中暑,属于暂短的急性疾病,病程仅数十分钟或数小时,故在发病时服用25毫升即可。需要提醒的是,因十滴水所含的药物成分有一定毒性,故不宜多服。总之,藿香正气水主要擅长治疗夏季风寒湿邪所引起的夏季感冒、胃肠炎等疾病,治疗范围较广泛,既可治疗夏秋的各种感冒及胃肠炎等,亦可用于中暑而引起的胃肠不适。而十滴水仅用于中暑症,即暑热引起的头晕昏迷、胃肠不适等。一药主治风寒湿之邪所致疾病,一药主治暑热湿之邪所致疾病,两者的功效主治截然不同,因此应对症选用。夏季防暑小窍门 1、少吃多餐:一顿饭吃的东西越
14、多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多,特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多;2、吃辛辣食物:医生认为,尽管大热天里吃这些东西难以想象,但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大量出汗,这些有助于降低体温;3、温水冲澡:最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行;4、多喝水:医生建议少饮酒多喝水,因为酒精可能导致身体缺水,矿泉水或低糖汽水是更好的选择;5、避免剧烈运动:剧烈活动将激活身体能量,增加内部温度;6、使用冰袋:可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体有降温效果;7、选好枕具:使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量;8、喝菊花茶:菊花茶能够降温醒脑;9、凉水冲手腕:每隔几小时用自来水冲手腕5秒,因为手腕是动脉流过的地方,这样可降低血液温度。谢谢各位,祝清凉夏天伴君行