1、奶牛场饲养管理常见问题奶牛场饲养管理常见问题v 规模发展与质量提升相矛盾规模发展与质量提升相矛盾v 设备配套化程度不高设备配套化程度不高v 良种体系不健全良种体系不健全v 管理人员比技术人员更加缺乏管理人员比技术人员更加缺乏v 迷信高科技,不能脚踏实地迷信高科技,不能脚踏实地v 挤奶环节不规范挤奶环节不规范v 防疫消毒缺乏制度化防疫消毒缺乏制度化v 信息化管理程度不高,财务混乱信息化管理程度不高,财务混乱v 精粗饲料价格迅速提高精粗饲料价格迅速提高v 高产奶牛比例较低高产奶牛比例较低v 从业人员事业心和归属感不强从业人员事业心和归属感不强v 缺少技术依托,规范化程度差缺少技术依托,规范化程度差
2、v 注重繁殖和兽医,忽视饲养注重繁殖和兽医,忽视饲养v 重视奶牛,不重视人重视奶牛,不重视人v 重视奶牛产量,忽视奶牛健康重视奶牛产量,忽视奶牛健康v 重视奶牛吃什么,忽视奶牛住什么重视奶牛吃什么,忽视奶牛住什么规模发展与质量提升相矛盾规模发展与质量提升相矛盾p千万吨奶业跨越工程是机遇,也是挑战千万吨奶业跨越工程是机遇,也是挑战p规模发展到规模发展到210210头时达到头时达到10001000万吨,就意味万吨,就意味着单产要达到着单产要达到9.59.5吨吨p而目前只有不足而目前只有不足6 6吨,靠什么?吨,靠什么?p任重而道远任重而道远设备配套化程度不高设备配套化程度不高p清粪工艺清粪工艺p挤
3、奶厅挤奶厅pTMRTMR技术技术p饲喂技术饲喂技术p奶牛福利奶牛福利良种体系不健全良种体系不健全p好奶牛是自己培育出来的,而不是买来的好奶牛是自己培育出来的,而不是买来的p配种产犊记录配种产犊记录pDHIDHI报告报告p选种选配方案选种选配方案p后裔测定后裔测定管理人员比技术人员更加缺乏管理人员比技术人员更加缺乏p技术人员眼界窄技术人员眼界窄p管理人员要求高管理人员要求高p管理是统帅管理是统帅迷信高科技,不能脚踏实地迷信高科技,不能脚踏实地p养奶牛,不是高科技养奶牛,不是高科技p执行力是关键执行力是关键p如何通过管理,使员工按规程操作是关键如何通过管理,使员工按规程操作是关键挤奶环节不规范挤奶
4、环节不规范p挤奶技术挤奶技术p挤奶程序挤奶程序p挤奶卫生挤奶卫生p挤奶机的维护挤奶机的维护p新产牛的挤奶新产牛的挤奶防疫消毒缺乏制度化防疫消毒缺乏制度化p什么时候防?什么时候防?whenwhenp用什么防?用什么防?howhowp谁来防?谁来防?WhoWhop防什么?防什么?whatwhatp防哪里?防哪里?WhereWherep为什么防?为什么防?whywhy信息化管理程度不高,财务混乱信息化管理程度不高,财务混乱p信息化管理是精细化管理的根基信息化管理是精细化管理的根基p数据是信息化管理的根基数据是信息化管理的根基p人和软件是数据的外衣人和软件是数据的外衣p资金使用缺乏总体计划,进出帐不清
5、,效益资金使用缺乏总体计划,进出帐不清,效益不清不清精粗饲料价格迅速提高精粗饲料价格迅速提高p精饲料精饲料28002800?p青贮饲料青贮饲料400400?p苜蓿苜蓿27002700?p羊草羊草800800?p黑麦草?大麦?黑麦草?大麦?p奶牛一天要吃奶牛一天要吃5050元?元?p产奶多少?产奶多少?20kg20kg?7272元?盈利多少?元?盈利多少?35003500元?元?高产奶牛比例低高产奶牛比例低v泌乳牛比例不合理泌乳牛比例不合理v高产牛比例更低高产牛比例更低v高产牛高产牛7.5吨吨v如何高产?如何高产?从业人员事业心和归属感不强从业人员事业心和归属感不强v从业人员有哪些?从业人员有哪
6、些?v为什么?为什么?v怎么才能提高?怎么才能提高?缺少技术依托,规范化程度差缺少技术依托,规范化程度差v什么是技术依托?什么是技术依托?v现在的牧场依托谁?现在的牧场依托谁?v什么是更好的依托?什么是更好的依托?注重繁殖和兽医,忽视饲养注重繁殖和兽医,忽视饲养v养是核心,养是关键养是核心,养是关键v养包括吃什么?怎么吃?吃多少?什么时候吃?养包括吃什么?怎么吃?吃多少?什么时候吃?和谁一起吃?体况如何?安全吗?和谁一起吃?体况如何?安全吗?v养还包括住哪?条件如何?和谁住?养还包括住哪?条件如何?和谁住?v任何环节出问题,繁殖和兽医就有事可做了任何环节出问题,繁殖和兽医就有事可做了注重奶牛,
7、忽视人注重奶牛,忽视人v奶牛吃、住奶牛吃、住v人的吃、住人的吃、住v奶牛投资上千万奶牛投资上千万v人的投资几十万人的投资几十万重视奶牛产量,忽视奶牛健康重视奶牛产量,忽视奶牛健康v奶牛产奶很重要奶牛产奶很重要v奶牛妊娠更重要奶牛妊娠更重要v奶牛健康如何?奶牛健康如何?v有没有病?和健康与否?不是一回事儿?有没有病?和健康与否?不是一回事儿?v吃得如何?反刍如何?粪便如何?血液指标如何?吃得如何?反刍如何?粪便如何?血液指标如何?休息如何?心情如何?休息如何?心情如何?重视奶牛吃什么,忽视奶牛住什么重视奶牛吃什么,忽视奶牛住什么v奶牛每天吃奶牛每天吃50元?元?v奶牛每天住多少钱?按头均奶牛每天
8、住多少钱?按头均8000元计算,用元计算,用10年,年,每天不到每天不到2.2元。投资再翻一翻,也不过元。投资再翻一翻,也不过4.4元。元。v而现在头均不到而现在头均不到4000元。元。肉牛肉牛场饲养管理常见问题场饲养管理常见问题v架子牛源架子牛源v架子牛运输架子牛运输v育肥与出栏方案育肥与出栏方案v育肥过程监管育肥过程监管v饲料资源单一饲料资源单一架子牛源架子牛源v牛源安全,无疫病牛源安全,无疫病v育肥空间得看牛育肥空间得看牛v产地差异决定饲养方案产地差异决定饲养方案架子牛运输架子牛运输v运输健康牛运输健康牛v健康运输牛健康运输牛v到场牛健康到场牛健康育肥与出栏方案育肥与出栏方案v育肥方案与出栏方案是相辅相成的育肥方案与出栏方案是相辅相成的v个体出栏与群体出栏也是相辅相成的个体出栏与群体出栏也是相辅相成的v主动淘汰与被动淘汰相结合主动淘汰与被动淘汰相结合v常规育肥与技术育肥相结合常规育肥与技术育肥相结合育肥过程监管育肥过程监管v增重如何?增重如何?v采食如何?采食如何?v健康如何?健康如何?v膘情如何?膘情如何?饲料资源单一饲料资源单一v玉米为主玉米为主v半干青贮半干青贮v无牧草无牧草v少糟渣少糟渣CATTLE