1、 题目：饺子课种：ART1课时：1课时课件难度ART1造型点线面、饺子的造型构图竖构图色彩冷色、暖色技法学习团、压、捏的方法科普知识 饺子的科普知识纸张类型、规格类型：彩色卡纸规格：8k画笔类型、规格类型：炫彩棒其它材料纸巾、橡皮泥 课 前 准 备 使 用 工 具 图 片 课 前 引 导(10分钟)科普引导：饺子 饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食。饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。课 前 引 导(10分钟)课程导入：饺子 小朋友们，今天老师来给你
2、们猜个谜语：白白胖胖像元宝，过年家家都要包，又有皮儿又有馅，鲜美佳肴味道好。对啦！谜底就是：饺子。小朋友们吃过饺子吗？你们还记得饺子是什么形状吗？像什么？那老师想问问你们，你们平时吃的饺子是哪里来的呀？超市买的，爷爷奶奶爸爸妈妈包的，那你们自己包过饺子吗？你们知道怎么包饺子吗？那今天和老师一起来做做看饺子好不好呀？【图片文字说明】可以在这幅图上观察饺子的造型，它的合口处的褶皱。观 察 图 片 引 导01 观 察 图 片 引 导02【图片文字说明】观察饺子的做法，主要是合口处的褶皱。图片引导3观 察 图 片 引 导03【图片文字说明】观察煮熟的饺子的颜色发生的变化和造型。图片引导3观 察 图 片
3、 引 导04【图片文字说明】近距离的观察饺子的造型和做法。步 骤 示 范步骤说明：1.准备材料。2.在盘子上添画花纹。提示：盘子上的花纹颜色不易太多。12 步 骤 示 范步骤说明：3.将纸巾揉成团。4.做为饺子陷。提示：一张纸巾分2半。34 步 骤 示 范步骤说明：5.将橡皮泥搓成圆。6.压扁。提示：压扁的部分让孩子压薄一点。56 步 骤 示 范步骤说明：7.并将揉好的纸团让中间。8.将“饺子皮”边沿对折捏起来。提示：78 步 骤 示 范步骤说明：包各种颜色的饺子。提示：910 步 骤 示 范步骤说明：11.选用一张卡纸。12.画上桌布，并将盘子和饺子摆上。提示：盘子上根据饺子的颜色添加底色，
4、也可不加。1112 调整后的完成稿课 件 完 成 效 果 课上注意事项课件注意事项：1、包饺子要有面团，我们就用彩泥当面团，先取一个彩泥捏一捏，然后团圆。2、将彩泥放在桌子上用手压扁。3、取纸巾做饺子馅，注意纸巾揉捏的大小。4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。课 件 注 意 事 项课后重点练习：饺子的黏土手工制作 课 后 点 评一、向家长介绍孩子学习的美术知识有1、引导用幼儿团、压、捏的方法学习制作饺子。2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。二、对孩子作品的评价 今天这节课我们学习了手工水饺的制作方法，让孩子体验下平时可口的水饺是怎么做出来的，这节课锻炼了孩子的团、压、捏的动手能力，回去之后爸爸妈妈可以如果包饺子的话可以请我们的小朋友们做小助手哦我们一起来看看xx小朋友做得水饺吧，让他来告诉我们他做了什么口味的水饺.学生作品 学生作品 学生作品
