1、第九单元 溶液 课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成 想一想 4杯液体有什么相同和不同之处？ 为什么会有这样的不同？ 2 我们知道的溶液有哪些？我们知道的溶液有哪些？ 溶液包含哪些成分溶液包含哪些成分? 溶液的本质特征是什么？溶液的本质特征是什么？ 为什么要把某些物质配成溶液？为什么要把某些物质配成溶液？ 实验实验9-1：溶液的形成：溶液的形成 现象现象 形成什么形成什么 蔗糖、食盐很快消失蔗糖、食盐很快消失 混合物混合物 蔗糖蔗糖 食盐食盐 1.1.为什么这些固体会“为什么这些固体会“消失消失”在水中？”在水中？ 蔗糖分散到水中蔗糖分散到水中 食盐分散到水中食盐分散到水中 蔗糖溶液蔗糖溶液
2、形成形成 食盐溶液食盐溶液 蔗糖蔗糖分子分子扩散到水分子的间隔之中。扩散到水分子的间隔之中。 Na+和和Cl- 扩散到水分子的间隔之中。扩散到水分子的间隔之中。 形成形成 讨论： 2.2.两种溶液水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖两种溶液水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖 或氯化钠与水是否会分离？或氯化钠与水是否会分离？ 3.3.从这两种溶液中取出其中任意一部分进行比较，从这两种溶液中取出其中任意一部分进行比较， 它们的组成是否相同？它们的组成是否相同？ 4.4.这两种溶液属于纯净物还是混合物？这两种溶液属于纯净物还是混合物？ 溶液具有稳定性 溶液具有均一性 溶液属于混合物 现象现象 形成什么
3、形成什么 蔗糖、食盐很快消失蔗糖、食盐很快消失 混合物混合物 蔗糖蔗糖 食盐食盐 均一、稳定的均一、稳定的 请根据以上实验和问题， 归纳总结出“溶液”的概念 实验实验9-1：溶液的形成：溶液的形成 溶液的定义： 溶溶 质质 被溶解被溶解 的物质的物质 一种一种或或 几种几种物物 质质 分散分散 另一种另一种 物质物质 均一、均一、稳定稳定 的的混合物混合物 能溶解其他能溶解其他 物质的物质物质的物质 溶溶 剂剂 溶液溶液 根据溶液的定义，判断正误 溶液中溶质只能是一种物质 。 溶液中各部分的性质相同。 均一、稳定的液体一定是溶液。 溶液都是无色透明的混合物。 溶液都是由溶剂和溶质组成的。 （
4、） （ ） （ ） （ ） （ ） 5.5.溶液的组成溶液的组成 溶液质量溶液质量 溶质质量溶质质量 + + 溶剂质量溶剂质量 溶质溶质 溶剂溶剂 能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质 水、酒精、汽油等水、酒精、汽油等 被溶解的物质被溶解的物质 固体、液体、气体均可固体、液体、气体均可 溶液体积溶液体积 溶质体积溶质体积 + + 溶剂体积溶剂体积 ？ 5g的酒精溶解于的酒精溶解于15g的水中形成溶液，溶液质量是的水中形成溶液，溶液质量是20g吗？吗？ 5ml的酒精溶解于的酒精溶解于15ml的水中形成溶液，溶液体积是的水中形成溶液，溶液体积是20ml吗？吗？ 在两支试管中各加入在两支试管中各
5、加入12小粒碘，分别加入小粒碘，分别加入5mL水或水或 汽油；另取两支试管各加入汽油；另取两支试管各加入12小粒高锰酸钾，分别小粒高锰酸钾，分别 加入加入5mL水或汽油。振荡，观察现象。水或汽油。振荡，观察现象。 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性 实验实验9-2： 实验现象纪录 溶质溶质 溶剂溶剂 现象现象 碘碘 水水 碘碘 汽油汽油 高锰酸钾高锰酸钾 水水 高锰酸钾高锰酸钾 汽油汽油 结论（溶结论（溶 质与溶剂质与溶剂 的辩证关的辩证关 系）系） 碘不溶水碘不溶水 碘溶解，溶液显棕色碘溶解，溶液显棕色 高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色 高锰
6、酸钾不溶解高锰酸钾不溶解 1.相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同 2.不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同 溶液的组成溶液的组成 溶质溶质 溶剂溶剂 气气+ +液液 固固+ +液液 液液+ +液液 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 讨论：讨论： 无水无水 有水有水 实验9-3 怎样确定溶液中谁是溶质，谁是溶剂？ 加入水中的加入水中的 物质物质 溶质溶质 溶剂溶剂 溶液名称溶液名称 蔗蔗 糖糖 食食 盐盐 硫酸铜硫酸铜 蔗糖蔗糖 水水 水水 食盐食盐 蔗糖的水溶液蔗糖的水溶液 或蔗糖溶液或蔗糖溶液 食盐的水溶液食盐的
7、水溶液 或或食盐溶液食盐溶液 硫酸铜的水溶液硫酸铜的水溶液 或硫酸铜或硫酸铜溶液溶液 水水 硫酸铜硫酸铜 命名: A的B溶液 溶剂为“水”时，A溶液 溶液的命名溶液的命名 溶液溶液 溶质溶质 溶剂溶剂 硫酸铜溶液硫酸铜溶液 碳酸钠溶液碳酸钠溶液 澄清石灰水澄清石灰水 医用酒精医用酒精 生理盐水生理盐水 白磷的二硫化碳溶液白磷的二硫化碳溶液 盐酸盐酸 10ml汽油汽油 90ml豆油豆油 90ml酒精酒精 10ml水水 CuSO4 水水 C2H5OH 水水 白磷白磷 二硫化碳二硫化碳 HCl 水水 汽油汽油 豆油豆油 酒精酒精 水水 Ca(OH)2 水水 3.3.指出下列溶液中的溶质和溶剂，完成下
8、表指出下列溶液中的溶质和溶剂，完成下表 NaCl 水水 Na2CO3 水水 溶液的用途溶液的用途 A A、日常生活、日常生活 B B、工农业生产、工农业生产 C C、科学研究、科学研究 白醋白醋 无土栽培蔬菜无土栽培蔬菜 矿泉水矿泉水 医用药水医用药水 溶 液 中 进 行 的 反 应 溶 液 中 进 行 的 反 应 课堂练习1 1.课本P32的练习与应用：1.选择题（1）、（2）、 （3）、 2 、3 2.人类生产、生活与溶液关系十分密切，下列说法正确 的是（ ） A.一种溶液中只能含有一种溶质 B.凡是无色、透明的液体都是溶液 C.室温下的一瓶食盐水，其底部密度大于上部 D.溶液一定是均一、
9、稳定的混合物 D 实验探究四：物质溶解时的热量变化实验探究四：物质溶解时的热量变化 现有烧杯、玻璃棒，温度计等仪器和固态现有烧杯、玻璃棒，温度计等仪器和固态 NaCl、NH4NO3 、NaOH（你还可以选用其他你还可以选用其他 仪器及药品），试设计实验方案，探究它们溶解仪器及药品），试设计实验方案，探究它们溶解 于水时是放出热量还是吸收热量。于水时是放出热量还是吸收热量。 水中加入的溶质水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 溶解现象溶解现象 结论结论 温度基本不变温度基本不变 温度降低温度降低 温度升高温度升高 物质溶解时可能吸热，也可能和放热物质溶解时可能吸热，也可能和放热 溶解
10、过程中的两种变化溶解过程中的两种变化 溶质分子（或离溶质分子（或离 子）向水中扩散子）向水中扩散 溶质分子（或离子）和溶质分子（或离子）和 水分子作用生成水合分水分子作用生成水合分 子（或水合离子）子（或水合离子） 吸收热量吸收热量 放出热量放出热量 若若Q吸吸 Q放，则溶液温度升高；放，则溶液温度升高； 若若Q吸吸 Q放，则溶液温度降低放，则溶液温度降低 扩散过程扩散过程 水合过程水合过程 如如NaOH、CaO（生（生 石灰）、浓硫酸石灰）、浓硫酸 如如 NH4NO3 若若Q吸吸=Q放，则溶液温度不变放，则溶液温度不变 如如NaCl 课堂练习2 “53” P13：7、8 P14：三年模拟全练
11、 4 活动与探究五：乳化现象活动与探究五：乳化现象 振荡前振荡前 振荡后振荡后 静置后静置后 试管内加入试管内加入 物质物质 现象现象 把液体倒掉后的把液体倒掉后的 试管是否干净试管是否干净 振荡前振荡前 振荡后振荡后 静置后静置后 水和植水和植 物油物油 水、植物水、植物 油、洗涤剂油、洗涤剂 分层分层 浑浊浑浊 分层分层 试管不干净试管不干净 分层分层 浑浊浑浊 不分层不分层 试管干净试管干净 乳浊液：小液滴分散在液体里形成的 混合物。 悬浊液：固体小颗粒分散在液体中形 成不均一、不稳定的混合物 常见的悬浊液：泥水、淀粉水的混合物常见的悬浊液：泥水、淀粉水的混合物 常见的乳浊液：油水混合物
12、、油漆常见的乳浊液：油水混合物、油漆 24 溶液、乳浊液和和悬浊液的区别的区别 溶液溶液 乳浊液乳浊液 悬浊液悬浊液 宏观特征宏观特征 实例实例 均一、稳定均一、稳定 食盐水食盐水 不均一、不稳定不均一、不稳定 油水混合物油水混合物 水泥水泥 植物油植物油 大油滴大油滴 洗涤剂 分散成分散成 小油滴小油滴 （乳化）（乳化） 水冲洗水冲洗 随水流走随水流走 植物油植物油 大油滴大油滴 汽油汽油 （溶解）（溶解） 植物油的植物油的 汽油溶液汽油溶液 水冲洗水冲洗 随水流走随水流走 用洗发剂洗去头发上的油脂用洗发剂洗去头发上的油脂 用肥皂、洗衣粉洗用肥皂、洗衣粉洗 去衣服上的污渍去衣服上的污渍 乳化
13、的应用 用洗涤剂洗餐具用洗涤剂洗餐具 洗涤剂洗涤剂与与汽油汽油去油污的原理有什么不同？去油污的原理有什么不同？ 1.1.可以作为溶质的（可以作为溶质的（ ） A.A.只有固体只有固体 B.B.只有液体只有液体 C.C.只有气体只有气体 D.D.气、液、固体都可以气、液、固体都可以 2.2.把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有 （ ） A.A.泥沙泥沙 B.B.石油石油 C.C.汽油汽油 D.D.蔗糖蔗糖 3.3.下列液体属于溶液的是（下列液体属于溶液的是（ ） A.A.牛奶牛奶 B.B.泥浆水泥浆水 C.C.冰水混合物冰水混合物 D.D.澄清石灰
14、水澄清石灰水 D D D D D D 4.4.下列液体属于溶液的是下列液体属于溶液的是_。（填序号）。（填序号） 啤酒啤酒 水水 泥水泥水 澄清石灰水澄清石灰水 盐酸盐酸 5 5、下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，、下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂， 后者是溶质的一组是（后者是溶质的一组是（ ） A. A. 糖、水糖、水 B. B. 硫酸铜、水硫酸铜、水 C. C. 酒精、碘酒精、碘 D. D. 氢氧化钠、水氢氧化钠、水 C C 6 6、下列各组物质中，前者是后者的溶质的是（、下列各组物质中，前者是后者的溶质的是（ ） A.A.氯化氢、盐酸氯化氢、盐酸 B.B.生石灰、石灰水生
15、石灰、石灰水 C.C.二氧化碳、碳酸溶液二氧化碳、碳酸溶液 D.D.氯化钠、食盐水氯化钠、食盐水 ADAD 7 7、烧杯中有、烧杯中有100100毫升毫升NaClNaCl溶液，请比较溶液，请比较A A处和处和B B处密度处密度 的大小的大小( )( ) A.A. A A B B B B. . A A B B C.C. A A= = B B D.D.不能确定不能确定 A B C C 8.下列下列关于溶液的叙述关于溶液的叙述，正确的是正确的是 ( ) A A凡是均一的凡是均一的、稳定的稳定的、澄清的澄清的、透明的透明的液体液体 一定一定是溶液是溶液 B B当外界条件不变时当外界条件不变时，溶液不论
16、放置多长溶液不论放置多长时间时间， 溶质也不会从溶剂中分离出来溶质也不会从溶剂中分离出来 C C一种溶液上面部分和下面部分所含的一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是溶质是不不 同同的的 D D溶质和溶剂混合时开始是混合物溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到等到溶质溶质， 全部溶解后就变成纯净的全部溶解后就变成纯净的、透明的透明的纯净纯净物了物了 B B 9.化学反应常在溶液中进行，是因为在溶液中进化学反应常在溶液中进行，是因为在溶液中进 行的反应比较快，为什么呢？行的反应比较快，为什么呢？(课本课本P32的的4（1）) 答：两种能起反应的固体分别配成溶液，把两种溶液答：两种能起反应的固体分别配成溶液，把两种溶液 混合后，接触面积大大增加了，所以反应速率加快。混合后，接触面积大大增加了，所以反应速率加快。 10.下列物质充分混合后所得混合物是否为溶液下列物质充分混合后所得混合物是否为溶液?是是 溶液的写出溶质的化学式溶液的写出溶质的化学式。 (1)碳酸钙溶于过量的稀盐酸碳酸钙溶于过量的稀盐酸 (2)二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应 (3)NaOH溶液与溶液与CuSO4溶液混合恰好完全反应溶液混合恰好完全反应 CaCl2 HCl 没有没有 Na2SO4
